A Revista Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade, periódico acadêmico dedicado à reflexão e à discussão sobre o Turismo e temas transversais, iniciou em 2009, com publicação de um número experimental, tendo como autores convidados membros do seu Conselho Editorial. O objetivo com esta edição inicial foi o de mostrar a produção acadêmica dos Conselheiros, indicando a linha de trabalho da revista
. Os temas abordados pela Revista Rosa dos Ventos abrangem aspectos relacionados ao Turismo, com foco na Hospitalidade, na Gestão, na Cultura, no Meio Ambiente, na Educação e na Epistemologia. Seu escopo foi definido a partir de uma visão multidisciplinar do fenômeno turístico, que reconhece suas implicações nas dimensões do planejamento público, da gestão ambiental e de instituições, pelos serviços, pela economia, pela inovação, pelo marketing e pela sustentabilidade em suas várias dimensões. Sob a concepção de divulgação eletrônica, a Revista Rosa dos Ventos explora os recursos do meio eletrônico de forma a ampliar a disponibilização e a troca de informações. Busca assim contribuir para aprofundar a reflexão acadêmica sobre a temática do turismo numa perspectiva transdisciplinar. A Revista Rosa dos Ventos encontra-se hospedada no Servidor Data Center da Universidade de Caxias do Sul, usufruindo da estrutura de segurança do mesmo. A Revista utiliza o sistema LOCKSS para criar um sistema de arquivo distribuído entre as bibliotecas participantes e permite às mesmas criar arquivos permanentes da revista para a preservação e restauração.