Lou4 Zou3 爐灶

Lou4 Zou3 爐灶 燒一把柴，生一爐烈火，
灶煙裊裊，飯香氤氳，
美酒清鮮，不負人生不負?

如果把人生劃成三等份
三分一時間在睡覺，三分一時間在工作，還有三分一就是進食時間。
我們深信人如其食，
每吃下一口食物，都塑造出怎樣的一個你，
一頓飯吃甚麼？怎樣吃？
都會洩露選擇當下的心情。
正所謂食不厭精，膾不厭細，
我們秉承吃得好也要煮得好的精神，
只求傳真地為大家奉上每道美味佳餚，
發掘每個人與食物聯繫的故事，
留住每一道飲食滋味。

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