26/04/2022
🍹Le , tel qu’on le connaît aujourd’hui, est né à Cuba🇵🇷 au début du siècle dernier dans les années 20, inventé par le barman d’une modeste bodéga de La Havane: La Bodeguita del Medio. Ce minuscule bar situé dans un vieux quartier populaire de la capitale Cubaine, ne désemplit pas depuis lors. On y voit les barmans enchaîner la préparation des Mojitos sur un rythme de Salsa jouée par le groupe de musique présent dans un coin de la pièce.
🍹Ce cocktail est devenu mondialement connu grâce à Ernest qui, entre 1940 et 1960, à longuement fréquenté cette île des caraïbes et passait des heures attablé à déguster ce fameux breuvage accompagné de ses amis. La soudaine notoriété de ce minuscule bar de quartier populaire éveilla bientôt de fortes jalousies, notamment celle de Roberto Melendez, le patron du bar chic et à la mode de l'époque: El Floridita. Roberto décida alors d'envoyer son barman en chef, Miguel Espinoza, espionner la source de toute cette agitation. Lorsque ce dernier revint avec la terrible révélation qu’un nouveau cocktail, le Mojito, était à l’origine de tout ce vacarme, il piqua une colère noire. En plus de cela, son ancien célèbre client ne tarissait pas d’éloges sur ce nouveau cocktail. Furieux, le patron du Floridita posa donc un ultimatum à Miguel: “soit tu me crées un super cocktail, soit tu te trouves un autre job !”.
🍹Après des jours et des jours de tests et d'essais, Miguel inventa le . Bien décidé à faire revenir Ernest dans son restaurant, Roberto l’invita lui et sa clique à découvrir cette nouvelle recette lors d’une grande fête inaugurale. Ce dernier, ne refusant jamais un verre gratuit accepta et après s’être délecté du nouveau délice, il félicita Miguel pour sa création et en retournant à sa table pour rejoindre ses amis, il s'exclama de sa grosse voix “mon Mojito à La Bodeguita del Medio, mon Daïquiri à la El Floridita”. Phrase devenue légendaire depuis.
✅Ce qui est vrai dans cette histoire, c’est que ces deux cocktails sont originaires de La Havane, que ces deux bars existaient et existent encore et qu’Ernest Hemingway, épicurien notoire, à passé beaucoup de temps sur l'île durant ces années-là. Le reste appartient certainement à la légende.
✅Le storytelling est un puissant moyen de mettre de l’émotion dans une histoire, personnaliser les protagonistes, humaniser le récit. Que ce soit vrai, partiellement vrai ou totalement faux, on a envie d’y croire. Envie d’y croire parce qu'on aimerait que ce soit vrai, j’ai envie que ce soit vrai. Si vous voulez que votre audience s'attache de manière affective à votre produit, c’est un moyen puissant d’y parvenir.
✅Et si un jour vous visitez la Havane, je ne saurai que trop vous conseiller d’aller boire votre Mojito à la Bodeguita del Medio et goûter votre Daïquiri à El Floridita.
🔊Bande son pour ce post: "Chan Chan" - BuenaVistaSocialClub https://www.youtube.com/watch?v=tGbRZ73NvlY
