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Alsaciennes fières et passionnées par l'Alsace leur magnifique région

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Alsaciennes fières et passionnées par l'Alsace leur magnifique région

Les Alsaciennes, c’est l’amour des femmes d Alsace en costume traditionnel avec la coiffe ! Nous sommes fier(e)s de notre Alsace !
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Depuis maintenant près de 10 ans, nous vous faisons découvrir tout ce que nous aimons de notre région et ce représente l’Alsace à nos yeux :
* Des villages magnifiques et pittoresques que nous vous faisons visiter quotidiennement
* Une gastronomie propre à notre région, que nous vous faisons découvrir en vous présentant les bonnes recettes de chez nous
* Des coutumes,
* des fêtes,
* des événemen

ts culturels,
* une histoire , qu’elle soit patrimoniale ou culturelle , avec notamment des personnages emblématiques qui ont marqué l’Alsace
* un art de vivre
* Un dialecte riche et imagé , souvent amusant, que nous vous faisons découvrir quotidiennement grâce à des expressions

Tout cela nous vous le faisons découvrir dans la bonne humeur , avec souvent de l’humour , avec toujours de la passion
Et …
Sans jamais oublier les fières alsaciennes portant costume et coiffe traditionnels , qui viennent toujours en introduction vous présenter les nombreuses rubriques quotidiennes. Notre désormais emblématique et célèbre météo ouvre ce journal quotidien et vient vous saluer dès le petit matin, accompagné d’une des fières alsaciennes évidemment . Nous savons que vous avez toujours hâte de découvrir qui sera le sourire du jour ☺️

Bienvenue sur cette page si vous la découvrez 🤩
Merci à vous qui nous êtes fidèles depuis déjà longtemps 🥰

08/01/2025

Noel 2024 à Mulhouse en Alsace

Chanson de Tommy, Wolfgang Beyer - Ave Maria
que nous vous invitons a découvrir sur:
https://www.youtube.com/
Réalisation Jean Marc Coquelle

08/01/2025

Bonjour tout le monde en ce mercredi matin 8 janvier 2025 c'est avec 6° à 6h00, un ciel nuageux de la petite pluie que la journée commence. La journée s'annonce globalement nuageuse et pluvieuse toute la journée . Le vent soufflera sensiblement. La température maximale sera de 7° .
Nous vous souhaitons à toutes et tous une bonne journée.
Sur la photo Mélanie

07/01/2025

Hœrdt en Alsace , capitale de l'asperge (Sur la photo Isabelle)

Photos de Françoise Schoch
Hoerdt est une commune du Bas-Rhin située entre Haguenau et Strasbourg.

Le musée de l’asperge

Situé au sein de la Maison des Arts et du Patrimoine, le Musée de l’asperge joue un rôle important dans le cadre du développement de l’éco-tourisme dans la région de la Basse-Zorn. Il occupe une place significative dans l’animation de la région et la conservation du patrimoine culturel et agricole local.

Un lieu unique : la Maison des Arts et du Patrimoine
La Maison des Arts et du Patrimoine, ainsi que la réhabilitation de l’ancienne brasserie « À la Couronne » s’inscrivent dans un projet de développement de l’éco-tourisme, vecteur d’animations sur le territoire de la Basse-Zorn et de préservation du bâti ancien d’intérêt architectural et patrimonial.

Le musée de l’asperge répond à une aspiration concrète : celle de mettre en lumière et de valoriser la culture et l’histoire de ce légume emblématique. Le musée offre aux visiteurs les outils nécessaires pour comprendre et apprécier ce volet particulier de la culture régionale.

Une saison, un légume, une histoire
À Hoerdt, la saison des asperges attire toujours un grand nombre de visiteurs. Le musée apporte une dimension informative à cette expérience en permettant de découvrir les techniques agricoles, ainsi que les aspects plus larges de l’artisanat et du maraîchage Hœrdtois liés à ce légume. Il vous invite à venir découvrir la culture de l’asperge et ses spécificités ainsi que les diverses traditions locales à Hoerdt au travers des objets exposés, photos, films et autres animations.

