Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00

Bière Magazine, 38 Rue François Chénieux, Limoges (2024)

07/07/2024

Annuaire des brasseries artisanales et régionales en France
Il est arrivé !
Très attendu, le désormais emblématique « Rigal de la Bière » 2024 vient de paraître. Une 7ème édition toujours placée sous le signe de la qualité. Vous pourrez disposer d’une version papier dite « allégée » - qui comporte quand même... 1 122 pages -, répertoriant 2 500 brasseries classées par région, mais sont aussi évoquées différentes thématiques comme la situation du marché brassicole, plusieurs infos sur la filière (organismes de formation, musées, matières premières, etc.). À ceci s’ajoute une version digitale plus étoffée avec l’intégralité des données de chaque brasserie. L’utilisation de cette version est facilitée grâce à ses nombreux moteurs de recherche (nom de la brasserie, du gérant, volumes...).
Version papier + version intégrale en ligne : 60€ + frais de livraison. Version intégrale en ligne 50€.
www.lerigaldelabiere.fr – annuaire.lerigaldelabiere.fr
Le Rigal de la Bière

02/07/2024

Notre numéro d'été est désormais en kiosques. Vous avez également la possibilité de le commander sur notre site internet www.bieremagazine.fr
Au sommaire :
Dossiers : consommateurs de bières, qui êtes-vous ? Réemploi et consignes, une démarche d'avenir, la Gose apporte son grain de sel.
Des bières à (re)découvrir cet été.
Inédit : le plus petit bar au monde.
Visites de brasseries Brasserie Artisanale Blessing, COUPE GORGE Brasserie, Brasserie de Meaux - Bière de Meaux, La Serpentine Microbrasserie en Provence, Brasserie Dalons, Maddam - Bière fine de Chablis, Brasserie La Vaugermaine.
Reportage au et toutes nos rubriques habituelles.
Un numéro à ne pas manquer !

15/05/2024

ET PAFF : les 31 mai et 1er juin 2024

Le festival de bières et boissons gazeuses artisanales Et Paff a à La Grande poste, Bordeaux.
Et Paff organise sa 4ème édition à Bordeaux, avec plus d’une dizaine d’artisans brasseurs et créateurs de boissons pétillantes.
Le 31 Mai, Et Paff c’est de 17h à 23h, idéal pour lancer le weekend !
Le 1er Juin, Et Paff revient de 12h à 22h
Le festival vous propose, le temps d’un weekend, de déguster des bières artisanales, avec des saveurs inhabituelles, des softs pétillants étonnants et du cidre artisanal.
Pendant tout le weekend, un espace restauration est proposé en non stop.
De bons moments d’échanges et de rires entre amis ou en famille vous attendent, avec un espace jeux, des animations et de nombreux cadeaux à la clé !
Samedi 1 Juin ateliers dégustations sensorielles pour découvrir la bière autrement et en fin de journée l’ambiance se réchauffera un DJ SET chaque soir !
Toutes les consommations sur le festival se font dans le verre du festival (verre fourni avec le pass d’entrée).
Entrée prévente : 7€ - 8€ sur place
Plus d’informations sur www.etpaff.com
Lieu : LA GRANDE POSTE - 7 rue du Palais Gallien 33000 BORDEAUX

13/05/2024

Le Paris Beer Festival revient pour sa 11e édition, du 20 au 26 mai 2024

Le festival avait accueilli en 2023 environ 3 400 festivaliers, passionnés de bière artisanale, qui ont pu déguster les créations uniques des brasseries participantes. L’évènement a été rendu possible grâce à l’engagement et au dévouement de 73 bénévoles.

LES SAVOIR-FAIRE LOCAUX À L’HONNEUR DE CETTE 11e ÉDITION
Fort de ce succès, le Paris Beer Festival revient en 2024 avec une 11e édition qui s’annonce encore plus riche en découvertes, en rencontres et en dégustations.
Les brasseries indépendantes françaises, en particulier les jeunes brasseries, sont confrontées à des défis financiers dus à l’augmentation des coûts de production résultant de la crise de l’énergie et de l’inflation. Le Paris Beer Festival 2024 souhaite mettre en lumière ces difficultés et apporter son soutien à ces brasseries.
Cette 11e édition fera ainsi la promotion de la richesse du savoir-faire français et de ses régions. Elle réunira des brasseries indépendantes et artisanales issues des 4 coins de l’Hexagone, tout en faisant la part belle aux jeunes et petites structures.
Nous continuerons également à mettre en avant les brasseries dirigées par des femmes ou employant des brasseuses, démontrant ainsi notre engagement en faveur de l’égalité et de l’inclusion au sein de l’industrie brassicole.

