"Zombie" Cocktail, by Antoine, "Faf Tiki" à Portes-les-Valence...
Mercredi matin, nous étions en direct depuis le "Fafa Tiki" à Portes-les-Valence...
Cocktails Tiki, Tapas Exotiques et ambiance festive : le Fafa Tiki vous attend pour un dépaysement total ! 🥂🌴
Aux commandes de ce lieu exotique, les frères Antoine et Gabriel ont imaginé un espace qui mêle ambiance festive, cuisine originale et cocktails inspirés des traditions tiki, avec un bar à rhum impressionnant et des recettes signature, comme le "Zombi", qu'Antoine flambe à l'Absinthe, devant ses clients...
Une pita au cochon confit, ça vous tente ? Rendez-vous au Food truck L’AgriCantine, déguster les saveurs de notre terroir ! 🥙🐷
Le food truck "L'AgriCantine", dirigé par Jarone Catafort, propose une cuisine locale et de saison. En partenariat avec des producteurs de Drôme-Ardèche, ce chef met en valeur les produits régionaux, comme le cochon bio et les légumes frais. Une cuisine accessible qui se déplace pour vos événements.
Jarone, vient, tout juste de créer un "burger" éphémère... Une Pita au Cochon cuit 12 heures...et petits légumes...Nous l'avons goûté...et c'est du pur bonheur...
Réécoutez l'émission, et régalez-vous, en suivant le lien ci-dessous 👇
https://www.francebleu.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-en-drome-ardeche-2eme-partie/bienvenue-chez-vous-2eme-partie-l-agricantine-le-food-truck-qui-sublime-les-produits-locaux-2995069
Food truck L’AgriCantine
La viande de porc de la "Ferme Eurreuse" à Eurre
Les légumes de Cyril Vignon à Loriol
Cette semaine Franck Daumas était en direct depuis le village de Saint-Uze en Drôme des Collines.
Amina Aissaoui nous recevait dans sa cuisine pour cuisiner, en direct, sa succulente "Chorba de Mamina", une recette de Chorba revisitée sans viande...
Voici la recette en vidéo de cette excellente recette qui nous fait du bien !!!
Inscrivez-vous vite à la « Battle des Familles » France Bleu !
A vous, chers auditeurs gourmands, d'être mis à l'honneur !
Deux familles animées par l'amour de la gastronomie s'affrontent dans une « battle » culinaire, ardéchois contre drômois, pour un choc qui fait vibrer toute la région.
Conseillée par un chef de lycée et un chef de collège, chaque famille dispose d'un panier pour réaliser un plat et un dessert de son choix.
Qui de l'Ardèche ou de la Drôme sortira vainqueur de cette deuxième édition de la Family Party ?
Inscrivez-vous vite en suivant ce lien :
https://www.valenceengastronomiefestival.fr/programme/la-family-party-france-bleu.html
Avec Céline Flandin de "La Chèvrerie des Méjeans" de Larnage.
Geoffroy Vosier "Les Vergers Glacés"
Geoffroy Vosier "Les Vergers Glacés"
"La Tartine" Sacrée "Meilleure Boulangerie de Rhône-Alpes" en 2023 !
Ce lundi matin, c'est la rentrée des Toqués, un vrai bonheur de vous retrouver !
Franck Daumas, prolongeait l'été, en direct depuis le marché de la Place Danton, avenue Victor Hugo à Valence.
Nous avons, pour commencer, pris un petit café et un chocolat à La Chocolaterie Ougier, chez Angélique et Julien Ougier, La Tartine - Maison Ougier.
Vous connaissez certainement, Julien et Angélique Ougier, Il sont étés sacrés "Meilleure Boulangerie Rhône-Alpes" en 2023, avec le pain"Aimable"...
Retour en images...
Et pour réécoputer l'émission, suivez le lien ci-dessous :
https://www.francebleu.fr/emissions/bienvenue-chez-vous-en-drome-ardeche-2eme-partie/bienvenue-chez-vous-les-toques-en-direct-depuis-le-marche-de-la-place-danton-a-valence-6079110
