اكلات وابدعات دعاء

اكلات وابدعات دعاء اكلات وابدعات دعاء مطبخ اكلات وابدعات دعاء
(20)

الدعاء _ليا بالشفاء العاجل #الحمدالله _على_ كل الله_ وماشاء فعل @أبرز المعجبين
23/12/2024

الدعاء _ليا بالشفاء العاجل
#الحمدالله _على_ كل
الله_ وماشاء فعل
@أبرز المعجبين

#الجوه _ده عاوز _حله الدفا #معلومة _ع_ الماشي بتعرفي تعملي محشي الكرنب😋😋😋 طبعا اكيد مافيش كلام طب تعالي اقولك علي شوية ...
22/12/2024

#الجوه _ده عاوز _حله الدفا
#معلومة _ع_ الماشي
بتعرفي تعملي محشي الكرنب😋😋😋 طبعا اكيد مافيش كلام
طب تعالي اقولك علي شوية تركات هاتخليكي محترفه فيه وهاتحسي انك اول مره تاكليه
✨اولا تبلي ميه السلق بملح وكمون كويس اوي لأن دا أساس الطعم عشان الورق نفسه يبقي ليه طعم أضافه الملح في ميه السلق هايظهرلك كل التوابل اللي هاتحطيها ع خلطه المحشي ومش هايبقي طعمه ماسخ بعد كدا
✨ثانيا التسبيكه بتاعت المحشي مش بيتحطلها توم
✨ثالثا حمري البصله كويس وسبكي الصلصه كويس فيها
✨رابعا قلبي الارز دقيقتين مع التسبيكه ع النار عشان الارز يفلفل وينفخ معاكي والمرحله ديه اختياري
✨خامسا كتر الصلصه (التسبيكه) في الارز لازم يكون احمر ناري
✨واخيرا اسقي الكرنب بشوربه بتغلي وتكون فيها صلصه وحمرا وخلي اول سطر بدون ماتغطيه بالشوربه
✨حطي قرن فلفل حامي ع الوش
✨افرشي في القاع بصل وفلفل وطماطم وارمي العروق في قاع الحله
✨التسويه مهمه جدا بعد مايغلي هدي النار وسبيه ع نار هاديه حوالي ساعه الاربع أو ع حسب الكميه المهم تكون النار مظبوطه تحت الحله ولفي الحله مرتين كدا ولا حاجه عشان توزعي درجة الحرارة مظبوط تحت الحله
✨والأهم بقي
✨وانت بتنقي الكرنب نقيها تكون بيضا وولما تشليها تكون تقيله مش هشه ومليانه ع الفاضي ولما تخبطي عليها تلاقيها مليانه من جوا مش فاضيه.
متنساش لو استفدت من المعلومات تعمل متابعه للصفحه
@أبرز المعجبين

# معاكم_ الشيف_ دعاء

اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
20/12/2024

اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا ونبينا
محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

الحمد لله على كل حال قدر الله وماشاء فعل
03/12/2024

الحمد لله على كل حال قدر الله وماشاء فعل

29/11/2024

لماما_ الشيف دعاء لانه اوضه_ عمليات في الحال
@أبرز المعجبين

29/11/2024

جمعه مباركه
علي الجميع
اللهم صلي على سيدنا وحبيبنا ونبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

#الحمد لله _قدر_ الله وما شاء #فعل _ابني_ نجاه من حادث
25/11/2024

#الحمد لله _قدر_ الله وما شاء
#فعل _ابني_ نجاه من حادث

عمل _الدوناتس🍩🍩المقادير :👇كوب حليب ربع زبدة مذابةربع كوب سكربيضة ملعقة خميرة 5أكواب ونص دقيق مرات أكثر أو اقل حسب نوع ...
19/11/2024

