Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Agence de communication culinaire Garbure & Xipirons

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France
Bayonne
Agence de communication culinaire Garbure & Xipirons

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Agence de communication culinaire Garbure & Xipirons, Agence de médias sociaux, 14 Rue DE BELFORT, Bayonne.

L’agence digitale qui fait pétiller la communication des métiers de bouche, des restaurants et de la food
🚀Communication 100% authentique, créative & engagée
📍sudouest • faitmaison

25/04/2024

Les retombées médiatiques vont bien au-delà d’une simple mention dans un magazine ; elles peuvent véritablement transformer la réputation et la visibilité d’un établissement.

Une bonne couverture médiatique augmente considérablement la notoriété d’un restaurant.

Lorsqu’un restaurant est plébiscité par un média il attire l’attention d’un public plus large, ce qui peut se traduire par une augmentation du nombre de clients potentiels.

Les retombées médiatiques renforcent la crédibilité et la confiance envers le restaurant.
Lorsqu’un restaurant est recommandé par des critiques gastronomiques reconnus, des blogueurs culinaires influents ou des magazines spécialisés, cela crée une image de qualité et d’excellence aux yeux des consommateurs.

Cette reconnaissance peut jouer un rôle décisif dans le choix d’un restaurant par un client potentiel.

Découvre quelques-unes des parutions obtenues pour le restaurant Tlali à Bordeaux.

23/04/2024

IBAÏA, Fiesta et Bodega!
 Dans cette rivière il ne coule que des bonnes choses! A commencer par de belles références pinardières triées sur le godet. 
Un esprit bar bodega, comme à Donostia, avec en prime une vue sur la Nive pour s’envoyer quelques mousses collectives.
Pour donner la réplique aux belles cuvées, on pioche dans une carte hispanique : poulpe à la galicienne, merlu de ligne, croquettes de chorizo, mais qui peut casser la barbaque autour d’une belle côte de boeuf avec qui on a envie de faire la t**f.

Une fois le service terminado, gare au coup de chaud !
Ce Papi très chulo fait monter la température d’un cran dans cette cantine tout en longueur qui accueillent les baileurs comme nulle part ailleurs.

29/03/2024

Les CONSERVISTES!

Du pâté qui déboîte tout!
 C’est l’histoire de 3 trublions landais qui défend le goût du travail bien fait!

Artisans et partisans de la bonne table, ils scellent dans leurs conserves des pâtés redoutables. 
Un goût de mémoire, jubilatoire : celui du pâté de nos grand-mères nourricières que l’on boulottait presque à la cuillère!

Ils sont les fiers héritiers de ce mets si choyé mais affiche une volonté assumée : celle de rendre le pâté moderniste grâce à leur esprit avant gardiste !

Et comme ils ont de la suite dans les idées, ils organisent quelques festivités avec une poignée de fins gourmets!
Le festival autour duquel on s’agglutine pour se tartiner des produits qui aguichent les narines!

Ça se passe les 19 et 20 avril, viens donc te régaler le nombril !

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27/02/2024

Les 🥮desserts d’hiver qui donnent envie de mettre le couvert!

Les coupables ce sont eux: la courge étuvée à l’estragon, la gavotte au chocolat, le crémeux et la tartelette au fromage frais et main de bouddha et le marron en trompe l’oeil.

Autant de trésors 🍮glucosés qui vont t’aider à passer l’hiver accompagné d’une cuillère!

Tricotés par , le chef pâtissier du Relais de La Poste, ils incarnent la promesse d’une cuisine pleine d’adresse et de noblesse avec ci et là quelques touches d’espièglerie qui revisitent ces confiseries.

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31/01/2024

Un projet 🍺houblonné pour lequel on a tout donné !

Tout a pourtant commencé autour d’un ☕️café qui a fait fuser les idées!

Sur la ligne d’arrivée, des compliments bien maltés qui nous ont survitaminés!

