gbabi_diet

Klímatudatos táplálkozás 🌍

Meditáció vezető | Jóga oktató | Holisztikus várandós támogató
- 15% kód: GBABI

27/08/2024

Spenótos - paradicsomos fehérbab ragu 🫘🍎🥬

Krémes és lágy. Csak úgy olvad a szádba. Az már csak a pláne benne, hogy telis - tele van tápanyaggal.

Lássuk mire lesz szükség :

250 gr száraz fehérbab, vagy min 2 konzerv, de inkább 3
1 fej vöröshagyma
6 gerezd fokhagyma
3 közepes paradicsom
90 gr spenót
Só, bors, fűszerkömény, babérlevél, oregánó
3-4 ek sörélesztőpehely
Higításnak növényi tej

A babot 1 tk köménnyel és a babérlevéllel puhára főzzük. Amíg készül felaprítjuk a zöldségeket. Kevés vízen párolni kezdjük a hagymákat, hozzáadjuk a kifőtt bab 3/4 részét, fűszerezzük, lefedjük, lassú tűzön összefőzzük. A maradék babot kevés növényi tejjel pürésítjük és a paradicsomot felaprítjuk.
Hozzáadjuk a pürét és alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a spenótot és a sörélesztőpelyhet pár perc alatt összefőzzük és lezárjuk. Állagjavításként még önthetünk alá növényi tejet, és még forrón hozzákeverjük a paradicsomot. Tálalásig lefedve hagyjuk, hogy összeérjenek az ízek.

Te mivel tálalnád?

28/07/2024

Ki kapott már rossz tanácsot szakembertől ⁉️

Nem szoktam üzletrontó posztot kitenni, de amikor már a tizedik poszt jön velem szembe, ami az én üzletemet rontja és általánosítva lenézi a táplálkozási tanácsadókat, akkor kinyílik a bicska a zsebembe.

IGEN a táplálkozási tanácsadó (egyéb végzettség hiányában) nem adhat tanácsot beteg embereknek és nem írhat étrendet sem. Azonban étrendi ajánlást adhat, amely nem helyettesíti a szakemberre való konzultációt. Érdemes ezzel tisztában lenni mindenkinek, mielőtt szolgáltatót választ. Fontos, hogy minden szolgáltató tudja és be is tartsa az ő kompetenciájának a határát.

Hogy miért írok most erről?

IGT-m van, amit 2 IDGDM (inzulindependens terhességi cukorbetegség) előzött meg. Minimum 3, de inkább 5 dietetikus és 3 szakorvos látta az anamnézisem és mindegyik letudta azzal, hogy 160 gr ch diéta és 2 évente terhelés. Értem én, hogy ezt tanítják az iskolába 30 éve, de millió kutatás támasztja alá, hogy a növényi étrend csökkenti a 2 típus diabétesz kialakulását. (PMID :34113961, 34205679.. Stb). Akkor kérdem én nem ezt kellene javasolni?!
Az érdekesség pedig most jön, azon a képzésen amin én szereztem a képesítést ezt tanították és egyéb bizonyítékon alapuló gyakorlatot.

Végül pedig csak annyi, hogy én tisztelem a haladó holisztikus szemléletű szakembereket és ugyanezt elvárom visszafelé is.

16/07/2024

Cukkini főzelék 🥬🧄🧅

Úristen itt a . Talán ez az egyik legjobb dolog a nyárban. Annyi mindent lehet belőle készítene. Multifunkcionális élelmiszer, szuper finom. Telis-tele van vízzel ami ebben a kánikulában nagyon nagyon fontos. Persze emellett tartalmaz rengeteg - ot is. Érdemes ilyenkor a lehető legtöbbet fogyasztani belőle.

Lássuk én, hogy készítettem
- kB 1 kg cukkini
- 2 fej lilahagyma
- 3 nagyobb gerezd fokhagyma
- 100 ml növényi tej
- 5-6 ék sörélesztőpehely
- só, bors
- 1 nagy csokor kapó
- 1 marék bébi spenót
- 1 púpos tk sómentes vegeta

A cukkinit és a hagymákat kockázzuk. Pici vízen a hagymákat megfuttatjuk. Majd rádobjuk a cukkinit, kevés vizet öntünk alá és párolni kezdjük. Közben fűszerezzük. Kb 7-10 perc alatt fogkemény lesz. Ennél a pontnál 1/3 - át kivesszük és krémesre turmixoljuk a növényi tejjel és sörélesztőpehellyel. Visszaöntjük., alaposan elkeverjük és addig főzzük, amíg a spenótot felcsíkozzuk. Hozzáadjuk a spenót és lezárjuk. 5 percig fedő alatt hagyjuk, majd kihűtjük.

Megjegyzés : így roppanós marad a cukkini, de ha Te másképpen szereted akkor tovább hagyd fedő alatt.

Te elkészíted?

26/06/2024

Díjnyertes kovászos babka, avagy fermentált ételek a hosszú életért receptverseny.

Álmaiban sem gondoltam volna, hogy valaha is receptverseny legjobbjai közé kerülhetek. Azt pedig végképp nem, hogy meg is nyerhetem. De lám mégis sikerült. A sok befektetett munka, a rengeteg gyakorlás és elbukás majd újrakezdés meghozta gyümölcsét. A szívem csordultig. Büszke vagyok egyben hálás is. Csodálatos ételköltemények készültek. Hatalmas szeretettel és profizmussal. Ezen a versenyen mindenki nyert, hiszen csodát alkotott az egészséges táplálkozás jegyében.

A díjátadó mesés, családias szuper hangulatos volt. A hungarikum együttes hihetetlen légkört teremtett. A versenytársaimmal pedig hihetetlen és különleges ételkölteményeket kóstolhattunk. Sajnos én túl sokáig nem élvezhettem a társagot. Apró gyermekeim magukhoz hívtak 2 óra távollét után, de örülök, hogy részese lehettem.

Egy biztos, jövőre is nevezni fogok. Nem nyeremény reményében, hanem a verseny küldetése miatt. Az egészséges élet és az egészséges ételek népszerűsítése érdekében, minél több recepttel és még annál is több szeretettel szeretném színesíteni a versenyt és a receptkönyvet. Már a haza vezető úton az új recepteket járt a fejem...😅 Azt hiszem ez már a fermentálás mániája.

24/06/2024

Heti menüterv 📚

Ez a cél, meglátjuk, hogy sikerül.

