Du skyr islandais fabriqué en Bretagne ? 🇮🇸🤔Aujourd’hui on part à la rencontre de Benoît de ILLE AU PRÉ qui fabrique ses produits directement à côté des vaches ! 🐮 🧀 Vous pouvez acheter ses délicieux produits (fromages, crème, yahourts, Skyr) ici : 📍 Marché Bio du Mail François Mitterand Mercredi de 15h à 20h 📍sur le site du Le Clic des Champs📍Chez Ma Joyeuse Épicière Abonnez vous à Au Gré des Saisons pour ne pas louper la suite ! 🌱#ferme #lait #bretagne #skyr #fitness #healthydiet #agriculturebiologique #agriculture #tranformation #agroalimentaire
Les gnocchis de courge poêlés , une recette aussi originale que délicieuse ! 😋Merci @lescolsverts pour la magnifique courge futsu black qui a servi pour la recette ! 🤩 Ingrédients (pour 5 personnes) : - 1 courge d’environ 1 kg - 3 pommes de terres 🥔- 1 càc de sel 🧂 - 1 càc de poivre - 2 branches de romarin 🌱- 300 g de farine - 200 g de champignons de Paris - 1/2 botte de persil 🌿 - 100 g de parmesan- Huile d’olive 🫒 - Beurre 🧈 PS : Si vous en avez, n’hésitez pas à mettre de la sauge dans votre beurre moussant au moment de faire revenir les gnocchis ! Ça donnera encore plus de goût à votre plat ! 😁Et abonne toi à @agdsmedia pour ne pas louper la suite ! 😋🌱#cuisine #recette #courge #hiver #butternut #gnocchis #comfortfood #foodie #agriculturlocale #agriculturebiologique #bio #recettefacile #recetterapide #cooking #frenchcuisine #agriculture #bretagnetourisme #bretagne
De l’agriculture urbaine en plein quartier du Blosne ? 🧐 On t’emmène découvrir Les Cols verts Rennes ! Retrouvez leur marché au Potager des cultures le mercredi de 9h à 13h ! 🥦Abonnez vous à @agdsmedia pour ne pas rater la suite ! #ferme #permaculture #agriculture #agriculturebiologique #agricultureurbaine #maraîchage #saisons #hiver #courge #légumes #recette
Tu connaissais cette astuce ? 🤔 Aujourd’hui on se fait une tarte tatin aux poireaux avec du negimiso ! 🥧🤤 On le rappelle c’est très marqué comme goût donc rien ne t’empêche de ne pas en mettre dans ta tarte et de le manger avec du riz blanc en topping ! 🍚😉On a la chance de cuisiner avec les poireaux bio de Scea Nevoux Renaud de LE GOUT D'ICI! 😁 Ingrédients pour la tarte tatin : - environ 1kg de poireaux (en fonction de leurs diamètres) 🌿- 1 pate feuilleté - 1 càs d’huile de sésame 🥄- 1 càs de miel 🍯- quelques graines de sésame Ingrédients pour le negimiso :- 6 càs de mirin 🍶- 2 càs de sucre- 2 càs de miso - 1 morceau de gingembre 🫚- le vert de tes poireaux 🌱 Dis nous en commentaire si tu as d’autres astuces dans le genre ! ⬇️😉Et abonne-toi à Au Gré des Saisons pour ne pas rater les prochaines astuces ! 🍃🤓 #agriculturelocale #cuisine #recette #recettemaison #recettefacile #cuisinefacile #ideerecette #bienmanger #food #foodies #japon #slowlife #recette #repasdefamille #astucecuisine #astucescuisine #cuisinesaine #poireaux #poireau #tarte #tatin #tartetatin #agriculteur
