Kaffeelust

15/06/2024

🍨 Wie wäre es mit einem italienischen Dessert mit Vanilleeis?⁠
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Ein Klassiker aus Italien: Espresso auf Eis und dazu leckeres Haselnusskrokant, Pistazien und Obst. Was kann da anderes rauskommen als: LECKER!⁠
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🛒 Zutaten⁠
1 Kugel Vanilleeis⁠
je 1 TL Haselnusskrokant, gehackte Pistazien und Karamellsoße⁠
Himbeeren & Heidelbeeren⁠
1 doppelter Espresso⁠
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☕️ Zubereitung⁠
• Gib zuerst die Kugel Vanilleeis in ein Glas.⁠
• Dann Beeren, Krokant & gehackten Pistazien drüberstreuen.⁠
• Lasse anschließend die Karamellsoße langsam darüber laufen.⁠
• Nun den doppelten Espresso zubereiten und anschließend vorsichtig eingießen.⁠
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21/02/2024

Wieviel weißt Du über diese bemerkenswerte Kaffeebohnensorte?

Eine bemerkenswerte Kaffeebohnensorte, die die Sinne verzaubert und das Herz von Kaffeeliebhabern höherschlagen lässt. Ihre außergewöhnliche Größe, ihr delikates Aroma und ihr reichhaltiger Geschmack machen sie zu einem wahren Juwel unter den Kaffeebohnen und verdienen es, in der Welt des Kaffees im Rampenlicht zu stehen.

Mit unserem neuen Artikel möchten wir die Faszination der Perlbohne teilen und Kaffeeliebhaber dazu inspirieren, diese besondere Kaffeesorte zu entdecken und zu genießen.

Jedes Quartal bekommst du geballtes Kaffeewissen in unseren Sonderausgaben geliefert. Dich erwarten spannende Geschichten zu neuen Trends, Rezepte, Interviews und jede Menge Hintergrundwissen zu Kaffee.

19/02/2024

🚀 READY TO...????

Auch in 2024 bleibt der Trend im Kaffee-Business: RTD! 🌟

RTD steht für "Ready-to-Drink" und bietet dir sofortigen Kaffeegenuss, wo auch immer du bist. 🌍 Ob Cold Brew, Eiskaffee oder Latte - die Vielfalt ist grenzenlos! 😍

💥 Infos zum Koffein-Kick in Sekundenschnelle findest Du in unserem neuesten Artikel auf kaffeelust.de 👇

Hast Du eine Empfehlung für ein RTD Kaffeegetränk? Schreib uns gern in die Kommentare👇

RTD Kaffeegetränke haben sich zu einem wichtigen Segment im Kaffee-Business entwickelt und werden von einer wachsenden Zahl von Verbrauchern geschätzt.

14/02/2024

In unserem neuen Artikel nehmen wir uns Zeit in dem wir die Verbindung zwischen Kaffee und Zuneigung erkunden. 💞 Zeig uns Deine Liebe zum Kaffee und versehe diesen Beitrag mit einem Herzchen 👇 💌💕

Und nun auf zum Valentins-Artikel 👇

Momente, wenn Paare zusammen den Tag mit einer Tasse Kaffee beginnen. Vielleicht sogar vom gemeinsamen Mahlen bis hin zum Brühen und Teilen des ersten

07/02/2024

🔍 Vermeide das 'schräge Tempen' und erlebe köstlichen Espresso!
🚫 Erfahre, warum die richtige Tamptechnik entscheidend ist, um deinen Kaffee auf das nächste Level zu bringen. 💯☕

Jetzt auf Kaffeelust.de 💡

👇 Kommentiere mit /tampen, wenn Dir das auch schon passiert ist. 👇

Jedes Quartal bekommst du geballtes Kaffeewissen in unseren Sonderausgaben geliefert. Dich erwarten spannende Geschichten zu neuen Trends, Rezepte, Interviews und jede Menge Hintergrundwissen zu Kaffee.

05/02/2024

Kaffee-Neulinge und Experten, aufgepasst!

