Wie sind die Öffnungszeiten?

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HOFdirekt

Die Direktvermarktung erfordert zunehmend Professionalität und Flexibilität.

HOFdirekt vermittelt aktuelle Informationen fachlich kompetent und praxisnah und bietet unseren Lesern damit wertvolle Unterstützung.

30/10/2024

Wir haben großartige Nachrichten. Nach einer spannenden Auswahlphase stehen unsere 12 Finalisten für den Hofladen des Jahres 2024 fest. Aus 127 fantastischen Betrieben haben sie sich behauptet und sind bereit für das Finale🏆!
✨Möchtet ihr wissen, wer das Rennen macht? Seid live bei der digitalen Preisverleihung dabei.

🗓️wann: 7.11.24
⏰um 19 Uhr

Meldet euch an, trommelt eure Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen zusammen, besorgt euch was zu Trinken und feiert mit uns die Gewinner!

Anmeldung unter shop.hofdirekt.com/seminare/

22/10/2024

Am 20. und 21. November findet wieder das Messeduo expoSE und expoDirekt in Karlsruhe statt. Vor allem die expoDirekt hat sich als Leitmesse für Direktvermarktung etabliert.
In Zusammenarbeit mit dem VSSE organisieren wir wieder das Direktvermarkterforum, in diesem Jahr direkt an unserem Stand in Halle 1, G02. Dabei dürft ihr euch auf spannende Vorträge aus der Praxis zu den Themen „Smart Shoppen“ und „Markenbildung“ freuen.
Für die Teilnehmer gibt es eine leckere Kostprobe von
Ihr müsst euch nicht anmelden, einfach kommen!

Wir verlosen gemeinsam mit dem VSSE 3x2 Karten für die Messe. Dafür müsst ihr folgen und diesen Beitrag liken. Schreibt gern in die Kommentare, wer euch begleiten soll.

04/09/2024

Die Kürbissaison startet so langsam und wir lieben die Ausstellungen auf Euren Betrieben. Bei könnt ihr in diesem Jahr ein Flugzeug als Hauptattraktion der Ausstellung sehen. Wahnsinn!
Wie die tollen Figuren entstehen und wie viel Planung dahintersteckt, lest ihr im aktuellen Heft. In der Bio findet ihr einen Link, mit dem ihr das Heft bestellen könnt, falls ihr uns noch nicht bekommt.

12/08/2024

Die Spannung steigt: 127 Betriebe haben sich für den Hofladen des Jahres beworben. Die Jury hat alle Bewerbungen angeschaut und die Top 12 ausgewählt. In den nächsten Wochen werden wir nun diese Betriebe besuchen und uns „inkognito“ ein Bild machen. Am Ende geben wir uns dann zu erkennen. Wir sind richtig gespannt!

05/08/2024

Schon mal beim Waldspaziergang eine Buchecker genascht und sich über den nussigen Geschmack gefreut? Zaneta und Johannes Frankenfeld aus Sevenich in der Eifel haben gegründet bringen den Geschmack des Waldes in Glas und Flasche, z. B. Bucheckernöl, Pesto mit gerösteten Bucheckern, Tannenspitzengelee oder Speierling-Fruchtaufstrich. Wie sie das machen, haben sie uns bei einem Besuch in der Eifel erzählt.

29/07/2024

Im stehen jeden Tag neun verschiedene Fischbrötchen zur Auswahl. Besonders opulent ist das Fischbrötchen des Monats – mehr Mittagessen als Snack. Alle Brötchen werden frisch zubereitet und das Gebäck ist warm und knusprig. Für Florian Funkel ist das Snackgeschäft eine wichtige Einnahmequelle. Für hat er genau nachgerechnet. Je nach Lage des Hofladens funktioniert das sicher nicht nur für Fischbrötchen. Mehr lest Ihr in Ausgabe 4/24.

23/07/2024

Für unsere Serie „Lauschige Hofcafés“ waren wir im südlichsten Stadtteil Hamburgs, in Kirchwerder. Das Café auf dem öffnet von Freitag bis Sonntag und bietet Frühstück, warme Gerichte sowie Kaffee und Kuchen mit Zutaten vom eigenen landwirtschaftlichen Betrieb.
Neben der Hofgastronomie spielen vor allem Veranstaltungen eine entscheidende Rolle für den wirtschaftlichen Erfolg.
Mehr lest ihr in der nächsten Ausgabe .