Szép hetet kívánok. 🙏

17/06/2024

Heti menüterv 📚

Melyiket készítésem el először? Írd meg kommentbe! 🤗

Ember tervez Isten végez, szoktam volt mondani. Hát most sem lesz másképp. Én inkább adhoc ember vagyok. A heti menüterv legalább meghatároz egy irányt számomra,de ragaszkodni nem tudok hozzá. Első sorban azért mert intuitív módon étkezünk és sokszor mást kíván a test, mint az agy. 😅 😂

Ennyit a magyarázkodásból. Izgalmas menüsor.

10/06/2024

Heti menüterv 📚

Recepteket storyban vagy bejegyzésben hozom.
Talán egy kicsit nyugodalmasabb hét lesz és végigérek a terven, bár jobban belegondolva nem is lesz az. Azért igyekszem.

Kellemes hetet kívánok. 🙏

07/06/2024

Buddha tál - téné módra

Azt hiszem a világ legegyszerűbb étele és nem lehet mellé lőni mindenkinek IS ízleni fog. Még a legkisebbeknek is. Bár csak elemeket eszik meg belőle a lányom, de én úgy is elégedett vagyok.

Lássuk én higy készítem a tálat :
- 1 bögre hajdina
- 100-150 gr vegyes zöld leveles
- 2 közepes répa
- 1 nagy lilahagyma
- 5-600 gr gomba
- 4-500 gr zöldborsó
- 2 fej paradicsom
- 1 marék mandula
- só, bors
- kakukkfű, pirospaprika, snidling, fokhagymapor (1-1tk)

A hajdinát átmossuk és másfél szeres mennyiségű vízzel feltesszük főzni. Mellette a zsenge zöldborsónak melegítünk vizet és majd amikor forrni kezd 5-7 percig blamsírozzuk benne a zsenge zöldborsót. A gombát megmossuk és tapadás mentes serpenyőbe sóval, borssal, kakukkfűvel, fokhagymaporral, snidlinggel és fűszerpaprikával (lehet füstölt is) pirítani kezdjük. Amíg készülnek a zöldségeket tetszőlegesen összevágjuk. A gombát magas fokozaton pirítjuk sűrűn átforgatjuk kB 10 perc alatt szépen megpirul és a víz is elforr róla. Végül tetszés szerint összeállitjuk a tálat.

Én most öntetnélkül készítettem, egy kis citromlevet adtam csak hozzá.

03/06/2024

Heti menüterv 📚

jöhetnek a színes, ízes, roppanós ételek.
A héten újkelkáposzta, újhagyma, spenót, uborka, paradicsom, újkrumpli lesz terítéken.

Te melyik receptre vagy kíváncsi?

30/05/2024

Aszalt paradicsomos-spenótos sárgaborsó 🍅🥬

jegyében. 3 zöld leveles zöldségek is helyet kapott ebben a főziben:

Vérsóska
Spenót
Újhagyma

Az elkészítése is roppant egyszerű :
- 300 gr száraz sárgaborsó
- 5 szál újhagyma
- 1 marék spenót
- 6 db szárított paradicsom
- só, bors,
- fokhagymapor 1,5 tk
- kurkuma, füstölt paprika, fűszerkömény, petrezselyem (1 tk)
- babérlevél 2 db
- víz

A borsót előző este beáztatjuk. A hagymákat srégen felvágjuk a zöld részét félre tesszük. Kevés vízen párolni kezdjük a hagyma fehér részét. Hozzáadjuk az áztatott és átmosott borsót. Felöntjük annyi vízzel, hogy 1 ujjnyira ellepje. Fűszerezzük. Puhára főzzük. Amíg készül apróra vágjuk a spenótot és a paradicsomot. Amikor már majdnem kész a borsó hozzáadjuk a paradicsomot 5-7 percig főzzük sűrű kevergetés mellett. Ha kell öntünk még alá vizet. Amikor megpuhult és besűrűsödött lekapcsoljuk és mehet bele a spenót. A hagyma zöld részével, vérsóskával, petrussal tálaljuk.✅

27/05/2024

Heti menü terv 📚

Hurrá beköltözünk‼️‼️

DE még minden romokban. 😅 Az eddig beüzemelt gépek fele cserés mert hibás. A szerencse nem a mi oldalunkon. Ezt az egyszerűbb menüsort próbálom tartani. (amennyiben a főzőlap és a sütő működő képes lesz 😅😂)

Készülnek rendszerezős és bemutató videók is. Figyeljétek az oldalam. Lesznek izgalmas tartalmak.

Szép hetet kívánok!

́letmód

25/05/2024

P Ó Z O L J zöld levelessel, avagy a N A G Y zöld leveles kihívás ‼️‼️

Népszerűsítsük a zöld leveles zöldségeket. 🤗 Töltsük meg vele a közösségi médiát. Készíts képet arról, hogy eszel, szedsz, veszel vagy éppen készítesz valamit zöld leveles zöldségből. Töltsd fel róla storyt vagy bejegyzést. Használd a hashtaget ‼️

É S most FIGYELJ‼️ A kihíváshoz csatlakozók közül kisorsolok 1 szerencsést akinek a Vitamin- és ásványi anyag e-book üti a markát. Hajrá jusson el minél több emberhez.

Jelenleg szezonális :
Sóska
Spenót
Újhagyma
Káposzta
Fejes saláta
Tepő saláta
Fodros saláta
Mángold
Rukkola.. Stb

Ha pedig kíváncsi vagy mi mindenben használhatod fel nézd meg a titok videómat!

24/05/2024

Mivel tehetnénk színesebbé és változatosabbá a reggeliket? Hogyan szabaduljunk ki a kenyér, zabkása, palacsinta szentháromságából?!

Például együnk hüvelyest. Hiszen mi sem egyszerűbb. 1 üveg hüvelyes, idény zöldségek/gyümölcsök és máris kész a tápláló reggeli vagy kis étkezés, de akár ebédnek is megállja a helyét. Ha kicsit tudatosabban akarunk lenni, akkor magunk főzzük le előre a hüvelyest. Hetente minimum 2x főzök valamilyen hüvelyesből nagyobb mennyiséget, sterilizált dunsztos üvegbe tároló hűtőben, így 3-4 napig is eláll és mindig van mihez nyúlni. Arról nem is beszélve mennyivel olcsóbb, mint az előre elkészített társai.

Most egy frissítő tavaszi salátát készítettem :
- csicseriborsó
- paradicsom
- marék spenót
- lilahagyma
- újhagyma zöldrésze
- nagyobb hónapos retek
- só, bors, fokhagymapor, fűszerkömény, füstölt paprika
- almaecet
- olívaolaj
- citromfű

22/05/2024

Nyakunkon a zöldborsó szezon 🫛🫛🫛

Te mit készítesz először? 🤗🤔

A szezon indulását egy kellemes zöldborsókémes tésztával indítottam. Nagyon krémes, nagyon finom, nagyon egyszerű. Kb 15 perces ebéd.