Musée de l’asperge
12, rue de la Wantzenau 67720 HOERDT
Horaires d’ouverture et visites :

Le dimanche de 14h à 17h
Visites possibles à d’autres dates sur rendez-vous
03 88 68 20 10
http://www.musee-asperge.fr

07/01/2025

🤩🤩🤩Les insolites de l’Alsacienne🤩🤩🤩

En janvier , les fêtes sont passées , il fait froid , il fait sombre , mais on a quand même envie de rêver un peu et de regarder de jolies choses.

Alors je suis allée à Waltenheim-sur-Zorn (67) petite commune à côté de Brumath pour vous montrer cette maison insolite , joyeuse , toute décorée d’images de contes de fées .
Comme on est en Alsace , ce sont Hansel et Gretel qui sont ici les vedettes .
Une maison au bord de l’eau , à côté de la Zorn , que vous pourrez même découvrir à vélo grâce à la piste cyclable 🚲
Et juste en face, une maison donne le change avec de jolis décors peints sur une partie de la façade .
Et tiens … il y a même des bretzels ! 😉😁🥨

🥨🥨🥨 Christiane🥨🥨🥨

07/01/2025

🇲🇨EXPRESSIONS ET DICTONS ALSACIENS🇲🇨

Du lundi au vendredi on vous propose :
Un dicton
Une expression
Un surnom
En alsacien !

Puis on met sa traduction,
Puis enfin , on met la signification !

Voilà , Hopla , on y va ! Une petite expression !

😁😁😁🇮🇩🇮🇩🇮🇩😁😁😁😁🇮🇩🇮🇩🇮🇩😁😁😁

🇲🇨: « Im Speck sitze !» 😳😳🫣

🇫🇷: « Être assis dans le lard ! » 😳😳😳🤔🤔

Signifie : 🧐🤨
Vivre dans l’abondance ! 😁💶💸💰
😅

Pour ma part , je ne m’assoie pas dans le lard , je préfère … le mettre dans la choucroute et en faire profiter les convives !

À plus taaaard
🥨Christiane🥨

07/01/2025

Noel 2024 à Saverne en Alsace

Chanson de Tommy, Wolfgang Beyer - Last Christmas
que nous vous invitons a découvrir sur:
https://www.youtube.com/
Réalisation Jean Marc Coquelle

07/01/2025

Bonjour tout le monde en ce mardi matin 7 janvier 2025 c'est avec 6° à 6h00, un ciel nuageux, de la petite pluie , un petit vent que la journée commence. La journée s'annonce globalement nuageuse avec de légères averses de pluie ici et la et quelques belles éclaircies. Le vent soufflera sensiblement. La température maximum sera de 8°.
Nous vous souhaitons à toutes et tous une bonne journée
sur les photos Anne Catherine et Elodie

06/01/2025

Hoffen en Alsace ( sur la photo Christiane)

Photos de Didier Taslaud

Hoffen est une commune du Bas-Rhin, en région Grand Est, à 19 km au nord-est de Haguenau.

Hoffen est un petit village en Alsace Verte plein de charme ! Il est remarquable et pittoresque par ses belles, imposantes et traditionnelles maisons à colombages qui se succèdent dans l’artère principale. Sur les façades de quelques maisons, vous pourrez apercevoir, accroché, un petit descriptif sur les particularités de ces dernières. En saison estivale, profitez-en pour photographier les incontournables géraniums qui embellissent les fenêtres des habitants ou encore d’anciens puits à balancier. Et ne manquez pas, cet grand arbre, un tilleul bicentenaire qui trône au milieu du village.

06/01/2025

LE NEZ EN L’AIR … à ANDLAU !
Et avec la neige !

Oooooyééé… les amis ,
Je ne suis pas la seule alsacienne fière et passionnée par l’Alsace sa magnifique région à explorer le coin et à aimer ce magnifique endroit quelle que soit la saison !
Vous en aurez la preuve dimanche prochain😉☺️

Alors voila que pour vous , j’ai bravé le verglas ( et là j’ai bien été obligée de regarder par terre …😅🤣) pour vous prendre quelques photos dans ce beau village préservé sur la route du vin , avec ses magnifiques maisons à colombages, l’église (abbatiale) Sainte Richarde très ancienne (XIeme siècle) la fontaine, les encadrements de fenêtres et les poteaux corniers richement sculptés … la neige offre quelques jolis panoramas aussi, alors un p’tit tour dans les vignes s’imposait pour voir l’ensemble , je sais combien vous aimez les photos avec de la neige…oups ça glisse quand même … 😁❄️

❄️Christiane❄️

06/01/2025

🇲🇨EXPRESSIONS ET DICTONS ALSACIENS🇲🇨

Du lundi au vendredi on vous propose :
Un dicton
Une expression
Un surnom
En alsacien !