18/07/2024

Unsere Fotografin Farina zeigt Anna-Lena und Stephen vom die ersten Bilder. Der Betrieb hält 6000 Legehennen und 1500 Bruderhähne, produziert Nudeln und Eierlikör. Nach SB-Stand und Automatenhütte haben die Beiden nun einen neuen Hofladen mit Café gebaut und professionell zusammen mit -Ladenbau eingerichtet. Wir haben
den Betrieb in Bollingen in Baden-Württemberg besucht.

09/07/2024

Unser neues Heft ist da🎉.
Der Titel ist so schön geworden. Ihr seht Josef Rosenzopf mit seinem Sohn. Josef und seine Frau Claudia bewirtschaften einen landwirtschaftlichen Betrieb im österreichischen Rankweil und betreiben einen SB-Hofladen.
Dazu passt auch unser Schwerpunkt „Smarter Verkauf“ mit einem umfangreichen Branchenüberblick.
Ihr kennt uns noch nicht. Dann lernt uns kennen auf hofdirekt.com/schnuppern

20/06/2024

Eigentlich wollte Familie Lorenz aus in Rheinland-Pfalz ihrem Mühlenladen in der nur einen frischen Anstrich verpassen. Statt dessen haben sie gegenüber der historischen Mühle einen neuen Hofladen gebaut. Wie es dazu kam, erzählen wir Euch demnächst in .
-Pfalz

13/06/2024

ist ein Herzensprojekt von Sonja Alfken und Christina Pleus. Rund ums Jahr lockt der Hofladen mit frischen, regionalen Produkten. Spargel und Beeren stammen von , Fleisch und Wurst von . Mit wenigen Mitteln haben die Betreiberinnen ein besonderes Ambiente geschaffen. Mehr erfahrt ihr demnächst in .

10/06/2024

Drinnen und draußen lässt es sich im Drei Mädel Hofkaffee in Dresden-Ockerwitz gleichermaßen lauschig sitzen. Sylvia und Frank Sellung vom haben das Café auf ihrem Resthof 2018 eröffnet. Mehr demnächst in .

29/05/2024

Ob Frühstück oder Kaffee und Kuchen, das in Hartenholm im Landkreis Bad Segeberg lockt zahlreiche Gäste. Wiebke und Max Büge setzen auf hausgemachte Speisen in schöner Umgebung. Lest den ersten Teil unserer Serie über „Lauschige Hofcafés“ in der aktuellen Ausgabe. Im nächsten Heft stellen wir euch das Bauwagen-Café Selma von Leonie Horn und Stefanie Lebek aus Konstanz näher vor. ☕️🥧

08/05/2024

Am 6. Juni findet unser nächstes HOFnetzwerk statt. Unser Thema 👉🏻Smart Shoppen: Digitale Storelösungen - Verkaufen ohne Personal👈🏻
Dies wird ein Webinar von Praktikern für Praktiker.
☝🏻Sophie Braumiller stellt ihren Hybrid-Hofladen vor
☝🏻Henrik Burmester vom betreibt seit vier Jahren einen SB-Hofladen mit Bezahlsystem
☝🏻In zwei SB-Hütten vermarktet Sascha Mathis von der Kraut und Rüben GbR unter anderem die eigenen Eier

Meldet euch schon an! Das Netzwerk ist für Plus-Leser kostenlos, alle anderen zahlen 35€ zzgl. MwSt.

Anmelden könnt ihr euch auf unserer Shop-Seite shop.hofdirekt.com/seminare/

Unterstützt werden wir von .app

03/05/2024

An diesem Wochenende haltet ihr die neue Ausgabe der in den Händen. Auf dem Titel seht ihr , die in Franken Wein produziert und vermarktet.
Im Heft findet ihr den Aufruf zum 2024. Wir freuen uns schon richtig auf eure Bewerbungen. Auch alle, die schon mal teilgenommen haben, sind herzlich eingeladen!
Viel Spaß beim Lesen.

