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🇩🇴🇩🇴🇩🇴🔥🔥🔥😋😋😋Hola mi gente. Feliz y Bendecido Inicio de Semana. La Bendicion de Dios este con cada unos de ustedes mis fieles seguidores. Vamo al mambo Quieres que te le ponga aguacate o le marchas asi?😅😋 Aaaaaayyyy Shishiiiiii... 😋z

Arroz Blanco
Riñones de res guisado
Guandules guisado
Frito maduro
Conconcito

¿Qué es el riñón de res? Viscera roja de un animal de carniceria.

Los riñones constituyen una buena fuente de vitaminas, especialmente hidrosolubles del grupo B: tiamina, riboflavina, niacina, B6, B12, y ácido fólico.

RIÑON DE RES GUISADO

INGREDIENTES

2 Libras de Riñon de res
3 Dientes de ajo majado
1 Cepolla pequña picadita
1 Aji cubanela picadito
1 Ramita de Romero
1 Manojo de Cilantro picadito
2 Cuchrada de agrio de limon
1 Cucharada de salsa de soja
1 Cucharadita de azucar
1 Pedazo de 1 pulgada de Jengibre majado
1 Cucharadita de adobo de tu gusto
3 Taza de Agua
2 Cucharada de aceite
Sal y piminta al gusto

PREPARACION

Picamos, retiramos el exceso de grasas y luego lavamos con agrio de naranja y agua. Luego luego agregamos todos los ingredintes menos el agua y el aceite. Reservamos por una hora tapado.

Pasado este tiempo en un caldero a fuego medio agregamos el aceite yo la azurcar cuando esta se torne dorada agregamos la carne dejamos el resto de los sazones en el envace para agregarcelo mas luego.
Movemos bien y tapamos por 5 minutos o haste que la carne dore un poco, mover de vez encuando luego agregamos los demas ingediente y el agua dejamos hervir por 25 a 30 minuyos y listo.

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El 𝐋𝐄𝐆𝐀𝐃𝐎 continúa... 🇨🇴

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