Receitas que amo

10/10/2021

08/10/2021

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14/05/2021

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Gratinado de Peito de frango Maravilhoso ❤

Ingredientes:
Creme:
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de creme de leite
sal e pimenta do reino a gosto

Recheio:
2 colheres de (sopa) de manteiga
2 dentes de alho amassados
1 cebola picada
700g de peito de frango cozido e desfiado
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 xícara de (chá) de milho verde em conserva (sem a água)
sal e pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado

Modo de preparo:

Em uma panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e doure a farinha de trigo.

Acrescente o leite, aos poucos e deixe apurar até que engrosse, mexendo sempre.

Retire a panela do fogo, acrescente o creme de leite, sal, pimenta e misture.

Despeje em um refratário pequeno e reserve.

Prepare o frango.

Em outra panela, em fogo médio, aqueça a manteiga e frite o alho e a cebola até f**ar transparente.

Acrescente o frango, o tomate, o milho e refogue por 5 minutos.

Tempere com sal, pimenta-do-reino, junte o cheiro verde e misture.

Disribua sobre o creme no refratário, cubra com o queijo ralado e leve ao forno alto (200 graus), preaquecido, por 5 minutos ou até que o queijo derreta.

14/05/2021

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MACARRONADA COM CREME DE LEITE E FRANGO

INGREDIENTES:

1 pacote de macarrão canudinho 500g
1 lata extrato de tomate
1 peito de frango
1 caldo de galinha
1 lata de creme de leite
200 gramas de queijo

PREPARO :

Cozinhe o peito de frango e reserve a agua utilizada no cozimento
Desfie o Frango
Coloque na panela de pressão a pomarola o caldo de galinha 1 litro do caldo de frango reservado (se não der complete com água) e o frango desfiado
Cozinhe por 5 minutos
Em seguida misture o creme de leite e coloque pedaços de queijo em um refratário junto com o macarrão cozido e aqueça para derreter o queijo e pronto

14/05/2021

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ESTROGONOFE DE MORTADELA

INGREDIENTES :

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
2 xícaras (chá) de mortadela em cubos
1 xícara (chá) de champignons
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de ketchup
1 lata de creme de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto

PREPARO :

Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola até dourar levemente.
Acrescente a mortadela, o champignon, a mostarda, o ketchup e cozinhe por 5 minutos, mexendo de vez em quando.
Acrescente o creme de leite, sal, pimenta e misture. Cozinhe até ferver. Retire e sirva acompanhado de arroz, se desejar

14/05/2021

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Torta de sardinha com legumes maravilhosa

Ingredientes da torta de sardinha com legumes
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 envelope de tempero em pó para legumes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
100g de queijo parmesão ralado

Recheio
1 cenoura ralada
1 tomate picado
2 xícaras (chá) de brócolis cozido e picado
2 latas de sardinha escorridas e picadas
1 vidro de palmito picado e escorrido (300g)
1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
Sal e cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo
Para o recheio, misture todos os ingredientes em uma tigela e reserve.

No liquidif**ador, bata o óleo, os ovos, o leite, o parmesão e o tempero.

Transfira para uma tigela, adicione a farinha, o fermento e misture com uma colher até formar uma massa homogênea.

Despeje metade da massa em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada e espalhe o recheio por cima.

Cubra com a massa restante, misturando delicadamente com um garfo.

Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio (180º C), preaquecido, por 30 minutos ou até dourar.

Retire, deixe amornar, corte em pedaços e sirva.

