04/06/2025
Resep ikan teri bawang crispy
Bahan :
Ikan teri secukupnya cucu bersih (boleh teri apa aja)
Minyak goreng secukupnya
Bahan irisan :
Bawang merah
Bawang putih
Cabe rawit
Bahan tepung :
6 sdm tapioka
6 sdm tepung beras
1/2 sdm royco ayam
Cara membuat :
Baluri ikan teri dengan tepung kemudian ayak dan goreng sampi kering. Lakukan semua tahap tersebut pada semua bahan tapi satu per satu karena waktu kematangan setiap items beda2. Dari mulai bawang merah, balur tepung kemudian goreng kering. Bawang putih balur tepung dan goreng kering juga, sampai cabe rawit pun sama. Kemudian satukan semua dan aduk rata dan teri bawang siap disantap.
Semoga resep ini bermanfaat. Terimakasih. 🫰🏻