Dijon Gourmand

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Dijon Gourmand, le guide pour tous les amoureux des bonnes choses ! 🍽
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13/12/2022

Que les fondus de fondue se rassurent, leur plat favori est à la carte toute l'année chez LES 3 BURES ! Avec le restaurant de la rue Bannelier, c’est la montagne qui vient à Dijon.

07/12/2022

Très présente dans les assiettes des chefs régionaux, la truffe a aussi son écrin à Dijon... La Boutique de la Truffe Dijon by L'Or des Valois décline ses saveurs au cœur de multiples suggestions gourmandes.

02/12/2022

Depuis 2018, Monsieur Saumon Éric LEGER remplit les paniers des habitués des Halles de Dijon. Cet épicurien est reconnu pour travailler le poisson et pas n’importe lequel : la truite du Jura et le saumon d’Ecosse.

22/11/2022

La Biscuiterie du Mistral s’inscrit dans l’air du temps avec sa recette inédite de madeleine au matcha. Parmi les 25 autres références, nous ne pouvons omettre de mentionner le roi des lieux : le Chocobeur !

15/11/2022

Laetitia a ouvert Manga-T Dijon avec l’envie de ramener avec elle un morceau du Japon. Un franc succès pour tous les amateurs de thés et tisanes qui ont à leur disposition une sélection de 6000 mangas.

09/11/2022

37 ans que La Rhumerie Jamaique fédère une clientèle intergénérationnelle. Gilles Jorant connaît bien la recette qui plait à son public : une ambiance conviviale, une carte généreuse de cocktails et un programme musical varié.

25/10/2022

Avec un approvisionnement local réalisé auprès des agriculteurs de Côte d’Or, le magasin Les saveurs de nos fermes mise sur la transparence quant à la provenance de ses produits.

18/10/2022

Située aux portes de Dijon dans le premier village de la vallée de l’Ouche, l'Auberge Gourmande est le rendez-vous des gastronomes dijonnais depuis maintenant 18 ans !

13/10/2022

Décorée telle une trattoria, la Version Latine séduit les amateurs de cuisine italienne avec une carte, réelle ode à la cuisine de la botte. De quoi voyager sans quitter Dijon !

04/10/2022

Les gourmets aiment se retrouver à la table de la Brasserie République portée par Maxime Morisot, amoureux de la cuisine traditionnelle et de la restauration.

27/09/2022

Osez descendre les escaliers du 23 place Bossuet et retrouvez-vous sous les croisées d’ogives de la somptueuse salle du restaurant gastronomique La Dame d'Aquitaine.

21/09/2022

La Tarterie Fine est l’invention de Arnaud Collardot, pâtissier et chocolatier de métier, qui a souhaité mettre son savoir-faire au service d’un « snacking » que tout le monde est susceptible d’apprécier.

13/09/2022

Chez Toque tout est fait maison, avec le cœur et l’atmosphère conviviale et atypique en fait un lieu où il fait bon venir se régaler en famille ou entre amis !

06/09/2022

L'auberge du Vieux Pressoir propose une cuisine traditionnelle basée sur le respect des produits et des saisons. Restaurant familial par excellence, ici la bonne humeur est au rendez-vous !

29/07/2022

Véritable temple de la bière, La Cervoiserie - Dijon vous accueille dans une ambiance conviviale avec un personnel passionné de ses produits qui saura vous conseiller au mieux !

27/07/2022

Dans cette chaleureuse bâtisse ou sur l’agréable terrasse du restaurant Le Petit Roi de La Lune, vous goûterez à la tradition bourguignonne revisitée !

25/07/2022

Le goût du partage et de l'hospitalité sont à l'honneur au Château de Marsannay ! Au programme : des activités oenotouristiques pour vous faire découvrir la qualité et la diversité des vins disponibles à la vente.

22/07/2022

Le Déclic est une adresse incontournable où les grands classiques de la bistronomie française régalent même les estomacs les plus exigeants !

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http://www.dijonlhebdo.fr/

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Un été gourmand à Dijon

En 2018, Dijon Gourmand fête sa seconde édition ! Un petit guide 100 % bourguignon pour les dijonnais et les gourmets de passage. Au menu : restaurants, cuisines d’ici et d’ailleurs, traiteurs, caves à vins, bars, pubs, épiceries fines, pâtisseries... Il y en a pour tous les goûts !