WEIN+MARKT

02/08/2024

Sichere Bank? Starke Marken gelten im Handel als Felsen in der Brandung, gerade in wirtschaftlich stürmischen Zeiten. Aber trifft das auch auf Markenweine zu? WEIN+MARKT hat die aktuellen Tendenzen in dem Segment in der aktuellen und heute erschienenen Ausgabe beleuchtet und dabei erstaunliche Informationen zusammengetragen.

Noch kein Heft-Abo? Hier gibts weitere Infos: https://www.wein-und-markt.de/abo.

01/08/2024

Seit Dezember 2021 gelten auf Grundlage der neuen Weinverordnung neue Regelungen für entalkoholisierte Weine. Da die EU jedoch damals versäumte, die Entalkoholisierung in die Öko-Verordnung mit aufzunehmen, ist eine Bezeichnung als entalkoholisierter Bio-Wein seitdem nicht erlaubt. Das wird sich aber wohl bald ändern.

Der von Deutschland mit Unterstützung anderer EU-Mitgliedsstaaten eingereichte Antrag, die Vakuumdestillation als Entalkoholiserungsverfahren für Bio-Wein zuzulassen, war vergangene Woche Thema bei der entsprechenden Sachverständigengruppe der EU-Kommission. Diese nahm das genannte Standardverfahren für Weine mit einem Alkoholgehalt von maximal 0,5% vol in den Verordnungstext auf, den entsprechenden Entwurf zur Änderung der Verordnung veröffentlichte die EU-Kommission bereits auf ihrer Website. Die finale Entscheidung steht noch aus, gilt aber als wahrscheinlich.

+++ Weitere Neuigkeiten gibt's in der heute erschienenen faxline.

20/07/2024

Die Schlagzeilen der Woche 29/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-29/2024): +++ Ahr Winzer mit neuer Doppelspitze +++ Führungswechsel bei Herres +++ Pernod Ricard stößt Marken ab +++ Silkes Weinkeller setzt auf Arning +++ Neue Richtlinien für Social Media +++ Botschafter statt Weinkönigin +++ Markgräfler zahlen mehr Traubengeld +++ Hochheimer Winzer in Aufregung +++ Österreich Bio-Spitzenreiter +++ Kalifornien zu 80% nachhaltig +++ Hagelschäden in Frankreich +++ Motel One weiter mit Team Beverage - Unser Newsletter faxline ist ein Service für Abonnenten -> https://www.wein-und-markt.de/registrieren

18/07/2024

Jedes Jahr zeichnet das Deutsche Weininstitut in Kooperation mit uns die drei Weinfachhändler aus, die sich am kreativsten und besten für den Absatz deutscher Weine in ihrem Geschäft engagieren.

Auf die drei Erstplatzierten warten Sachpreise und Warengutscheine unserer Sponsoren und des Deutschen Weininstituts im Gesamtwert von 6.000 Euro. Dazu die Berufung in die Jury zur Wahl der Deutschen Weinkönigin, sowie jeweils eine dekorative Urkunde und eine Plakette für die Ladentür.

Bewerben können Sie sich noch bis zum 5. August unter deutscheweine.de/fhp. Noch Fragen? Dann wenden Sie sich an Andreas Kaul ([email protected]; Telefon: 0 61 35 93 23-207).

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungen!

16/07/2024

09/07/2024

In unserer Juli-Ausgabe geht es u.a. um Weißweine aus Spanien und die Ergebnisse unseres LEH-Tests (deutscher Rosé). Weitere Themen: +++ Länder + Regionen: Baden +++ Konzepte: Proposta Vini +++ Ortstermin: Weinkellerei Höchst +++ Mal was anderes: Boskop statt Riesling

05/07/2024

Die Schlagzeilen der Woche 27/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-27/2024):+++ BWK setzt auf Tritschler +++ Erbe landet bei Eurotrade +++ Neue Aufgabe für Tantzen +++ Rheinhessen setzt auf Herkunft +++ 100 Jahre Peter Mertes +++ Farbanteile korrigiert +++ IWL setzt auf Roboter +++ Symington an PFV-Spitze +++ Klöckner folgt auf Dr. Höfer

28/06/2024

Die Schlagzeilen der Woche 26/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-26/2024): +++ BWK sehr zuversichtlich +++ 91 EcoWinner 2024 gekürt +++ Ritter Interimslösung bei GWF +++ Fairtrade-Wein legt um 20,5 % zu +++ Rebsortentrends verstetigen sich +++ 150 Jahre DWV +++ Bob Gallo verstirbt mit 89 Jahren +++Col Solare komplett zu Antinori +++ ÖTW Single Vineyard Summit