A borsó kiváló fehérje, rost és szénhidrát forrás egyben. Segíti az emésztés, szabályozza a vércukrot, véd a rák ellen és a szív és érrendszeri megbetegedések ellen. Szezonban érdemes frissen fogyasztani. Szezonon kívül pedig a fagyasztott borsó a legjobb választás.

Lássuk mire lesz szükséged :
- 500 gr zöldborsó
- 1 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3-4 közepes répa
- 4 ek sörélesztőpehely
- 1 tk vegeta
- só, bors ízlés szerint
- 1 marék spenót
- 2 szál újhagyma

A hagymákat és a répát nagyobb darabokra aprítjuk. Kevés vízen párolni kezdjük 7 perc, fűszerezzük, majd hozzáadjuk a zöldborsót, annyi vizet adunk hozzá amennyi ellepi és további 7 percig főzzük. (1 - 2 evőkanálnyit kiveszünk belőle a tálaláshoz) Amíg készül, penne tésztát főzünk ki hozzá. Amikor megpuhultak a zöldségek turmixba tesszük, hozzáadjuk a sörélesztőpelyhet és krémesre turmixoljuk. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott spenóttal és újhagymával.

21/05/2024

Új digitális termék 📚

Irány a weboldal - - > https://gbabi.hu/webshop/

Szerezd be Te is. 🤗🙏

20/05/2024

Heti menü terv 📚

Könnyed menüre vágysz, akkor ez a hét neked szól.

A héten költözünk, főzni nem lesz időm és konyhai eszközök híján lehetőségem sem igazán. Gyors és egyszerű menüvel készülök. Illetve teljesen biztos, hogy rendelni is fogunk kaját a héten, majd azt is mutatom miket.

Szép hetet kívánok! 🙏🤗

19/05/2024

Nem egy hétköznapi "hétvégi" menü 🥕🥬

Bármennyire is magyarok vagyunk érdemes kilepni a húsleves, rántott hús, krumpli hármasból és ha már amúgy is több időt szánunk a főzésre hétvégén, akkor legyen az valami értékes, valami tartalmas. Nem nem azt mondom, hogy a húsleves és a rántott hús nem az. Egész egyszerűen csak azt mondom a hétvégi főzésbe belefér valami új. A galuska vagy nokedli egyébként is a magyar konyha éke. Miért ne készülhetne tudatos módon. Én kifejezetten utálok nokedlit készíteni. 😅 Számomra hagyományos nokedli, pedig rettentő unalmas. Semmi izgalom nincs benne, így mindig valami mással próbálkozom. Most egy zabos - spenótos - diós lett a befutó.

Te is elkészítéd? 🤔 🤗

- 300 gr zabpehelyliszt
- 2 tk só
- 1 tk kurkuma
- bors
- 3-400 gr víz (300 gr aztán pici pihi és még amennyit felvesz, hogy jó állaga legyen)
- 2 - 3 ek lenmagpehely
- 2 ek aprított spenót
- 1-2 ek őrölt dió

A száraz hozzávalókat összekeverjük, a vizet a fent leírtak alapján adagoljuk. Lobogó vízbe minimum 2 részletbe 2-3 percig főzzük majd leszűrjük és hideg vízzel hűtjük.

Sárgarépakrémet és tofut készítettem hozzá, de kiváló bármilyen pörkölttel, tojással... Stb 🤗

17/05/2024

Curry édesburgonya lencse dahl 🥘

Ha valami akkor a dahl a világ leggyorsabb étele. Bruttó 25 percet töltöttem a konyhába és mégis finom, tápláló ebédet készítettem 2 napra.

- 600 gr édesburgonya
- 250 gr vöröslencse
- 2 fej vöröshagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 100 gr spenót aprítva
- 2 ek curry por
- 1 kk fűszerkömény
- 1 kk koriandermag
- 1 kk kurkuma
- 1 kk füstölt paprika
- 6-8 dl víz ízlés szerint

Édesburgonya megmos (nem kötelező hámozni ha friss, én most hámoztam) kockáz. Hagymákat aprít. Ezeket vízen párol 5-7 perc. Fűszerez.
Lencse és víz hozzáönt. Fedő alatt főz 15 perc. Kész ✅

Kovászos kenyérrel, tortillával vagy csak önmagában is tökéletes

15/05/2024

Magvajas kovászos kenyér 🥪🍓🍌

Ugye te is szereted a pár perc alatt elkészíthető ételeket?
Hoztam egy könnyed és frissítő - et vagy akár - et.
Csupa - csupa földi jóval. Lássuk csak a kovászos kenyér támogatja a bélmikrobiomot. Lassan felszívódó szénhidrát forrás. A magvaj zsír és fehérje forrás. Szezonális gyümölcsökből vitaminokhoz - és ásványi anyagokhoz jutunk.

Amire szükséged lesz :

- teljes kiőrlésű kovászos kenyér
- magvaj
- idény gyümölcs vagy amit csak szeretsz
- citromfű levél
- szezámmag/ kendermag/ lenmagtöret

Ízlés szerint megbolondíthatod étcsoki törettel, granolával, mézzel, citromlével... Stb.

14/05/2024

Hideg eperkrémleves 🍓

Frissítő fűszeres leves? Te kipróbálod? 🤔

Dübörög az . Ilyenkor igazán érdemes fogyasztani. Raktározni. Ezerféleképpen felhasználható. Én ismét egy levest készítettem ezúttal nyersen használtam. Próbáld ki te is.

- 500 gr eper
- 450 gr növényi tej (nálam házi zabtej)
- 1 érett banán
- 1 közepes alma
- 2 ek őrölt lenmag
- 1 tk fahéj
- 1 tk kardamom
- fél tk vanília őrlemény
- opcionálisan néhány levél vérsóska

A hozzávalókat turmixba tesszük és krémesre turmixoljuk. Darabolt eperrel és vérsóska levéllel tálaljuk.

Ui: ha a zabtej recept érdekel írd kommentbe "házi zabtej" 🤗

́letmód

13/05/2024

Heti menü terv 📚

Írd meg kommentbe, Te melyiket fogod elkészíteni!!

Kértétek, hát itt a heti menü terv sorozat. Ezentúl mindenhéten hétfőn megosztok Veletek egy menü tervet. Az ötletekhez tartozó recepteket a hét folyamán storyban vagy bejegyzésben olvashatjátok.