Alexis teilt exklusiv mit uns, warum Einfachheit im Kaffee oft am köstlichsten ist und wie jeder einen guten Kaffee erkennen kann. 🍵✨

Von der Faszination für Barista-Wettbewerbe bis zu den Geheimnissen hinter einem perfekt gebrauten Kaffee - Alexis öffnet die Tür zu seinem Kaffee-Universum. 🏆☕

➡️ Warum sind Milchalternativen ein Game-Changer?
➡️ Sein unverzichtbares Kaffeezubehör für das ultimative Brüherlebnis zu Hause.
➡️ Und natürlich, was einen guten Kaffee wirklich ausmacht - direkt von einem Meister des Fachs!

Lass dich von Alexis' Leidenschaft für Filterkaffee inspirieren und finde heraus, welcher Kaffeebohne sein Herz höher schlagen lässt. ❤️🌱

Neugierig geworden? Entdecke Alexis' Geheimnisse auf ➡️ Kaffeelust.de! Link in Bio. 📲

Alexis Gagnr

Jedes Quartal bekommst du geballtes Kaffeewissen in unseren Sonderausgaben geliefert. Dich erwarten spannende Geschichten zu neuen Trends, Rezepte, Interviews und jede Menge Hintergrundwissen zu Kaffee.

25/01/2024

Wo liegt der Ursprung des Gesha-Kaffees? Panama oder Äthiopien? 🤔

Seit über 20 Jahren ist Gesha eine der begehrtesten Kaffeesorten weltweit.

👉 Erfahrt mehr über die Ursprünge von Gesha und sein einzigartiges Geschmacksprofil.
👉 Entdeckt, warum Panama als berühmtester Ursprung gilt und ob es wirklich der "beste" ist.
👉 Lernt, wo sonst auf der Welt Gesha angebaut wird und wie sich die Qualität unterscheidet.
👉 Erfahrt, welche Faktoren entscheidend sind, um Spitzen-Gesha-Kaffee zu produzieren.

Wenn ihr echte Kaffeeliebhaber seid und die Geheimnisse des Gesha-Kaffees lüften möchtet, dann klickt auf den Link und lest den vollständigen Artikel auf Kaffeelust.de
☕🌍

Adam Overton (General Manager bei Gesha Village) und Ben Rowe (Besitzer von Just Bru Coffee und Harmony Coffee Roasters), teilen ihre Einblicke in die Welt des Gesha-Kaffees.

23/01/2024

Verstecktes Kakao-Potenzial: Kennst du die Gemeinsamkeiten zwischen Spezialitätenkaffee und Filterkakao? ☕🍫

Erfahre, wie Frederik von ANDERcacao die Welt des Kakao-Genusses revolutioniert und warum Filterkakao eine Entdeckung wert ist. 🌱

🧐 Hast du dich jemals gefragt, warum hochwertige Kakaobohnen nicht genauso gefeiert werden wie Spezialitätenkaffee? Erfahre, wie bei ANDERcacao daran gearbeitet wird, die Welt des Kakao-Genusses zu revolutionieren.

💡 Lies unseren aufschlussreichen Artikel auf unserer Website Kaffeelust.de – Das Baristamagazin und tauche ein in die aromatische Welt des Filterkakaos.
Klicke auf den Link 👇

Wie Filter Kakao die Art und Weise, wie wir Kakao genießen, revolutionieren kann. Frederik von ander im Gespräch.

17/01/2024

💡Kannst du als Kaffeeneuling erkennen, was wirklich guter Kaffee ist?

📢 Neuer Artikel auf Kaffeelust.de! ☕ Entdecke die faszinierende Welt des Kaffees mit unserem exklusiven Interview mit Niels te Vaanhold, einem leidenschaftlichen Barista und Kaffee-QAQC-Experten. 🌟

👉 In diesem Interview teilt Niels seine Gedanken darüber, wie du als Kaffeeneuling erkennen kannst, was wirklich guter Kaffee ist. Außerdem erfährst du, warum er sich für Barista-Meisterschaften entschieden hat und was für ihn eine gute Tasse Kaffee ausmacht. Wir sprechen auch über Milchalternativen, Kaffeevorlieben und inspirierende Kaffeerezepte.