21/06/2024

Die Schlagzeilen der Woche 25/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-25/2024): +++ GWF ohne Lauter und Oehm +++ vomFASS verliert Expansionsleiter +++ Boisset verpflichtet Hamann +++ Buzet unter Schutzschirmverfahren +++ Eberbach investiert in Vertrieb +++ Saffer verstärkt Kundenbetreuung +++ Scrinzi bei Collis Veneto Group +++ BSI notiert sinkenden Konsum +++ Schlumberger mit Knöpfle am Start +++ Neue Botschafter für Fratelli Branca +++ Junge Pfalz gekürt +++ Neue Rolle für Burgmann +++ Saro-Wines erweitert Portfolio +++ Bourigault zieht’s zu Bibendum +++ Astrom verlässt Klein Constantia +++ Jacques’ mit Fair’n Green-Zertifikat +++ Deutsche Exporte legen zu +++ Leone Alato setzt auf Maccherini

BITTE MELDEN SIE SICH AN, UM DAS PDF ZU LADEN.

14/06/2024

Die Schlagzeilen der Woche 24/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-24/2024): +++ Mediobanca beleuchtet Weinsektor +++ Schöpfer wird Geschäftsführer der Weinsicht +++ „BIG“ bündelt Kräfte im GFGH +++ Lehmann startet bei Woii +++ Aus Sopexa wird Hopscotch Season +++ Tulimat neu bei Hopscotch Season +++ Guidolin führt Prosecco DOC an +++ Adami übernimmt von Bortolomiol +++ C&G setzt auf Mehrweg +++ Wolfberger mit neuem Präsidenten +++ Warren Winiarski (1928 - 2024) +++ McGuirk wird Vizepräsident beim Wine Institute +++ Faiveley stockt in Sonoma auf

12/06/2024

… die oder der Lust hat, in einem kleinen Redaktionsteam mit anzupacken und in der schönsten Branche der Welt zu arbeiten.

WEIN+MARKT ist eine Fachzeitschrift, ein Business-Magazin für alle, die mit Wein ihr Geld verdienen. Wer bei uns arbeitet, vergrößert täglich seine Branchen- und Weinkompetenz und erhält tiefe Einblicke hinter die Kulissen des Weingeschäfts – umfangreiche Weinverkostungen inklusive.

Interessiert? Einfach anrufen! +49 170 211 60 78

Die vollständige Stellenausschreibung ist hier (https://www.wein-und-markt.de/stellenangebote-detail?id=1513) zu finden.

07/06/2024

Die Schlagzeilen der Woche 23/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-23/2024): +++ Vinet jetzt auch in Düsseldorf +++ Marussia verpflichtet Kühling +++ Weingalerie mit neuer Inhaberin +++ IWSR erwartet 2025 Erholung +++ Dickes Minus für Rémy-Cointreau +++ IWB mit neuem Italienchef +++ Weincampus erfolgreich +++ AFFW nimmt zwei Neue auf

17/05/2024

Die Schlagzeilen der Woche 20/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-20/2024): +++ Markgräfler Genossen kooperieren +++ Messe Düsseldorf setzt auf Berlemann +++ Weißwein-Fokus in Rheinhessen +++ Güstrau wechselt die Branche +++ Verschiebungen beim Weinimport +++ „Luisa's Weinkost“ bei Mack & Schühle +++ Dosi CEO der Frescobaldi-Gruppe +++ Frey übernimmt in Britzingen +++ Alpla lanciert PET-Weinflasche +++ Wagner künftig bei Grands Chais +++ Remy & Kohlhaas engagiert Pellegrino

03/05/2024

Die Schlagzeilen der Woche 18/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-18/2024): +++ Schmelzer läuft für Team Beverage auf +++ VDP-Betriebe mit Umsatzminus +++ Özdemir für Piwis und Anbaustopp +++ Marchisio als Raifer-Nachfolger +++ Weinproduktion und -konsum sinken +++ Keuchel jetzt für HSE im Einsatz +++ Holm wechselt die Branche +++ Freixenet will Kurzarbeit-Verhandlungen fortsetzen +++ Nicolas Feuilatte forciert Bio-Anbau +++ Aufbruchstimmung im Jubiläumsjahr

30/04/2024

Was soll ich studieren und wo? Bei dieser Frage hilft ein Besuch der Hochschule Geisenheim University mit ihren grünen Bachelorstudiengängen. Zwei Mal jährlich findet an der HGU ein Studieninfotag für Studieninteressierte statt.

