Nagwa kamal's kitchen

Home
Egypt
Helwan
Nagwa kamal's kitchen

اللهم لا تحرمني طموحا أسعى لأجله ربي أنزل على أيامي توفيقك ورضاك ويَسر لي أموري القادمه يا اللّٰه 🤲❤
(13)

20/12/2024

طاجن الجمبري
نص ك جمبري
1 بصل
2 طماطم
فصين توم
عود كرفس
فلفل اخضر
نصف معلقه كمون
ليمونه
معلقه صغيره ملح
يغسل الجمبري جيدا وينزع الكيس الرملي يتبل بالتوم والكمون والليمون
يقطع جميع الخضار ويتبل بالملح والكمون ويقلب مع الجمبري
ويوضع في طاجن ويدخل الفرن لمدة نص الساعه
وبالهنا 😘

20/12/2024

جمبري بصوص الكيچن
المعروف بكيس الجمبري بالذرة
اولا بهارات الكيچن
المكوّنات
1 ملعقة طعام كزبرة ناشفة
1 ملعقة طعام كمون
1 ملعقة طعام بابريكا
1 ونصف ملعقة طعام فلفل أحمر حار بودرة
1 ونصف ملعقة طعام زعتر ناشف
1 ملعقة طعام بودرة ثوم
1 ملعقة طعام بودرة بصل
1 ملعقة طعام ملح
الطريقه
1 كيلو جمبري (قريدس) حجم متوسط او كبير
حبتين ذرة
بهارات الكيجن
معلقة كبيره معجون صلصه
معلقة كبيره زبدة
معلقة هوت صوص
ليمون
توم
نغسل الجمبري كويس بالملح والدقيق ونصفيه ونسلق الذره لمده عشر دقايق بماء وملح ثم نضع الجمبري يسلق لمده دقيقتين فقط
نضع الزبدة على النار لما تذوب نضع عليها التوم والصلصه وبهارات الكيچن والملح والليمون والهوت صوص ونتركها تتسبك دقيقتين ونقفل عليها
بعدها نضع الجمبري والذرة المسلوق في كيس الفرن ونصبها فوقها كل خليط الزبدة بالكيجن ونخلطهم ونضعها في الفرن مدة ربع ساعة وتقدم مع الارز الابيض
وبالهنا😘

#كيچن
#اسماك
#مطبخ

19/12/2024

كل باب وله وقت
🥀

17/12/2024

اكيد هتشتغلي والفلوس هتجري ف ايدك ووشك ينور
انا من ساعه ما اشتغلت
🤷🏻🤷🏻

17/12/2024

بعشقهااااا 😍😍

16/12/2024

واللي عنده من ده كدااااب 🔥🌶️

15/12/2024

يتعافى المرء بفص فسيخ من ده
اوعا القطر يا عم الحاج 🌶️🔥

12/12/2024

حصل خير..
ممكن النهارده تبدأ صفحة جديدة مع ربنا
صلي الفجر قول الاذكار
متنساش ورد القران وادعيلي
🙏🤍

12/12/2024

حمام محشي ارز
4 فرد حمام
3 كوب ارز مصري
كبد وقوانص الحمام
3 بصلات
ملح فلفل اسود
ملعقة صغيره سكر
ماء السلق
الطريقه
في اناء نبشر البصل ويتبل بالملح والفلفل الأسود
نقلب الخليط جيدا ونتبل به الحمام لمده ساعه على الاقل
نحضر خلطة الارز
ملعقة سمن او زبد على زيت نشوح البصل حتى يصفر
نضيف الكبد والقوانص المقطعه نشوح حتى تنضج يغسل الأرز ويضاف الي الكبد والقوانص يوضع الماء والملح والفلفل وبهارت اللحم والقرفه ونتركه على النار حتى يتشرب الارز الماء نبعد الارز عن النار بعد التدريب نبدا بحشو الحمام والأرز دافئ نضع باقي الارز ع النار ليكتمل نضجه
نسلق الحمام بالماء المغلي ونضيف ملح فلفل اسود حبهان ورق لورا بصل طماطم يسلق الحمام على نار عاليه حتى الغليان ونهدى النار حتى تمام النضج
يصفى الحمام من الشوربه ويحمر في الزيت أو يدهن بالزبدة ويدخل الفرن ويقدم مع الارز المكتمل نضجه
وبالهنا 😘

12/12/2024

يلزمك أنْ تستغفِر كَثيراً حَتّى تَهدأ روحك.

12/12/2024

عقدتني زينب 🤦🏻❤️

12/12/2024

عشاق الكبده ❤

11/12/2024

اللي عنده من ده كداب 😜
احلى كشك 😍

10/12/2024

لزوم القعده في البرد ✌️😋

Address

Helwan

Website

https://youtube.com/user/salma1347

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nagwa kamal's kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.