27/12/2024
Resep Rahasia SEBLAK JELETOT
Bahan bahan:
75 gr krupuk udang mentah, 2 ceker ayam, 8 cabai merah besar, 5 bawang merah, 5 bawang putih, 1 liter air, 1 sendok teh kaldu jamur, 0.75 sendok teh garam, 1 - 2 cm kencur (jika s**a),100 gram tahu, 50 gram tempe, 100 gram bakso ayam, 70 gram sayur kol, 70 gram wortel, 1 butir telur ayam, pilih yang ukuran besar.
Cara Memasak:
Pertama, rendam kerupuk udang mentah dalam air panas selama 1 jam.
Kedua, untuk kuah, blender cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, dan kencur (jika s**a), lalu tambahkan air. Blender hingga halus.
Kemudian, bahan-bahan yang sudah diblender halus dijadikan sebagai kuah. Maka, Beauties harus memanaskan kuah tersebut ke dalam panci.
Lalu, masukkan ceker untuk direbus bersama kuah agar keluar minyak alaminya dan menjadi kaldu. Jangan lupa untuk menambahkan garam dan kaldu jamur sesuai. takaran. Rebus dengan keadaan panci tertutup selama 15-20 menit.
Selanjutnya, potong bakso ayam, tempe, tahu, serta sayuran seperti kol dan wortel.
Kemudian, masukkan potongan bakso ayam, tempe, dan tahu ke dalam kuah kaldu yang sedang direbus selama 15-20 menit.
Setelah itu, masukkan kerupuk yang sudah direndam, irisan sayur kol, dan wortel ke dalam kuah kaldu. Rebus kembali selama satu menit.
Terakhir, tambahkan telur yang sudah dikocok. Lalu, aduk agar menyatu dengan kuah seblak.
Sajikan seblak jeletot rendah kalori ke dalam mangkuk antipanas agar siap disantap.
Super lezat, dan lagi ga perlu takut karena Seblak Jeletot rendah kalori. Cobain aja bunda masak sendiri. Sorotan Berita Viral Latest Trending News Sorotan Semua Pengikut