Puis on met sa traduction,
Puis enfin , on met la signification !

Voilà , on y va ! Un petite expression qui va bien en ce début d’année 😉!

😁😁😁🇮🇩🇮🇩🇮🇩😁😁😁😁🇮🇩🇮🇩🇮🇩😁😁😁

🇲🇨: « hopla ! Àns Brett !» 😳😳🫣

🇫🇷: « allez ! À la planche ! » 😳😳😳🤔🤔

Signifie : 🧐🤨
Allez ! Au boulot ! 😁

Bah oui les amis ! Fini les vacances , on retourne au travail maintenant avec toutes les bonnes résolutions que vous avez prises ! 😅
Au fait … vous en avez prises , des bonnes résolutions ? Lesquelles ? Dites-nous tout en commentaire 😁☺️😉

En attendant , pour encourager les travailleurs , je vais préparer une galette des rois histoire de réconforter les miens après cette journée de reprise .

À plus taaaard
🥨Christiane🥨

06/01/2025

Noel 2024 à Kaysersberg en Alsace

Chanson de Tommy, Wolfgang Beyer - Leise rieselt der Schnee
que nous vous invitons a découvrir sur:
https://www.youtube.com/
Réalisation Jean Marc Coquelle

06/01/2025

Bonjour tout le monde, en ce lundi matin 6 janvier 2025 jour de l'épiphanie c'est avec 13° à 6h00, un ciel nuageux, du vent constant, que la journée commence. La journée s'annonce principalement nuageuse avec quelques éclaircies possible et averses de pluie légères ici ou la en cours d' après midi et des rafales de vent pouvant atteindre les 50 à 70 km/h. La température maximum sera de 14°. Nous vous souhaitons à toutes et tous une bonne journée et une excellente semaine.
Sur la photo Isabelle

05/01/2025

Labaroche en Alsace

Photo de Joseph William

Le village est très étendu et compte de nombreux hameaux : la Place, les Evaux, la Chapelle, Basse Baroche.

Au sein d’une nature généreuse et encore préservée, le village offre calme, air pur et activités sportives variées.

La commune se situe à une vingtaine de kilomètres de Colmar, elle est accessible par la route des Trois Epis, du Linge ainsi que par Orbey et Ammerschwihr.

De part sa situation géographique, le village présente de nombreuses possibilités d’excursions vers le Linge, les Lacs, Gérardmer, le Vignoble et la plaine d’Alsace et dispose de son propre attrait touristique comme les ruines du château du Hohnack, les sites du Cras, du grand Hohnack et du Gestion, sans oublier le musée des métiers du bois.

05/01/2025

Noel 2024 à Haguenau en Alsace
Chanson de Tommy et Wolfgang Beyer - Feliz Navidad
https://www.youtube.com/
réalisation Jean Marc Coquelle

05/01/2025

🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️À TAAAAABLE !🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️

Miam miam , amis lecteurs et lectrices ,
Le dimanche ,
On se relève les manches
Pour aller cuisiner
Des bonnes choses pour une belle tablée

Aujourd’hui la recette ,
C’est la galette !
👑👑LA GALETTE DES ROIS !👑👑

Jadis appelée « galette des trois rois » « Dreykönigskuchen »

Alors en la circonstance je m’installe sur un trône digne d’un roi ou d’une reine pour vous proposer ma meilleure recette de la galette des rois à l’alsacienne !

Car ce serait en Alsace qu’est née cette coutume de galette des rois sous la forme que nous connaissons aujourd’hui.
D’ailleurs … je crois que cela a fait l’objet d’une devinette récemment ! 😜😜😜😁

Mais ne nous éloignons pas de l’objectif 😁
Allez on attaque la recette , à vos robots , à vos batteurs !
👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Ingrédients

Pâte :

Je sais que beaucoup de personnes sont impressionnées de réaliser elles même une pâte feuilletée en raison de la durée du travail . Alors aujourd’hui exceptionnellement, pour aller plus vite , je vous fais une concession : oui, vous pouvez acheter 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre si vous voulez gagner du temps .