Merci à la brasserie Bob’s Beer pour leur confiance et aux liens privilégiés que l’on a noué !
Ps : leur bière n’y est peut-être pas étrangère 😉

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26/01/2024

Lurrak, terres en basque puise son inspiration à la croisée des chemins entre l’énergie des terres et la force de l’océan.

C’est à Arbonne, que le chef Romain Goyeneche, récompensé en 2020 par la dotation “jeunes talents “ du Gault & Millau, et son ami Paul Chauvet, ancrent cette table nature et naturellement durable.

Rencontrés chez David Toutain, ils ont investi en août dernier le rez-de-chaussée d’une bâtisse basque où Romain popote une cuisine intuitive cadencée par les trouvailles du jour.

La cuisine se veut épurée pour accéder à l’harmonie essentielle, rassurante pour réveiller les saveurs de l’enfance et généreuse pour mener avec intuition les menus à l’aveugle qui soulignent sans contraindre les goûts de la nature.

L’essence de cette cuisine s’exprime autour de 3 menus gradués en fonction de l’altitude auquel Paul sommelier attentif et méticuleux s’emploie à dénicher les meilleures combinaisons possibles.

A découvrir sans plus tarder!

📸 .einer

Notre Mission: Campagne de relations presse

17/01/2024

1er chef français à participer à l’aventure d’une résidence à la Villa 🇺🇸Albertine, s’est envolé lundi sur la mythique Côte Ouest américaine avec sa compagne Léa, 🍇sommelière.

Dans ses bagages, l’ambition de s’imprégner du territoire en explorant les saveurs paysannes du coeur de l’Amérique de l’ouest.

Guidé par la recherche du goût et du beau, il poursuit sa réflexion en allant à la rencontre des acteurs de l’agriculture locale pour comprendre les terroirs de l’Ouest américain.

En suivant ces traces, il va découvrir de nouveaux aliments, de nouvelles associations de goûts, et ainsi, créer des desserts inédits, empreints d’écologie et de respect de la nature tout en préservant l’ADN de la pâtisserie française.

Suivez pas à pas la résidence de Corentin sur le compte où le duo partagera pendant 10 semaines leurs explorations du terroir local en versant aussi bien dans les 🍷flacons que côté 🍽gloutons.

31/12/2023

2023, une année de bonnes assiettes et de missions très chouettes!

Déjà 3 ans que l’on mange la vie en Garbure & Xipirons dans la ville de l’Aviron.  Au départ une idée que l’on avait peur d’assumer mais qui s’est rapidement concrétisée.
 A l’arrivée, des super clients bienveillants devenus pour certains des copains et des collaborateurs hors pair qui mouillent leur brassière !

Pour boucler cette cuvée, on va pas se risquer à des grands discours , juste être reconnaissant pour ces projets si galvanisants.  On est bientôt de retour sur le terrain pour défendre avec entrain, celui qui sera le tien!

🥂Santé à tous et maintenant place à quelques verres de 🍾mousse!

19/12/2023

Viens prendre un bain de mousse dans le temple du malt !

Chez , la levure est brassée à une bonne allure par des alchimistes du houblon.

Ils alimentent les 25 becs chromés qui t’en feront boirent de toutes les couleurs et à toute heure !

La finger food est taillée pour le partage :
🌭Hot dog mètre, pulled pork, ou planche, à toi de choisir ton becquetage !

Si tu es d’humeur athlétique, grimpe à l’étage et viens faire une 🎱pétanque!

En panne d’idée cadeau?
fait un stop à la boutique, et repars avec une jolie clique 🍺

Nous, on l’aime 🌾d’orge et déjà.

📸 par l’œil malicieux d’
📍18 rue des Barthes, Anglet

10/12/2023

La cheffe Clémentine Coussau, aux fourneaux de la maison Coussau se fait un devoir de mémoire culinaire en hommage à des souvenirs extraordinaires.

Elle infuse en parallèle une cuisine plus légère , plus légumières où tradition et modernisation dialoguent à la perfection.