Ahogy láthatjátok ez nem egy komplett menü, csak 1-1 étkezésre ötlet, a recepteket úgy terveztem meg, hogy elegendő legyen 2 napra. 🥰

Fogadjátok szeretettel!🙏🤗

Szép hetet kívánok❗💚

09/05/2024

Spárgával töltött leveles tészta 💚🧡

Sosem elég a sárgás receptekből. Ugye? Főleg, hogy a piacon fillérekért dobják utánam (900 Ft 🫨) Nálunk jelenleg a csapból is spárga folyik. Azt hiszem most már csak 1 kg van itthon. De ilyen egyszerű és gyors finomsággal, hamar a fenekére lehet verni. Próbáld ki te is! 🤗

Lássuk csak hogyan is készült :
- 500 gr spárga
- tofufeta/ feta ízlés szerint
- só, bors, fokhagymapor, kakukkfű, füstölt paprika
- 1 cs teljeskiőrlésű leveles tészta

Tetejére: növényi tej és szezámmag

A leveles tésztát 8 db egyenlő kockára vágjuk. Minden kockára átlósan rámorzsoljuk a tofufetát/fetát (levével is meglocsoltam). 2-3 db spárgát ráfektetünk. Megszórjuk fűszerekkel és a szemközti oldalait középen összhajtjuk. Megkenjük növényi tejjel, megszórjuk szezámmaggal. 200 fokon előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

Kész is ✅

08/05/2024

Ingyenes e-book. 📚

Kis lapozós ajándék! 🤗

Tartalma
- Antioxidánsok
- Hazai - és EU-s szuperfoodok
- Ötletek/receptek a szeuperélelmiszerek alkalmazásához

https://gbabi.hu/

07/05/2024

Hogyan illeszthető be a Z A B R U D I az egészséges életmódba?!

Egy kis odafigyelés és kész is. Aki már régóta követ tudja. Nem szeretem és nem javaslom fogyasztásra a feldolgozott élelmiszereket. DE mindannyian emberek vagyunk és vannak határaink. Én is elértem azt a határt, ahol már kompromisszumot kell kötnöm. Nem megy minden egyszerre két pici gyerek mellett. Sőt néha a 15 - 20 perces ebéd elkészítése is gondot jelent. De ez jól is van így. Egy
- egy zabrudi pedig tökéletesen belefér az és kereteibe.
Ha hirtelen kell valami ami csillapítja az étvágyam, vagy csak szimplán megkívánom jó ízzel fogyasztom, bűntudat nélkül.

Te mit gondolsz belefér egy - ba az ilyen feldolgozott élelmiszer?

04/05/2024

A N Y Á K Napja💐🌹👩‍👧‍👦

A MI napunk! 🙏🥰

Anyának lenni csodás, magasztos, olykor nehéz és fárasztó feladat. Mindig a maximumot akarod nyújtani, de közben valahogy sosem sikerül.

Válaszkész, türelmes, nyugodt, kiegyensúlyozott, szerető szülő akarsz lenni, de néha örülsz ha túl eléd a napot anélkül, hogy megfújtanál valakit. Anyának lenni egy igazi kihívás.

Az anyai lét nem lineáris, néha a csúcson vagy, majd egy mélyponton. Sokszor a napvégén csak azon gondolkodsz, hogyan csinálhattad volna másképp, hogyan lehetnél jobb és jobb anya. Rágódsz a nap történésein és csak reméled, legalább 1 dolgot jól csináltál.

Nap mint nap, vitáról vitára, nehéz helyzetről nehéz helyzetre, csak azt kántálod magadban "JÓ ANYA VAGYOK". valóban az vagy, a legjobb anya, a legjobb gyermeke(i)d számára. CSODÁLATOS VAGY!!

Boldog Anyák napját kívánok minden kedves Anyuka követőmnek! 💐🥰

Anyák napja alkalmából a hétvégén az ANYANAP24 kóddal 15% kedvezményt kaphatsz a webshop végösszegéből.

29/04/2024

MEGNYITOTTAM!!

K E D V E S Mindenki. Szeretettel jelentem be, hogy MEGNYITOTTAM a weboldalam.

Itt tudsz tájékozdódni a programok és konzultációk tartalmáról, áráról. A webshop folyamatos feltöltés alatt van. Különböző e-book-ok, receptkönyvek, támogató kártyacsomagok, menütervező... stb várnak téged elektronikus és tárgyi formában.

Figyelmedbe ajánlom, az ingyenes 30 perces konzultáció lehetőséget, ha úgy érzed nem tudsz választani a programok közül, vagy csak ismerkedni szeretnél, hogy biztos legyél benne, működik kettőnk között a kémia.

Remélem közösen megtaláljuk a testi - lelki harmóniád.

https://gbabi.hu/

Namaste! 🙏

Bianka

Weboldalt készítette .hu csoda munkájáért nem tudok elég hálás lenni. 😊🧡

28/04/2024

Pak choi Á R P A rizottó 🍚

Ugye te is szereted a rizottót?!

Én még soha nem készítettem. Pedig szeretem,de valahogy mindig kimaradt a menüből. Most végre elhatároztam és nem felejtettem el beáztatni az árpát egy éjszakára. 😅 Így elkészülhetett ez a csoda.

Miért pont árpa?
- Rendkívüli a rosttartalma
- Gazdag káliumban
- Folát és B6 - vitaminforrás
Na meg persze azért, mert a rizottó rizs csak rizs az olyan "uncsi". 😶😅

Lássuk mire lesz szükséged:
- 300 gr árpa
- 3-4 db újhagyma
- 3 nagy gerezd fokhagyma
- 1 db pak choi
- 1,2 l víz vagy alaplé
- só, bors
- 1 tk kakukkfű
- 2 tk vegeta
- 4-6 ek sörélesztőpehely

Az árpát alaposan átmossuk és egy éjszakára beáztatjuk. A fokhagymát apróra az ujhagymát karikára vágjuk. Az árpával együtt pirítani kezdjük. Majd apránként adagoljuk hozzá a vizet/alaplevet, közelben folyamatosan kevergetjük és fűszerezzük. Amíg készül a pak choit megmossuk és csíkokra vágjuk. Amikor már majdnem kész az árpa, hozzáadjuk a pak choit összepirítjuk és megszórjuk sörélesztőpehellyel. Majd lezárjuk. Még 1 dl vizet hozzáadunk és krémesre keverjük. Fedő nélkül hűlni hagyjuk. Friss petrezselyemmel és tetszőleges feltétekkel tálaljuk.

24/04/2024

Eper - rebarbara krémleves 🍓

Egy kedves nénitől vettem rebarbarát a piacon, mintha csak tudta volna, hogy pont azt kerestem. Pedig az esélytelenek nyugalmával indultam neki. Végül mégis egymásra találtunk. Életemben először készítettem rebarbarát és ettem valódi rebarbarát. Izgatott voltam, hogy sikerül - e valami ehetőt készíteni belőle. Hát sikerült.

