Jeane Luz

14/11/2023

Extremamente refinado, o linguine ao vôngole é a opção ideal para quem gosta de massas com frutos-do-mar. Aqui, os mariscos pequenos dão um sabor especial ao macarrão, que deve ser cozido até o ponto al dente.

12/11/2023

Com um sabor mais sofisticado, a pizza de burrata com manjericão é maravilhosa para quem vai fazer a noite da pizza em casa. Aqui, a massa é feita com fermento biológico fresco, o que garante uma maciez extra.

10/11/2023

Duas paixões italianas são unidas neste pappardelle com ragu de ossobuco! O macarrão é uma variedade de massa que se destaca por sua largura e formato alongado. Já a carne consiste em uma preparação cozida lentamente com vinho e caldo. Essa versão vai te conquistar!

08/11/2023

Com um molho de tomate bem vermelhinho, folhas de manjericão fresco e bolinhas de queijo mussarela de búfala, o macarrão caprese fácil vai conquistar os mais variados paladares!

06/11/2023

bom dia

30/10/2023

BOM DIA

26/10/2023

17/03/2023

Macarrão à carbonara: o macarrão à carbonara é sinônimo de praticidade. Ele é feito apenas com massa, ovos, queijo pecorino, parmesão ou grana, pimenta-do-reino e panceta ou bacon de boa qualidade. Do mesmo jeito que a lista de ingredientes é curta, o passo a passo é simples.

15/03/2023

Nhoque com mascarpone e presunto parma: essa receita é um pecado. Aqui, a massa de nhoque é coberta por um molho feito com mascarpone bem cremoso e presunto parma. Poucos ingredientes e um resultado sensacional é o que te espera.

13/03/2023

Lasanha de palmito: tem como resistir a deliciosas camadas de molho, massa, recheio e queijo? Difícil, né? Aqui, o recheio f**a por conta do palmito, mas não é só isso. Molho branco e vermelho fazem parte da lasanha. O preparo não é dos mais complicados e rende uma refeição que dá vontade de comer só de olhar.

07/03/2023

Lasanha à bolonhesa: um clássico, é difícil encontrar alguém que não goste de uma boa lasanha à bolonhesa. Para que o processo seja mais simples, é importante comprar uma massa que possa ir direto ao forno. Além disso, o preparo consiste apenas em preparar o molho e fazer a montagem. Além do molho e da massa, as camadas também são intercaladas com presunto e mussarela.

05/03/2023

Risoto de aspargos e parma: essa é uma receita imperdível. O risoto de aspargos com presunto parma é sofisticado, mas nem por isso é difícil de ser feito. Ele conta com um sabor marcante e pode surpreender qualquer um. Que tal correr para a cozinha testar?

03/03/2023

Risoto de limão e tomate: feito com ingredientes simples, esse risoto não deixa a desejar pelo sabor. Seu gostinho f**a por conta da combinação de limão, tomate e manjericão. Além desses itens, você também precisa ter em mãos arroz arbóreo, alho, azeite, vinagre balsâmico, manteiga, cebola e caldo de legumes.

27/02/2023

Risoto perfeito: o risoto não é um prato difícil de ser feito. Porém, alguns passos são imprescindíveis para um resultado de sucesso. Aqui, você confere todas as dicas para que sua refeição fique o mais deliciosa possível. Assim, você pode fazer o prato com maestria.

25/02/2023

Bruschetta de cogumelo e parmesão: imagine fatias de pão italiano cobertas com cogumelos cremosos e parmesão. É isso que essa receita ensina a fazer. O passo a passo simples e a lista de ingredientes curtinha. Assim, você terá mais tempo para aproveitar cada mordida.

23/02/2023

Polenta frita: sabe aquela polenta crocante por fora e macia por dentro? Dá água na boca só de imaginar, não é mesmo? Nessa receita, é isso que você aprende a fazer. Para obter esse resultado, só é preciso ter em mãos farinha de milho, manteiga, queijo parmesão ralado, sal e óleo para fritar

21/02/2023

Arancini de bacalhau: já ouviu falar do arancini? Ele é um bolinho que lembra o nosso de arroz, mas feito com risoto. Aqui, o primeiro passo é preparar um risoto de bacalhau, que deve descansar de um dia para o outro na geladeira. Depois, é só moldar, empanar com farinha de rosca e fritar em óleo quente.