👨‍🍳 Niels' Leidenschaft für Kaffee wird dich begeistern und inspirieren, deine Kaffeereise auf ein neues Niveau zu heben.

🔗 Link zum Artikel 👇

Niels te Vaanhold, ein Experte im Bereich Kaffee-Qualitätskontrolle (QAQC) im Interview.

16/01/2024

Hast du dich jemals gefragt, warum Hafermilch in deinem Kaffee flockt? 🤔☕ In unserem neuesten Video von Kaffeelust enthüllen wir das Geheimnis!

🔬 Sarah aus unserer Redaktion spricht mit Kaffee-Experten Thomas Eckel, der nicht nur die Frage beantwortet, sondern auch einen spannenden Live-Test durchführt. Wir zeigen dir, was genau in der Hafermilch enthalten ist, was die Reaktion im Kaffee auslöst und warum es zur Flockenbildung kommt.

💡 Thomas erklärt detailliert die Inhaltsstoffe der Hafermilch und die chemischen Prozesse, die auftreten, wenn sie mit Kaffee gemischt wird. Was passiert in deinem Kaffee?

🌱 Zusätzlich gibt es noch Tipps was die Qualität der Milch (-alternative) ausmacht und wie du das Flocken umgehen kannst.

👉 Teile uns deine Erfahrungen mit Hafermilch im Kaffee in den Kommentaren mit!

👍 Wenn dir das Video gefällt, vergiss nicht, es zu liken und unseren Kanal zu abonnieren, um mehr hilfreiche Tipps und interessante Fakten rund um Kaffee zu erhalten. https://youtu.be/Phnsyhzsdr0

🔗 Bleib dran und folge uns auf Instagram und Facebook, um keine Updates zu verpassen.

13/01/2024

In unserem neuesten Video auf unserem Youtube Kanal Kaffeelust - Das Baristamagazin tauchen wir in die faszinierende Welt des Wassers ein – und seine entscheidende Rolle bei der Kaffeezubereitung. 🌊☕

👩‍🔬 Sarah aus der Kaffeelust-Redaktion interviewt den Kaffee-Experten Thomas Eckel, der uns einen einzigartigen Einblick in die Bedeutung von Wasser für den perfekten Kaffee gibt. Wir entdecken, wie unterschiedliches Wasser den Geschmack deines Kaffees beeinflusst – von der Geschmacksperspektive bis hin zur gesundheitlichen und technischen Seite.

💧 Erlebe mit uns, wie drei unterschiedlich aufgebrühte Kaffees – jeweils mit einer anderen Wasserart zubereitet – sich im Geschmack unterscheiden. Thomas erklärt, wie Wasser aus der Geschmacksperspektive, gesundheitsförderndes Wasser mit vielen Mineralien und technisch optimiertes Wasser (z.B. weniger kalkhaltig) den Kaffee beeinflussen.

🏠 Erhalte Tipps für dich, wie du das ideale Wasser für deinen Kaffee zu Hause auswählen kannst. Egal, ob du ein Kaffeeliebhaber, ein Gesundheitsbewusster oder ein Technikfan bist.

❓ Welche Wasserart bevorzugst du für deinen Kaffee? Teile uns deine Erfahrungen in den Kommentaren mit! 👇🏼

Den Link zum YouTube Kanal 👉🏼 https://youtu.be/XXodNWlciV8?feature=shared

12/01/2024

Winterlicher Genuss in einer Tasse! ☕❄️ Unser Toffee Nut Latte Rezept ist perfekt, um die kalten Tage zu vertreiben. Folge unserer einfachen Anleitung und tauche ein in die Welt des Kaffeegenusses mit einem Hauch von Süße und Nuss. Prost! 🎉

Hast Du ein Kaffeegetränk mit Sirup ausprobiert und kannst uns inspirieren? Schreib in die Kommentare 👇😋

Der Toffee Nut Latte. Eine harmonische Verschmelzung von Espresso, Milch und einem Hauch von Toffee-Nuss-Sirup. Dieses Getränk...