Íme:
- 5 szál rebarbara
- 6-8 közepes eper
- 2-3 közepes alma
- 1 tk fahéj
- 1 kk vanília őrlemény
- 2 db szegfűszeg
- 100 ml növényi tej
- 1 ek tk liszt
- kB 500 ml víz

A rebarbarát megpucoljuk (leveleket levágjuk, külső keményebb rétegét lehúzzuk) és daraboljuk. Az epret megmossuk és nagyobb darabokra vágjuk. Az almát meghámozzuk és negyedeljük. Egy lábosba tesszük az összes gyümölcsöt, annyi vizet öntünk rá ami éppen ellepi (kb 500 ml) fűszerezzük és puhára főzzük (max 10 perc). Amíg fő a növényi tejbe elkeverjük a lisztet. Amikor megpuhult hozzádadjuk a növényi tejet és botmixerrel, turmixxal krémesre pürésítjük.
Friss eperrel, mentával, mandula őrleménnyel tálaljuk.

Tipp: Hidegen még finomabb!

#

12/04/2024

"Sajt" krémes-leveles háromszög 🔽

Ezt a kis finomságot még Húsvét előtt találtam ki. De nem volt időm megcsinálni.
Ennyi éppen belefért az alvásidőbe mosogatással együtt. 😅 Még egy darabig biztos nem lesz se időm se kedvem órákat állni a konyhába, sőt sokszor volt mostanában, hogy menüztünk, mert a "szabad" időmbe éppen csak megdögleni volt kedvem. Félre ne érts nem panaszkodom, ez egy ilyen időszak.

Szóval ez a recept tényleg szuper menekülős kaja és garantáltan imádni fogja mindenki.

- 1 csomag leveles tészta (nálam tk)
- 1 csomag natúr
- 4 ek sörélesztőpehely
- 1 tk fokhagymapor
- só, bors
- 2 ek citromlé
- 1 ek almaecet
- 1 kisebb csokor metélőhagyma
- növényi tej ízlés szerint

A tofut, sörélesztőpelyhet, citromlevet, almaecetet, sót, borsot és fokhagymaport aprítóba tesszük és krémesre turmixoljuk. Ízlés szerint növényi tejjel lazítjuk (50-100 ml) végül egy kisebb csokor metélőhagymát finomra aprítunk és belekeverjük. A leveles tésztát kicsomagoljuk. Megkenjük a krémmel, szórunk rá még egy kis metélőhagymát, vagy zöldhagymát. Laposan feltekerjük és háromszög alakúra vágjuk. Tetejét növényi tejjel megkenjük és fekete szezámmaggal megszórjuk. 200 fokon előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.

Tipp : a krémet ízlés szerint turbózhazjuk, mustárral, szárított paradicsommal, különböző hagymákkal és fűszerekkel.

Cím

Zalaegerszeg
8900

Weboldal

https://www.instagram.com/gbabi_diet/, http://www.gbabi.hu/

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni gbabi_diet új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

A Vállalkozás Elérése

Üzenet küldése gbabi_diet számára:

Videók

Vöröslencse köfte 🧆 Gyors kézbe való falat, akár a legkisebbet számára is. #utazókaja #nasi vagy #kisétkezés de lehet akár főétel is. Írd meg kommentbe, te melyik étkezésre fogyasztanád‼️ Pontos recept : 250 gr száraz vöröslencse 1 fej vöröshagyma Só, bors fokhagymapor, füstölt paprika, fűszerkömény 2 púpos tk curry por 2 ek liszt (nálam tk tönköly) Lencsét 10 perc alatt 2x mennyiségű vízbe puhára főzzük. A hagymát apróra vágjuk. Alaposan összekeverjük a hozzávalókat, majd cuki kis golyókat formázunk belőle. 180 fokon előmelegített sütőbe 15 percet sütjük. Tetszőleges szósszal és zöld levelessel tálaljuk. Ha tetszett nyomj egy ❤️! További fincsi receptekért pedig kövess be. #veganfood #veganfoodie #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #ebédötlet #vacsoraötlet #ételazegészcsaládnak #mik_gasztro_fitt #mik_vegan #gbabi_diet #köfte #vöröslencse #redlentil #zöldségfasírt

Mit eszem egy nap, prediabéteszesként növényi alapú étrenden ⁉️ Olyan sokszor merül fel kérdésként. Vajon én mit eszem egy nap. Főleg most, hogy növényi étrendre váltottam, különösen érdekes ez a téma. Így készítettem egy kis összefoglalót. Reggeli : Almás hajdina palacsinta, házi granolával, étcsokival és mogyoróvajjal. *Tízórai : Kávé zabtejjel és 1 db nektarin Ebéd : Ragacsosra főtt sárgaborsó, fokhagymás cukkini tészta, mandula, chili pehely Uzsonna : Tofus - banános áfonyafagyi mandulával, kendermaggal Vacsora : Kovászos kenyér, kurkumás fehérbabkrém, jégsaláta, paradicsom, paprika, kovászos uborka, fekete szezámmaggal Te melyiket ennéd meg szívesen? 🤗🤩 #healthyfood #hajdinapalacsinta #nektarin #áfonyafagyi #cukkinitészta #gbabi_diet #kovászoskenyér #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #ebédötlet #vacsoraötlet #ételazegészcsaládnak #mik_gasztro_fitt #mik_vegan #veganfood #mindenmentes #szezonáliszöldségek #szezonálisgyümölcs #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód #inzulinrezisztencia #cukorbetegseg #plantbased #növényitáplálkozás #táplálkozásitanácsadás #menü #miteszemegynap

Neked melyik a kedvenc elemed ⁉️ Írd meg kommentbe ‼️ Én nem tudok választani, mindegyik rettentően hasznos, praktikus, elegáns és letisztult. Egyszerűen imádom. Egy igazi élmény alkotni ebben a konyhában. A videóban láthatsz : - kihúzható fűszertartó - kiforduló sarokelem - óriási 90 cm fiók belső fiókrendszerrel, végtelenségig variálható fiókrendszerezővel. - duplán felnyíló felső szekrény - pulton álló szekrény kisgépek elrejtésére Legyen róla hosszabb beszélős tartalom is? #newkitchen #lakberendezés #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #konyhabútor #konyha #minimalstyle #minimálkonyha #mik #gbabi_diet

