Living with Mala

14/06/2023

আজ আমার মেয়ে বানালো ভ্যানিলা কেক 🎂



#বাংলাব্লগ

08/06/2023

My vlog channel

আজ আমি ফ্রিজের ভেতরটা Deep Clean কিভাবে করলাম।। অবিশ্বাস্য হলেও নতুন ঝকমকে হয়ে গেল একদম।। #বাংলাব্লগ ...

22/05/2023

চলুন আমার সাথে,, ঘুরে আসি পুরুলিয়ার গড় পঞ্চকোট থেকে। পেছনে উঁকি দিচ্ছে পাঞ্চেত পাহাড়।

20/05/2023

সকাল বেলায় মাঠে গিয়ে সূর্য নমস্কার ও শরীরের চর্চা করে মন ভালো করার আর কোনো বিকল্প রাস্তা নেই। নিজেকে সময় দিয়ে দিনটাকে উপভোগ করুন। কে কি ভাববে, বলবে সেগুলো মাথায় না আনাই ভালো😊 সকালের এই একটি ঘন্টা সারাদিন এনার্জি ড্রিংকের মতো কাজ করে।

18/03/2023

❤️ Aalur chokha ❤️
❤️আলুর সেদ্ধ বা আলুর চোখা❤️
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
এটা মনে হয় প্রায় সবাই খুব ভালোবাসে 😋😋
আমার তো পাতলা মুসুরি ডাল আর এই আলু সেদ্ধ হলেই সব ভাত খাওয়া হয়ে যায় 😁☺️
সবাই জানে তবুও শেয়ার করলাম 😍😘
রেসিপি 👇
🎈🎈🎈🎈
😃১. খোসা সহ কয়েকটি আলু প্রসারে সেদ্ধ করে নিলাম।
😃২. এবার খোসা ছাড়িয়ে ভালো ভাবে চটকে নিলাম।
😃৩. কড়াইতে সর্ষের তেল গরম করে দুটো শুকনো লঙ্কা মুচমুচে ভেজে তুলে নিলাম।
😃৪. এবার ঐ তেলেই পেঁয়াজ কুচি ও গোটা সাদা জিরে দিয়ে দিলাম।
😃৫. এবার তাতে পরিমাণ মতো লবন দিয়ে চটকে রাখা আলু গুলো দিয়ে দিলাম।
😃৬. এবার ভালো করে ভেজে নামিয়ে নিলাম। নামানোর পরে ভেজে রাখা শুকনো লঙ্কা দিয়ে ভালো করে মেখে নিলাম।
রেডি হয়ে গেল আলুর চোখা বা সেদ্ধ। খুব সুন্দর টেস্ট। এটা রুটি দিয়ে ও খেতে ভালো লাগে ☺️😋