09/01/2024

Denkst du, dass entkoffeinierter Kaffee geschmacklos ist? Zeit, deine Meinung zu ändern! 🔄☕️

Entdecke die Revolution in der Welt des entkoffeinierten Kaffees am Beispiel des 'Silencio'. Der Kaffee, der das CO2-Verfahren nutzt, um das Koffein zu entfernen, ohne den reichen Geschmack zu beeinträchtigen. 🌱 Keine Chemikalien, nur purer Genuss.

Warum sich 'Silencio' von herkömmlichem entkoffeiniertem Kaffee unterscheidet und wie er das Aroma behält, erfährst du in unserem neuesten Artikel. 🔍📖

Klicke auf den Link in der Bio und bereite deine Sinne auf eine neue Erfahrung vor.

09/01/2024

Denkst du, dass entkoffeinierter Kaffee geschmacklos ist? Zeit, deine Meinung zu ändern! 🔄☕️

Entdecke die Revolution in der Welt des entkoffeinierten Kaffees am Beispiel des 'Silencio'. Der Kaffee, der das CO2-Verfahren nutzt, um das Koffein zu entfernen, ohne den reichen Geschmack zu beeinträchtigen. 🌱 Keine Chemikalien, nur purer Genuss.

Warum sich 'Silencio' von herkömmlichem entkoffeiniertem Kaffee unterscheidet und wie er das Aroma behält, erfährst du in unserem neuesten Artikel. 🔍📖

Klicke auf den Link und bereite deine Sinne auf eine neue Erfahrung vor. Kaffeerösterei

Das CO2-Verfahren: Umweltfreundlich und aromaschonend. Ein entkoffeinierter Kaffee, der sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich überzeugt.

30/12/2023

✨ Die Maya waren nicht nur Pioniere im Anbau von Kaffee, sondern auch Meister der Kakaozubereitung. Ihr geheimes Rezept? Einfach, rein und unglaublich aromatisch.

Wir bringen dir ein Stück dieser uralten Tradition mit einem einfachen, aber exquisiten Rezept der Confiserie Lauenstein. Perfekt, um sich an kühlen Tagen zu wärmen oder einfach die reichen Aromen des Kakaos zu genießen. 🍂🔥

Bereite dich auf eine sinnliche Reise vor, die deinen Gaumen erweckt und dich in die Zeit der Maya entführt. Besuche kaffeelust.de für das vollständige Rezept und mehr Geschichten hinter dem Getränk der Götter!

Confiserie Lauenstein

Jedoch: Es ist einen Versuch wert, denn Rohkakao soll nicht nur wichtige Nährstoffe enthalten

28/12/2023

🌟 Glanzleistung für deinen Kaffee! 🌟 Wusstest du, dass die tägliche Reinigung und Wartung deiner Kaffeeausrüstung nicht nur für den perfekten Espresso entscheidend ist, sondern auch die Lebensdauer deiner Maschinen verlängert? 💡 Bei uns auf Kaffeelust.de findest du jetzt exklusive Tipps und Tricks von Experten, wie du deine Ausrüstung in Topform hältst. Perfekter Kaffee beginnt mit der richtigen Pflege! ☕💫

👉 Checke den Link für den vollständigen Ratgeber!

Kaffee Academy

Bedeutung der Reinigung und Wartung von Kaffeeausrüstung und wie man gesunde Rituale etabliert, um Ihren Veranstaltungsort in bestem Betriebszustand zu halten. Da der Betrieb eines Cafés stark von der reibungslosen Leistung der Kaffeeausrüstung abhängt...

25/12/2023

Wie und wann hat die Kaffeemaschine ihren Weg in unsere Küchen gefunden?

☕Der Anfang: Einfache Brühmethoden
☕Die Geburt der Espressomaschine
☕Die Filterrevolution
☕Die Elektrifizierung der Kaffeemaschine
☕Die Moderne: Vollautomaten und Kapselmaschinen

Kaffeelust? Auf zu unserem neuesten Artikel. 👇 Link

Wie und wann haben Kaffeemaschinen ihren Weg in unsere Küchen gefunden? Beeindruckende Auswahl an Kaffeemaschinen...