#reklám | Nagyon nehezen vettem rá magam az étrendkiegészítő használatra. Miután nem valódi, hanem élőállított formáról beszélünk, nem hasznosul, úgy mint egy étrendi mikro vagy makrotápanyag. (persze a mai világban már ez sem igaz teljesen) Még mindig azt gondolom, hogy egészséges szervezetnek semmi szüksége ilyesmire. De létezik ilyen egyáltalán manapság? 🤔 Érdekes kérdés amire nem most fejtem ki a választ. Tehát vannak élethelyzetek, amikor igenis fontos a külső támogatás a szervezet számára. Nálam az első ilyen élethelyzetek a várandósságom volt. Most pedig az anyagcsere zavarom miatt és szoptatás miatt "kényszerülök" rá az étrendkiegészítőkre. Számomra különösen nehéz volt elfogadni, hogy a szervezetemnek kell a külső támogatás. De elfogadtam és milyen jól tettem. A világot ugyan nem váltja meg egy étrendkiegészítő, de segít, rengeteget segít. Csak ízelítőként megjegyzem, hogy mindössze 2 hét alatt rengeteg javult az állapotom, hála a növényi alapú étrendnek és az étrendkiegészítőknek amiket szedni kezdtem. Ha úgy érzed neked is szükséged van a támogatásra a @netamin_vitamin weboldalán használd a GBABI10 kódot és 10% kedvezményt kapsz a kosarad végösszegből. #étrend #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #étrendkiegészítő #gbabi_diet #tudatoséletmód #tudatostáplálkozás #nutrionist #vegan #növényialapú #plantbased #szponzorálttartalom #reklámnakminősülőtartalom

Mutatok egy, egyszerű ételt amit garantáltan imádni fog az egész család. Amire szükséged lesz 3 db közepes répa 300 gr főtt köles 4 gerezd fokhagyma 2 fej lilahagyma 2 ek csicseriborsóliszt 2 ek lenmagpehely 1-1 tk só, fűszerkömény, pirospaprika és egy fél füstölt paprikára, snidling 3 ek sörélesztőpehely Dolgozd össze turmixxal. Elég ragacsos masszából kis gombócokat formázunk és sütőpapírral belét tepsibe tesszük. Tetejét érdemes megkenni kevés zsiradékkal. Majd mehet a sütőbe 200 fok 15 percre. Fél időben érdemes forgatni. Kiváló fogás kisétkezésre, vagy főétel mellé is. Ha tetszett nyomj egy lájkot további hasznos tartalmakért kövess be. #utazókaja #gbabi_diet #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #ebédötlet #vacsoraötlet #ételazegészcsaládnak #mutimiteszel_vegan #vegan #plantbased #hozzátáplálás #falatkáshozzátáplálás #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód #mik_gasztro_fitt

Nem kell minden zöldséget szeretni.🥬🥦🌶️🫑🫘 De erősen ajánlott minnél többet fogyasztani. Találd meg a számodra leginkább kedvelt formát, használj zöldséget vagy gyümölcsöt : 1️⃣ Smoothie 2️⃣ Krémleves 3️⃣ Főzelék 4️⃣ Ragu 5️⃣ Kence 6️⃣ Chips 7️⃣ Brownie 8️⃣ Zabkása 9️⃣ Tészta 🔟 Fagylalt .... Stb Ha továbbra is el vagy veszve, írj DM-t és megkeressük a számodra legoptimalisabb megoldást. SUMMEREND kóddal, pedig 15% kedvezmény jár minden konzultációra, tanácsadásra és webshop termékre. ‼️‼️Az akció 08. 20 éjfélig beérkező jelentkezésekre és leadott rendelésekre vonatkozik. #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #tudatoséletmód #tudatostáplálkozás #gbabi_diet #növényitáplálkozás #növényialapú #növényiétrend #evidencebased #nutrionist #mik #vegan #étrend #életmódváltás #trend

Küldetésem, hogy megtanítsam az emberiséget harmóniában élni a környezettel ‼️ Te mit gondolsz?! Létezhet még ilyen valóság? Valójában csak egyetlen dolog különböztet meg bennünket az állatoktól. Képesek vagyunk racionálisan és tudatosan gondolkodni és képesek vagyunk ezek alapján cselekedni. Vagyis nem csak az ösztöneink határoznak meg. Sajnos a tudatos gondolkodás mellé, járt egy jó nagy adag önzőség. Kihasználva fölényünket, mindent eltiprunk, csak azért, hogy nekünk jó legyen. A következmények megoldását pedig mástól várjuk. N I N C S más aki megoldja helyettünk, nincs más aki változtasson helyettünk. Joggal gondolhatod, de ugyan nem rajtam múlik, de igenis rajtad IS. Ha csak egy import élelmiszert cserélsz ki hazai vagy legalább EU - s élelmiszerre már óriásit csökkentetted háztartásod ökológia lábnyomát. Te melyik élelmiszert cserélnéd le? (a videóban egy Nektarin saláta szerepel, receptért írd kommentbe, hogy KÖRNYEZETTUDATOS) #klímatudatos #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #tudatoséletmód #tudatostáplálkozás #gbabi_diet #ételazegészcsaládnak #fenntarthatótáplálkozás #ökológialábnyom #háztartás #ökokonyha

Ugye te is ettél már bruschettát idén? Na ilyet még biztosan nem ‼️ A nyár legnagyobb slágere, főleg kánikulába jó ehhez az ételhez nyúlni. Hiszen egyszerű, könnyed mégis tápláló. Nem utolsó sorban a paradicsomnak bőrvédő hatása is van, így természetes módon véd a káros napsugarak ellen. Természetesen nálam nem egyszerű bruschetta készült... miért is készülne?! 🙈 Nem hagyományos módon sült cukkinivel tálaltam, így még könnyedebb ételköltemény készült belőle. Na meg persze került bele a jó öreg zöld levelesből is. Írd kommentbe, hogy RECEPT és már küldöm is a pontos instrukciókat 🤗 #healthyfood #bruschetta #gbabi_diet #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #ebédötlet #vacsoraötlet #ételazegészcsaládnak #mik_gasztro_fitt #mik_vegan #veganfood #mindenmentes #cukkiniszezon #paradicsom #paradicsomszezon #szezonáliszöldségek #szezonálisgyümölcs #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód

#naponszárított paradicsom 🍅 ☀️ Csak egy kis türelem kell hozzá, és a kezedben is a mézédes szárított paradicsom. Gyakorlatilag minimális ökológia lábnyommal. Főleg ha van lehetőséged saját vagy termelői paradicsomot és fűszernövenyeket használnod. Nálam 2 nap elegendő volt kB 28-32 fokban. Estére hűvös száraz helyre tettem, majd reggel újra a teraszra tettem. Ha nincs időd napoztatni sütőben is elvégezheted a szárítást 100 fokon 3-4 óra alatt. A szárított paradicsomot használhatod : - főzelékhez - leveshez - kencékhez - ragukhoz - eheted nyersen - pörkölthöz... Stb TE mihez használnád fel? #naponszárított #paradicsom #paradicsomszezon #szezonáliszöldségek #szezonálisgyümölcs #ételazegészcsaládnak #gbabi_diet #egészségesétel #egészségeséletmód #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód #mik_gasztro_fitt #táplálkozásitanácsadás #naponszárítottparadicsom #aszaltparadicsom #mik #recipevideo

