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http://socialmedia-handmade.de Dann sind sie hier genau richtig.
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Willkommen bei social media handmade

Sie besitzen ein Unternehmen und sind noch nicht bei Facebook, oder sie sind schon Seiteninhaber bei Facebook und kommen nicht voran. Viele Firmen sind noch nicht aktiv in Facebook, sei es weil sie Angst haben die Kontrolle zu verlieren, aus Unwissen über die Potenziale oder weil sie noch unsicher sind, ob und wie sie dort aktiv werden können und welche Vorgeh

ensweise sich am besten eignet. Zu dem kommt die Orientierung im Optimierungsdschungel der SEO Branche. Wir sind keine SEO - Agentur, bei uns werden Facebookseiten von Hand, mit viel Herzblut erstellt, betreut und gepflegt. Wir bieten ihnen eine kontinuierliche Steigerung der „Gefällt mir“ Angaben, durch themenbezogene Beitragserstellung und zielgruppenorientierte Anzeigenschaltung. Wir sehen eine Facebookseite als Ausgabe einer Tageszeitung Ihres Unternehmens, die möglichst informativ sowie unterhaltsam für den Leser sein sollte und die Auflage sich stetig erhöht. Zögern Sie nicht und schauen Sie sich unsere Referenzseiten an, sie finden sicher Gefallen.

19/11/2024

🍴✨ Lust auf eine herzhafte Galette mit Porree und Schafskäse? Hier ist das perfekte Rezept! 🥳

**Zutaten für den Mürbeteig:**
- 250g Mehl
- 125g kalte Butter
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 2-3 EL kaltes Wasser

**Zubereitung Mürbeteig:**
1. Die kalte Butter in Stücke schneiden und mit Mehl und Salz verkneten.
2. Das Ei hinzufügen und weiter kneten.
3. Nach Bedarf kaltes Wasser einarbeiten, bis der Teig geschmeidig ist.
4. Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.

**Füllung:**
- 1 Stange Porree (in 3 cm große Stücke schneiden)
- 1 Stück Porree, klein geschnitten
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 100g zerbröselter Schafskäse
- 150g Joghurt
- 1 Ei
- 1 TL Kreuzkümmel
- Salz & Pfeffer
-geröstete Pinienkerne

**Zubereitung der Galette:**
1. Den Mürbeteig ausrollen und auf ein Backblech mit Backpapier legen.
2. Zwiebel, Knoblauch und klein geschnittenen Porree in etwas Öl anschwitzen.
3. Die Mischung mit Schafskäse, Joghurt, Ei, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen.
4. Die Füllung auf den Teig geben und die großen Porreestücke vorsichtig hineinstecken und mit Pinienkernen bestreuen.
5. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad etwa 40 Minuten backen.

Genießt dieses köstliche Gericht zu jeder Gelegenheit! 🌿🍂

17/11/2024

🍄‍🟫✨ Ein Genuss für die Sinne: Steinpilz-Carpaccio!

Perfekt für ein leichtes Abendessen oder als raffinierte Vorspeise. 👌

**Rezept:**

Zutaten:
- Frische Steinpilze
- Olivenöl
- Salz & Pfeffer
- Zitronensaft
- Frischer Basilikum (optional)

1. Die Steinpilze in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Scheiben auf ein Backblech legen und mit Olivenöl beträufeln.
3. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Unter der Grillfunktion des Ofens für 3-5 Minuten rösten, bis sie leicht gebräunt sind.
5. Mit einem Spritzer Zitronensaft verfeinern und nach Belieben mit frischem Basilikum garnieren.

Genießt den aromatischen Geschmack und lasst es euch schmecken! 😊

Guten Appetit! 🍽️🔪

15/11/2024

🍽️🌿 Farbenfroher Rohkost-Salat: Ein Fest für die Sinne! 🌈🥗

Dieser gesunde und erfrischende Rohkost-Salat mit Rotkohl, Zwiebeln, Möhren, Edamame und Quinoa ist nicht nur lecker, sondern auch voller Nährstoffe. Perfekt für eine schnell zubereitete, gesunde Mahlzeit! ✨

Zutaten:
- 1/2 kleiner Rotkohl, fein geschnitten
- 1 kleine rote Zwiebel, in feine Ringe geschnitten
- 1 große Möhre, geraspelt
- 1 Tasse Edamame, gekocht und abgekühlt
- 1/2 Tasse gekochte Quinoa
- Frischer Limettensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen.
2. Mit Limettensaft und Olivenöl beträufeln.
3. Gut mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Den Salat mindestens 10 Minuten ziehen lassen, damit die Aromen sich verbinden.

