Mama Rere vlog

22/05/2024

Ngikut jalan 😅

14/05/2024

Sore guys

Dengan Yeni – Saya baru saja diakui sebagai salah satu penggemar berat mereka! 🎉
13/05/2024

Dengan Yeni – Saya baru saja diakui sebagai salah satu penggemar berat mereka! 🎉

11/05/2024

Selamat sore semua

11/05/2024

Beli flat sandal rose STD_28 Terbaru Harga Murah di Shopee. Ada Gratis Ongkir, Promo COD, & Cashback. Cek Review Produk Terlengkap

09/05/2024

Live siang

07/05/2024

Di tempat kalian nama nya sayur apa guys

05/05/2024

Malam semua

04/05/2024

Detik2 biduan jatuh dari atas panggung😭😭

03/05/2024

Assalamualaikum selamat sore di tempat aku lagi hujan deras yah guys⛈️⛈️

02/05/2024

Masak2 lagi dgn menu sederhana
Masya Allah jgn pernah bisa yah guys dgn Vidio aku aktivitas nya cuma itu² ajah😇😇

01/05/2024

Untuk pertama kali nya bikin
Jamur krispi 🤤

01/05/2024

Masak pindang patin musi

30/04/2024

ASMR masak gulai pindang ikan patin musi

29/04/2024

Gak pernah bosan makan yg satu ini tekwan ikan kecil²🤤🤤🤤

Tekwan Bahan adonan tekwan : - 1 kg daging ikan tengiri, bisa ikan    segar atau udah masuk freezer- 1 kg tepung tapioka...
29/04/2024

Tekwan

Bahan adonan tekwan :
- 1 kg daging ikan tengiri, bisa ikan
segar atau udah masuk freezer
- 1 kg tepung tapioka
- 1 butir telor / kuning dan putih
dipakai
- 2 putih telor / putihnya aja yg
digunakan
- es batu (wajib) 2 gelas air mineral
aqua gelas di bekukan.
- 20 siung besar bawang putih, potong jadi 2 lalu goreng hingga kuning keemasan, haluskan bisa dengan ulekan atau blender halus bareng telor
- 2 sdm bawang goreng merah crispy.
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt kaldu bubuk
- garam 1,5 sdm atau sesuai selera .

Cara buat :
- giling daging ikan tenggiri hingga halus menggunakan chopper atau food processor, beri es batu
- taruh daging ikan yg udah halus dalam wadah, beri bawang putih yang udh dihaluskan, bawang goreng krispy cukup diremas, telor, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, aduk aduk hingga tercampur rata, terakhir masukkan tepung dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata .
- simpan adonan ke freezer selama 2 jam atau lebih wajib yaa jgn di skip agar tekstur tekwan lebih kenyal & keras, kondisi adonan dingin langsung direbus
- rebus adonan di api kecil, memasukkan adonan dengan tangan, setelah udh cukup banyak adonan dalam panci lalu besarkan api
- adonan tidak boleh terlalu lembek

▶️ Kuah Tekwan
10 udang rebus dgn 2 liter air
5 siung bawang putih haluskan
1 1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
Kaldu Jamur

▶️ Cara mambuat kuah tekwan :
Tumis bawang putih, dng minyak hingga harum, lalu
masukkan ke air rebusan udang, beri garam merica kaldu jamur

▶️ Perlengkapan Tekwan :
- Bawang goreng, sckpnya
- Daun seledri, pot tipis
- Jamur, rendam air panas dan cuci bersih potong
- So'un, rendam air panas dan cuci bersih
- Bunga Sedap Malam Kering rendam dgn air panas


Semoga Bermanfaat 😊😊🤗🤗

27/04/2024

Masak sedeadanya
Bening sayur gabas goreng ikan 🤤

Address

Jalan Sungai Angit Kecamatan Babat Toman
Sekayu
37052

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mama Rere vlog posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Share


Other Digital creator in Sekayu

Show All