Im Frühjahr (15. Mai) und Herbst (15. November) stellen Expert:innen die Studiengänge vor, Studierende erzählen aus ihrem Studienalltag, Ehemalige berichten aus ihren Jobs und dem Weg dorthin, Dozierende stehen Rede und Antwort und die Serviceeinrichtungen der Hochschule stellen sich vor. In Schnuppervorlesungen wird das Studium erlebbar, Campus-Touren durch Labore, Hörsäle und Forschungsflächen geben einen Einblick in die Hochschule und ihre Forschungseinrichtungen.

Im Frühjahr können Sie das Programm vor Ort erleben, der Herbsttermin findet immer online statt. Weitere Infos gibt es unter: www.hs-geisenheim.de/studieninfotag/.

26/04/2024

Die Schlagzeilen der Woche 17/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-17/2024):+++ Spätfrost in mehreren Gebieten +++ Wechsel im Edeka-Zentraleinkauf +++ Staykov verlässt Silkes Weinkeller +++ Chato Zero in Alzey gestartet +++ Stöckmann ist „United in Taste“ +++ Freixenet beantragt Kurzarbeit +++ Firmenrochade bei Pieroth +++ Felix Peters (1977-2024) +++ Tasting und Networking am Main +++ Prominente Neuzugänge bei Amka +++...

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19/04/2024

Die Schlagzeilen der Woche 16/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-16/2024)+++ Rekord erneut getoppt +++ Hawesko vorsichtig optimistisch +++ Mehr Besucher in Verona +++ Lutz Zeter verstorben +++ Campari ohne Kunze-Concewitz +++ Wein-Minus bei Constellation Brands +++ Underberg holt sich Ton +++ INAO erlaubt Teilentalkoholisierung +++ Ste. Michelle ohne Conn Cree +++ Rebholz gibt Vorsitz ab +++ Neuer Geschäftsführer in Pfaffenweiler +++ Gallo raus aus Washington State +++ Hillebrand Gori setzt auf Davies

19/04/2024

Kreative Köpfe, außergewöhnliche Stories, starke Weine - unter diesem Motto sucht die DLG wieder den oder die DLG-Jungwinzer:in des Jahres. Wer nicht älter als 35 Jahre und aktiv in der Weinbranche tätig ist, kann sich für den begehrten Titel bewerben.

Die Kandidaten müssen ihr Können und Wissen in den Bereichen Oenologie, Wein-Sensorik und internationaler Weinwirtschaft unter Beweis stellen. Nach einem Online-Vorentscheid und einem Wein-Check der DLG-Bundesweinprämierung präsentieren sich die zehn besten Kandidaten in der Finalrunde vor einer Expertenjury, welche die Top 3 am Ende auswählt.

Bis zum 23. Mai nimmt die DLG noch unter www.dlg-bwp.de/jungwinzer Eure Anmeldungen an. Die Teilnahme ist übrigens kostenlos.

17/04/2024

Die Hochschule Heilbronn hat kürzlich einige Änderungen an ihrem Studiengang Weinmarketing und Management bekannt gegeben. Daher veranstaltet die HHN demnächst eine Online-Infoveranstaltung für Studieninteressierte.

Zu den Änderungen zählen beispielsweise Punkte wie der verstärkte Fokus auf sensorische Kompetenzen oder die Einführung neuer Module (z.B. "Digitalisierung in der Weinwirtschaft" oder "Visuelle Kommunikation, Grafik- und Webdesign"). Die Hochschule hat den Studiengang aber auch an digitale Geschäftsanforderungen angepasst und erlaubt nun den Zugriff auf Inhalte anderer Studiengänge (Internationale Betriebswirtschaft - Interkulturelle Studien, Tourismusmanagement, Hotel- und Restaurantmanagement).

Am 24. April und 15. Mai 2024, jeweils um 19 Uhr, gibt Studiengangsleiter Prof. Dr. Daniel Deimling einen Einblick in das Studium und spricht dabei auch über die konzeptionellen Anpassungen der Lehrinhalte für die Zukunft. Nähere Infos hierzu gibt es unter: www.hs-heilbronn.de/wmm.

12/04/2024

Die Schlagzeilen der Woche 15/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-15/2024): +++ Philipp Reher zurück zu Globalwine +++ Von ZGM zu Henkell Freixenet +++ Lusini für Nicoletto +++ GES eG mit Umsatzrekord +++ Schwieriges Jahr für Masi +++ Mehr Italien bei Segnitz +++ 24.000 Euro für Villa Kunterbunt +++ Provence mit Nachhaltigkeitsplus +++ Flörchinger rückt auf +++ Dachser erwirbt Brummer +++ Neuer Ecovin-Vorstand +++ Volles Programm in Mainz +++ Geldstrafen wegen Promi-Werbung +++ Erneuter Erfolg für Torres +++ Silvaner wird 365

