Blue Bubble

Ah oui, explication de "trié sur le volet" :

Au Moyen Âge, un volet était un tissu si fin et léger qu'il pouvait "voleter" au vent. Il était utilisé, entre autres, pour fabriquer des tamis servant à trier les graines, tamis qui, par extension, sont eux-mêmes devenus des volets. Le mot a perduré et, au XVe siècle, le volet désignait l'assiette en bois dans laquelle les femmes triaient les pois et

les fèves. Un peu plus t**d, Rabelais a d'ailleurs écrit : "Elus choisis et triés comme beaux pois sur le volet".