Le Paris Beer Festival 2024 proposera des événements à Paris et en Ile-de-France la semaine du 20 au 24 mai. Le Grand Final aura lieu les 25 et 26 mai à Ground Control, offrant aux visiteurs une expérience immersive au cœur de la bière artisanale.

LA SEMAINE : du 20 au 24 mai
Des dizaines d’événements et animations dans les établissements partenaires (brasseries, caves, restaurants et bars) de Paris et d’Ile-de-France.

« Grand Final » à Ground Control : samedi 25 et dimanche 26 mai
Adresse : 81 rue du Charolais, 75012 Paris
Horaires : 12h-00h le samedi 25 mai / 12h-20h le dimanche 26 mai
Prix : 6€ en ligne, 7€ sur place (inclus l’accès à l’événement et un verre de dégustation).
Billetterie en ligne sur Hello Asso (également accessible sur le site parisbeerfestival.fr et sur la page Facebook de l’événement).

03/05/2024

Bastia Beer Festival, du 27 au 29 septembre 2024

Mélanie et Roland sont deux jeunes trentenaires attachés aux produits vrais.
Amateurs de bière, ils ont créé une bière, brassée par P'tite Maiz "Scimi(zi)a", aux agrumes de Corse, Cédrat et Clémentines.

Entourés d'une dizaine d'amis, jeunes, motivés et dynamiques, autant passionnés qu'eux, ils ont créé une association : Bastia Beer Club.
Le concept est très simple, organiser un Beer Festival avec concerts en fin de journée.
Soutenu par la municipalité, et installé sur la place St Nicolas à Bastia, ce Festival accueille une vingtaine d'exposants, dont une petite dizaine de brasseries corses, une demi-douzaine de brasseries continentales et européennes et une demi-douzaine d'exposants restauration.
La fréquentation fut de 4 500 visiteurs en 2022, 5 000 en 2023, avec un objectif de 6 000 en 2024. Quand on sait que la Corse est plutôt une terre de vins, les résultats sont très encourageants, c'est l'occasion pour les brasseries artisanales, corses mais aussi continentales, voire la Sardaigne, de mettre en avant leur savoir-faire.

N'hésitez pas à programmer vos vacances fin septembre, et venez découvrir le travail des brasseurs corses.
(Si vous êtes brasseur et qu'exposer vous intéresse, n'hésitez pas à contacter Mélanie au 06 66 95 54 06).

02/05/2024

Gard à la Bière 2024 : les 31 mai et 1er juin
Depuis 2014, l'association bességeoise Les Marrons Givrés organise le festival de dégustations de bières artisanales "Gard à la Biere" : ce festival de la bière artisanale du Gard a été créé comme événement d'envergure pour dynamiser le territoire de la vallée de la Cèze, faire découvrir des produits locaux de qualité au grand public et s'adresser au plus grand nombre en mettant en avant des valeurs de convivialité et de partage, grâce à un accès gratuit aux concerts, spectacles et animations (seul l'accès aux dégustations est payant), et une programmation artistique très éclectique.
Dès la 1ère édition, le public était au rendez-vous place de la Révolution à Bessèges (30), et reste fidèle à chaque édition, avec en moyenne 1500 personnes accueillies.
Le festival se déroule dorénavant à l'espace Jacques Frizon / Foussignargues 30160 Bessèges, sur 2 jours. Le parc offre un cadre champêtre à la manifestation et permet aux exposants et au public de camper sur place.
De nombreuses micro-brasseries gardoises y sont présentes, ainsi que des brasseries invitées d'un peu plus loin.
Cette huitième édition a été baptisée "édition pluriElles" : en effet, face au constat d'une sous-représentation féminine encore trop flagrante dans les manifestations de la région, les Marrons Givrés ont décidé de privilégier la présence des femmes dans tous les domaines : plus de brasseuses, plus d'artistes musiciennes, plus de circassiennes, plus de créatrices et productrices.
Nous accueillerons également un stand d'information du collectif Toutes 30, qui oeuvre activement contre les violences sexistes et sexuelles https://www.noustoutes.org/
D'autre part, pour faire la jonction entre le centre-ville et le festival, une navette gratuite circulera le samedi 1er juin 2024 de 16h à minuit, sous la forme ludique d'un petit train ! Cela permettra au public de se garer en centre (fortement recommandé) et de rejoindre le festival grâce au petit train.

