Marcosbtv panadero

16/02/2024

🔥

05/02/2024

Iniciando con toda la actitud 💪🏽💪🏽

22/01/2024

Mis panas, volvemos con todas 💪🏽💪🏽💪🏽

Motivado a transmitirles un poco de mi conocimiento, para que aprendan hacer sus propios panes, nuevas recetas, etc.

¿LES GUSTARIA APRENDER HACER MASA MADRE ?

LOS LEO!

07/04/2023

Galleta punto rojo, sabor y textura inconfundible.

26/03/2023

Hola que tal mis panas.
Les presento mis cachitos!
Les gustaría tener esta receta ?

31/01/2023

Hola, hola! Que tal mis panas los leos

Recuerda compartir y dejar la manito arriba 🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽

20/01/2023

21/12/2022

Sigueme y te sigo en Instagram
Un saludo mis panas

24/10/2022

Hola que tal mis panas? Por acá le dejo está receta de regalo
Si te gustaría que hicieramos está receta en un video en vivo déjamelo saber en los comentarios.

Formula

Harina 2000 gr. 100%
Mantequilla 480 gr 24 %
Azúcar 400 gr 20 %
Sal 20 gr 1 %
Huevo 200 gr 10 %
Levadura 30 gr 1.5%
Agua o leche 550 gr 27.5%
Esencia mantequilla 20 gr 1%
Esencia nata 20 gr. 1%

Si te gusto recuerda compartir y dejarnos tu like.

10/10/2022

¿Que les parece, mis panas?

Buenos días a todos, que tengas un feliz inicio de semana y un día muy productivo.

Se les quiere.

26/08/2022

Un gusto para mí saludarlos🙌🏽🙌🏽 acá les dejo un nuevo video, espero les guste mucho y compartan con sus amigos, familiares, etc....

SE LES QUIERE DE GRATIS 🥰

RECETA

Brazo de reina (sin emulsificante, mixto o sponge )

1000 gr huevo
800 gr harina
600 gr azúcar
300 gr agua
10 gr polvo para hornear
Esencia al gusto

19/08/2022

Buenas tardes mis panas, por acá les comparto un como de lo que he realizado.

16/08/2022

Buenos días mis panas,
Un saludo a todos mis seguidores, un fuerte abrazo.
Seguimos trabajando para ofrecerle el mejor contenido.
¿DESDE DONDE NOS SIGUEN ?

16/08/2022

01/08/2022

Buenos días🙌🏼🙌🏼

Desde el santuario Antioquia

Panadería goretti

Receta golfiados

1000 gr harina
200 gr azúcar
100 gr margarina
15 gr sal
50 gr huevo
40 gr levadura (levapan)
10 gr anís dulce (anís pepa ) en semilla
10 gr esencia de inojo (levapan )
10 gr esencia de vainilla
375 gr agua (aproximadamente)
PARA EL RELLENO
1libra de queso costeño(llanero)
2 libra de papelon (panela )

Asesor : Jhon Jairo Ospina sosa

Levapan S.A Revista Pan Caliente

30/07/2022

, espero les guste esta forma sencilla de decoración

Que tengas un excelente día se les quiere de gratis.

26/07/2022

Buenos días un cordial saludos a todos. Y ante mano darle las gracias a todos los que siguen la página.

25/07/2022

Mis panas feliz inicio de semana
Bendiciones para todos.
¿Desde donde nos siguen ?

24/07/2022

Fórmula
2100 gr harina 100%
210 gr azúcar 10%
25 gr levadura seca 1.2 %
210 gr margarina 10 %
40 gr sal 02 %
20 gr esencia de mantequilla 01 %
1.050 gr agua aproximadamente 50 %

Para empastar

1000 gr de hojaldre o manteca para empaste 50%

Se pasta con :
1 vuelta doble
1 vuelta sencilla
Muy importante siempre girar sentido de las agujas del reloj

18/07/2022

acá les dejo nuevo video espero sea de su agrado, se les quiere de gratis ❣️

Recuerda si te gusta nuestro contenido comparte durísimo con esto me ayudas a cumplir las metas.

13/07/2022

FELIZ DIA DEL PANADERO
A todas esas personas que hacemos parte de este bonito arte llamado panadería, bendiciones a todos colegas.

¿Desde donde nos saludan ?

11/07/2022

Receta
300 gr clara de huevo
600 gr azúcar pulverizada
30 gr fecula de maíz o Maizena

panas espero les guste, gracias por el apoyo y el cariño que nos brindan a diario cosa que motiva a seguir subiendo contenido para ustedes. Un abrazo se les quiere de gratis 🤗🤗

04/07/2022

acá les comparto nueva receta

04/07/2022

Buenos días
Un poco de humor panadero

02/06/2022

FORMULA

2100 HARINA
600 AZUCAR
400 MARGARINA
4 HUEVOS
30 POLVO PARA HORNEAR
50 LEVADURA
1.050 AGUA
ESENCIA AL GUSTO

ACA LES DEJO ESTA FÓRMULA ESPERO LES GUSTE Y LA PONGAN EN PRÁCTICA, CUALQUIER DUDA COMENTA O ESCRIBE AL PRIVADO, COMPARTO TUS RESULTA Y LOS ESTAREMOS PÚBLICANDO EN NUESTRA PAGINA.

01/06/2022

por acá les presento a su majestad Pan hawaiano o pan pizza, parte de los productos que realizó en la panadería dónde estoy trabajando actualmente.

28/05/2022

Que tengan un excelente día, acá les dejo parte de lo que realizamos ayer.

25/05/2022

FORMULA EN EL PRIMERO COMENTARIO