Bolig og Livsstil
Magasin- og tillægsredaktionen i JFM. Bolig - have - design - opskrifter - oplevelser - guides - portrætter
Bolig & Livsstil er til dig, der ikke kan få nok boligreportager, design og
shoppeguides. Til dig, der vil guides til de bedste loppefund, krea-projekter og
finurlige forretninger. Og til dig, der vil inspireres med lækre madopskrifter og gode
fifs til have og udeliv. Bolig og Livsstil er en del af Jysk Fynske Medier. Vores magasiner udkommer bredt i Danmark med dagbladene:
Fyens Stiftstidende
Fy
Endelig blev det sommer! Findes der noget bedre end at køle af med en lækker og forfriskende drik? Inge Skovdal fra har en opskrift på iste med nektarin. Den skal prøves 🤤🤤🤤
- Jeg tror, at mange mænd er opflasket med, at det ligger kvinden mere naturligt at ordne de huslige pligter. Men der er ikke nogen af os, der er født til at støvsuge.
Ordene stammer fra Nina Claire, der er influencer og sammen med kollegaen Christina Sander går forrest i kampen om mere ligestilling på hjemmefronten mellem mænd og kvinder.
Undersøgelser viser nemlig, at kvinder dagligt har en time mere husligt arbejde end deres mænd, og mange kvinder oplever det store ansvar som en mental byrde - mental load - et emne, der var brandvarmt i foråret.
Læs et stort interview med de to kvinder ved at klikke her:
Mette Skjærbæk er kvinden bag hudplejebrandet Karmameju, hun er tidligere model og så har hun brugt mange år af sit liv på at rydde op i de barndomstraumer, hun har med sig i rygsækken. Traumer, der gjorde hende til en stor people pleaser, der ikke altid var så god til at sætte grænser for sig selv.
I sin opvækst lærte , at kvinder kan og skal klare alting selv ved at kigge på sin mor. Det har gjort hende uafhængig og hård. Men måske er det i sårbarheden, at Szhirley finder sine sande superkræfter 💪
Det var godt nok en kold vinterdag, da vi mødte kunstneren Morten Schelde i hans atelier i Skagen. Men billederne og artiklen kan godt tåle sommerens lys og sol. ☀️
I år er haven mere vild og tilfældig hjemme hos Jannie Just Thomsen, der normalt plejer at dyrke farvestrålende blomster, som hun tørrer og bruger i dekorationer og kranse om vinteren. I februar blev hun nemlig ramt af brystkræft og sideløbende med sine kemobehandlinger skriver hun på en bog om sit sygdomsforløb.
Nogen kalder dem "cigarkasser", andre "hønsehuse". Det tog lidt tid for beboerne i bofællesskabet Elmehaven Kirkebakken på Nordfyn at vænne sig til udseendet på de meget bæredygtige rækkehuse i træ.
Læs hele historien om, hvordan en gruppe borgere fra landsbyen Krogsbølle tog sagen i egen hånd og fik bygget et flergenerationsbofællesskab i et af landets tyndest befolkede områder
De er blevet kaldt hysteriske mandehadere, og mange mener, de skal holde deres kæft. Vi har mødt influenterne Christina Sander og Nina Claire til en snak om, hvad det har af omkostninger, når man bruger sine sociale medier til at kæmpe for mere lighed mellem kvinder og mænd.
Hold øje med profilen, når vi inden længe deler link til den artikel, der kom ud af mødet
📷: Gitte Grønning Kildelund
08/07/2024
Johnny Juhl finder ro, når han er i naturen, for her er der ingenting, han skal nå eller leve op til. Han har lært sig selv at lave redskaber, som mennesket har brugt gennem tusindvis af år, men kun fordi han selv synes, det er sjovt. Johnny Juhl deler ud af sin kærlighed til naturen på instagramprofilen .woodman, hvor 180.000 mennesker følger med.
Læs mere om Johnny Juhl, der under aliasset Simple Woodsman deler ud af sin kærlighed til natur og bushcraft
Thit kho tiêu eller bare mors karamelliserede svinekød er den perfekte og nemme måde at give sine rester et spicy spark. Når du først har smagt karamelliseret kød sammen med ris og grønt, har du aldrig lyst til at spise det på andre måder. Fang opskriften via link i bio.
01/07/2024
Jannie Just Thomsen står midt i en tid fuld af forandringer. I efteråret sagde hun sit job som socialpædagog op for at have en periode uden fast arbejde, og i februar fik hun konstateret brystkræft, som hun er i behandling for nu. Samtidig er hendes børn så store, at de begynder at flyve fra reden, så nu er hun i gang med at finde ud af, hvad næste kapitel af livet skal indeholde.
Læs mere via link i bio
📷:
22/06/2024
Opdag hvordan Katrine tæmmer hendes 'Bruno' og planter fremtiden! Fra stress til succes med tomatfrø.