Plus d'informations sur :
https://gardalabiere.wixsite.com/monsite
https://fr-fr.facebook.com/gardalabiere

30/03/2024

Le numéro 123 de Bière Magazine est disponible chez votre marchand de journaux. Vous pouvez d'ores et déjà l'acquérir par correspondance en le commandant sur notre site www.bieremagazine.fr
Au sommaire de ce numéro :
- Dossier : Grenoble capitale de la bière ? avec les brasseries Kiltin', la Brasserie Neptune, la MaltoBar, le , la Brasserie Irvoy.
- Nos visites de brasserie avec le Château de la bière, Aquae Maltae : la bière bio d'Aix-en-Provence, La Couzine - Brasserie Artisanale, La Source Beer Co en Belgique.
- Nos reportages avec la BrewSociety - Centre de Formation, , les nouvelles brasseries d'Alsace (Brasserie Les Semblables, Brassin des Frangins - Créateur d’élixir houblonné, Microbrasserie du Septénaire, brasserie L'Altenbière.
- Les salons avec le 2024, Richement Biere, Mondial de la bière - page officielle de Montréal.

Et toutes nos rubriques habituelles...

21/03/2024

Une nouvelle Wildcorne fait son entrée dans la famille des « Slash » !
En bonne position en grandes et moyennes surfaces, la gamme Slash s’agrandit avec une nouvelle recette à base d’agrumes et légère en alcool (4,5% alc. /vol) baptisée Slash Citrus. Pleine de saveurs et de fraîcheur, Slash Citrus est la bière estivale par excellence. Les amateurs de bières fruitées pourront la retrouver dès le mois d’avril en grandes et moyennes surfaces (GMS) ainsi que dans les cafés, hôtels et restaurants (CHR).
À base d’agrumes et d’une touche de basilic, cette nouvelle recette, sortie des cuves de Brasserie Licorne, dévoile une palette aromatique vivifiante.
Slash Citrus se révèle sous une robe jaune clair, légèrement voilée, couronnée d’une mousse bien blanche aux bulles fines et régulières. À l’ouverture, une sensation de fraîcheur se fait immédiatement ressentir, soutenue par la puissance du citron et le caractère herbacé du basilic.
La première gorgée apporte une acidité vive et agréable accompagnée d’un florilège d’agrumes : yuzu, citron vert, citron jaune et pamplemousse. Après une fine pétillance au palais, Citrus dévoile une facette plus épicée en bouche, sous un léger voile malté. Sur une légère d’amertume, les arômes du citron viennent clôturer la dégustation sur des notes acidulées pleines de vivacité.

Par sa fraîcheur et ses notes fruitées, Slash Citrus peut accompagner de nombreux plats estivaux. Elle pourra s’associer avec des Finger Food ou des apéros salés tels que des gougères ou des cubes de fromages de différentes couleurs. Sa rondeur sucrée ainsi que le basilic et le citron mettrons aussi très bien en valeur une salade césar ou certaines pizzas à la tomate.
Elle sera également intéressante pour reposer la bouche après des spécialités plus épicées comme des accras de morue ou certaines charcuteries pimentées. Enfin, elle se mariera aussi aux desserts frais et fruités comme la salade de fruits ou les entremets et biscuits aux fruits.
Disponible à partit d'avril en CHR au format bouteille de 33cl ou à la pression et en GMS en tripack de 3x33cl ou en canettes de 50cl.
Brasserie Licorne

06/03/2024

« Völva Kviek » (brasserie Janine), la bière bruxelloise élue coup de cœur du label pour les 10 ans de La Bière des Femmes en 2024 !
Des bières artisanales élues coups de cœur par, pour les femmes… Et les hommes curieux !
Grâce au soutien de l’asbl Promojo, le label et concept La Bière des Femmes a organisé ses 10 ans d'existence et un jury pour élire la bière bruxelloise coup de cœur en 2024 !
Créé par Muriel Lombaerts en mars 2014, l'objectif est non seulement de mettre à l’honneur des brasseries et bières artisanales, de les déguster l’aveugle, d’élire un coup de cœur et de (re)découvrir un lieu unique, le tout en présence d'une invitée d'honneur et de membres du jury, exclusivement féminin.
Parmi les brasseries présélectionnées par Muriel Lombaerts, 7 ont pu présenter une bière de leur choix. Les 7 brasseries étaient Brasserie Drink Drink, Illegaal, Janine, Mule, Surréaliste, Taymans et aussi un "outsider": la brasserie Bobbi.