عمل _الدوناتس🍩🍩
المقادير :👇
كوب حليب
ربع زبدة مذابة
ربع كوب سكر
بيضة
ملعقة خميرة
5أكواب ونص دقيق مرات أكثر أو اقل حسب نوع الدقيق
رشة ملح
ظرف بيكن بودر

طريقة التحضير :
في العجانة حطيت الحليب الدافئ والزبدة والسكر والخميرة خلطتهم مع بعض وخليتها 10 دقائق لين تتفاعل الخميرة وبعدين حطيت البيضة وخلطتهم وبعدين حطيت رشة ملح والبيكن بودر والدقيق المنخول انزل بتدريج لين تتكون معاي عجينة رطبة انخليها تسبك وبعدين خليتها تخمر ساعة وبعدين طرحتها وقصيتها بالفورمة وخليتها تخمر على ورق زبدة نص ساعة وبعدين قليتها في زيت ساخن وزينة حسب الرغبة وصحتين على قلوبكم 🤎 #عالم ام نوردوناتس🍩🍩
المقادير :
كوب حليب
ربع زبدة مذابة
ربع كوب سكر
بيضة
ملعقة خميرة
5أكواب ونص دقيق مرات أكثر أو اقل حسب نوع الدقيق
رشة ملح
ظرف بيكن بودر

طريقة التحضير :
في العجانة حطيت الحليب الدافئ والزبدة والسكر والخميرة خلطتهم مع بعض وخليتها 10 دقائق لين تتفاعل الخميرة وبعدين حطيت البيضة وخلطتهم وبعدين حطيت رشة ملح والبيكن بودر والدقيق المنخول انزل بتدريج لين تتكون معاي عجينة رطبة انخليها تسبك وبعدين خليتها تخمر ساعة وبعدين طرحتها وقصيتها بالفورمة وخليتها تخمر على ورق زبدة نص ساعة وبعدين قليتها في زيت ساخن وزينة حسب الرغبة وصحتين على قلوبكم 🤎 #عالم ام نوردوناتس🍩🍩
المقادير :
كوب حليب
ربع زبدة مذابة
ربع كوب سكر
بيضة
ملعقة خميرة
5أكواب ونص دقيق مرات أكثر أو اقل حسب نوع الدقيق
رشة ملح
ظرف بيكن بودر

طريقة التحضير :
في العجانة حطيت الحليب الدافئ والزبدة والسكر والخميرة خلطتهم مع بعض وخليتها 10 دقائق لين تتفاعل الخميرة وبعدين حطيت البيضة وخلطتهم وبعدين حطيت رشة ملح والبيكن بودر والدقيق المنخول انزل بتدريج لين تتكون معاي عجينة رطبة انخليها تسبك وبعدين خليتها تخمر ساعة وبعدين طرحتها وقصيتها بالفورمة وخليتها تخمر على ورق زبدة نص ساعة وبعدين قليتها في زيت ساخن وزينة حسب الرغبة وصحتين على قلوبكم
#مع _تحياتي _للجميع
@أبرز المعجبين

17/11/2024

#طريقه _عمل
#القرنبيط _بطريقه _زمان
@أبرز المعجبين

#عشاق _الكوارع _اكله ترم العظم اللي عنده أحلي_ واطعم طاجن الكوراع #الكوارع هاتيها متنضفة واغسليها بالدقيق والملح #و...
17/11/2024

#عشاق _الكوارع _اكله ترم العظم اللي عنده
أحلي_ واطعم طاجن الكوراع

#الكوارع هاتيها متنضفة واغسليها بالدقيق والملح #والليمون كويس وانقعيها في ميه وملح وليمون ودقيق لمدة ساعة بعد كدا اغسليها تحت المية كويس في حلة عالنااااار فيها ميه مغلية واعصري فيها ليمونه وحطي الكوارع فيها واديها غلوة