Aujourd’hui on part à la rencontre de Philippe, maraîcher bio à Saint Ganton 🍃Merci à LE GOUT D'ICI pour la confiance ! Retrouvez ses produits sur le site du goût d’ici : legoutdici.com Mais également dans sa boutique à la ferme :📍 Le Souchais, 35550 Saint-GantonAbonnez vous à @agdsmedia pour ne pas rater la suite ! 🌱#ferme #maraîchage #bio #agriculturebiologique #agriculture #bretagne #rennes #bretagneforever #bretagnetourisme #élevage #jardinage #potager #légumes #foodie #poireau #circuitcourt #ecologie
Les huîtres en 3 façons, une entrée qui risque de surprendre tes invités pour les fêtes ! 🦪🎉Merci à Les huîtres de Bréhat de nous avoir fourni les huîtres qui ont servi pour la recette ! 😁Ingrédients (pour 3 personnes) :Tartare d’huîtres : - 3 huîtres de calibre 2 🦪- 1 kiwi 🥝 - 1 échalote 🧅- 1/2 citron 🍋 - 1/2 botte de persil 🌿 - 1/2 botte de coriandre 🌿 - 1 càs d’huile d’olive 🫒Huître grillée à la sauce soja : - 3 huîtres de calibre 2 🦪- 2 càs de sauce soja - 2 càs d’huile de sésame- 1/2 citron 🍋 - Graines de sésame Huître frites : - 3 huîtres de calibre 2 🦪- 100 g de Farine - 1 œuf 🥚 - 50 g de chapelure panko - Huile de tournesol 🌻 - 1 pincée de ciboulette Abonne toi pour ne pas rater la suite ! 🍃 #agriculturelocale #cuisine #recette #recettemaison #recettefacile #cuisinefacile #ideerecette #bienmanger #food #foodies #japon #huitre #ostréiculture #conchyliculture #coquillage #pêche #slowlife #repasdefete #reveillon #recette #fruitsdemer #repasdefamille
Découvre avec nous le monde de l’ostréiculture ! 🦪💧Aujourd’hui on part à la rencontre de Maxence de Les huîtres de Bréhat ostréiculteur sur l’île de Bréhat dans les côtes d’armor ! ⚓️Retrouvez les produits de Maxence sur son site : https://www.huitredebrehat.comVous êtes livrés en 24h partout en France donc il n’est pas trop tard pour les fêtes ! 🎉Retrouvez ses produits à ses autres points de vente : 📍Boutique à la ferme 3B Rue du Moulin à la mer, 22740 Lézardrieux📍 Le dimanche matin, devant la boulangerie Augustin, 54 rue mar foch, 22200 GUINGAMP📍Devant la boulangerie Ollivier, 8 Grande rue, 22170 PLOUAGAT📍Place de la République, 22170 CHÂTELAUDREN📍Devant le fournil de l’estuaire, 27 place du centre, 22740 LÉZARDRIEUXAbonnez-vous à @agdsmedia pour ne pas rater la suite ! 🍃#ostréiculture #huitres #mer #bateau #huitre #oyster #ostreiculteur #ecologie #repas #fetes #cotesdarmor #ferme #cuisine #agriculture #bretagne #rennes #bretagneforever #bretagnetourisme #food #recette #recettefacile #noel #noël #christmas #peche #coquillage
Le meilleur combo en hiver ! 😋 Un dessert réconfortant et un bon moyen de manger de la glace toute l’année. 🍦🍫 Aujourd’hui c’est fondant au chocolat avec la glace au sarrasin torréfié de chez Ferme de la Grande Fontaine! 😁. Ingrédients (pour 8 personnes) : - 200g de chocolat 🍫- 100g de beurre 🧈- 4 càs de farine - 70g de sucre - 5 oeufs 🥚- 1 pincée de sel 🧂- de la délicieuse glace au sarrasin torréfié🍦- des graines de sarrasin torréfiées 🌾. Abonnez vous à @agdsmedia pour ne pas rater la suite ! 🍃#agriculturelocale #cuisine #recette #recettemaison #recettefacile #cuisinefacile #ideerecette #bienmanger #food #foodies #chocolat #glace #dessert #patisserie #comfyfood #glacemaison #bio #patissier #pâtisserie #patisseriefrancaise #gateau #gateaux #cacao #noel