10 perces nyári #kaja Paradicsomos tészta 🍜 Garantált a siker! Mindenki imádni fogja, ráadásul hamar elkészül. A paradicsom az egyik kedvenc gyümölcsöm, imádom bármennyit meg tudnék belőle enni. Jöhet nyersen, főzve, sütve, szárítva. Amelette, hogy finom szépíti a bőrt, segíti az emésztést, javítja a látást, csökkenti a koleszterint és a vérnyomást és segít megelőzni a depressziót. Szóval együnk minél többet a szezonjában. Amire szükséged lesz - 6-8 gerezd fokhagyma - 1 nagy marék spenót - 1 konzerv darabolt paradicsom - 250 gr tészta - 4 ek sörélesztőpehely - friss bazsalikom - só, bors - 2 fürt koktél paradicsom A fokhagymát aprítjuk, kevés vízen párolni kezdjük, hozzáadjuk a darabolt paradicsomot, fűszerezzük, össze forraljuk. Addig a tésztát lobog vízbe kifőzzük, majd leszűrjük. Feldaraboljuk a koktél paradicsomot és csíkok rá vágjuk a spenótot. Amikor már finoman illatozik a szósz, hozzáadjuk a koktél paradicsomot néhány perc alatt összefőzzük, rászórjuk a sörélesztőpelyhet és alaposan elkeverjük, végül a spenótot is beleszórjuk és lezárjuk. Hozzákeverjük a tésztát. Ízlés szerint olajjal, vagy olívabogyóval esetleg magkeverékkel díszítjük. Én most tofut pirítottam hozzá. #healthyfood #ebédötlet #vacsoraötlet #ételazegészcsaládnak #mutimiteszel_vegan #vegan #plantbased #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #tudatoséletmód #tudatostáplálkozás #gbabi_diet #növényitáplálkozás #növényialapú #növényiétrend #téné

Ki kapott már rossz tanácsot szakembertől ⁉️ Nem szoktam üzletrontó posztot kitenni, de amikor már a tizedik poszt jön velem szembe, ami az én üzletemet rontja és általánosítva lenézi a táplálkozási tanácsadókat, akkor kinyílik a bicska a zsebembe. IGEN a táplálkozási tanácsadó (egyéb végzettség hiányában) nem adhat tanácsot beteg embereknek és nem írhat étrendet sem. Azonban étrendi ajánlást adhat, amely nem helyettesíti a szakemberre való konzultációt. Érdemes ezzel tisztában lenni mindenkinek, mielőtt szolgáltatót választ. Fontos, hogy minden szolgáltató tudja és be is tartsa az ő kompetenciájának a határát. Hogy miért írok most erről? IGT-m van, amit 2 IDGDM (inzulindependens terhességi cukorbetegség) előzött meg. Minimum 3, de inkább 5 dietetikus és 3 szakorvos látta az anamnézisem és mindegyik letudta azzal, hogy 160 gr ch diéta és 2 évente terhelés. Értem én, hogy ezt tanítják az iskolába 30 éve, de millió kutatás támasztja alá, hogy a növényi étrend csökkenti a 2 típus diabétesz kialakulását. (PMID :34113961, 34205679.. Stb). Akkor kérdem én nem ezt kellene javasolni?! Az érdekesség pedig most jön, azon a képzésen amin én szereztem a képesítést ezt tanították és egyéb bizonyítékon alapuló gyakorlatot. Végül pedig csak annyi, hogy én tisztelem a haladó holisztikus szemléletű szakembereket és ugyanezt elvárom visszafelé is. #nutrionist #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #gbabi_diet #növényitáplálkozás #növényialapú #növényiétrend #evidencebased #bizonyítékalapú #dietetika #cukorbetegség #inzulinrezisztencia #prediabetes #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód

#superfood nicecream, 🍨 avagy így egyél sok zöld levelest, akkor is ha nem szereted 🥬‼️ Egészséges, egyszerű és szuper finom nicecream ötletet hoztam ma nektek. Sokszor jelent problémát a klienseim számára, hogy megfelelő mennyiségű zöld levelest fogyasszanak. Nem szeretik, unalmasnak tartják, vagy egész egyszerűen nem tudják hogyan készítsék el jól. Sok - sok példát, mutattam már rá, de ez most extra nyári különlegesség. Hiszen a fagyit mindenki szereti. Lássuk mire lesz szükséged : - 2 db banán karikázva fagyasztva - 2 db barack gerezdekbe fagyasztva - 100 gr @zoldvital zöld leveles - 2 ek őrölt lenmag - 1-2 ek növényi tej - ízlés szerint fahéj, vanília őrlemény (nálam 1-1 tk) - friss bogyós gyümölcs - 1 tk kendermag A bogyós gyümölcs és a kendermag kivételével mindent turmixba teszünk és krémesre turmixoljuk. Te milyen zöldséggel /gyümölccsel készítenéd el? #nicecream #gbabi_diet #superfood #zöldleveles #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #fagyi #nyárikaja #ételazegészcsaládnak #vegandessert #dessertporn #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód #mik_gasztro_fitt #inzulinrezisztencia #cukormentes #hozzáadottcukornélkül #természetes #mindenmentes #icecream

3 összetevős nyári keksz 🍪 Nincs mit mondanom, egyszerű, nagyszerű és garantáltan mindenki imádni fogja. - 250 gr mandulaliszt /mandula őrlemény - 120 gr magvaj - 150-200 gr natúr fügelekvár - opcionálisan fahéj, vanília őrlemény, mézeskalács fűszerkeverék Összekever, golyóz, lapít, megsüt. Megesz! Élvez Megjegyzés : fügelekvárt ízlés szerint használd én nem vagyok édes szájú nekem elég volt a 150 gr, de ha ti édesebben szeretitek menjen bele több. K Ó S T O L J ‼️‼️ #keksz #füge #fügeszezon #szezonáliszöldségek #szezonálisgyümölcs #fügekeksz #gbabi_diet #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #snack #dessertporn #egészségesétel #egészségeséletmód #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód #mik_gasztro_fitt