22/12/2023

🌟 Revolution in der Tasse! 🌟 Wir freuen uns riesig, euch den neuesten Star in der Welt des Kaffees vorzustellen: den Paragon von Nucleus Coffee Tools. 🚀☕️

Dieses Meisterwerk der Kaffeezubereitung kombiniert fortschrittliche Extraktionskühltechnologie mit elegantem Design – perfekt für jeden Homebarista, der sein Kaffeeerlebnis zu Hause auf ein neues Level heben möchte.

Warum wir begeistert sind?
👉 Einzigartige Aromen: Der Paragon fängt bis zu 40% mehr Aromastoffe ein.
👉 Design, das begeistert: Stilvoll und funktionell, ein echter Hingucker.
👉 Vielfalt: Perfekt für eine breite Palette von Kaffeesorten, von gewaschenen Bohnen bis hin zu exotischen Geisha-Sorten.

Und das Beste? Green Cup Coffee, hat sich entschieden, dieses Wunderwerk der Technik in Deutschland anzubieten! 🇩🇪☕️

Bereit, euer Kaffeeerlebnis zu revolutionieren? Lest den ganzen Artikel und erlebt den Unterschied mit dem Paragon!

Green Cup Coffee Nucleus Coffee Tools

Sarah Panagiotidis von Green Cup Coffee, ist bekannt für ihr Gespür für innovative Kaffeeprodukte. Mit der Entscheidung, den Paragon ins Sortiment

21/12/2023

Mach es Dir gemütlich mit unserem weihnachtlichen Gewürz-Kaffee! Wärm Dich auf mit den Aromen von Zimt, Nelken und Orangen. 🍊 Finde das Rezept jetzt auf Kaffeelust.de und bereite Dich auf ein festliches Kaffeeerlebnis vor!

Link 👇

Genieße den Gewürz-Kaffee als besonderes Getränk am Weihnachtsmorgen oder als wärmenden Abschluss eines festlichen Abendessens.

13/12/2023

🇦🇹☕ Entdecke mit uns die faszinierende Welt der Wiener Kaffee(haus)kultur! Von den prachtvollen, traditionellen Kaffeehäusern bis hin zu den trendigen, modernen Coffeeshops - Wien hat für jeden Kaffeeliebhaber etwas zu bieten. Marie Grüner Specialties als Gastautorin berichtet Dir in unserem neuesten Artikel auf kaffeelust.de von der Geschichte und der heutigen Vielfalt der Wiener Kaffeekultur. 🍰✨

Wusstest du, dass das Wiener Kaffeehaus weit mehr ist als ein Ort für Kaffee und Kuchen? Es ist ein kulturelles Erbe, ein Ort der Begegnung und ein Spiegel der Gesellschaft. Gleichzeitig bringt die moderne Kaffeeszene eine ganz neue Dimension in diese Tradition. ☕🎨

🔗 Klick auf den Link und erfahre, wie sich die Kaffeehauskultur in Wien über die Jahrhunderte entwickelt hat und was die heutigen Coffeeshops so besonders macht!

Eleganten Zeitlosigkeit - alles war sorgfältig inszeniert - eine Kaffeehauskultur. Damals und heute.

12/12/2023

🔥☕ Röstmeisterschaften: Die Bühne der Kaffee-Profis! 🔥☕

Du liebst Kaffee und willst wissen, was hinter den Kulissen der nationalen und internationalen Kaffeeröstmeisterschaften passiert? 🌍 Wir haben einen interessanten Beitrag entdeckt, den wir mit Dir teilen möchten. Eduardo Choza, ein echter Crack in der Röstszene, gibt Einblicke in die Welt dieser faszinierenden Wettbewerbe. 🌟

➡️ Entdecke, wie Röster sich auf diese Elite-Events vorbereiten, welche Herausforderungen sie meistern müssen und was es wirklich braucht, um auf dieser Bühne zu glänzen. 🏆💪

👉 Die Welt des professionellen Kaffeeröstens inspiriert von der Passion und dem Können, die es braucht, um die besten Bohnen zu zaubern. ☕✨

🔗 Den ganzen Artikel und mehr spannende Einblicke findest du auf kaffeelust.de
Link 👇

Die Herausforderung Kaffeeröstmeisterschaften: Wir verraten Dir, was es braucht, um bei diesen faszinierenden Wettbewerben zu glänzen.