Ce 4 mars 2024, accompagnée de la sommelière Hélène Spitaels, Muriel accueillait son invitée d'honneur, la chanteuse bruxelloise Kreshen. Elle sortira son premier album "Femme Fraktale" le 10 avril 2024.
Les 13 autres membres du jury: Adèle, Emma, Hélène, Maggy, Marie, Marta, Nathalie, Stéphanie… Toutes des communicantes (journalistes, blogueuses, influenceuses, zythologue, sommelière), amatrices éclairées ou expertes.
Les participantes du jury ont apprécié toutes les bières présentées pour des raisons différentes mais la Völva Kviek (Brasserie Janine janine.brussels) est celle qui a obtenu le plus de votes.
La bière élue "coup de coeur" de ce jury qui célèbre les 10 ans du label/concept a donc -à l'aveugle- est la seule bière brassée par une femme ! En effet, avec les deux autres fondateurs Bertrand et Maxime, le projet de boulangerie-brasserie locale de Morane a remporté le prix du public de l'incubateur Greenlab en 2020.

Toutes les autres bières du jury de La Bière des Femmes ont été appréciées et la Beatific Ecstasy (Brasserie Surréaliste) a reçu une mention spéciale du jury, appréciée pour son originalité.
La bière des Femmes

29/02/2024

C'est du 1er au 6 avril que se déroulera l'édition 2024 du BLIB (Bières Libres & Indépendantes à Bordeaux) - Festival Bières Bordeaux et son concours de bières Brassam (date limite de réception des échantillons au 22 mars 2024).
Sur 6 jours de festivités et 30 lieux partenaires, 60 exposants dévoileront leurs produits pour le plaisir de tous (9 000 litres de bières écoulés en 2023....).
Créé en 2015, l'association BLIB regroupe des professionnels indépendants et particuliers, amateurs et connaisseurs du monde brassicole, notamment des brasseries artisanales.
Pour tout savoir sur cette huitième édition :
www.festivalbieresbordeaux.frfacebook.com/AssoBLIB
https://www.instagram.com/festival_blib/

24/02/2024

Le Lyon Bière Festival déménage ! Après 6 éditions mémorables à la Sucrière, le festival s'agrandit et vous accueille cette année au Double Mixte à Villeurbanne.
Les 27 et 28 avril 2024, venez partager le meilleur de la bière artisanale pour cette septième édition.

L'ambiance se veut conviviale et chaleureuse, que ce soit entre amis ou en famille, un simple novice, un amateur éclairé ou un véritable geek !
Venez découvrir les styles du moment et les prochaines tendances en compagnie des brasseries qui font l’actualité grâce à une sélection du meilleur de la scène craft locale, nationale et internationale.
Proposition d'un circuit off dans toute la ville de Lyon et ses alentours en amont du festival au travers d’établissements directement en lien avec la scène brassicole et la gastronomie.

En attendant de connaître la programmation de cette nouvelle édition, retrouvez toute l’actualité du festival sur nos réseaux sociaux.
www.petit-bulletin.fr/lyon-biere-festival/index.com
Lyon Bière Festival

14/02/2024

L'Expo de la Bière fait son grand retour à Strasbourg du 14 au 16 juin 2024 au KalédidosCoop, 5 rue de la Coopérative, à Strasbourg! 🎉
Au rendez vous ? Des brasseurs passionnés, des bières et food trucks de qualité, des TTO et DJ Sets endiablés !

