Siti Julaiha

Siti Julaiha * masakan sederhana
*a day in my life
* tutorial
*konten hiburan
*hanya konten no Baper
*bantu support ikuti FP aku

Masyallah Perjuangan mak2 Demi nyenengin hati si bocil, walaupun belum seperti suhu2 donat ,tapi Alhamdulillah jadi juga...
15/01/2025

Masyallah Perjuangan mak2 Demi nyenengin hati si bocil, walaupun belum seperti suhu2 donat ,tapi Alhamdulillah jadi juga kue nya butter cream dan donatnya bikin sendiri 😍😍

Begini Punya suami hobby mancing Dapat lauk gratis, alhamdulillah 😊
07/01/2025

Begini Punya suami hobby mancing
Dapat lauk gratis, alhamdulillah 😊

PEMPEK IKAN TENGGIRI - 500 gram ikan tenggiri fillet giling (saya blender)- 20 gram garam - 5 gram gula pasir - 5 gram k...
05/01/2025

PEMPEK IKAN TENGGIRI

- 500 gram ikan tenggiri fillet giling (saya blender)
- 20 gram garam
- 5 gram gula pasir
- 5 gram kaldu bubuk
- 300 ml air
- 350 tepung tapioka untuk adonan
- 150 gram tepung tapioka (kurleb) untuk membedaki tangan dan alat
- 1 putih telur
- secukupnya telur untuk isian pempek kapal selam

Pembuatan
- siapkan bahan2
- masukkan 200 ml air ke ikan yg sudah dihaluskan,aduk sampai mengental
- masukkan garam, gula,kaldu bubuk kedalam sisa air yg 100 ml,aduk rata ,lalu masukkan ke adonan ikan lagi aduk rata lagi
- masukkan putih telur ,aduk hingga tercampur rata, masukkan tepung tapioka secara bertahap,aduk balik pakai spatula atau centong nasi sampai tercampur saja.
- rebus air, masukkan 2 sdm minyak dan 1 sdt garam, biarkan mendidih
- membuat pempek lenjer: ambil adonan guling ke alas yg sudah di taburi tapioka ,rebus sampai mengapung , angkat dan tiriskan
- membuat pempek kapal salam: bedaki tangan dengan tapioka ,ambil adonan bulatkan lalu lubangi tengahnya (jangan lupa celup dulu telunjuk ke tapioka baru melubangi adonan,agar tidak lengket). masukkan telur dan tutup bagian bibirnya sampai rapat , masukkan ke air mendidih.
- Rebus sampai mengapung, jika sudah mengapung tunggu sebentar agar telur dalamnya matang.angkat dan tiriskan.

Saya baru saja menghubungi 14 rb pengikut! Terima kasih atas dukungan berkelanjutan. Saya tidak mungkin berhasil tanpa A...
03/01/2025

Saya baru saja menghubungi 14 rb pengikut! Terima kasih atas dukungan berkelanjutan. Saya tidak mungkin berhasil tanpa Anda semua. πŸ™πŸ€—πŸŽ‰

Selamat pagi, masyallah semalam iseng up reel yg durasi videonya di bawah 15 detik,,Iseng-iseng pagi ini cek, ternyata d...
01/01/2025

Selamat pagi, masyallah semalam iseng up reel yg durasi videonya di bawah 15 detik,,
Iseng-iseng pagi ini cek, ternyata dodolnya masih nempel, sempat was was sih,tapi coba aja , soalnya kan selama ini beritanya up video reel harus 15 detik di tahun ini,
Teman2 ada yg sama kah dengan pengalaman saya,,

Alhamdulillah masih ketemu 01 Januari 2025 Awal yang baik, rejekinya masyallah luar biasa hari ini🀲🀲Semoga kita dimurahk...
01/01/2025

Alhamdulillah masih ketemu 01 Januari 2025
Awal yang baik, rejekinya masyallah luar biasa hari ini🀲🀲
Semoga kita dimurahkan rejeki
Di panjangkan dan diberkahkan umur
Disehatkan badan
Semakin produktif
Di jauhkan dari segala hal-hal yg buruk
Semoga menjadi konten kreator yg sukses πŸ˜ŠπŸ€²πŸ™πŸ™

Alhamdulillah pagi ini sarapan kue ini,perdana percobaan buat bika ambon langsung sukses,hasil kuenya cakep rasanya lemb...
31/12/2024

Alhamdulillah pagi ini sarapan kue ini,perdana percobaan buat bika ambon langsung sukses,hasil kuenya cakep rasanya lembut,wangi dan manisnya juga pas mengembang bersarang dengan sempurna 😍😍
Ini resepnya dari akun cp Eri Khoiriyah, terimakasih udah share resep super duper amazing ini, bikinnya gampang tinggal Campur campur aja ga perlu skill khusus

BIKA AMBON MINI EKONOMIS LEMBUT DAN BERSARANG

Bahan-bahan
- 100 gr tapioka
- 50 gr terigu
- 2 butir telur kocok lepas ( saya 1 butir)
- 1 sdm margarin cairkan
- 220 ml santan
- 2 lembar daun pandan
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh , geprek
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1/4 sdt garam

