Foire au Jambon 2020
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Type
FOIRE AU JAMBON
Jean-René Etchegaray, maire de Bayonne a annoncé l'annulation définitive de l'édition 2020 de la Foire au jambon, en commun accord avec les parties-prenantes, au premier rang desquelles les artisans charcutiers salaisonniers.
Dès le début de la pandémie de Covid-19, la Ville de Bayonne et l’ensemble des acteurs concernés avaient décidé d’annuler la Foire au Jambon qui devait se tenir le week-end de Pâques, comme il est de tradition, tout en prévoyant un éventuel report en octobre, en
fonction de l’évolution de la situation sanitaire. Le Maire de Bayonne, a réuni le vendredi 7 août, les parties-prenantes de cette Foire au Jambon, au 1er rang desquelles les charcutiers salaisonniers, afin de faire le point sur la situation. Au vu de l’évolution de la pandémie, face au risque d’apparition de nouveaux clusters, et pour des raisons évidentes tenant à la préservation de la santé de chacun, il est clairement apparu qu’un report en octobre n’était pas envisageable. Dès lors, et d’un commun accord, il a été décidé d’annuler l’édition 2020 de la Foire au Jambon.