Nina Minh er født og opvokset i Randers, men har dybe rødder i den vietnamesiske kultur, hun er vokset op med. Nu har hun skrevet en kogebog, der på mange måder er en hyldest til hendes forældre og de traditioner, de har givet hende og som er dybt forbundet med det vietnamesiske måltid. Læs med via link i bio.
14/06/2024
“If you can’t beat them - eat them”
Føler du også, at mælkebøtterne forsøger at få overtaget i din have, så kan du forsøge at bekæmpe dem ved at bruge dem i madlavningingen - for eksempel som mælkebøttesmør, som har en opskrift på. Den finder du via link i bio
📸
11/06/2024
Lotte Thor Høgsberg vidste, at ham hun skulle have børn med, ham skulle hun ikke skilles fra. Derfor gjorde det hende ikke noget, at han lod vente lidt på sig.
- Mine venner synes nok, at jeg er lidt irriterende på det punkt: Jeg insisterer virkelig på, at skilsmisse ikke er en løsning. Tag jer nu sammen for jeres børns skyld!, siger Lotte Thor Høgsberg, der journalist, forfatter, tidligere tv-vært og i dag arbejder som kommunikationschef i tech-virksomheden Sasha.
Skuespillerne Marie Knudsen Fogh og Rikke Westi ser gerne, at der kommer flere spændende og komplekse roller til kvinder, så de ikke kun kan spille elskerinden, moderen, søsteren og hjælperen.
Læs flere af de to kvinders kloge betragtninger ved at klikke her
Pindsvin, harer, hjorte, frøer og et rigt fugleliv. Det er bare nogle af de gevinster, du får, hvis du lader din sommerhushave vokse lidt mere vildt.
- Dyrene er en af de gaver, man får ved at være lidt mere tålmodig og tolerant og give naturen plads, siger Linette Bekhøi, der er arkitekt og forfatter til bogen "Sommerhushaver - Den nye naturhave", der udkom for nyligt.
Har du brug for inspiration til at gøre din egen have mere vild, er der hjælp at hente ved at klikke her:
Loppefund og arvestykker er perfekte til at give sommerhuset en afslappet og personlig stil, uden det koster alverden. Sommerlandet vrimler med loppemarkeder og genbrugsbutikker, så det er bare med at komme på jagt, hvis du kan lide stilen.
Få flere af indretningskonsulent og indehaver af Jeanett Degns indretningstips ved at klikke her:
Det var helt klart et empty nest-projekt, da Andrea Pellegrini spontant købte et fiskerhus på Sydlangeland og dedikerede to år til at sætte det i stand.
Det lillebitte byhus i Faaborg er kun 56 kvadratmeter, men virker større, fordi der er arbejdet med forskellige rumfornemmelser.
- I gangen skal man have lyset fra oven. Ved spisebordet er det mørkt og intimt og lidt huleagtigt. På førstesalen har vi det høje loft, og så har vi den lille sovehems, fortæller Morten Sonnenborg, der er arkitekt og sammen med sin hustru har sat det lille byhus i stand.
Da parret begyndte at pille tapetet af væggene, åbenbarede sig et mylder af små historier. Se hvad der gemte sig bag tapetet ved at klikke her
Fotos: Cirkusrevyen, Odense Sommerrevy , Svendborg Sommerrevy/Rottefælde Revyen og Klaus Vedfelt/Odsherred Sommerrevy
28/05/2024
Da hendes søn flyttede hjemmefra, fyldte operasanger Andrea Pellegrini stilheden ud med at købe et hus, hun kunne sætte i stand, på Sydlangeland.
Men hun vidste ikke, at hun fik et helt lokalsamfund og en bedste ven i naboen Knud på 90 år med i købet. Efter to år er hun blevet færdig med (størstedelen af) huset og er begyndt at forstå den bagenkopske dialekt.
Stikker madbudgettet af nogle gange? Fryseren, madplaner og rester kan spare dig mange penge, fortæller Kristine Melgaard-Mani, der har skrevet bogen ”Familieliv på budget” med billige og børnevenlige madplaner. Hun, manden og deres to børn på fire og syv år bruger 1000 kroner om ugen på husholdningen. Læs interviewet med hende her - måske kan du få nogle gode tips😊
Jesper Martinussen og Lina Buchwald har blandet klassiske sommerhuselementer som sprossede ruder og træpaneler på væggene med moderne materialer som thermowood og sedumtag i deres nybyggede sommerhus i Bagenkop på Langeland.
Læs meget mere om sommerhuset, der er tegnet af Jesper Martinussen og tog et år at bygge her:
Jesper Bang Marcussen har aldrig drømt om at blive skuespiller og se sit navn stå øverst på plakaten. Han har det fint med, at det ikke engang bliver nævnt, for som statist er han alligevel en vigtig brik i det kæmpestore maskineri, det kræver at sætte en opera-, ballet- eller teaterforestilling op. Fra i aften kan han opleves i operaen ”Tristan og Isolde” i Operaen i København.