Et à l’heure des desserts, on y va pas avec le dos de la cuillère!
C’est le chef pâtissier Clément Mollard qui redouble de créativité pour imaginer des desserts en fanfanre !

Notre mission depuis 1 an et demi : Gestion des réseaux sociaux

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01/12/2023

Les fondus de 🌾houblon et les mordus de son aiment venir se la couler 🍺mousse chez Big Moustache!

Petite fringale ou grosse 🍔dalle, le Big te régale de canailleries bien d'ici.

Quand le comptoir revêt sa tenue du soir, il envoie des 🍹élixirs qui nous mène tous à l'abreuvoir.

Mais une fois le festin fini on te défie de rester assis.
Dj set 🕺🪩disco, funk ou électro, quand la musique s'empare des platines, tout le monde se dandine!

Notre mission depuis 2ans et demi : Gestion des réseaux sociaux

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09/11/2023

A Bayonne, le ficelle une cuisine qui eniv(r)e!

Les assiettes pleines de malices sont calibrées pour le partage et le casting des 🍷 flacons s'y accommodent à l'unisson.

Notre mission depuis 1 an : Gestion des réseaux sociaux

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24/10/2023

l’artisan du vivant qui façonne des 🍞pains déments !

Des 🥙encas qui te font dire mamamia et des pâtisseries glucosées à te faire chavirer le palais !

Tout ça emballé avec du bon 🧈beurre AOP et des 🌾farines de proximité!

Autant d’instants gourmets capturés par l’œil malicieux de

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17/10/2023

La plus belles des récompenses s’écrit sur ces lignes blanches.

Juste quelques mots qui nous donne aussitôt envie de déboucher une bouteille de 🍷pinot !

Des relations de confiance qui sonnent comme une évidence!

Merci à nos supers clients pour ces remerciements!

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09/10/2023

L’Apostrophe! une cuisine remplie de ponctuation.!?,-

Dans les 🍽assiettes, les consonnes bichonnent comme personne et les voyelles rivalisent ✨d’étincelles !!

La nouvelle carte de 🍁saison capturée par📸 l’œil de la formidable met les points sur les « i » et nous plonge dans une délicieuse (parenthèse).

Notre Mission: Gestion des réseaux sociaux

30/09/2023

Plongée en mousse trouble dans le nouveau repaire de la bière, le Brewpub de Bob’s Beer qui ouvre le 4 octobre prochain.

Ici, on brasse et on embrasse l’or 🌾jaune comme personne.
On se lèche les doigts d’assiettes bien faites
On tire et on p(o)inte sur le boulodrome comme un supporter du ⚽️vélodrome
Et on 🕺guinche le dimanche en sirotant quelques 🍺blanches.

Viens pousser les portes de cet antre de la bière où tu seras bien été comme hiver !

Notre Mission: Campagne de relations presse
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27/09/2023

Septembre a filé à toute allure et nous a fait découvrir de nouvelles devantures !
Quelques projets déjà livrés, prêts à faire saliver et d’autres en cours qui attendent sagement la sortie du four!

Chez Garbure & Xipirons on prêche une comm qui donne la pêche, des mots qui montent au ciboulo et des photos qui t’ouvrent direct l’estomago!

Toujours prêts à enfiler le tablier, on se frotte à tout ce qui se mange et qui se boit!

Garbure & Xipirons : l’agence qui fait saliver la communication des restaurants et des métiers de bouche

13/09/2023

👨🏻‍🍳 , le trublion du 🧁sucré à l’accent 🇺🇸américain !

Après avoir fait ses preuves du côté de Anglet, au sein du château de Brindos, le pâtissier audacieux, déjà auréolé MAF en 2016 s’envolera outre Atlantique en janvier prochain pour rejoindre la célèbre Villa Albertine.

Créée il y a 3 ans, elle permet la circulation des arts et des idées entre la France et les Etats-Unis.

Elle inaugure cette année une section gastronomie pendant laquelle Corentin sera invité à explorer la notion de terroir du point de vue de la pâtisserie.

