Assalamualaikum
@yendaniels
Udang balado campur kentang tempe
sayurnya tumis sawi berkuah...
Simpel aja...tetap enak
#videomasak
Assalamualaikum
Masak asam pedas daging tanpa minyak...
Jadi menu hari ini lumayan sehat...
Saya tidak pake presto...tapi pake kuali Marble
Selain bentuknya imut dan keren...masak daging jadi cepat matangnya...apalagi dimasak pake api kecil dan kualinya ditutup
Ini bumbunya gak perlu ditumis...cukup direbus dagingnya bersamaan dgn bumbu...beri air lalu tutup pancinya...
jika dagingnya blm empuk, tapi airnya udah kering...tinggal ditambahkan air lagi, hingga dagingnya empuk dan matang...jgn lupa tambahkan air asam jawa atau air jeruk nipis jika rasanya kurang asam...
@yendaniels
#videomasak
Assalamualaikum...
Perkedel tahu kentang dan...
mie goreng kecap...
@yendaniels
Perkedel tahu kentang :
2 bh kentang rebus, 3 tahu kukus, 1 btr telur, 1 wortel, daun bawang, seledri, 5 sdm tepung maizena
bubuk bawang putih, merica, kaldu bubuk, garam
Mie goreng kecap :
1 bks mie telur
Bawmer, bawput
1 btr telur
100 gr touge
daun bawang
rawit merah, rawit ijo
kecap manis, kecap asin, saos tiram, garam
#videomasak