Genieße diesen knackigen, vitaminreichen Salat als Beilage oder Hauptgericht. Lass es dir schmecken! 💚🥗

🍴

12/11/2024

🌲🍄 Omelett mit Waldpilzen 🌿✨

Frühstück direkt aus dem Wald - mein Rezept für ein himmlisch leckeres Omelett mit frischen Waldpilzen! 🍳

**Zutaten:**
- 4 Eier
- 200g frische Waldpilze (z.B. Steinpilze)
- 1 kleine Zwiebel, gehackt
- 50g geriebener Parmesan
- 1 EL Butter
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Schnittlauch zur Garnitur

**Zubereitung:**
1. Die Pilze reinigen und in Scheiben schneiden.
2. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Zwiebel und Pilze anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. Eier in einer Schüssel verquirlen, Parmesan hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Die Eiermischung in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze stocken lassen.
5. Omelett vorsichtig umklappen und weitere 2 Minuten garen.
6. Mit frischem Schnittlauch bestreuen und servieren.

Genießt diesen kleinen Waldtraum auf eurem Teller! ❤️

10/11/2024

Saisonfinale 🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫

07/11/2024

Heute braucht es Zucker für die Seele! 😍✨

✨ Mousse au Chocolat mit Chili ✨

Ein kleines Abenteuer für den Gaumen, perfekt für alle, die es schokoladig und etwas pikant mögen. 💥🍫

📝 **Zutaten:**
- 200g Zartbitterschokolade
- 3 frische Eier, getrennt
- 50g Zucker
- 1 Prise Chilipulver
- 1 Prise Salz
- 250ml Sahne

👩‍🍳 **Zubereitung:**
1. Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen.
2. Eier trennen und das Eigelb mit Zucker cremig schlagen.
3. Eine Prise Chilipulver zur geschmolzenen Schokolade geben und abkühlen lassen.
4. Geschmolzene Schokolade mit der Eigelb-Creme verrühren.
5. Eiweiß mit einer Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unter die Schoko-Masse heben.
6. Sahne ebenfalls steif schlagen und unterheben.
7. Mousse in Gläser füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.

Gönn dir diesen kleinen Seelentröster und genieße die süße Schärfe! 🌶️❤️

05/11/2024

Provenzalisches Backofen-Hähnchen auf Gemüse und Kartoffeln 🌿🍽️🥔🥕🍗🌿

Genieße den Geschmack der Provence mit diesem sensationellen Rezept für ein knuspriges Backofen-Hähnchen auf einem Bett aus bunt geröstetem Gemüse und Kartoffeln. 🍋🌱

Zutaten:
- 8 Hähnchenkeulen
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 EL Provenzalische Kräuter (Rosmarin, Thymian, Oregano)
- Saft und Schale einer halben Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4-5 Kartoffeln, gewaschen und in Scheiben geschnitten
- 2 Karotten, geschält und in Stifte geschnitten

- 1 handvoll Kirschtomaten

Zubereitung:
1. Den Backofen auf 200°C vorheizen.
2. Die Hähnchenkeulen gründlich waschen und trocken tupfen.
3. In einer Schüssel das Olivenöl, den gehackten Knoblauch, die Provenzalischen Kräuter, den Zitronensaft und die Zitronenschale vermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Das Hähnchen mit der Marinade einreiben, sowohl außen als auch innen.
5. In einer großen Auflaufform das Gemüse und die Kartoffelscheiben verteilen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und etwas Olivenöl darüberträufeln.
6. Das marinierte Hähnchen auf das Gemüsebett legen.
7. Die Auflaufform in den vorgeheizten Backofen schieben und ca. 1 Stunde backen, bis das Hähnchen goldbraun und knusprig ist und das Gemüse weich und leicht gebräunt ist.
8. Aus dem Ofen nehmen und kurz ruhen lassen, bevor du das Hähnchen in Stücke schneidest und mit dem bunten Gemüse und den Kartoffeln servierst.💛📸

03/11/2024

🍄✨ Waldpilz-Polenta Genuss ✨🍽️

Taucht ein in den Herbst mit meinem Rezept für gebratene Waldpilze mit Zwiebeln, verfeinert mit edlem Trüffelöl, serviert auf einer samtigen Safran-Polenta. Ein Gericht, das nicht nur satt, sondern auch glücklich macht! 🤗

Hier das Rezept für euch:

Zutaten:
- 200g Mischwaldpilze
- 1 große Zwiebel
- 2 EL Trüffelöl
- 1 Tasse Polenta
- 1 Prise Safran
- Salz & Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung:

1. Polenta zubereiten: Bringt 4 Tassen Wasser zum Kochen. Safran hinzufügen und die Polenta langsam einrühren. Auf kleiner Flamme unter ständigem Rühren kochen, bis sie cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Pilze und Zwiebeln braten: Zwiebel in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas Öl glasig braten. Die gereinigten und in Stücke geschnittenen Waldpilze zugeben und goldbraun braten.

