Mahmoud Elsaady _محمود السعدي

16/01/2025

السريس - الشيكوريا - الهندباء
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄
نبتة مهملة ولها عديد من الفوائد المذهلة تنمو بين الزراعات المختلفة بالحدائق وفى مزارع البرسيم لذا إذا وجدتها في أى مكان فاسحبها من الأرض فورا لأنها كنزا ثمينا
"السريس -الهندباء "
هي من النباتات البرية التي تتميز بإحتوائها علي مجموعة من المعادن منها الماغنسيوم والكالسيوم والحديد فيتامين A والبوتاسيوم وهو غني بالالياف التي تسهل عملية الامتصاص عبر الامعاء

🌹فوائد السريس أو الهندباء البري
*-بساعد على تنقية الكبد وتنظيفه من السموم ويحسن من انتاج الصفراء
*-يفيد في علاج حصوات المرارة ويساعد في علاج تضخم الطحال
*-يساعد على تحسين البصر ويقوي الأعصاب البصرية لاحتوائه على فتيامين A ويمكن إضافته لعصير الجزر أو البقدونس لتحسين القدرة البصرية
*- يساعد على علاج التهابات وتورم العين وذلك بعمل كمادات للعين بمغلي السريس
*-يساعد بشكل كبير في خفض نسبة السكر بالدم
* يساعد على تقوية دم الانسان وعلاج الأنيميا وفقر الدم بفضل احتوائه على عنصر الحديد
*-يستخدم كفاتح للشهية ويساعد في تحسين عملية الهضم وعلاج الإمساك كما انها مطهر معوي ويحارب الديدان المعوية
*-مدر قوي للبول ويساعد في تنظيف الكلى ويعالج النقرس
*-يزيل المياه الزائده بالجسم
*- يستخدم مسكن لألم المعده
*-يعالج الكثير من التهابات الجهاز التنفسي ويعالح التهاب الحلق والسعال والتهاب الرئتين
*-يعالج التهاب المفاصل والآلام الروماتيزمية
*-تقوية العظام والعضلات ويحافظ على سلامتها
*-يساعد في تنظيم الهرمونات
*-يفيد في لدغ العقرب وتقاوم السموم وتعمل علي تخفيض الحرارة
*-يعتبر من أهم الأطعمة لمن يتبع نظام غذائي معين للتخلص من الوزن الزائد حيث انه يساعد في انقاص الوزن
*- أظهرت العديد من الدراسات العالمية الحديثة فوائد السريس أو الهندباء في علاج العديد من أنواع السرطانات المختلفة منها سرطان الجلد وسرطان الدم والبروستاتا والثدي والغدد الليمفاوية
*-له قدرة غير عادية لمحاربة الخلايا السرطانية

🌹طرق تناول السريس أو الهندباء البري
*-يمكن تناول السريس مثل غيره من أنواع الخضار الأخرى كالجرجير ويتناوله معظم الناس مع الخبز والجبن
*-يمكن عمل شاي مغلي السريس بعد غليه في الماء على النار ونقعه لمدة ربع ساعة وبعد ذلك يتم تناوله لفتح الشهية أو تنظيف الكبد والكلى وعلاج الإمساك
يمكنك ايضاً تجفيف أوراق السريس أو الهندباء البرية لعمل شاي منه
ملحوظة على الرغم من الفوائد الصحية الرهيبة للسريس أو الهندباء البرية إلا أنه يحذر تناوله للمرأة الحامل والمرضعة والطفل الأقل من عمر العامين أو من يعاني من إلتهاب حاد بالمرارة

27/12/2024

16/12/2024

كان عاما مليئا بنعم الله علينا
اللهم إني أسألك من فضلك ورحمتك فإنه لا يملكها إلا انت

16/12/2024

مفيد جدا

02/10/2024

يا فرحتنا

14/09/2024

بعد أن يقضى الفنان التشكيلي ساعات لرسم جدارية جميلة يأتي فنان أكبر ليوقع عليها

06/07/2024

10/03/2024

يرجى القراءة حتى النهاية
لجمال هذه القصة وما فيها من عبرة .