RENSEIGNEMENTS : www.expobiere.com
https://www.facebook.com/expobierestrasbourg/

13/02/2024

Béthune Beer Show vous invite à venir assister à son festival, qui aura lieu les 15 et 16 juin 2024, sur la Grand'Place. 25 Brasseries artisanales, concerts, Food Trucks... À suivre !
Co-organisé par les Brasseurs Neuve Chapellois et la ville de Béthune.
Renseignements :
Bethune Beer Show

24/01/2024

Le parc des expositions Le Quai à Saint-Malo accueille, les 22, 23 et 24 mars 2024
le SAINT-MALO CRAFT BEER EXPO
Des brasseries indépendantes, des histoires, des bières, de quoi manger, de la bonne musique…
Le CARREFOUR DE LA FILIÈRE BRASSICOLE du vendredi (réservé aux professionnels de 9h30 à 18h sur invitation ou inscription en ligne)) est devenu incontournable. Il réunit l’ensemble des acteurs professionnels du secteur.
Saint-Malo Craft Beer Expo est depuis 2018 la plus importante place de marché française pour le commerce de la bière artisanale.
Plateforme de projets, le Saint-Malo Craft Beer est à l’initiative de rencontres entre brasseurs et fournisseurs. L’évènement a pour mission le développement de la bière artisanale.
OUVERTURE TOUT PUBLIC vendredi 22 au soir à partir de 17h30 jusqu’à 20h pour un happy Hour convivial.
Samedi et dimanche ouverture à 12h, fermeture à 22h le 23 et à 18h le 24.

5ème Concours de brassage amateurs en partenariat avec le CRAB. Inscription sur le site.

Entrée :
– Billet Happy hour (vendredi de 17 h à 20 h) : 6 €
– Billet 1 jour (samedi) : 10 €
– Billet 1 jour (dimanche) : 7 €
– Pass 2 jours (samedi, dimanche) : 15 €
L’entrée comprend le verre officiel + guide du salon offert.
le visiteur doit avoir + de 18 ans (se munir d’une pièce d’identité)
Pour déguster le visiteur doit acheter des jetons. Plusieurs formules au choix. Possibilité d’acheter des jetons supplémentaires. La valeur de chaque dégustation (6,25 cl) est fixée par la brasserie en fonction des caractéristiques de chaque bière. Il peut varier entre 1 et 2 jetons.
Formules dégustation :
– « Flâneur » 4 jetons > 4 €
– « Voyageur » 8 jetons > 7 €
– « Explorateur » 12 jetons > 10 €
Pour toute information :

23/01/2024

LES RENCONTRES DU HOUBLON
les 1er et 2 février 2024
Assises & comice à NANTES – Hôtel de région des Pays de la Loire

Deux journées dédiées au houblon, du champ à la bière
Des conférences, des ateliers et des tables rondes permettront aux acteurs de la filière brassicole - brasseurs, houblonniers, coopératives, associations, collectivités, acteurs institutionnels… - d’échanger leurs expériences, leurs techniques et d’aborder les problématiques auxquelles ils.elles sont confronté.e.s pour envisager des solutions durables.
En attendant la finalisation du programme, voici les grands sujets abordés lors de ces 2 jours :
• État de la filière
• Génétique de la plante
• Filières régionales
• Techniques brassicoles d’utilisation du houblon
• Retours d’expériences techniques et culturales
• Exemple de modèle économique circulaire avec le houblon en Slovénie
• Le houblon bio en France…

L’évènement français de la filière houblon :
un lieu d’échanges
En 2017 et 2018, pour promouvoir la filière houblon en France, Houblons de France organisait le Comice du Houblon. En 2019, les Assises du Houblon voient le jour en Alsace, élaborant par la même occasion les prémices de la structuration de l’Interprofession Houblon.
En 2024, face aux attentes des filières “Houblon” et “Brassicole”, l’association Houblon de l’Ouest, représentante de Houblons de France dans l’ouest, et l’interprofession InterHoublon s’associent et co-organisent un évènement fédérateur national “Les Rencontres du Houblon #1”
Organisées en partenariat avec la Région des Pays de la Loire, les Rencontres du Houblon se veulent être un espace de dialogue où l’ensemble des acteurs français de la filière Houblon (houblonniers, techniciens.ennes, partenaires techniques, chercheurs.euses, collectivités, brasseurs, porteurs.euses de projets…) sont conviés, afin d’échanger sur les avancées culturales et techniques ainsi que poursuivre la réflexion sur l’avenir de la filière : tables rondes, ateliers,
conférences, séances plénières, stands.
Organisé par l’association Houblon de l’Ouest et InterHoublon

Inscription et réservation www.houblondelouest.fr
Contact : [email protected]

19/01/2024

L'Abbaye des Saveurs de Lille s'engage pour la solidarité : Une Vente Solidaire Exceptionnelle le 3 Février