Írd meg kommentbe Te milyen zöldséget/gyümölcs fermentálsz szívesen ‼️‼️ Olvasd el a leírást a tökéletes a fermentálásért‼️‼️ Javában zajlik a fermentálás szezon. Bár én azt mondom egész évben az van. Hiszen minden évszakban van szezonális zöldség/gyümölcs amit érdemes fermentálni. Lássuk mi a siker titka : 1️⃣ Steril dunsztos üveg - mikróban és sütőben pofon egyszerű csírátlanítani, csak vizesen beteszed és kész. Sütőben 160 fok 6-7 perc. Mikrohullámú sütőbe kB 2 perc, de a fedőt tilos betenni. 2️⃣ Friss és egészséges zöldség/gyümölcs - legyen friss hiszen akkor a legjobb a tápanyag profilja és mindeképpen legyen egészséges sérülésektől mentes, nehogy olyan baci kerüljön az üvegbe ami nem oda való. 3️⃣ Adalékanyag mentes só - fontos a tiszta só használat a tökéletes eredmény eléréséhez javaslom a parajdi, himalája só használatát. 4️⃣ Tisztított víz - forralás és hűtés az alap eljárás a felöntő lé készítésénél így biztosítják a víz "fertőtlenítését", de előny ha már alapból tisztított vizet vagy ásványvizet használunk. 5️⃣ Friss fűszernövény - nagyon szuper tud lenni friss zöldfűszer használta, sokkal intenzívebb és frissebb lesz az eredmény. +1 T Ü R E L E M - győzd kivárni a 3 - 5 napot!! #healthyfood #táplálkozásitanácsadás #gbabi_diet #tudatoséletmód #tudatostáplálkozás #egészségesétel #fermentálás #fermented #fermentáltuborka #fermentáltzöldség #uborkaszezon #nutrionist #egészségesétel #egészségeséletmód #adalékanyagmentes #mindenmentes

Céklás - cukkinis brownie 🍫 Dübörög a #cukkiniszezon, mint tudjuk a cukkini mindenbe IS jó. Kivételes brownie készülhet belőle. Most én megfejeltem még plusz 2 zöldséggel és 3 gyümölccsel, de valójában bármennyi és bármilyen zöldséget/gyümölcsöt elnyel ez a süti. Lássuk a receptet : 500 gr cukinni 2 kisebb cékla 2 közepes alma 200 gr tk tönkölyliszt 50 gr búzafinomliszt 2-3 ek lenmagpehely 1 tk sütőpor Fél tk szódabikarbóna Fél citrom leve 1 púpos tk fahéj 1 tk vanília őrlemény 2 marék friss vagy liofilizált vagy fagyasztott erdei gyümölcs Fél tábla 75 % étcsoki 2 ek olaj vagy magvaj 1 kisebb csokor petrezselyem A csoki és erdei gyümölcs kivételével hozzávalókat turmixba tesszük és egynemű masszát keverünk. Majd a csoki aprítjuk és a felét hozzákeverjük a tésztához. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk és megszórjuk a tetejét csokival. 180 fokon előmelegített sütőben 35-40 percet sütjük. Majd hagyjuk kihűlni. Tálaláskor megszórjuk petrezselyemmel és erdei gyümölccsel. Te milyen zöldséget rejtenél még el benne? #healthyfood #falatkáshozzátáplálás #foodstagram #foodporn #foodvideo #recipe #gbabi_diet #táplálkozásitanácsadás #ételazegészcsaládnak #szezonáliszöldségek #tudatoséletmód #tudatostáplálkozás #mik #brownie #cukkiniszezon #cukkinibrownie #dessertporn #szezonáliszöldségek #szezonálisgyümölcs #cékla #céklabrownie

6+1 tipp a megfelelő folyadékpótlásra🥤 1️⃣ Igyál 1 pohár vizet reggel felkelés után. 2️⃣ Igyál 1 pohár vizet minden WC használat után 3️⃣ Legyen szemelőtt a poharad vagy üveged, tartsd magad mellett. 4️⃣ Igyál egy pohár vizet minden étkezés előtt. 5️⃣ Egyél sok-sok ledús zöldséget és gyümölcsöt : pl dinnye, cukkini, tök, uborka 6️⃣ Egyél levest, főzeléket, smoothie-t.. Stb +1 Tedd izgalmassá a folyadékforrást : pl tea, gyümölcs Neked melyik tetszik a legjobban? 🙃 #táplálkozásitanácsadás #egészégestáplálkozás #tudatoséletmód #tudatostáplálkozás #gbabi_diet #nyár #kánikula #folyadékbevitel #folyadék #folyadékfogyasztás

5+1 tipp, hogyan étkezz kánikulában. 🫠 1️⃣ Ne főzz : itt a nyár tombol a zöldség gyümölcs szezon. Egyetek friss, nyers zöldségeket frissen akár a kertből. - gyümölcssaláta - zöldsaláta - kovászosuborka krémleves - hideg erdei gyümölcsleves - smoothie - gazpacho - tésztasaláta 2️⃣ Főzz energiahatékonyan : használd csak a sütőt és annak minden fokát, így különböző ételeket egyidejűleg elkészülhet. - sült idény zöldségek + csicseriborsó - mikrós rizs - sült újburgonya 3️⃣ Válassz könnyen elkészíthető, telített zsíroktól mentes alapanyagokat. Azontúl, hogy időd spórolsz és az egészségednek is jót teszel. Kevésbé terheli le a pocakod, kevésbé dolgoztatja meg azt. 4️⃣ Használj hűsítő fűszereket, mint : - menta - citromfű - bazsalikom - oregáno - kakukkfű - lestyán - rozmaring - petrezselyem 5️⃣ Válassz hűsítő élelmiszereket : - görögdinnye - spárga - uborka - paradicsom - padlizsán - zeller - spenót - tofu - sárgarépa - szilva - körte - retek - barack - eper +1 Ügyelj a folyadék fogyasztásra, minnél többet, minél több forrásból. Lehetőleg langyos, szobahőmérsékletű folyadékot/levest/gyümölcsöt fogyassz!!!! #healthyfood #egészségesétel #egészségeséletmód #tudatostáplálkozás #tudatoséletmód #táplálkozásitanácsadás #vegan #nutrionist #kánikula #gbabi_diet #kánikula #nyárimenü #mitfőzzekma #ételazegészcsaládnak #lifehack #inzulinrezisztencia #cukorbetegseg #plantbased #növényitáplálkozás

Hallottál már a kézmódszerről? 🤔 Az okostányér módszer mellett a leginkább ezt szoktam javasolni használatra. Egyedibben és pontosabban határozza meg az adagokat. Próbáld ki te is legközelebb. Írd meg, mennyire vagy elégedett vele. #okostányér #táplálkozásitanácsadás #gbabi_diet #egészégestáplálkozás #tudatoséletmód #tudatostáplálkozás #nutrionist #vegan #növényialapú #ételazegészcsaládnak #plantbased #növényitáplálkozás #gyorskajaegészségesen