# هكذا تزاح الكراسي ..
لم تكن المقاهي منتشرة في إحدى المدن أيام الانتداب البريطاني كما هي في وقتنا الحاضر،
وكان مقهى النصر أشهر المقاهي في المدينة،
والذي لا يبعد كثيرًا عن محطة القطار.
وكان من رواد المقهى شبه الدائمين مجموعة من الشباب مفتولي العضلات،
يقضون معظم أوقاتهم في لعب ورق الشدة،
ولا يقومون بأي عمل إلا بعد موافقة زعيمهم،
ومن صفاته أنه كان طويل القامة،
وممتلئ الجسم،
ذا شوارب معقوفة تكاد ترتبط بشعره الكثيف الطويل،
كما أنه جريء إلى حد التهور.
لا أحد يعلم اسمه الحقيقي،
فالجميع ينادونه (الغربال).
في إحدى الأمسيات،
جاء إلى المقهى أحد الضباط الإنجليز،
وقع نظره على طاولة فارغة بجانب طاولة الغربال.
سحب الضابط أحد الكراسي المتناثرة ليجلس عليه،
ولكن الغربال أزاح الكرسي من تحته بخفة وبحركة سريعة؛
مما جعل الضابط الإنجليزي يسقط على الأرض وقدماه ترتفعان إلى الأعلى.
تعالت الضحكات والقهقهات في جوانب المقهى.
نهض الضابط من فوق الأرض،
ونفض الغبار عن ملابسه وشارك زبائن المقهى ضحكاتهم وكأن شيئًا لم يكن.
اقترب الضابط من الغربال ومد يده له مصافحًا،
وقال:
- أهنئك على هذه الجرأة والشجاعة.
كثيرون من أمثالك لا يملكونها وأنت الوحيد المميز والذي قام بإزاحة كرسي من تحت ضابط إنجليزي.
تفاجأ الغربال بردة فعل الضابط، وأجاب:
- لم أتوقع هذا الثناء والمديح.
- وماذا كنت تتوقع؟
- كنت أتوقع عراكًا بالأيدي أو أقلها شتائم نابية.
- أنا بصراحة معجب بك وجميع طلباتك من المقهى على حسابي الخاص.
أنا جدًا محظوظ بأن ألتقي بشخص مميز مثلك.
- أنا خادمك الغربال.
- وأنا النقيب كوبر.
هذا رقم تلفوني وأي مشكلة قد تقع فيها.
اتصل فقط على هذا الرقم.
شعر الغربال بنشوة غامرة كست عضلاته المفتولة،
وبأنّ ظهره مسنود إلى خرسانة من الصلب.
وبدأت تصرفاته الصبيانية تزداد يومًا بعد يوم،
وعندما تلقي الشرطة المحلية في مدينة الزرقاء القبض عليه دون أن يستطيع الإفلات؛ يتصل مع النقيب كوبر ويرد عليه:
- أنا معك ودائمًا معك يا الغربال.
تصرف كما تريد،
وأية مشكلة تقع فيها سأقتلعك منها كما أقتلع الشعرة من العجين، ويأمرهم بإطلاق سراحه.
اعتاد النقيب كوبر في بعض الأحيان أن يأتي إلى المقهى ويلتقي بالغربال.
وفي إحدى المرات،
اقترب النقيب كوبر من الغربال،
وهمس في أذنه:
- تعجبني شجاعتك جدًا يا الغربال..
وقد أحضرت لك مسدسًا لحماية نفسك،
لا تستعمله إلا عند الضرورة القصوى،
أنا أثق بك ولا تخبر أحدًا بشأن المسدس حتى لا تتم مصادرته.
أجابه الغربال بصوت منخفض:
- شكرًا لك سيدي.
سأكون حريصًا جدًا وأعتبر هذا الأمر طيّ الكتمان.
كان الغربال من زبائن المزادات الأسبوعية التي تقام في وسط البلد بعد صلاة الجمعة.
وكان إذا ما أعجبه شيء أخذه إما بالتراضي أو بالقوة.
وفي أحد المزادات،
أعجبه معطف من الجلد الفاخر،
بلغت قيمة المزاد عشرين دينارًا،
غير أنه لا يملك هذا المبلغ.
افتعل مشاجرة واشتركت جماعات كثيرة في العراك ولكنه اصطدم بأحد الأشخاص من طوال القامة.
كان يفوقه طولًا وبدانة،
أصلع الرأس وكثيف الشارب. وقع الغربال على الأرض ولم يستطع النهوض ولم يرَ فوقه إلا سحابة سوداء تكتم أنفاسه فلم يستطِع الحراك بحرية.
حينئذٍ أخرج المسدس من جورب قدمه اليسرى..
وأطلق عدة رصاصات على الرجل الضخم
الجاثم على صدره
ليسقط أمامه مضرجًا بدمائه.
تعالت صيحات الهلع والفزع بين الجموع خوفًا من الإصابة برصاصة طائشة.