بعد كدا ارمي الميه وحطي ميه تانية في حلة عالنااااار وحطي فيها الكوارع ومعاها بصلة وطماطماية ورق لورا وحبهان ورشة فلفل اسود وسيبها تغلي غلوتين علي نااااار عالية وبعد كدا هدي النااااااار شويه عليها عشان تستوي ولو الكوارع طلعت اي ريمة من علي الوش شيلها بالمعلقة عشان شوربتها تكون صافية وحلوة وقبل ماااا تطفي عليها بنص ساعة حطيلها شوية ملح

طشة الكوارع
👇👇
في طاسة فيها معلقة سمنة كيبرة ومعلقة كيبرة ثوم مفروم ومعلقة من الكسبرة الناشفة اول ما الثوم يصفر حطي معلقتين خل عليها وقلبيهم وحطي الطشة دى علي الكوارع في الحلة وعالشوربه وادي غلوة للكوارع واطفي عليها

طلعي الكوارع من الحلة وادهنيها من صلصة الفتة لو هتعملي فتة جنب الكوارع ودخليها تحت الشواية وشها يحمر
عايزة تعملي جنب الكوارع فتة الف هنا 😋 😋
متنسوش تصلوا على الحبيب المصطفى 🕋🌹 اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🕋
#مع _تحياتي_ للجميع
@أبرز المعجبين

#مكرونة _اسباجتي _ريد صوص بالجمبري طبق رهيييييييب 🍝🍝٤٠٠ جرام جمبري مقشر كيس مكرونة اسباجتي‏عصير طماطم + صلصةفلفل ألوان ...
16/11/2024

#مكرونة _اسباجتي _ريد صوص بالجمبري طبق رهيييييييب 🍝🍝

٤٠٠ جرام جمبري مقشر
كيس مكرونة اسباجتي
‏عصير طماطم + صلصة
فلفل ألوان
توم و كزبرة خضرا
معلقتين زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
نص معلقة صغيرة كمون
كريمة طبخ

اول حاجة نسلق المكرونة ونصفيها ونآخد كوباية من ماية سلق المكرونة ونشيلها على جنب
في نفس الحلة نحط الزيت وعليه الجمبري ونقلب من دقيقتين لتلاته لحد مايآخد اللون البينك
بعدين نضيف التوم والفلفل الالوان والصلصة ويادوب تقلبتين وننزل بعصير الطماطم وعليه الملح والفلفل والكمون وكوباية ماية سلق المكرونة ( بتدي كثافة حلوة للصوص بتاعي وتخليه يمسك في المكرونة مايسقطش ) يغلوا دقيقتين بالظبط ونضيف كريمة الطبخ وبعدها المكرونة ونسيبها ٣ دقايق على نار هادية واضيف الكزبرة الخضرا نقلب ونطفي وبالهنا اوووي بقى خطيررررررة
#مع _تحياتى _للجميع
@أبرز المعجبين

المقلاه _صحية جدًا وشهية وغير مكلفة🥞المكونات:👇1 كوب بطاطس مسلوقةملح 1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسودبقسماط 1/2 ملعقة كبيره ف...
15/11/2024

المقلاه _صحية جدًا وشهية وغير مكلفة🥞

المكونات:👇
1 كوب بطاطس مسلوقة
ملح
1/2 ملعقة كبيرة فلفل أسود
بقسماط
1/2 ملعقة كبيره فلفل حار
1 كوب حليب
خضار مقطعة حسب الرغبة
1/2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 كوب دقيق قمح
زيت

الطريقه :🤩🤩
أضيفي البطاطس والملح والفلفل الأسود و الفلفل الأحمر الحار والحليب.
اخلطي كل شيء حتى يتم دمجها بشكل جيد.
أضيفي الخضار المقطعة حسب رغبتك واخلطيها مع البقسماط .
أضيفي كوباً واحداً من الدقيق (كميه الدقيق حسب الخلط) ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تصبح العجينة لزجة وناعمة. ادهني المقلاة بالزيت
ضعي الزيت على يديك ثم اصنعي شكلاً دائرياً.
يُطهى على كلا الجانبين لمدة 4-5 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
والف هنا على قلوبكم مقدما
صلوا على الحبيب المصطفى❤️❤️
#مع _تحياتي_ للجميع
@أبرز المعجبين