3.Anrichten: Die cremige Safran-Polenta auf Teller verteilen, die gebratenen Pilze und Zwiebeln darüber geben und mit einem Hauch Trüffelöl verfeinern.

4. Genießen: Sofort servieren und die erdige Umarmung der Aromen genießen!

Lasst es euch schmecken und lasst uns wissen, wie es euch gefallen hat! 🍽️💛

01/11/2024

Fishfriday 🐟💫

d

31/10/2024

🎉🍫 Feiertagssüße mit Schokoladen-Tarte 🍫🎉

Versüße dir den Feiertag mit dieser unwiderstehlichen Schokoladen-Tarte! 🍰✨ Ein Genuss für alle Schoko-Liebhaber!

**Zutaten:**
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 3 Eier
- 100g Zucker
- 100g Mehl
- 1 TL Vanilleextrakt
- Prise Salz
- Frische Beeren zum Dekorieren

**Zubereitung:**
1. Schokolade und Butter im Wasserbad schmelzen, gut verrühren.
2. Eier und Zucker cremig schlagen, Vanilleextrakt hinzufügen.
3. Die geschmolzene Schokomischung vorsichtig unterrühren.
4. Mehl und Salz hinzufügen, bis ein glatter Teig entsteht.
5. In eine gefettete Tarteform geben.
6. Bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
7. Abkühlen lassen und mit frischen Beeren verzieren.

Guten Appetit! ❤️

29/10/2024

Entdecke die Köstlichkeit der polnischen Küche mit diesen selbstgemachten Piroggen! 🥟

Pierogi ruskie sind gefüllt mit cremigen Kartoffeln und Quark – ein echter Genuss! Perfekt für gemütliche Abende und kulinarische Abenteuer.

**Zutaten für den Teig:**
- 280 g Weizenmehl (Type 405)
- 1 Ei
- 100 ml lauwarmes Wasser
- 1 TL Öl

**Für die Füllung:**
- 500 g mehligkochende Kartoffeln
- 1 Speisezwiebel
- 1 EL Butter
- 200 g Schichtkäse
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver

**Zubereitung:**
Am Vorabend Kartoffeln kochen und Zwiebeln mit Butter andünsten. Am nächsten Tag alles für die Füllung vermengen. Für den Teig Ei, Wasser und Öl vermischen, dann Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Ausrollen, mit der Füllung belegen und formen. Im heißen Wasser kochen, bis sie oben schwimmen. Mit gebratenen Zwiebeln, saurer Sahne und Schnittlauch servieren.

29/10/2024

🍽️ Entdecke die Köstlichkeit der polnischen Küche mit diesen selbstgemachten Piroggen! 🥟

Pierogi ruskie sind gefüllt mit cremigen Kartoffeln und Quark – ein echter Genuss! Perfekt für gemütliche Abende und kulinarische Abenteuer.

**Zutaten für den Teig:**
- 280 g Weizenmehl (Type 405)
- 1 Ei
- 100 ml lauwarmes Wasser
- 1 TL Öl

**Für die Füllung:**
- 500 g mehligkochende Kartoffeln
- 1 Speisezwiebel
- 1 EL Butter
- 200 g Schichtkäse
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1/2 TL Paprikapulver

**Zubereitung:**
Am Vorabend Kartoffeln kochen und Zwiebeln mit Butter andünsten. Am nächsten Tag alles für die Füllung vermengen. Für den Teig Ei, Wasser und Öl vermischen, dann Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Ausrollen, mit der Füllung belegen und formen. Im heißen Wasser kochen, bis sie oben schwimmen. Mit gebratenen Zwiebeln, saurer Sahne und Schnittlauch servieren.