اعتقل الغربال وزج في السجن بتهمة القتل العمد.
طلب الاتصال بالنقيب كوبر الذي بدوره قال له :
- لا تخف يا الغربال،
كما قلت سابقًا أنا معك وسأبقى معك طوال الوقت،
ولكن كما تعلم يجب محاكمتك ليأخذ القضاء مجراه،
وأكرر يا الغربال بأني سأبقى معك.
استمرت محاكمة الغربال ثلاثة أشهر،
وأخيراً.. أصدر القاضي حكمه بالإعدام شنقًا على السيد الغربال.
في صباح اليوم المحدد لتنفيذ الإعدام،
حضر النقيب كوبر إلى ساحة الإعدام ومعه كرسي.
طلب من الجلاد أن يقف المحكوم عليه بالإعدام والمدعو بالغربال على هذا الكرسي تحديدًا.
وبينما حبل المشنقة يلتف حول رقبة الغربال،
اقترب منه النقيب كوبر وقال له:
- هل تذكر هذا الكرسي يا الغربال؟
- لا أذكره.
أرجوك انقذني أيها النقيب كوبر كما وعدتني وبأنك لن تنساني،
ولن تتخلى عني أبدًا.
- هذا الكرسي هو نفسه الذي أزحته من تحتي في المقهى في أول لقاء لنا،
وبالتأكيد لم أنسَك.
ركل النقيب كوبر الكرسي بقدمه بكل قوة وهو يصرخ:

*هكذا تزاح الكراسي*

برسم العملاء والمستقويين ... لمن يضع يده في يد اعداءه واعداء بلاده

01/11/2023

هم لا يعرفون ما معنى أن تكون شخصاً يتجاوز كل شيء وهو صامت ، يتجاوز ويتجاوز بكل هدوء حتى يعتقد من يراك أنك لم تتعثر يوماً.
لا أحد سيعرف إلى أي مدى أنت مُتعب، فـ ظاهرك منظم وتفاصيلك الهادئة لا تشير بمقدار التعب الذي تضمره ولأنك تبتسم كثيراً لن يشعر بك أحد.
لن يفهموك .. فأنت تتحدث عن أمر قطعت فيه آلاف الأميال تفكيرا ولم يمشوا فيه خطوة واحدة ولن يشعروا بك فأنت تشرح ما جال في قلبك كل ليلة ملايين المرات ولم يطرق قلبهم ليلة، ليس ذنبهم بل هي المسافة الهائلة بين التجربة والكلمات.