#طريقه _شرائح _اللحم بصوص الديمجلاس🥩🥩المكوّنات👇👇½ كيلو لحم شرائح بفتيكملعقة زبده2 معلقه زيت زيتونبودرة ديمجلاسزعترلتتبي...
12/11/2024

#طريقه _شرائح _اللحم بصوص الديمجلاس🥩🥩
المكوّنات👇👇
½ كيلو لحم شرائح بفتيك
ملعقة زبده
2 معلقه زيت زيتون
بودرة ديمجلاس
زعتر
لتتبيل اللحم 👇👇
ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
رشه بصل بودره
رشه ثوم بودره
رشة جوزة الطيب
ملعقة خل
½ ملعقة سكر
الخطوات
1
نضع اللحم في مكونات التتبيله نصف ساعه
2
ثم يسخن مقلاه تيفال ويضاف الزيت والزبده حتي يسخنوه وننزل بشرائح اللحم تأخذ صدمة من الجهتين ثم ترفع من المقلاه ويخلط الديمجلاس مع كوب ماءويضاف في المقلاه وعليه الزعتر ثم شرائح اللحم ونهدي النار ثم نضيف الفلفل الالوان حتي النضج اللحمه وخضروات نصف تسويه للحفاظ علي القيمه الغذائيه هنا_
تحياتي_ للجميع
@أبرز المعجبين

امهاتنا _بتاعه زمان #المكونات كوبيتين دقيق٣ بيضاتنصف كوب زيتكوب عصير برتقال او زبادي او لبن حليب أو لبن رايبكوب سكرمعل...
11/11/2024

امهاتنا _بتاعه زمان
#المكونات
كوبيتين دقيق
٣ بيضات
نصف كوب زيت
كوب عصير برتقال او زبادي او لبن حليب أو لبن رايب
كوب سكر
معلقه صغيره فانليا
معلقة خل صغيره
معلقه ونص بيكينج باودر
رشة ملح

#الطريقة
فالخلاط هنضيف والسكر والبيض والفانليا والزيت ونضرب ٥ دقايق
بعدين نصب الخليط بطبق عميق ونضيف الدقيق + رشه ملح مع البيكنج باودر ونقلب دقيقه لغايه ما يختفي الدقيق
وآخر حاجة نضيف كوب العصير ونقلب دقيقة فقط ونخبز الكيك فصنيه مقاس ٢٦ سم
هتحتاج فالفرن من ٤٥ ل ٥٠ دقيقة علي حرارة ١٨٠ عالرف الاوسط من الفرن والنار من تحت فقط
_متقلبوش كتير بعض اضافة الدقيق علشان الكيك ما يطلعش مكتوم وتطلع الكيكة معيشة يادوب دقيقة بس تقليب وتوقفوا
رشة الملح ضرورية جدا
بالف هنا 😋
متنسوش نصلي على الحبيب المصطفى 💛 🩶 صلى الله عليه وسلم🕋🕌
@أبرز المعجبين

#القرنبيط _الكريسبي _المقرمش في حته تانيه خالص ❤️✅المقادير🌟قرنبيطه متوسطه الحجمكوبين دقيق معلقه صغيره بيكنج بودر ومعلق...
10/11/2024

#القرنبيط _الكريسبي _المقرمش في حته تانيه خالص ❤️
✅المقادير🌟
قرنبيطه متوسطه الحجم
كوبين دقيق معلقه صغيره بيكنج بودر ومعلقه كبيره نشا
تلت بيضات
كوب ماء
ملح وفلفل وكمون وشطه ونص ملعقه صغيره من الكركم
نص حزمه شبت ونص حزمه كسبره مفرومين ناعم
اربع فصوص توم كبار
طماطمايه صغيره مبشوره ناعم