09/12/2023

🎄✨ Bereit für etwas Zauber am 2. Advent? Unser exklusives Rezept für Gewürzten Orangen-Espresso wartet auf Dich! Dieses besondere Kaffeerezept vereint den reichen Geschmack von Espresso mit den Aromen von Orange, Zimt und Sternanis – ein wahrer Festtagsgenuss! 🍊☕

Perfekt, um es sich an diesem Adventssonntag gemütlich zu machen. Hol Dir das Rezept auf kaffeelust.de und verwöhne Dich mit diesem festlichen Kaffeegenuss! 🔗 Link 👇

Dieser Gewürzte Orangen-Espresso ist eine wunderbare Möglichkeit, den Adventssonntag mit einem Hauch von Luxus zu genießen.

07/12/2023

🌱☕ Die Zukunft des Robusta-Kaffees nimmt eine spannende Wende! 2023 hat World Coffee Research (WCR) eine Mission gestartet, um die globale Robusta-Produktion zu revolutionieren. 🚀

Von nur 25% auf 40% der globalen Kaffeeproduktion seit den 90ern gestiegen, steht Robusta jetzt vor großen Herausforderungen: Klimawandel, Krankheiten und ein drohender Mangel bis 2040. Aber keine Sorge, WCR hat einen Plan! 👨‍🔬🌍

Mit innovativer Forschung und Züchtung zielt WCR darauf ab, die Qualität und Widerstandsfähigkeit von Robusta zu verbessern. Ein aufregendes Projekt in Uganda zeigt bereits, wie verbesserte Robusta-Sorten das Leben der Bauern verändern können. 💪🌿

Bleibt dran für weitere spannende Entwicklungen in der Welt des Kaffees und erfahrt mehr auf kaffeelust.de! 👇

Lies hier den Beginn einer spannenden Ära in der Welt des Robusta-Kaffees und die bahnbrechende Mission von World Coffee Research.

06/12/2023

🌟🌱 Kaffeefreunde aufgepasst! Der Cup of Excellence® bringt 2024 etwas ganz Besonderes: das 'Origin Immersion'-Programm. Start in El Salvador. 🏆🇸🇻 Dieses Programm bietet eine einzigartige Gelegenheit, direkt in die Welt des Kaffeeanbaus einzutauchen und von Experten wie Luis Rodriguez, dem COE-Chefjuror, zu lernen.

Hier entdecken Fachleute die reiche Kultur, die traditionellen Methoden und die Leidenschaft hinter jedem Kaffeebohnenkorn. Dieses Programm ist eine seltene Chance, die wahre Essenz des Kaffees zu erleben und das Wissen über Spezialitätenkaffee zu vertiefen.

Lies den vollständigen Artikel auf kaffeelust.de, um mehr über dieses aufregende Programm zu erfahren! 👇

Susie Spindler Cup of Excellence

Eine bahnbrechende Initiative steht an: das Cup of Excellence 2024 Origin Immersion - Programm. Für einzigartige Lern- und Bildungschancen

02/12/2023

Warum ein Apfelstrudel-Latte?

Die Weihnachtszeit steht vor der Tür und dank unserer Gastautorin Marie Grüner haben wir etwas ganz Besonderes für euch – ein Rezept für einen herrlich weihnachtlichen Apfelstrudel-Latte. Inspiriert von österreichischen Mehlspeisen, ist dieser Latte das perfekte Getränk, um es sich in der kalten Jahreszeit gemütlich zu machen.

😋Das Rezept: Dein Apfelstrudel-Latte von Marie
☕Schritt-für-Schritt-Anleitung
und der Hintergrund der Inspiration liest Du jetzt im neuesten Artikel auf kaffeelust.de

Zum Artikel 👇

Das Rezept und eine Schritt-für-Schritt-Anleitung: Dein Apfelstrudel-Latte von Marie

02/12/2023

🌟☕ Entdeckt die inspirierende Geschichte von Pacha Mama - dem aufstrebenden Stern in der Welt der Kaffeespezialitäten! Von den bescheidenen Anfängen eines ehemaligen Managers, Michael Scherff, bis hin zum triumphalen Gewinn des Cup of Excellence 2023 durch Edward Robert Vigo Arcos, zeigt Pacha Mama, wie Leidenschaft, Hingabe und Qualität den Weg zum Erfolg ebnen können.