Il fabrique les desserts de Noël 🤤🎅. Aujourd’hui on part à la rencontre de Joachim de la Ferme de la Grande Fontaine qui fabrique des glaces et des bûches glacées ! 🍦🍰Retrouvez les produits de Joachim : 📍Vendredi de 15h à 19h, Boutique à la Ferme de la Grande Fontaine, La Bouëxière (35340) 📍sur le site du Panier des Prés 📍Mercredi au Marché du mail François, Rennes. 📍 Biocoop Scarabée Jacques cartier et Rue de Paris, Rennes. 📍 Biocoop Vitré (35500). 📍 Brin d’Herbe Chantepie (35135) et Vezin (35132). 📍 Biocoop Saint-Aubin-du-Cornier (35140). Abonnez vous à Au Gré des Saisons pour ne pas rater la suite ! 🍃 #agriculturebiologique #ferme #bio #cuisine #agriculture #bretagne #rennes #bretagneforever #bretagnetourisme #food #recette #recettefacile #noel #noël #christmas #buchedenoel #glace #dessert #patisserie #glaciers #fetesdefindannee #christmas #gateaux #gateau #pastrychef #dessert #desserts
Elle fait de la laine avec des chèvres ? 🐐🧐Aujourd’hui on part à la rencontre de Vanessa de Cabri ô Laine qui nous présente son élevage et son magasin ! 🐐📍sur le site de LE GOUT D'ICI 📍Brin d’herbe, Vezin le coquet📍Brin d’herbe, Chantepie 📍Boutique à la ferme, Vendredi de 17h à 19h, Samedi 10h à 12h et 15h à 18h30📍Made in Vilaine, Gupruy Messac📍Marché de LangonSuivez @boutiquecabriolaine et @legoutdici35 et abonnez vous à Au Gré des Saisons pour pas manquer la suite ! 🍃#ferme #cuisine #Mohair #fripes #nature #agriculture #bretagne #rennes #bretagneforever #bretagnetourisme #élevage #chèvre #jardinage #potager #laine #chaussttes #vêtement #bio
Les meilleurs ramen de ta vie ! 👀 Une recette facile et réconfortante pour l’hiver 🥶🍜On a la chance de travailler avec les supers champignons bio de @amyco_bzh ! 🍄Ingrédients (pour 3 personnes) :- 1 bouquet de pleurotes 🍄🟫- 6 shiitakes 🍄🟫- 3 oeufs 🥚- 1 bouquet de cebette ou de ciboulette japonaise - du sésame noir- du sésame blanc - 2 feuilles d’algue nori 🍃 - 3 càs de miso 🍯 - 1 sachet de dashi en poudre (remplaçable par 1 càc de MSG pour les végétariens 😉)- 1 morceau de kombu 🌿- 4 càs de sauce soja - 1 càc de gochujang 🌶️- 3 portions de nouilles ramen 🍜Abonne-toi pour ne pas rater la suite ! 🍃 #agriculturelocale #cuisine #recette #recettemaison #recettefacile #cuisinefacile #ideerecette #bienmanger #food #foodies #japon #ramen #ramennoodles #japanesefood #recettevegetarienne #champignons #champignon #soupe #soupemaison #ramenlover #noodle #noodlesoup #vegetarien
Ils cultivent des sh*takes en Bretagne ? 🍄🧐Aujourd’hui on part à la rencontre de Corentin de @amycobzh qui nous presente sa ferme à champignons bio ! 🍄🟫📍Samedi, marché des lices à Rennes. Suivez @amyco_bzh pour en apprendre plus sur les champignons et abonnez vous à Au Gré des Saisons pour pas manquer la suite ! 🍃#ferme #cuisine #champignon #champignons #nature #agriculture #bretagne #rennes #bretagneforever #bretagnetourisme #myciculture #foret #jardinage #potager #food #recette #recettefacile #japon #sh*take #sh*takemushrooms #japan #japanfood