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João Vitor - Gestor de Trafego

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Brasil
São Luís, MA
João Vitor - Gestor de Trafego

Não é a toa que há muito o que aprender com quem chegou lá.

12/08/2023

hoje é dia de fazer aquele churrasquinho kkkk

11/08/2023

uuuuuhhhh sextouuuuuuuu😎😎😎

10/08/2023

Bom dia pessoal, tudo bem com vocês?❤

09/08/2023

A dica do dia é:😎

08/08/2023

Ingredientes (10 porções)

4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de fermento
leite
1 xícara (chá) de leite

Calda

2 colheres (sopa) de manteiga
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 latas de creme de leite com soro
3 colheres (sopa) de açúcar

1 Massa
Em um liquidif**ador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos.

2 Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.

3 Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 40 minutos. Não se esqueça de usar uma forma alta para essa receita: como leva duas colheres de fermento, ela cresce bastante! Outra solução pode ser colocar apenas uma colher de fermento e manter a sua receita em uma forma pequena.

4 Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa.

5 Calda
Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo.

6 Desligue o fogo e acrescente o açúcar.

07/08/2023

Ingredientes (3 porções)

1 abacate bem grande
leite
1 litro de leite
2 colheres de açúcar ou a gosto

Modo de preparo : 2min

1 Descasque o abacate, tire o caroço.

2 Coloque todos os ingredientes no liquidif**ador, bata e está pronto para servir

07/08/2023

Ingredientes (20 porções)

3 xícaras (chá) de tapioca em grãos (encontrada nos supermercados)
1/2 kg de açúcar (ou a seu gosto)
leite de coco
2 vidros de leite de coco
1 pacote de coco ralado (se preferir use 1 coco fresco ralado, f**a bem melhor) Dr. Oetker
1 litro de leite fervido, mas já morno, quase frio
Leite condensado (para usar como cobertura, se quiser)

Modo de preparo : 40min

1 Em uma vasilha ou pirex, despeje a tapioca e reserve.

2 Misture o leite de coco, o coco ralado Dr. Oetker e o açúcar ao leite fervido, já morno.

3 Adicione essa mistura à tapioca no pirex, mexa, cubra com um pano (ou tampa) e deixe descansar, mexendo de vez em quando.

4 Se a mistura f**ar muito dura, acrescente mais um pouco de leite.

5 Se f**ar muito mole, acrescente mais algumas colheres de tapioca.

6 O ideal é que deixe um pouco mole, pois após colocar na geladeira, endurece mais um pouco.

7 O cuzcuz deve f**ar com a consistência de um arroz doce bem cremoso.

8 Sirva gelado, regado com leite condensado

07/08/2023

Ingredientes

1 kg de farinha de trigo
500 g de carne de sol sem gordura
ovo
1 ovos
2 caldos de carne sabor picanha
manteiga
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
cebola
1 cebola média ralada
óleo
4 colheres de sopa de óleo
sal
Sal a gosto
pimenta-do-reino
Farinha de rosca

Modo de preparo : 1h

1 Massa:
Faça um caldo com 2 litros de água, junte o caldo de picanha, o ovo, sal a gosto, as 4 colheres de óleo, margarina e leve ao fogo.

2 Aos poucos coloque a farinha de trigo e mexa até obter massa do ponto de coxinha.

3 Recheio:
Retire o sal da carne, frite, não muito, depois passe no processador e tempere com a cebola ralada, salsinha e pimenta do reino, reserve.

4 Faça as coxinhas e passe no ovo mexido em seguida na farinha de rosca e frite em óleo quente

07/08/2023

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 xícaras de açúcar
ovo
3 ovos inteiros
margarina
2 colheres de (sopa) de margarina
farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
leite
200 ml de leite ou 1 copo pequeno
Fleischmann
1 colher (sopa) de fermento para bolo

Calda

1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 abacaxi cortadinho ou em rodelas grossas ou picado, como preferir

Modo de preparo : 1h

1 Bata no liquidif**ador os ovos, açúcar, margarina e depois adicione a farinha aos poucos.

2 Por último o fermento, bata bem até f**ar uma massa lisa sem bolinhas.

3 Na fôrma de bolo coloque o açúcar direto na fôrma e derreta até virar um caramelo.

4 Espere esfriar, coloque o abacaxi que cortou e acrescente toda a massa e coloque para assar.

5 No forno a 200°C asse por 50 minutos.

07/08/2023

Ingredientes (20 porções)
Massa do pão de ló
ovo
6 ovos
açúcar
1 xícara (chá) de açúcar
farinha de trigo
6 colheres (sopa) de farinha de trigo
Fleischmann
1 colher (sopa) fermento em pó
Recheio
leite condensado
1 lata de leite condensado cozida

Modo de preparo : 45min

1 Massa do pão de ló:
Bata as claras em neve deixando-as bem firmes. Desligue a batedeira. Acrescente as gemas e mexa delicadamente, de preferência com um fuê.

2 Em seguida acrescente o açúcar sempre mexendo delicadamente.

3 Por último, a farinha e o fermento. Unte uma forma retangular de 40x22 cm aproximadamente.

4 O importante é que a forma seja grande para que a massa não fique tão alta. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 20 minutos.

5 Depois de assado coloque a massa em um pano de prato seco corte as beiradas, espalhe o recheio e enrole com a ajuda do pano de prato.

6 Recheio:
1 lata de leite condensado por 20 minutos depois da pressão, cozido ou outro de sua preferência

Endereço

Alonso Costa, Rua Santa Barbara, Nº 27 C, Qd: H
São Luís, MA
65067-430

Telefone

+5598988018787

Site

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