👣 Eine faszinierende Reise, die in den peruanischen Kaffeehängen beginnt und zur Spitze des globalen Kaffeeanbaus führt. Erfahrt mehr über die Herausforderungen, Siege und die unerschütterliche Vision hinter Pacha Mama.

🌱 Lest, wie Pacha Mama nicht nur die Welt des Kaffees revolutioniert, sondern auch ein Symbol für Transformation und Erfolg geworden ist.

👉 Jetzt kostenfrei auf kaffeelust.de 👇

PachaMama Kaffee Walter Knauer Michael Scherff Cup of Excellence

Die Geschichte von Pacha Mama, ist eine inspirierende Erzählung von Leidenschaft, Hingabe und dem unerschütterlichen Glauben an Qualität.

28/11/2023

🔬☕ Bist du bereit, in die tiefen Geheimnisse des Kaffeearomas einzutauchen? Wir haben etwas ganz Besonderes für dich: In unserem neuesten Beitrag von Anja Rahn, Ph.D., erfährst du, wie Wissenschaft und Kunst zusammenkommen, um das komplexe und faszinierende Kaffeearoma zu entschlüsseln.

Erfahre mehr über die spannende Welt der Aromachemie und wie sie sich mit der Kunst vergleichen lässt. 🎨🧪 Anja nimmt uns mit auf eine Reise, die die sensorischen und chemischen Aspekte von Kaffee auf kunstvolle Weise verbindet.

👇Besuche kaffeelust.de, um die ganze Geschichte zu lesen!

Eine Erzählung über die Geschichte, die sich hinter dem Kaffeearoma verbirgt. Anja Rahn als Gastautorin.

27/11/2023

Wir lieben K… 😳

😋😋

… auch Kakao 😍

💡“Das macht dann 10 Kakaobohnen, bitte!”💡

Ähnlich wie die Kaffeepflanze, wurde auch die Kakaopflanze zuerst von lokalen Kulturen clever genutzt - Von unserem Gastautor stellen wir Dir einen spannenden Beitrag über diese global populäre Entwicklung vor.

Teil 1 - Geschichte des Kakaos 👇 Link zum Beitrag

Folge uns und verpasse nicht, den passenden Rezept-Post die nächsten Tage 🍫

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27/11/2023

Wir lieben K… 😳

😋😋

… auch Kakao 😍

💡“Das macht dann 10 Kakaobohnen, bitte!”💡

Ähnlich wie die Kaffeepflanze, wurde auch die Kakaopflanze zuerst von lokalen Kulturen clever genutzt - Von unserem Gastautor Confiserie Lauenstein stellen wir Dir einen spannenden Beitrag über diese global populäre Entwicklung vor.

Teil 1 - Geschichte des Kakaos 👇 Link zum Beitrag

Folge uns und verpasse nicht, den passenden Rezept-Post die nächsten Tage 🍫

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Wer hat’s erfunden? Entdecke die Geschichte des Kakaos - eine faszinierende Reise durch Kulturen und Zeitalter...

24/11/2023

🌍☕️ Was macht einen Kaffee wirklich stark? 🤔💪 Die Antwort ist nicht so einfach.
Wir haben uns umgehört und spannende Beiträge und Einblicke von Kaffee-Experten gelesen und gesammelt.

Von Brasilien bis Italien – entdecke mit uns, was "starker Kaffee" in verschiedenen Kulturen bedeutet. Du wirst überrascht sein, wie unterschiedlich diese Interpretationen sein können!

Link 👇

Teil uns Deine Meinung mit: Was macht für Dich einen Kaffee stark? ☕️🌟

Starker Kaffee: Was ist das? Spannende Einblicke und Beiträge von Kaffee-Experten aus aller Welt.