n_asriatyn

30/03/2024

Hi Assalamualaikum semua,

TALAM GULA MERAH

Lapisan Bawah:
1 cwn air gula merah (masak gula melaka dgn 1 cawan air)
2 cawan air
1 1/2 cawan tepong gandum
1 sdb tepong ubi
1 sdb air kapor
Penyediaan:
✅ satukan semua bahan dan aduk rata.
✅ tapiskan ke dalam periuk dan panaskan sekejap sambil kacau guna whisk. Sekejap je agak2 suam2 sikit.
✅ tuang ke dalam acuan yg dioles minyak.
✅ kukus (ckk guna Tefal Steamer 301) selama 20 minit.
✅ lap dgn towel tissue utk keringkan air dipermukaan.
✅ garit2kan dgn garfu, ketepikan
Lapisan Atas:
2 kotak santan (400ml)
1 cawan air
1 1/2 cawan tepong beras
Sedikit garam
Penyediaan:
✅ campurkan semua bahan dan kacau rata.
✅ tapiskan ke dalam periuk dan panaskan sekejap dan kacau sentiasa
✅ tuang ke atas lapisan bawah tadi.
✅ kukus 30 minit.
✅ sejukkan dahulu baru potong guna pisau plastik atau cutter dough. Siap.
SELAMAT MENCOBA

12/01/2023

Di tonton yah!!
Dan di bantu subscribe

Selamat Mencoba. Jangan Lupa, Like, Komen & Subscribe yah teman-teman

08/01/2023

Resep Roti Boy

Bahan :
2 Lembar roti tawar
1 butir telur
3 sdm gula
3 sdm terigu
50 gr margarin
2 sdm kopi instan + air
keju mozarela

Cara Membuat :
* Pecahkan 1 butir telur
* Masukan gula lalu aduk
* Tambahkan terigu dan margarin lalu aduk
* Tuang seduhan kopi lalu aduk
* Siapkan roti tawar
* Oleska satu sisinya dgn margarin
* Letakak keju diatasnya
* Hias krim diatas roti tawar
* Panggang selama 10 - 13 menit di suhu 170 c

Selamat Mencoba

04/01/2023

Chocolate Pie

04/01/2023

BAKSO BAKAR

02/01/2023

Resep Lontong Sayur

Bahan:

- 13 ceker ayam,bersihkan,buang kuku
- 1 batang sereh, geprek
- 3 lmbr daun salam
- 5 lmbr daun jeruk
- 2 buah santan kara kecil
- 5 tahu kulit, belah serong
- 2 labu siam iris korek api
- Secukupnya air
- Garam, gula, meric secukupnya
- Kaldu bubuk non msg

Bumbu Halus:
- 10 bawang merah
- 5 bawang putih
- 3 kemiri sangrai
- 1 telunjuk kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- Cabai merah (bs diskip)

Bahan Pelengkap:
- Telur Rebus biasa/Telur balado
- Lontong
- Bawang goreng

Cara:

1. Rebus ceker dgn api besar hingga keluar kotoran, lalu ganti air dgn lbh banyak rebus dgn api kecil hingga empuk
(me:1,5 jam)

2. Tumis bumbu halus hingga matang, lalu daun salam, daun jeruk,sereh hingga layu

3. Masukkan ceker, aduk rata kemudian beri air dan disisa air rebusan ceker, setelah itu santan, aduk rata

4. Beri gula, garam, merica, kaldu bubuk aduk hingga mendidih. Koreksi rasa

5. Masukkan tahu, aduk hingga bumbu meresap dn tahu matang

6. Kemudian labu siam, aduk hingga matang

7. Sajikan dgn bahan pelengkap

02/01/2023

Mini corndog

29/12/2022

Solusi buat ibu rumah tangga biar tetap menghasilkan cuan di rumah.

27/12/2022

Fix yang suaranya paling keras. Pasti kisah hidupnya😂

07/01/2021

Astagfirullahadzim kamu ini berdosa banget😀

07/01/2021

Tag suaminya yang seperti ini! 😁

27/11/2020

Menambal dengan mie instant

27/11/2020

Tips mengupas bawang, biar mulus

27/11/2020

Menu sederhana, di hari jum'at.

24/10/2020

Jembatan bahteramas, Kendari

10/10/2020

MIE GORENG KANGKUNG BALACAN 💖
(indomie kangkung terasi)

Bahan
Kangkung
indomie goreng
telor ayam
kecap manis
bawang merah
bawang putih
terasi
cabe
gula
garam
air

Cara Membuat :
🌿Cuci bersih kangkung kemudia potong2
🌿Geprek bawang putih cincang halus, rajang tipis bawang merah dan cabe. remat galus terasi, sisihkan
🌿Rebus mie setengah matang, tiriskan
🌿Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis bumbu rajang dan terasi hingga harum
🌿masukan telor lalu orak arik
🌿tambahkan sedikit air biarkan mendidih
🌿masukan kangkung kemudian mie lalu aduk2
🌿masukan bumbu indomie, tambahkan kecap manis, garam, gula. dan cek rasa
🌿 Jika sudah pas, angkat dan sajikan...