+++ Philipp Reher zuru?ck zu Globalwine +++ Von ZGM zu Henkell Freixenet +++ Lusini für Nicoletto +++ GES eG mit Umsatzrekord +++ Schwieriges Jahr für Masi ++

06/04/2024

In unserer April-Ausgabe geht es u.a. um die ProWein 2024, aber auch um die bevorstehende Vinitaly 2024 und Italien: +++ FH-Test Vermentino +++ Ortstermin: Giovo – Mühlheim /Königstein +++ Report: Italien im Fachhandel

05/04/2024

Die Schlagzeilen der Woche 14/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-14/2024):+++ Schlumberger verpflichtet Letzner +++ Walker steigt bei Netto aus +++ Ridolfi führt Consorzio del Soave +++ Studienänderungen in Heilbronn +++ Französische Krise verschärft sich +++ Bar Convent Berlin mit Wein-Fokus +++ Goldenes Rheinhessen zufrieden +++ Italienische Schäumer verhaltener +++ Neue DO Rosalejo +++ Zollstreit China-Australien vorbei +++ Vinea Wachau nachhaltig +++ Banfi setzt auf Engel +++ Monique Bernds bei Combera

29/03/2024

Die Schlagzeilen der Woche 13/2024 in unserem Newsletter („faxline“; https://www.wein-und-markt.de/faxline-13/2024): +++ ProWein für günstigere Hotels +++ Österreichs Exporte leicht gebremst +++ Fricke übernimmt bei Ohlig +++ Stöckmann verlässt Veritable Groupe +++ Elephant Gin ist insolvent +++ BWK stellt Außendienst neu auf +++ Weingut Im Zwölberich neu aufgestellt +++ Wolf übernimmt in Besigheim +++ Vaihinger Löwen verliehen +++ Markgräfler bestellen Falk +++ WZG verstärkt Service +++ Schlumberger holt Delheim +++ Veritable Spirits setzt auf Chartreuse

+++ ProWein für günstigere Hotels +++ Österreichs Exporte leicht gebremst +++ Fricke übernimmt bei Ohlig +++ Stöckmann verlässt Veritable Groupe +++ Eleph

22/03/2024

Die Schlagzeilen der Woche 12/2024 in unserem Newsletter („faxline“) https://www.wein-und-markt.de/faxline-12/2024: +++ Wein & Co sucht Geschäftsführer/in +++ Cava verzeichnet Absatzrekord +++ Henkell schließt Belvini-Online-Shop +++ Strahlen jetzt bei Reh Kendermann +++ Vino é Vita in Insolvenzverfahren +++ Unruhe bei Cadis +++ Italiens Weinexport im Minus +++ Deckers steigt bei Schloss Vaux auf +++ IWB gewinnt im Export dazu +++ Vietti-Gründer mit neuem Weingut +++ DO Rueda mit neuer Agentur +++ Amka setzt auf Zauner +++ Amka setzt auf Zauner +++ Ste. Michelle verkleinert Portfolio +++ Getränke Maisch zu Team Beverage +++ Kaufland verstärkt Einkaufsabteilung

15/03/2024

Die Schlagzeilen der Woche 11/2024 in unserem Newsletter („faxline“) https://www.wein-und-markt.de/faxline-11/2024: +++ ProWein kleiner, aber optimistisch +++ ZGM will Langguth übernehmen +++ Neue DO-Herkunft in Spanien +++ Spanischer Exportrückgang 2023 +++ Ruffino via Bremen +++ Entalkoholisierungszentrum in Südwestfrankreich geplant +++ Santa Rita verstärkt Europa-Team +++ U-Label und Scantrust kooperieren +++ Trauer um Präsident Hohl +++ Michael Brajkovich ist Winemakers’ Winemaker +++ Lauffen kooperiert mit Bierwirth +++ Willi Schaefer gestorben +++ Chavin mit alkoholfreiem Vin de France

13/03/2024

ZGM will Langguth Erben übernehmen. Mehr dazu auf www.wein-und-markt.de

08/03/2024

Restplätze für diese ProWein-Masterclass am ProWein-Sonntag um 11 Uhr können Sie sich unter www.wein-und-markt.de/anmeldung sichern!

Die DO Penedès umfasst rund 4.000 Hektar Rebfläche und wird ab 2025 als erstes Wein- gebiet der Welt zu 100 Prozent biologisch produzieren. Star der Region und Senkrecht-starter in Spanien überhaupt ist die autochthone Weißweinsorte Xarel.lo. Bei dieser Masterclass stellt Weinjournalist und Spanish-Wine-Educator Thomas Götz acht Still- und Schaumweine aus der Xarel.lo-Traube vor und geht auf die Besonderheiten der DO Penedès ein.