L'Abbaye des Saveurs, la cave à bière emblématique nichée dans le vieux Lille, annonce une initiative solidaire inédite qui marquera la ville le samedi 3 février.
Dans le cadre de son engagement envers la communauté, l'établissement organise une vente solidaire spéciale, invitant la population à se joindre à une cause noble tout en découvrant la richesse de sa sélection de bières et de boissons sans alcool.
Principe de la Vente Solidaire : Le samedi 3 février, les clients sont invités à participer en apportant une denrée alimentairenon périssable. En échange de chaque contribution, l'Abbaye des Saveurs offrira une réduction généreuse de 20% sur l'achat de toute bière ou boisson sans alcool en format 33 ou 44cl. Cette réduction peut être appliquée de manière illimitée, permettant ainsi à chacun de faire une différence significative tout en profitant de l'exceptionnelle gamme de l'établissement. Un acte de solidarité collective. Cette initiative vise à sensibiliser et mobiliser la communauté locale autour d'une cause commune : aider les personnes les plus démunies. L'Abbaye des Saveurs souhaite créer un impact positif et contribuer à améliorer la vie de ceux qui sont dans le besoin.
Date : Samedi 3 Février
Abbaye des Saveurs, 13 Rue des Vieux Murs, 59000 Lille, toute la journée.
Contact Titouan Dahlab, [email protected]

Vous serez tous les bienvenus !

18/01/2024

Le millésime 2024 de « La bière en France » vient de sortir

En 1 935 pages, Emmanuel Gillard réussit le tour de force de décrire l’historique de 3 235 brasseries (en activité ou fermées), 18 346 fiches de dégustation de bières provenant de 99 pays dont 7 723 bières françaises, des articles de fond, des statistiques, les tendances, cartes et nombreux graphiques, avec bien sûr les réactualisations des données de l’année précédente. Et sans compter sa collection de plus de 107 000 étiquettes !
De nouveaux chapitres sont apparus avec l’évolution des nouvelles tendances : les brewpubs, les brasseurs nomades, les bouteilles consignées, la vente directe, etc.
Courant septembre 2023, Emmanuel avait atteint les 20 000 bières différentes dégustées, son objectif : passer aux choses sérieuses avec 25 000 différentes bières dégustées !
Comme le précise avec justesse l’auteur, vous y trouverez « Toutes les clés pour comprendre l’évolution rapide du secteur brassicole français », en dressant un panorama exhaustif de la situation.
Mis à jour annuellement, ce livre électronique est disponible au téléchargement.
Comme à l’accoutumée, c’est vous qui fixez le prix de l’ouvrage : les sommes récoltées étant intégralement reversées aux Restos du Cœur.
Cela ne signifie pas qu'il est gratuit mais bien que vous pouvez choisir vous-même le montant de votre contribution.
Plus d'infos sur le livre :
http://projet.amertume.free.fr/bbf.htm
Plus d'infos sur l'auteur : http://projet.amertume.free.fr/index_contact.htm
Ce livre est également disponible sur Amazon au format EPUB.

30/12/2023

Notre premier numéro de l'année est disponible en kiosques à partir de ce jour !
Nous vous souhaitons à toutes et tous une excellente nouvelle année !
Au sommaire de ce numéro :

DOSSIERS :
- plus de 200 professionnels du monde de la bière ont participé au classement des 10 meilleures brasseries de 2023 : résultats complets dans ce numéro...
- Nous avons sondé les professionnels qui nous ont donné les 12 tendances à venir pour 2024 : découvrez ce que nous réserve cette année qui débute.
PORTRAITS : Caroline Piovesan, sommelière et créatrice de L'Instant B. et Théodore Becquart, fondateur de Brewing Theory, conseille les brasseries de A à Z.
REPORTAGES : Brasserie 3ienchs ; le retour de la polonaise grosdziskie ; balade brassicole : les nouvelles pépites bretonnes (Microbrasserie Da Bep Lec'h-Toutes Directions, Merlin Brewing Company, Arvarus, brasserie incertaine, La Brasserie Graphique, brasserie Ar Broc'h).
Musée Vosgien de la Brasserie de Ville-sur-Illon, Brasserie F***t (37).
TECHNIQUE : Les métriques de la bière (partie 2).
INNOVATION : NOMOQ, l’impression digitale sur canettes.
HISTOIRE : l’archéologie et la bière, Facon, la dernière brasserie boulonnaise.
Et toutes nos rubriques habituelles...

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