Pendant ces 3 mois Corentin partira à la découverte des saveurs de région rurale tout en répondant aux enjeux du développement durable.

Un défi de plus au compteur pour Corentin, qui ne manque jamais de ressources et de projets : preuve en est, il sortira un livre aux éditions Les Ateliers d’Argol à l’issue de sa résidence américaine.

Nous sommes très heureux de l’accompagner dans ses relations presse et de faire rayonner son talent !

📸

💫 Notre mission :
*défendre le bon
*militer pour le goût

28/08/2023

La saison ☀️d’été bat son plein dans la baie d’Hendaye et tout particulièrement pour notre super client

Souvenirs d’un shooting gourmand 📷capturé par la merveilleuse

Si vous n’avez pas encore goûté la cuisine du duo étincelant que forme William et Émilie, on vous conseille de vite venir y bécoter.

Membre du Collège Culinaire de France, cette table, abritée dans l’ancien bar de la poste, popote une cuisine de saison généreuse et savamment twistée d’accords d’ici et d’ailleurs .

On joue les écrevisses sur la terrasse UV attenante à l’église en se délectant du meilleur des étals du coin et orientés par les conseils avisés de William lorsqu’il s’agit de choisir un bon nectar 🍷

📷

💫 Notre mission :
*défendre le bon
*militer pour le goût

13/08/2023

Quel kiff de travailler pour ce genre d'adresse!

A Bord'eau, .restaurant ( le renouveau en langue Maya ) célèbre la gastronomie 🇲🇽mexicaine et l'art de vivre à la française à coups de recettes de traditions mexicaines, de condiments étonnants, de plantes mystérieuses et d'assaisonnements osés.

Son 👨🏻‍🍳chef, Kristian de Anda, a tourné les cuillères de belles adresses étoilées avant d'ouvrir sa première adresse bordelaise.

Il fait virevolter dans les assiettes de Tlali, sa vision de la gastronomie : une partition épicée et colorée, écrite sur deux portées, l'une française, l'autre mexicaine.

A découvrir sans plus tarder!

Photos capturées

15/05/2023

Quel kiffe de travailler pour ce genre d'adresse!

A Bord'eau, Tlali ( le renouveau en langue Maya ) célèbre la gastronomie 🇲🇽mexicaine et l'art de vivre à la française à coups de recettes de traditions sud-américaines, de condiments étonnants, de plantes mystérieuses et d'assaisonnements osés.

Son 👨🏻‍🍳chef, Kristian de Anda, a tourné les cuillères de belles adresses étoilées avant d'ouvrir sa première adresse bordelaise.

Il fait virevolter dans les assiettes de Tlali, sa vision de la gastronomie : une partition épicée et colorée, écrite sur deux portées, l'une française, l'autre mexicaine.

A découvrir sans plus tarder!

Photos capturées par la géniale

11/04/2023

What a wonderful Wor(l)d!

Vous l’aurez compris on a adore jouer avec les mots : les mélanger, les enlever pour créer du contenu percutant qui attire l’ 👀!

Si t’es en panne d’inspi tu peux compter sur nous pour venir à la rescousse 😉

24/03/2023

☀️Aïe Caramba !

Si tu cherches un spot où manger de la bonne 🥩carne d’Argentine et où découvrir des saveurs gorgée de soleil !

File vite t’attabler chez

Le chef Nicolas ficelle une cuisine d’Amérique du Sud qui se veut traditionnelle et généreuse à l’image de celle de sa grand mère dont il tire son inspiration.

Pour faire passer le tout, on glisse sur une compilation de 🍷vinos argentins, chiliens et uruguayens mais on laisse aussi tenter par le Pisco Sour l’incontournable apéro péruvien !

On peut toujours compter sur l’œil malicieux de pour te faire saliver avec ces sublimes 📸

💫 Notre mission : contribuer à la réussite de vos projets en créant une communication engagée et sur mesure pour attirer un public qui vous ressemble.

14/03/2023

Le 6 mars dernier le a dévoilé en direct de Strasbourg son Millesime 2023.