Indomie kangkung terasi siap dinikmati..
Sensasi terasinya bikin ketagihan 😂
tambah nasi oke gapake nasi juga kece 😍

SELAMAT MENCOBA

09/10/2020

Ngakak banget 😂😂

28/09/2020

Martabak Lenggang

Bahan:
250 gram tepung terigu protein sedang (serba guna)
2 Sdm gula pasir
1 butir telur
500 ml air
Seujung sdt garam halus
1/2 sdt ragi instant (bisa merk apa saja)

Cara membuat :
1. Blender semua bahan sampai rata dan halus,(saya aduk biasa pakai sendok) saring supaya tidak bergerindil. kemudian diamkan satu jam
2. Panaskan teflon dengan api kecil,tuang 1 sendok sayur adonan,masak sampai bagian atas nya tidak lengket.
3. Angkat,langsung isi dengan selai (saya pakai ubi ungu)sesuai selera,kemudian lipat dan tekan pinggirnya sampai rapat selagi hangat.

Filling Ubi Ungu
Bahan :
100 gr ubi ungu kukus, haluskan
60 gr susu cair segar
sejumput garam
35 gr gula pasir
10 gr tepung ketan putih
10 gr butter

Cara membuat:
~campur semua bahan kecuali butter
~panaskan wajan/teflon tuang adonan sambil disaring (saya tidak saring biar ada tekstur dari ubi)
~masak api kecil, tambahkan butter, aduk terus, masak hingga kalis, dinginkan.

Note:
=>Teflon tidak perlu dioles margarin atau minyak biar permukaannya halus tidak bolong-bolong.
=>untuk filling ubi ungu bisa dipakai untuk isian snow skin moon cake.

Terima kasih, semoga bermanfaat .

28/09/2020

Family Time

28/09/2020

Puding Dalgona Milo

Selamat Mencoba

19/09/2020

11/09/2020

Amin....semoga benar yah😁

02/09/2020

Resep Puding Coklat

Bahan vla
2 glas tinggi/500 ml susu cair (susu skm coklat)
1 cangkir gulpas/suaikn selera
2 sdm maizena
2 btr kuning telur (pke 1 btr jg gpp) kocok smpe kental
pasta suai wrna/selera

Cara buat vla
Campur gula susu maizena masak dgn api sedang sambil trs didaduk. klo sudah mulai beruap masukkan kocokan kuning telur aduk trus smpe meletup letup angkat dan tuang dlm pirex/cup puding jg bisa, sisihkan

Bahan puding
1 bks agar2 (wrna sesuai selera) disini sy pke coklat
3 glas/600 ml susu cair
3 sm gula pasir
2 btr putih telur kocok smpe kaku n brbusa
pasta ssuai selera

Cara membuat:
Campur agar2 susu cair dan gulapasir masak dgn api sedang smbil terus diaduk smpe mendidih lalu tuang dlm kcokan putih telur aduk rata sebentar dgn api kecil jgn lama agar busanya tdk nyampur.angkat tunggu uapnya dingin lalu tuang pelan2 datas saus..biarkn dingin baru sajikan..

Tips: pke sendok sayur saat puding dituang mulai dari pinggir pirex/cup tuang pelan2 agar tidak nyampur n jatuh kelapisan bwah..klo pke cup puding tunggu uapnya hilang.klo maw rasa tgl tambah pasta sesuai selera (klo mw coklat pke SKM coklat)

01/09/2020

Yang kamu lihat sederhana , belum tentu sederhana, Begitu juga sebaliknya, yang kamu lihat mewah belum tentu mewah,
Stop membanding2kan dirimu dengan orang di sekitarmu. Dan memandang rendah orang lain. Kerana kita semua sama dimata tuhan.

01/09/2020

Merebus telur ala anak pramuka

01/09/2020

Destinasi Wisata Kabupaten Muna Barat

01/09/2020

Inspirasi Keramik Kamar Mandi

27/08/2020

Cake Chocolatos Bengbeng.

Bahan A:
1. Telor 5
2. Terigu 15sdm
3. Gulpas 10sdm
4. SP 1/2 sdn
5. Vanili.
6. Garam seuprit

Bahan B:
1. Margarin 10 sdm
2. Susu UHT 50 ml
3. Chocolatos 3 bungkus

Bahan C:
Dring Beng-beng 3 bungkus

Keju dan meisis untuk taburan.

Cara menbuat :
1. Panaskan bahan B dg api kecil
2. Siapkan loyang
3. Campur semua bahan A, mixer sampai mengembang.
4. Masukkan bahan C ke bahan A, aduk pakai spatula.
5. Masukkan bahan B, aduk dg spatula.
6. Masukkan ke loyang. Taburi keju dan meisis
7. Panggang sampai matang

Selamat mencoba....

27/08/2020

CENDOL TEPUNG BERAS
By:

BAHAN:
70g tepung tapioka rose brand
90g tepung beras rose brand
750ml air
1/2 sdt pasta pandan
1/2 sdt garam
2 sdt gula pasir
1 liter air es yg di beri es batu
Cetakan cendol

Pelengkap:
Gula merah cair
Santan/susu cair

LANGKAH:

1.campur air dgn garam,gula pasir dan pasta pandan,aduk hingga rata

2.bagi air menjadi 2,yg 1 didihkan di panci dan yg 1 lg campur dgn tepung tapioka dan tepung beras,aduk hingga tepung tercampur rata

3.setelah air mendidih tuang larutan tepung td ke panci,aduk2 hingga menjadi adonan

4.setelah menjadi adonan matikan api,tuang di cetakan cendol,tekan2 di atas air es hingga adonan hbs,cendol siap di sajikan dgn pelengkapnya.

Selamat Mencoba

27/08/2020

Semoga setelah melihat gambar ini, org2 yg sedang bersedih bisa sedikit tersenyum walaupun hanya sedetik 😊😄

Jangan lupa bersyukur...
Karna dgn bersykukur, kita bisa merasa bahagia 😊