الطريقه🌟
في حله ماء مغلي علي النار نضيف معلقه كبيره ملح ومعلقه صغيره من الكمون 👌

نقطع القرنبيط الي زهرات صغيره ونشطفها بالميه كويس عشان لوفيها تراب أو حشرات نتخلص منها وعلي ما الميه تغلي نكون نقعنا القرنبيطه دي في ميه وعليها معلقه كبيره خل لأن

لما الميه تغلي ننزل بالقرنبيط بتاعنا علي طول ونسيبه علي النار تقريبا عشر دقائق مش كتير عشان ما يتهريش👍

وطبعا وقت السلق بيختلف علي حسب حجم قطع الارنبيط✅

🌟واول ما نسلق القرنبيط نخرجه علي طول نشطفه تحت الحنفيه عشان نوقف التسويه لانه لو سبناه سخن هيكمل تسويته بالحراره اللي موجوده فيه وهيتهري برضو👌

نحطه في مصفاه ونسيبه يبرد ونجهز الخلطه بتاعتنا بقا
الخلطه السحريه القرنبيط
هندق التوم في الهون ومعاه الملح والتوابل
هنقلب كل السوائل مع بعض وكل الحجات الجافه مع بعض وبعدين نخلطهم ونظبط الملح بحيث يكون مالح سيكا ميكونش دلع

الخليط هيكون زي عجينه الكريب تقريبا ✅ المهم ميكونش تقيل خالص زي الكيك ولا خفيف زي الميه👌

ننزل القرنبيط في الخلطه دي ونقلبه كويس فيها ومنها علي زيت ساخن غزير ونار حاميه عشان مايشربش الزيت كله

وبس كدا يا باشا ينفع طبعا تسلمي بطاطس مع القرنبيط وتحطيها في الخلطه دي وتتحمر برضو بتبقا رهييبه وحبه بتنجان مخلل وجرجير وجبنه بطماطم وعيشي بقا😋😋
يللا جربوا وادعوالي🩷🖤💛
متنسوش تذكروا الله🕋🕌 وتصلوا علي النبي صلى الله عليه وسلم 🕋🕌
#تحياتي _للجميع
@أبرز المعجبين

09/11/2024

المحلي_ المكثف
#في _البيت_ بطريقة سهله وبسيطه جدا
@أبرز المعجبين

مقرمشة_🌮🌮🧆🧆المكونات :500 جرام حمص مجفف2 بصل صغير3 فصوص ثوم1/2 حزمة بقدونس1 بيضةملحكيس واحد من مسحوق الخبز أو أفضل ملعق...
09/11/2024

مقرمشة_🌮🌮🧆🧆
المكونات :
500 جرام حمص مجفف
2 بصل صغير
3 فصوص ثوم
1/2 حزمة بقدونس
1 بيضة
ملح
كيس واحد من مسحوق الخبز أو أفضل ملعقة صغيرة من صودا الخبز

التوابل :

سماق ، كمون ، كزبرة جافة (أو طازجة) وفلفل حلبي (لمن يحبون اللمسة الحارة)
لتحضير الصلصة:

طحينة
ثوم
عصير ليمون
زبادي
التحضير:

في الليلة السابقة ، انقع الحمص. في اليوم التالي ، صفي الحمص.
مررهم عبر الخلاط أو المفرمة (أمررهم 3 مرات ) مع البصل والثوم والبقدونس حتى تحصل على عجينة ناعمة جدًا . نضيف البهارات ونتبل بالملح. يمكنك تذوق العجينة لتصحيحها. أضيفي القليل من الدقيق للحصول على عجينة مرنة.
سخني الزيت على نار متوسطة . ثم رمي الفلافل. سوف ينتفخون قليلاً. اقلبها لطهي الجانب الآخر (عندما يكون لديك لون ذهبي جميل).
ملحوظة: يجب ألا تكون درجة حرارة الزيت مرتفعة للغاية ، وإلا فإن الفلافل سيتلون بسرعة كبيرة ولن ينضج الداخل.

