27/08/2024
Oupss… Je crois que je ne me suis pas encore présentée ici ! 🤫 On le fait ?
Je suis Julia, la future chargée de communication de votre établissement. 👀
J’ai 23 ans, et je suis originaire de Touraine. Après avoir réalisé un parcours classique dans la restauration, j’ai appris toutes les facettes de ces métiers. J’ai oeuvré dans de nombreux établissements étoilés de la région, et y ait développé mon amour pour la gastronomie. ✨Un BEP et un BAC PRO service, un BTS Cuisine, et une Licence d’éco-droit-gestion d’établissements d’hôtellerie et de restauration en poche, j’ai ensuite mis le cap sur La Rochelle pour découvrir une autre facette de nos métiers. 🌊
Comment promouvoir nos établissements, nos métiers, nos engagements et comment les mettre en avant grâce aux nouveaux outils de communication ? 🤔
J’ai donc terminé mon parcours par un master en communication digitale et marketing d’influence, en alternance dans un bureau de relations publiques, à La Rochelle. Forte de ces 2 ans et demi d’expérience a travailler avec de nombreux médias culinaires, chefs et acteurs locaux, j’ai donc décidé de mettre a profit mon expérience terrain à celle de la communication. 📲
C’est comme cela que Singulière Communication à vu le jour. Née de ma volonté de mettre en avant les acteurs de la restauration tels qu’ils le sont vraiment. Connaissant le métier de l’intérieur, je suis parfaitement à même de communiquer dessus. C’est ce parcours qui m’a poussée à fonder Singulière Communication, avec l’idée de mettre en lumière les professionnels de la restauration de manière authentique, Singulière. 🤌
L’avantage de travailler avec moi ? Je parle le même langage que vous. Pas besoin de m’expliquer ce que signifie “fleurer le plan de travail” ou “passer au chinois” et d’autres encore…je suis déjà dans le bain. 😉
Mais au-delà des compétences, c’est ma passion qui m’anime.
Alors, prêts à commencer notre nouvelle aventure ensemble ? 🙌
Communication digitale, relations publiques, presse, influence, print… je suis là pour vous aider. ✨
Voili voilou !
À bientôt 👋
Julia 🧀
