Whisky Insider

10/07/2024

Ny podcast ude. Hør whiskylegenden Einar fortælle om Færøernes første whisky, der blev sendt på markedet for mindre end ti år siden. Indtil da var det forbudt at producere alkohol på Færøerne. Men nu er et helt nyt ambitiøst destilleri også på vej. Det fortæller Dánial Hoydal fra Faer Destillery om. Og så tester vi selvfølgelig færøsk whisky.

11/06/2024

Ny Podcast ude #7 Gamle dyre dråber. Vi er med til at åbne en 42 år gammel Glenrothes, vi møder Sebastian Gluud og hører om hans vej ind i den skotske whisky-verden. Og så er der en undskyldning til Nyborg Destilleri. https://podcasters.spotify.com/pod/show/whisky-insider6/episodes/7-Gamle-dyre-drber-e2kotnp

02/04/2024

https://spotifyanchor-web.app.link/e/Mmr0KkXPtIb

01/04/2024

Ny podcast på trapperne, hvem bliver den næste stjerne på den danske whisky-scene?

23/03/2024

Holder lidt lav profil i dag efter at have deltaget i en ren dansk whisky battle i logen i går

21/03/2024

42 år gammel og i sin allerbedste alder - og smagte helt ungdommeligt

02/03/2024

Mødte gode kolleger fra Dansk Spiritus udi den ædle podcastkunst på whiskymessen

13/02/2024

Ny podcast ude nu. Lyt med her https://open.spotify.com/show/0jPSZQyw50CSjrsCS6TaL1

04/02/2024

Så er Whisky Insider ved at lægge sidste hånd på en podcast efter en periode med en del rejseri. Denne gang handler det om brændenælder, pagoder, 100 år gamle sherryfade – og ikke mindst den hidtil ældste danske whisky. Kommer snart til en podcast nær dig.

17/10/2023

Det var en drøm der døde. Men Henrik Brinks husker stadig det splitsekund, hvor den blev vakt til live igen. I dag er Copenhagen Destillery på Amager i fuld drift, også selv om starten skete på det værst tænkelige tidspunkt rent økonomisk. ”Vi går efter en eksplosion af fuldendthed” lyder mantraet.
Historien om Copenhagen Destillery er også historien om jagten på det svære spørgsmål ”Hvad er smagen af Danmark”, der ender overraskende på et bornholmsk silderøgeri. Og det er historien om kunsten at sælge en ukendt whisky for 1500 kr.
Og så er Henrik Brandt med til at anmelde den danske whisky Reinhearts fra destilleriet Vintre Mølle i Kr. Såby.

04/10/2023