30/04/2024

Unser nächstes HOFnetzwerk steht schon in den Startlöchern: Am 6. Juni von 17 bis 19 Uhr geht es ums Smarte Shoppen. Wir wollen anhand von drei Praxisbeispielen zeigen, wie smart und digital sich Hofläden für ein innovatives Einkaufserlebnis einrichten lassen.
Ihr könnt euch schon jetzt auf unserer Website shop.hofdirekt.com anmelden. Plus-Leser nehmen wie immer kostenlos teil. Alle anderen zahlen 35€.

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11/04/2024

Mitten in Dresden am „Blauen Wunder“ gibt es seit Oktober 2023 . Die Gärtnerei Naumann ist seit 30 Jahren bekannt, als der Gemüsemann vom Wochenmarkt am Schillerplatz. Eine Veränderung sollte her. Warum lest Ihr demnächst in
# dresden

10/04/2024

Gestern haben wir uns mit unserer Schülerpraktikantin Annika im SB-Hofladen von Familie Stratmann in Ahlen in NRW umgesehen. Dort können die Kunden täglich von 7 bis 22 Uhr Kartoffeln, Gemüse, Eingelegtes, Fleisch und Wurst vom Schwein und vieles mehr einkaufen. Samstags gibt es sogar selbstgebackenes Steinofenbrot und Brötchen sowie Kuchen. Mehr dazu bald in .

Weitere Praxisbeispiele zum SB-Verkauf haben wir im nächsten „Smart Shoppen“ für euch. Dieses findet wieder digital statt, am 6.6. von 17 bis 19 Uhr. Meldet euch gern an unter Shop.hofdirekt.com

Adresse

Hülsebrockstraße 2-8
Münster
48165

Öffnungszeiten

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Dienstag	09:00 - 17:00
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Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00

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Webseite

http://www.hofdirekt.com/

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So muss ein korrektes Etikett aussehen🧐. Ganz schön viel zu beachten. Und es gibt noch viel mehr Dinge, auf die man achten muss, damit der Prüfer nichts zu meckern hat. In unserem nächsten digitalen HOFnetzwerk am 28.11. von 17 bis 19 Uhr ist unser Thema: Der Weg zum perfekten Etikett. Unsere Referentin ist Claudia Nickel, Bereichsleiterin Direktvermarktung beim Landratsamt Tübingen. Die Teilnahme ist für Plus-Leser kostenlos. Alle anderen zahlen 35 € zzgl. MwSt. ✋🏻 Achtung: Das Plus-Upgrade kostet nur 24,96 € im Jahr. Anmelden könnt ihr euch unter: shop.hofdirekt.com/seminare/ Die Veranstaltung wird unterstützt von @schaumermal24 und @marschallpw #direktvermarktung #kennzeichnung #hofladen #lebensmittel #lebensmittelproduktion #hofcafe

Neben dem Hofladen des Jahres haben wir gestern auch den Insta-Award vergeben. Gewonnen hat @biohof_mertens_wiesbrock. Wir mögen die abwechslungsreichen Inhalte aus Produktion, Vermarktung und Mitarbeitern. Als Follower bekomme ich das Gefühl, ich lerne den Betrieb in allen Facetten kennen. Schaut gern mal vorbei 🧐! ➡️@biohof_mertens_wiesbrock Danke fürs Mitmachen! #lvmversicherung #direktvermarktung #hofladendesjahres #rentenbank

Die Jury hat entschieden und wir haben unsere drei Gewinner 🍾! 🎊Hofladen des Jahres ist @heimathungrig 🪅Platz 2 belegt @bluemels_hof 🎁Den 3. Platz machen die @hoffreunde Herzlichen Glückwunsch 🎉! Die Finalisten: @hofbartels @hofladen_am_boarhof @fischzucht_seehof @gahmener_hof @genussbauernhof_hillebrand @krautundbluete #obsthofdrechsle @rolandsbioprodukte @tipkes_hofkontor Danke an alle Bewerber und Bewerberinnen, an alle Finalisten, an unsere Unterstützer und Sponsoren, an alle Kollegen und Kolleginnen, die uns geholfen haben! @topagrar @sg_ladenbau #expodirekt #rentenbank #lvmversicherung