22/10/2023

كل إمرأة تستحق رجل
يراها كل يوم
كأنه يراها لأول مرة؛

03/10/2023

ترجمة الإشارات والرموز اثناء الحفر!
أولا• إذا وجدت طبقة فحم اثناء الحفر من ٣٠ الى ٧٠ سم
فانت على فرشة المكان ونطاق شغلك صحيح
✓• حبيبات جيريه بيضاء أو أى لون أبيض إذن أنت نازل صح
ثانيا• وجود تراب لونه بنى مثل الكاكاو أو البن يبقى بدايه صحيحة
✓• وجود طينه مطاطيه فاعلم إنها طينة الحكمة وهى بدايه صحيحه للهدف
✓ وجود حصى أحمر أو بنى معناها بدايه صحيحه
√• وجود أى لون أسود سواء تراب أو حصى فهناك مهلك
√• وجود فخار به خط اسود بالنص فالمكان مكان فرعونى
¥• وجود عظام أدمية وليس جثة كاملة فاحترس يوجد مهلك
¢• وجود فخار سميك ولون واحد فالمكان روماني
£• وجود زلط ملون باشكال مختلفة فالبداية صحيحة
✓• وجود طبقة من الجلمود فالبداية صحيحه
©• وجود طبقة صلبة تشبه الاسمنت فاستمر انت صح
✓• وجود لون اخضر فى الارضيه يعنى استمر فى النزول
√• وجود لون اخضر فى الجنب فتوجه إلى الجانب المقابل
✓• وجود صخره فى اى جنب غير الجنب الغربى يعنى مهلك
✓• وجود انحدار او ميول يعنى اتجه للجنب الذى فيه ميول
✓• وجود زجاج فى الارضيه او اى جنب يعنى إحترس يوجد مهلك
✓• وجود صدف بحر حلزونى او مثل القواقع يعنى وسع الحفر وانزل عمق مع التوسعة في اتجاة الغرب
✓• وجود صوت رنه فى الارضيه يعنى فراغ يعنى هناك فراغ او مهلك
✓• وجود فخار على شكل خابور ويكون فيه فحم اسود بيشير للمهلك
✓• وجود اى اشارة او سهم على حجر او جدار يبق شغلك صح
✓• وجود اى لون اصفر يعنى استمر وانت تتجه للهدف مباشرة
✓• وجود رائحه كريهه فى الجنب الغربى فانت اقتربت من هدفك
✓• وجود رائحه طيبه يعنى انت على مشارف الطبه
✓• وجود ودن زلعه مثلا يعنى يوجد دوران فى الجانب
✓• وجود هيكل عظمى كامل يعنى سبقابلك مهلك
✓• وجود جرة او زلعه او قله فخار اتبع فتحة القله
✓• وجود نجمه يعنى يوجد مهلك
✓• وجود رسمة ثعبان يعني مهلك واتجة الى الغرب من اتجاة الثعبان
✓• وجود طبقة ٧٠ سم طبقة صخرية يبق سقف وهمي واتجاة الى اسفل
✓• وجود رمل ابيض زي السكر يبق باقي متر على السقف
✓• وجود رسمة فرع شجره يعنى هناك مقابر اسرة كامله
✓• وجود سمكه يعنى يوجد مهلك ماء
✓• وجود رسمه اسد يعنى هذا المكان ملكى
✓• وجود رسمة قدم فى الارضيه يعنى اهبط لأسفل مع التركيز على اتجاه الأصبع الكبير
✓• وجود رسمه قدم فى الجانب يعنى الهدف فى هذا الاتجاه
✓• وجود صعوبه فى الحفر فى اى مكان يعنى انت تتجه صح

26/09/2023

من غلطات عمرنا إننا أوقات نطلب "الحنية" من ناس قلوبها صعبة ناس قلوبها حجر، وبنعمي عنينا عن قسوتهم، وبننسى إن "الحنية" شيء مش مكتسب دي يا بيتولد الشخص بيها يا بيعيش عمره كله بيسمع عنها من بعيد لبعيد.. اللي اتولد حنين هيكمل كده، واللي اتولد قاسي برضه هيكمل كده.. متتعبش نفسك مع ناس قاسية حتي لو طلبت منهم وحنو عليك شوية هتبقي مش من جواهم ومش مقنعة و الموضوع كمان مش هيستمر لأن الطبع بيغلب التتطبع ..عشان كده الناس الحنينة رزق ربنا يرزقنا بقلوب حنينة لينة تهون علينا الدنيا و قسوتها.🖤

21/09/2023

لما تيجي تِحن،، إفتكر إنك إتسابت،، ف وقت مكنش ينفع تبقى فيه لوحدك

15/09/2023

لن تكسرك الحياة
إذا أتقنت فن الصبر
#سعدي