Guten Appetit! 😋

27/10/2024

Läuft im Wald 🌳🍄‍🟫🍄‍🟫🍄‍🟫😁

19/10/2024

🥢🍜 Heute gibt es asiatische Vibes auf dem Teller! Glasnudeln mit gebratenem Gemüse - leicht, lecker und schnell gemacht! 🌿🥕

Rezept:
Zutaten:
- 200 g Glasnudeln
- 1 rote Paprika, in Streifen
- 1 Karotte, in Scheiben
- 1 Zucchini, in Halbmonden
- 100 g Erbsen
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Sesamöl
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- Sesam zum Bestreuen
- Zitrone

Zubereitung:
1. Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten.
2. In einer Pfanne Sesamöl erhitzen, Knoblauch und Ingwer kurz anbraten.
3. Gemüse hinzufügen und 5-7 Minuten braten.
4. Glasnudeln, Zitrone und Sojasauce dazugeben, gut mischen und weitere 2 Minuten kochen.
5. Mit Sesam bestreuen und servieren.

Guten Appetit! 🌟

17/10/2024

🌿🍝 Frische Waldpilz-Pasta 🍝🌿

Perfekt für den Herbst! Diese Pasta mit frischen Waldpilzen bringt den vollen Geschmack des Waldes direkt auf deinen Teller. 😍

✨ Rezept für 4 Personen:

**Zutaten:**
- 400g Spaghetti
- 300g frische Waldpilze (z.B. Pfifferlinge, Steinpilze)
- 2 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100ml Sahne
- 50g geriebener Parmesan
- Frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer nach Geschmack

**Zubereitung:**
1. Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
2. Währenddessen die Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
4. Pilze dazugeben und etwa 5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
5. Sahne zu den Pilzen geben, mit Salz und Pfeffer würzen und kurz aufkochen lassen.
6. Abgetropfte Spaghetti in die Pfanne geben und alles gut vermischen.
7. Mit Parmesan und frischer Petersilie bestreuen und servieren.

Guten Appetit! 🍽️ Lass es dir schmecken und markiere uns, wenn du es ausprobierst! 💚

15/10/2024

🍁🍂 Herbstliche Vitaminpower auf dem Teller! 🥗✨

Der Herbst bringt nicht nur bunte Blätter, sondern auch eine Fülle an vitaminreichen Leckereien. Ein knackiger Salat mit frischem Gemüse, knackigen Kernen und einer Prise Liebe ist genau das Richtige, um unser Immunsystem zu stärken und uns fit durch die kälteren Tage zu begleiten. 🥒🍅🌿

Tankt eure Energie mit saisonalen Delikatessen und genießt die Farben der Natur! 🍃🥰

Welche Herbstzutaten sind eure Favoriten? 🌰🥕👇

👩‍🍳📸: .food

13/10/2024

✨ Kartoffel-Sellerie-Stampf mit gebratenen Waldpilzen ✨

Dieses herbstliche Wohlfühlgericht bringt den Wald direkt in deine Küche! 🍂🍄 Einfach in der Zubereitung und perfekt für gemütliche Abende.

**Zutaten:**
- 500 g Kartoffeln
- 200 g Sellerie
- 200 g frische Waldpilze
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Butter
- 100 ml Milch
- Frischer Thymian
- Salz und Pfeffer

**Zubereitung:**

1. **Kartoffel-Sellerie-Stampf:**
- Kartoffeln und Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden.
- In Salzwasser ca. 20 Minuten weichkochen.
- Wasser abgießen und mit Milch und Butter stampfen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. **Gebratene Pilze:**
- Pilze putzen und in Scheiben schneiden.
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
- Pilze hinzufügen und goldbraun braten.
- Mit Thymian, Salz und Pfeffer verfeinern.

Serviere den Stampf mit den aromatischen Pilzen und genieße die Geschmacksexplosion! 😋🌿

Guten Appetit! 🍽️🥔

12/10/2024

📚✨ Am 27.11. erscheint das brandneue Kochbuch von Regine & Ansgar Freyberg: „Vegan Rock You!“ 🌱🤘

Ich hatte die Ehre, als Foodfotografin und Foodstylistin mit dabei zu sein und die pflanzlichen Köstlichkeiten visuell in Szene zu setzen. Ein großes Dankeschön an Regine und Ansgar für euer Vertrauen und die inspirierende Zusammenarbeit! 🙏💚

Freut euch auf schnelle und einfache Rezepte, die euch in der Küche rocken lassen! 🎸🍴

👉📅 Merkt euch den 27.11. vor! Ihr könnt natürlich überall im Handel schon vorbestellen 🙌🏻🎉📖

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Hoisdorf
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Telefon

+491775020604

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