Et il vous faudra un œuf en plus pour la réalisation.

Garniture à la frangipane :

2 oeufs
120 ml lait
100 g de sucre
70 g de beurre pommade
70 g de poudre d'amandes
15 g de farine
Extrait de vanille

Réalisation :

Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la moitié du sucre et un peu d’extrait de vanille, sans le porter à ébullition.
Pendant ce temps, fouettez ensemble 1 œuf avec la farine. Versez-y le lait bien chaud en mélangeant.
Transvasez le tout dans la casserole et chauffez à nouveau sans cesser de mélanger jusqu’à ce que la crème épaississe.
Versez-la dans un récipient , filmez et laissez refroidir.

Pendant ce temps, mélangez le beurre pommade avec le reste du sucre, la poudre d’amande et 1 œuf. Mélangez bien ( il faut une texture homogène.)
Mélangez les deux préparations.

Sur une plaque à pâtisserie garnie de papier cuisson, déposez la première abaisse de pâte feuilletée. Répartissez la frangipane sur toute la surface, en laissant libre un bord d’1 cm.

Déposez la fève. N’oubliez surtout pas !
Et pour les puristes , pourquoi ne pas choisir des fèves alsaciennes ? Regardez ce que j’ai trouvé en photo .😁

À l’aide d’un pinceau humidifier les bords de la galette.
Déposez la deuxième pâte feuilletée au-dessus et soudez les bords à l’aide de vos doigts.

Avec la pointe d’un couteau, dessinez des décors sur la surface puis badigeonnez-la à l’œuf battu.
Enfournez 30 minutes au four préchauffé à 220°C.

Dégustez 😁😋

🥨Christiane🥨

05/01/2025

Bonjour tout le monde en ce dimanche matin 5 janvier 2025 c'est avec 1° à 6h00, un ciel nuageux de la pluie que la journée commence. La journée s'annonce principalement nuageuse et grise accompagnée de pluie ou neige légères en matinée. La température maximale sera de 11°. Nous vous souhaitons à toutes et tous une bonne journée et un excellent dimanche.
Sur la photo Aline, Emma et Yvonne

04/01/2025

📚💡RÉPONSE À LA DEVINETTE DE JEUDI 💡📚

Oyé ! Oyé les ami(e)s !
Me revoici !

On est samedi soir
Et on va enfin savoir !

Voici la réponse à la devinette posée jeudi , pour laquelle vous avez même eu un indice😊😉

Bravo aux personnes qui ont trouvé des éléments de réponses et félicitations aux personnes qui ont tout trouvé. Vous êtes forts !
👏👏👏👏👏👌

Les trois informations qu’il fallait trouver sont :

1/C’est au cours du XVème siècle qu’apparaît la galette des rois

Célébrée le 6 janvier, l’Épiphanie célèbre la venue des rois mages Gaspard, Melchior et Balthazar et le retour de la lumière.

2/ L’Epiphanie clôt un cycle et en ouvre un autre … Le 6 janvier clôt le cycle de Noël et ouvre le cycle de la période de Carnaval ( Fàsanàcht).

3/ De quoi étaient faites les premières fèves ?
Elles étaient. …. Un simple haricot ( ou une fève légume , d’où le nom )

Pour la petite histoire, au fur et à mesure des années, elle fut remplacée par des pièces d’or, d’argent… aujourd’hui, elle est symbolisée par des figurines en porcelaine ou en plastique, pour le plus grand bonheur des fabophiles !

Parmi toutes les légendes qui tournent autour des galettes et des fèves , l’une des légendes veut que la première fève ait été une bague perdue par Peau d’âne dans la pâte de la galette qu’elle confectionnait.☺️

La galette des rois alsacienne est sans doute la plus répandue et connue partout en France :
il s’agit bien de la galette composée de pâte feuilletée et de frangipane.

Voilà ça vous a plu ?
Alors à la semaine prochaine pour une nouvelle devinette
La prochaine est déjà dans les tuyaux !