صفي مناديل ورقية.
حضري الصلصة (لم أقم بقياسها ، سأعطيك كميات تقريبية): اخلطي ملعقتين كبيرتين من الطحينة مع 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. أضف فص من الثوم المهروس وحوالي 100 جرام من الزبادي الطبيعي.
قدميها ساخنة مع صلصة الطحينة واللبن والخضروات النيئة والمخللات حسب رغبتك
وألف هنا
تصلو_ على النبي
تحياتي_ للجميع
@أبرز المعجبين

نعمل_ صنية ماكريل بالخلطه #تجنن _وريحتها _لوحدها حكاية الطريقة سمك ماكريل ملح و فلفل اسود وكمون وبابريكا وكاريبقدون...
08/11/2024

نعمل_ صنية ماكريل بالخلطه
#تجنن _وريحتها _لوحدها حكاية

الطريقة
سمك ماكريل
ملح و فلفل اسود وكمون وبابريكا وكاري
بقدونس مفروم
فلفل الوان
طماطم مبشورة
بصل مبشور
ثوم مفروم
عصير الليمون
زيت

الطريقه
نغسل السمك كويس جدا ثم يتبل بالملح ويترك لمدة نصف ساعة
كل المكونات السابقة نغلطها مع بعض ونقلبهم
جزء من الخليط اتبل بيه الماكريل
ونرصهم بالصنية و ننزل بباقي الخلطة علي وش الصنية 🤩 ونغطيها بالفويل
ونحطة في الفرن علي الرف الاوسط علي درجة حرارة 180 درجة
بالهنا والشفا
متنسوش نصلي على الحبيب المصطفى. #مع _تحياتي _للجميع
@أبرز المعجبين

Address

Cairo

Telephone

+201061175479

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when اكلات وابدعات دعاء posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to اكلات وابدعات دعاء:

Videos

#طريقه _عمل #القرنبيط _بطريقه _زمان @أبرز المعجبين

#الحليب_ المحلي_ المكثف #في _البيت_ بطريقة سهله وبسيطه جدا @أبرز المعجبين

#كثيره _في_ السوق كمان رخيصه فقررنا ان #احنا _نعمل _بيها وصفتين اجمل من بعض @أبرز المعجبين

#طريقه _عمل _بسكوت الويفر فالبيت #مقادير _بسيطه_ جدا @أبرز المعجبين

#ترند_ مكسر _السوشيال ميديا الكيكه البرازيليه بكل #اسرارها _وكمان_ بتركايه هتوديها في حته تانيه خالص @أبرز المعجبين

#الفكره _دي _كانت فين #من_ زمان _بعجينه واحده #بس _هنعمل_ منها حلو وحادق @أبرز المعجبين

#وصفات_ اقتصاديه_ للناس # المفلسين_ اخر _الشهر @أبرز المعجبين

#طاجن _جمبري_ وكابوريا #باسرار _المطاعم @أبرز المعجبين

#وفري_ ودبري _وصفه سهله وبسيطه #للمدارس ربع #كيلو_ بانيه _بس وتقدري تعملي توفير التوفير @أبرز المعجبين

#وصفه _ بترطب _على # القلب_ في_ حر_ السيف @أبرز المعجبين

#ليه_ تروحي> تشتريها بالغالي وانتي تقدري تعمليها #وانتي _لو _عملتيها ما حدش هيصدق انك انتي اللي #عاملاها_ البيت واكنها زي الجهاز بالظبط يمكن احلى كمان @أبرز المعجبين

#من _150 _جرام لحمه بس هقدر اقوللك تاكلي حوالي #15_ فرد_ هنعمل بيها وصفه مميزه جدا بنجيبها بسعر غالي @أبرز المعجبين

Shortcuts

Share

Category