Bahan biang
- 1 Sdt ragi
- 1 sdt gula
- 50 ml air hangat

Langkah
- membuat biang : siapkan wadah , masukkan semua bahan biang aduk rata biarkan selama 15 menit atau sampai biang berbuih
- masak santan,daun pandan,daun jeruk,sereh,kunyit bubuk dan masukkan garam masak hingga mendidih
Jika sudah mendidih matikan, biarkan sampai hangat kuku
- siapkan wadah, masukkan tepung tapioka,terigu ,gula dan biang tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk sampai tercampur rata tambahkan telur dan margarin aduk rata
- tutup adonan, diamkan selama 1 jam,
- setelah 1 jam akan muncul gelembung udara pada adonan
- panaskan cetakan olesi dengan sedikit minyak,lalu tuang satu sendok sayur adonan bika Ambon
- masak sampai muncul pori-pori lalu tutup,masak sampai permukaan bika kering, Jika sudah matang angkat, masaknya pakai api kecil aja ya teman2 😊

Semoga bermanfaat 😊 πŸ™

Selamat sarapan semuanya 😊
30/12/2024

Selamat sarapan semuanya 😊

Di asam pedas sudah, digoreng sudahMasih ada sisa stok ikan tenggiri,jadilah kita buat cemilan empek2 ikan tenggiri
29/12/2024

Di asam pedas sudah, digoreng sudah
Masih ada sisa stok ikan tenggiri,jadilah kita buat cemilan empek2 ikan tenggiri

Resep martabak manis mini ,Hasilnya empuk lembut dan kenyal , setelah dingin pun tetap lembut dan enak dinikmati,ga kera...
29/12/2024

Resep martabak manis mini ,
Hasilnya empuk lembut dan kenyal , setelah dingin pun tetap lembut dan enak dinikmati,ga keras atau ga bantet , masyallah
Must tray 😍

MARTABAK MANIS MINI ANTI GAGAL
BERSARANG & AWET EMPUK LEMBUTNYA

Bahan2
Bahan A
- 225 gr tepung terigu
- 25 gr tepung maizena ( 3 sdm)
- 50 gr gula pasir halus (4 sdm)
- 1 sdt baking powder
- 1/4 garam
- 1/4 sdt vanili (opsional)
- 300 ml air

Bahan B
- 1/2 sdt ragi instan

Bahan C
- 2 butir telur,kocok lepas
- 30 gr gula pasir halus
- 30 gr margarin ( 3 sdm ) lelehkan

Toping sesuai selera : (saya secukupnya meses ,jagung,kental manis putih)

Langkah dan cara membuat
- Campur semua bahan A Lalu tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diteplok2 adonannya , karena agak berat tekstur adonan awalnya
- Masukkan bahan B (Ragi instan)
Diamkan minimal 30 menit hingga muncul
Gelembung
note : Boleh lebih dari 30 menit ya
Saya 40 menit
- setelah 30 menit atau lebih,tuang telur kocok dan gula halus aduk rata dengan whisk
- Terakhir masukkan margarin cair,aduk rata kembali
- panaskan teplon harus benar2 panas,bila diciprat air berbunyi ces,
tuang adonan , kemudian tekan sedikit adonan biar membentuk seperti mangkuk
Masak hingga bergelembung dan kecilkan api
- jika gelembung sudah banyak,taburi gula sesuai selera, kemudian tutup dan masak dengan api kecil supaya tidak gosong
- Biarkan hingga matang
- Jika sudah matang angkat olesi margarin selagi panas ,tuangkan Kental manis taburi toping sesuai selera,(saya meses dan jagung)



Pagi ini sarapan kue bingka labu buatan kakak & martabak bikinan sendiri, masyallah Alhamdulillah , selamat sarapan semu...
28/12/2024

Pagi ini sarapan kue bingka labu buatan kakak & martabak bikinan sendiri, masyallah Alhamdulillah , selamat sarapan semuanya teman2 😊

Makan siang yang kesorean,Selamat makan siang atau petang 🀭😁
26/12/2024

Makan siang yang kesorean,
Selamat makan siang atau petang 🀭😁

Hari ini nafsu makan ku kurang karena ga bikin sambal ijo andalan + kurang ikan asinnya, biasanya 3 x nambah,siang ini c...
25/12/2024

Hari ini nafsu makan ku kurang karena ga bikin sambal ijo andalan + kurang ikan asinnya, biasanya 3 x nambah,siang ini cuman 1 x , πŸ€­πŸ˜…, selamat makan siang semuanya

Diantara lauk ini ikan asin sama sayur beningnya yang membuat selera makan ku, mungkin karena orang kampung, seleranya j...
24/12/2024

Diantara lauk ini ikan asin sama sayur beningnya yang membuat selera makan ku, mungkin karena orang kampung, seleranya juga kampungan🀭😁,tapi ini enak banget sih sampai nambah2 🀀

Alhamdulillah udah mencair guys,cek Paypal Berapapun hasilnya tetap disyukuri 😍😍πŸ’ͺ
20/12/2024

Alhamdulillah udah mencair guys,cek Paypal
Berapapun hasilnya tetap disyukuri 😍😍πŸ’ͺ

12/12/2024

Alasan lama ga upload vod
Dan aku pakai bahasa apa










Cuman dapur gubuk ,,Alhamdulillah udah bisa berteduh dari hujan panas & bisa masak untuk keluarga tercinta 😊
08/12/2024

Cuman dapur gubuk ,,
Alhamdulillah udah bisa berteduh dari hujan panas & bisa masak untuk keluarga tercinta 😊


03/12/2024

Kekebun lagi










Address

Tanjung Batu Ayer

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Siti Julaiha posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Share