Vi fik lov at følge i hælene på Jesper under en af prøverne. Læs med her:
Det var et ønske om at blive med at se fiskekuttere sejle ved Bornholms kyst, der gjorde, at 33-årige Tobias Woxholtt fik idéen til at upcycle gamle fiskekuttere til feriebåde med navnet Varra Water . - Bådene er med til at skabe charme ved havnene, fortæller han.
Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Bolig og Livsstil sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.
Videoer
Var det noget med en lækker oksetatar med svampe i aften?
Følg linket og få opskrifter til lækre retter med oksemørbrad, som John Kofod fra Sortebro Kro har kreeret.
https://bit.ly/3AxYD1P
Pighvar er en delikat, men også lidt dyr fisk. Derfor er det en god idé at vide, hvad man laver, når man håndterer den. I denne video viser Odense-kokken Brian Matzen fra Alfred & Kamilla, hvordan man fileterer en pighvar. Bagefter laver han en lækker, velsmagende ret med enkelt tilbehør. Velbekomme.
I dag viser den prisvindende Odense-kok Thomas Pasfall, hvordan du laver en lækker og smagfuld hummersalat. Find opskriften her: https://bit.ly/3hdRUCV
Lav dit eget rullegræs
Vidste du, at du nemt kan lave dit eget rullegræs?
I videoen viser Helle Troelsen fra Troensehaven, hvordan du laver rullegræs i din egen have. Hun fortæller også, hvorfor havens bede har så godt af kompost lige nu 🌿
Se videoens fulde længde her: https://fyens.dk/artikel/video-gør-havens-bede-forårsklar
Sådan passer du dine vinterblomster
Påskeklokker og juleroser blomstrer lige nu 🌸
Men det er vigtigt, at du beskærer dem, så de ikke smitter havens andre planter med svamp.
I videoen guider Helle Troelsen fra Troensehaven dig til, hvordan du beskærer dine blomster, og hvordan de let kan formeres.
Se hele videoen på Fyens.dk: https://fyens.dk/artikel/video-sådan-passer-du-dine-påskeklokker-og-juleroser
Sådan sår du frø om vinteren
Vidste du, at kuldekimere er frø, der først spirer, når de får kulde? 🌱
Se hele videoen på Fyens.dk, hvor Helle Troelsen fra Troensehaven fortæller om, hvordan du bedst sår frø om vinteren:
https://fyens.dk/artikel/video-sådan-sår-du-frø-om-vinteren
Få de flotteste roser i haven
Selvom det er efterår, så behøver haven ikke at være grå og kedelig.
Du kan lige nu finde masser af farvestrålende roser og hyben, der egner sig til fine buketter og kranse. I denne uge viser Helle Troelsen fra Troensehaven sine favoritroser i haven frem 🌹
https://fyens.dk/artikel/haven-de-skønneste-roser
Denne Facebook-side er en del af Jysk Fynske Medier.
Vi modererer løbende debatten og sletter kommentarer, der bryder med vores retningslinjer. Gentagne eller grove overtrædelser kan medføre udelukkelse fra siden. Vi ønsker, at man på vores Facebook-sider holder en god og sober tone. Derfor følgende regler: Brug dit rigtige navn: * Kommentarer fra falske profiler vil blive slettet og brugeren blokeret fra siden. Hold dig til sagen: * Hvis du konsekvent afsporer debatten, risikerer du at få slettet kommentaren.
Hold en god tone og respektér dine meddebattører:
* Vi accepterer ikke stødende eller nedladende sprogbrug, personangreb, chikane, injurier og opfordringer til vold samt andre forhold, der er ulovlige eller som strider imod Facebooks retningslinjer.
Tænk på ikke at spamme:
* Gentages en kommentar unødigt, forbeholdes retten til at slette den. Det samme gælder kommentarer, der kopieres fra andre sider eller grupper.
Reklamér ikke:
* Du må ikke reklamere for andre virksomheder, sider eller lignende. Det gælder også underskriftsindsamlinger, indsamlinger og lignende.
Hvis du oplever et brud på vores debatregler, så send os en besked her på siden eller brug anmeldfunktionen. Hvis du mener, du er blevet blokeret uretmæssigt fra en af vores Facebook-sider, så skriv til [email protected].
Vær opmærksom på, at vi som udgangspunkt ikke sletter kommentarer, med mindre de bryder med ovenstående retningslinjer. Derfor kan du alligevel risikere, at dine kommentarer slettes eller skjules fra vores side - eksempelvis hvis en anden Facebook-bruger har rapporteret din kommentar som spam til Facebook.