Et en attendant , pour le plaisir des yeux , je vous propose encore ces quelques photos de décors de galettes faciles à réaliser et des photos de la manière de les faire avec la pointe du couteau 😁
Et de jolies fèves . Mes fèves alsaciennes sont quant à elles allées se promener au milieu de ma couronne et sont même parties se poser à côté du mini moule à kougelopf . Tout est une question d’échelle ☺️

À BIENTÔT !

🥨Christiane🥨

04/01/2025

Le Donon, montagne sacrée en Alsace

Sur la photo Sandrine

" Partez à la conquête de ce monument au charme étrange à plus 1000 mètres d'altitude. Ce lieu privilégié offre un incomparable point de vue où l'histoire rencontre la légende. "

Le Massif du Donon constitue avec ses 1009 m d'altitude le point culminant des basses-Vosges, à la jonction des provinces alsacienne et lorraine.

Dès la préhistoire, parce qu'il est visible de loin, on lui attribue un caractère sacré qui ne le quittera plus. Sa situation à l'écart des foyers favorise le développement des légendes, mêlant mythe et réalité. Les Romains, mystérieusement séduits, consacrent le site à Mercure. Craint par les premiers chrétiens, le Donon aurait, depuis, présidé à la conception de Victor Hugo. Sous Napoléon III, un pastiche réussi de temple antique vient couronner le sommet.

Partez, vous aussi, à la conquête du Donon ! Empruntez le sentier de découverte archéologique, jalonné de dessins commentés.

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Noel 2024 à Mulhouse en Alsace

Noel 2024 à Mulhouse en Alsace Chanson de Tommy, Wolfgang Beyer - Ave Maria que nous vous invitons a découvrir sur: https://www.youtube.com/@beyermusicfamily7278 Réalisation Jean Marc Coquelle

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Noel 2024 à Sélestat en Alsace Chanson de Tommy et Wolfgang Beyer - Vive le vent que nous vous invitons a découvrir sur: https://www.youtube.com/@beyermusicfamily7278 Réalisation Jean Marc Coquelle

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Noel 2024 à Strasbourg en Alsace Chanson de Tommy, Wolfgang et Maximilien Beyer - Feliz Navidad que nous vous invitons a découvrir sur: https://www.youtube.com/@beyermusicfamily7278 Réalisation Jean Marc Coquelle

🥳UNE ALSACIENNE A L’HONNEUR !🥳 🎂🎂🎂🎂ANNIVERSAIRE !🎂🎂🎂🎂 Oyé Oyé ! Les ami(e)s ! Nous en connaissons une ( et vous la connaissez aussi) qui va faire la fête triplement aujourd’hui ! Mais oui … et on va vous expliquer pourquoi … Nous allons tous ce soir fêter la fin de l’année 2024 en ce jour de la saint Sylvestre , dernier jour du calendrier … mais nous avons aussi parmi nous une alsacienne qui fête ce même jour son anniversaire ! Wouii wouiii ! Incroyable non ? 😳😳 Ça fait donc deux choses à fêter … 😁😁🥳🥳 mais comme on ne fait pas les choses à moitié dans cette famille elle aura même une troisième chose à fêter … car c’est aussi ce même jour l’anniversaire de sa maman !😳😳😳 Mais noooon … mais siiiii ! 🤭🤣🤣🤣🤣 Hahaha voilà une sacrée journée qui s’annonce ! Quelques mots sur cette super alsacienne ! Cette alsacienne , c’est Mademoiselle 100000 volts ! Une énergie à profusion , à revendre même , des idées , de l’imagination , elle anime un groupe folklorique où elle s’occupe des jeunes , elle compose des chorégraphies dans un groupe de la région qui s’illustre par son excellence et sa créativité ! Elle a une grande joie de vivre communicative et ne laisse personne indiffèrent . On l’adooore ! Et c’est ? C’est ? Mais c’est notre Julie bien sûr ! Heureux anniversaire et belle journée à toi notre « Super Julie » ! De la part de toutes les alsaciennes fières et passionnées par l’Alsace leur magnifique région . 🥳🤩🥳🤩🥳🤩🥳🤩🥳🤩🥳🤩🥳🤩🥳🤩🥳