La Nouvelle Restauration

La Nouvelle Restauration permet aux restaurateurs de découvrir et utiliser les innovations techniques autour des métiers de la restauration. Gagner du temps, des clients, innover dans le service, respecter les réglementations, préserver ses marges, gérer ses équipes, se tenir informé en permanence... les challenges d’un restaurateur sont nombreux et complexes. Les services aux restaurateurs, autan

t « appli mobiles » que « services web » ou « matériels connectés » sont en forte croissance et ceci n’est pas prêt de s’arrêter. Parce que la technologie n’a de sens que si l’on s’en sert, La Nouvelle Restauration propose de parcourir cette actualité, en comprendre les enjeux et les bénéfices concrets au quotidien.