Bakar Sagu
Olahan paling umum dari sagu yang biasa saya makan adalah Kapurung (Papeda), ongol-ongol. Namun kali ini mau berkreasi buat sagu bakar dengan campuran tepung dan pisang yang sudah matang, sagu bakar seperti ini sangaaaaat enak.
bahan-bahan yg saya pakai.
3 gelas sagu, 3 gelas tepung ketan (saya pakai ketan hitam), 2 butir telur (sy pakai telur bebek), pisang kecil yg sudah matang 1 sisir, garam, 1/2 kg gula merah, 1/2 buah kelapa parut. Kalau adonan agak lembek, bisa lebihkan tepung beras ketannya, bahan-bahan bisa di tambahkan atau dikurangi sesuai selera.
#kapurung
#papeda
#sagubakar
#olahansagu
#sagu
Lemet Labu Kuning
Bikin Lemet Labu Kuning Pakai Tepung Ketan Hitam sangat enak.
Bahan - bahan :
1/4 buah labu kuning
1 bh kelapa parut ukuran kecil
3 gelas tepung ketan ( tepung ketan bisa ditambahkan jika adonan terlalu encer)
1/2 kg gula merah
1 saset susu bubuk
garam secukupnya
air secukupnya
Semoga bermanfaat
Tangkap Ikan
Tangkap ikan secara tradisional.
Menangkap ikan di sawah seperti ini dilakukan setelàh pemilik kolam mengambil ikan mas, jadi ikan yang boleh di tangkap oleh masyarakat umum adalah ikan mujair, ikan lele, gabus, dll
Alat yang dipakai tangkap ikan kalau di Toraja namanya "Sarakka"
#mebale
#indahnyahidupdidesa
#tangkapikan
Bagaimana Padi Jadi Beras
Proses menanam padi hingga jadi padi
Proses dari awal menanam padi hingga panen, semuanya masih di lakukan secara tradisional.
Ini bukan teribgat masa kecil, inilah masa sekarang 😊
#perantaupulangkampungjadipetani
#kehidupanpetani
#hidupdidesa
#indahnyahidupdidesa
#petanipadi
#indahnyapersawahan
Masakan Teri dan Jagung
Memasak dengan bahan yang ada di rumah
Cemilan dari pisang dan tepung singkong
Cemilan simpel dari pisang dan tepung singkong yang rasanya sangat enak.
#tepungsingkong
Kehidupan Pedesaan
Menjalani kehidupan di desa, salah satunya menyiapkan kayu bakar
Bangku Dari Kayu
Membuat bangku dari kayu sisa
#kehidupanpedesaan
Nasi Ketan Gula Merah / Kue Wajik
Cara masak nasi ketan gula merah yang sangat praktis dan simpel, bisa juga untuk wajik.
Bahan-bahan :
Bahan - bahan :
1 kg beras ketan putih
1 buah kelapa (ambil santannya 1,5 gelas
1 kg gula merah
garam
#ketangulamerah
#kuewajik
Ambil Air Minum Di Sumur
Kegiatan sehari-hari di desa, mengambil air minum di sumur.
#indahnyahidupdidesa
Menanam seledry
Menanam seledry di plastik bekas
Panjat Buah Manggis
Indahnya hidup di desa 💜
Panjat buah manggis di sekitar rumah 💜