Cette grande messe annuelle a de nouveau récompensé qui conserve ses 2 macarons pour la 52éme année conseillé!

Un immense bravo aux chefs Jean et et à toute leur équipe.

C’est un vrai bonheur d’accompagner cette belle maison au quotidien.

📷

💫 Notre mission : contribuer à la réussite de vos projets en créant une communication engagée et sur mesure pour attirer un public qui vous ressemble.

08/03/2023

L’amour est dans le 🌾Blé !

Si tu cherches un spot super cool pour siroter des bonnes 🍺bières brassées on te conseille de filer directos chez !

📷

💫 Notre mission : contribuer à la réussite de vos projets en créant une communication engagée et sur mesure pour attirer un public qui vous ressemble.

01/03/2023

Les créations sucrées du chef pâtissier , elles sont aussi affriolantes pour les yeux que pour le palais !

Bo**ré de talent et d’audace, il prépare sa nouvelle carte de printemps qui va être épatante et que l’on va pouvoir boulotter sur le
Ponton ensoleillé de .anglet

Bravo au mestro pour ces clichés dingos !

💫 Notre mission : contribuer à la réussite de vos projets en créant une communication engagée et sur mesure pour attirer un public qui vous ressemble.

02/02/2023

Le mois de février nous promet aussi des rdv bien coquins

 Il ne chôme pas et commence dès le début du mois avec la traditionnelle fête de la 🥞chandeleur où 🍳poêles et crêpières sortant du placard pour faire virevolter une farandoles de crêpes.
  En version doux blé sucré ou Sarrazin salé on respecte les traditions et pour faire passer le tout on l’accompagne volontiers d’une rasade de Cidre !

31/12/2022

L’année 2022 aura été follement pétillante pour Garbure & Xipirons.

Tout particulièrement le mois de décembre où nous avons accueilli 3 nouveaux clients.

2023 s’annonce tout aussi trépidante avec une nouvelle collaboration qui débute au mois de janvier et que l’on trépigne d’impatience de vous partager!

Merci à tous nos clients pour leur confiance, leur gentillesse : c’est avant tout pour ces rencontres si riches que nous travaillons au quotidien.

Merci aux talentueux photographes avec qui nous collaborons : , @ arnaudadr @ pierrecarton_photographe .

Sur ce, on enfile une tenue à paillette et on s’en va battre le pavé bayonnais pour la der de l’année !

28/12/2022

Faire 🍞 amis a mie avec les belles miches bordelaises de c’est la bonne idée de cette année.

Évadé des labos de Lenôtre l’artisan 🥖boulanger pâtissier s’est mis dans un beau pétrin : celui des levains naturels et des 🌾farines bio qu’il pétrit lentement dans son fournil de la rue du Palais Gallien.

Sur les étagères on y trouve des croûtes au petit épeautre, au maïs, à la graine de courge et au curcuma.
Depuis le mois d’octobre Garbure & Xipirons est au four et au moulin pour l’accompagner dans sa communication.

Et pour en lumière ses belles fournées il n’y avait pas mieux qu’une belle cuisson sous l’📸 de

30/09/2022

On déclare la saison des raclettes ouverte !

En tout cas, nous on la démarre dès ce soir 🙃
On est allés se ravitailler en frometon chez les voisins de la , on a pas lésiné sur la charcutaille de la maison et pour les flacons 🍷on fait confiance à nos copains pour choisir de bons petit pifs sympathiques!

Adresse

14 Rue DE BELFORT
Bayonne
64100

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 19:00
Mardi	09:00 - 19:00
Mercredi	09:00 - 19:00
Jeudi	09:00 - 19:00
Vendredi	09:00 - 19:00

Téléphone

+33789319637

Site Web

https://www.instagram.com/garbure_xipirons/?fbclid=IwAR20O0fcK3E1Nlc5NmvyXbNRbHxLjh1EeCIULL1S4nXE1Vchd0ayH0BtGhM

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