14/05/2021

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Salada de Batata com Maionese

Ingredientes:
5 batatas em cubos
1 cenoura ralada
100g de azeitona verde picada
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 xícara (chá) de maionese
Sal a gosto
Salsa para decorar

Modo de Preparo:
Cozinhe a batata em água fervente até f**ar macia. Escorra e deixe esfriar. Misture com a cenoura ralada, a azeitona, o cheiro-verde, a maionese e sal. Espalhe em uma travessa, decore com salsa e leve à geladeira por 1 hora. Sirva

09/04/2021

Bolo de Chocolate para Diabéticos🍫❤️⁣
⁣.
A receita f**a uma delícia 😱 é perfeita para diabéticos 😊⁣
⁣
O facebook está limitando o número de pessoas que podem ver as nossas receitas, então comente “eu quero” para continuar recebendo 🙏❤️⁣⁣⁣ Curta a foto, por favor 🙏❤️⁣
⁣
📌Ingredientes⁣
⁣
-4 ovos⁣
-1 xícara de cacau em pó peneirado⁣
-2 xícaras de farinha de aveia⁣
-1 xícara de leite⁣
-1/2 xícara de manteiga derretida ou óleo de coco⁣
-1/2 xic de adoçante xilitol⁣
-1 colher de sopa de fermento⁣
⁣
📌Modo de preparo⁣
⁣
Bata os ovos com a manteiga e o adoçante, em seguida acrescente o cacau e a farinha de aveia.

Por fim, acrescente o leite até a massa atingir um ponto cremoso, adicione o fermento mexendo delicadamente e leve para assar em fogo pré aquecido 180 graus até espetar e sair limpo. ⁣

A calda é um ganache.

Derreta em banho maria uma barra de chocolate 70% e adicione creme de leite até dar ponto de calda.⁣

08/04/2021

Todo mundo vai amar comer bolo bomba de sobremesa. Vai ser um estouro! 😍

Ingredientes 📝

Creme:

1 lata de leite condensado
3 copos de leite
1 gema
3 colheres de sopa de amido de milho dissolvido no leite
1 lata de creme de leite

Bolo:

2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de sopa cheia de margarina
4 ovos (claras em neve)
1 xícara leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres de fermento em pó

Cobertura:

1 barra de chocolate ao leite 200 g
1 latinha de creme de leite sem soro

Modo de preparo 🍴

Creme:

Misture todos os ingredientes do creme em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Reserve e deixe esfriar.
Depois de frio misture a lata de creme de leite.

Bolo:

Bata todos os ingredientes do bolo e coloque em uma assadeira grande, de preferência redonda, untada e polvilhada e sobre a massa crua, acrescente o creme reservado à colheradas.
Leve ao forno em temperatura média cerca de 40 minutos.

Cobertura:

Derreta a barra de chocolate em banho-maria e depois acrescente o creme de leite.
Cubra o bolo já assado e leve a geladeira até gelar.
Depois é só servir.

08/04/2021

Bolo nega Maluca com super Recheio de Chocolate cremoso
RECEITA:

1 xícara de chá de leite morno
3 ovos
4 colheres de manteiga derretida
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de chocolate em pó
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidif**ador até misturar tudo, menos o fermento, depois de batido acrescente o fermento e bata por uns 15 segundos.
Coloque em uma forma redonda de furo no meio untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180° graus) pré-aquecido.

COBERTURA:

1 xícara de chá de açúcar
3 colheres de amido de milho/Maisena
5 colheres de chocolate em pó
1 xícara de chá de água
3 colheres de manteiga
1 colher de essência de baunilha.

RECHEIO:

1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres de cacau em pó.
Misture tudo na panela, ligue o fogo e quando começar a ferver espere 5 minutos e desligue o fogo, espere esfriar e recheie o bolo.

MONTAGEM:

Corte o bolo em camadas e molhe com uma calda de 500ml de água e 100ml de leite condensado (misture bem e regue o bolo). Seguindo bolo, recheio, bolo recheio vá regando o bolo com a calda.

GANACHE:

300g de chocolate ao leite derretido e meia caixinha de creme de leite, misture tudo e jogue por cima do bolo e prontinho esse bolo F**A UM ESPETÁCULO

08/04/2021

Cuscuz Paulista

Ingredientes:

1 cebola média picada
1 lata de molho de tomate
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
2 latas de sardinha
1 caldo de galinha
3 ovos cozidos
Tomates para decorar
2 xícaras de chá de água
1 pimentão médio picado
1/2 xícara de chá de azeite
Cheiro verde e temperos a gosto
3 xícaras de chá de farinha de milho Amarela

Modo de Preparo:

Em uma panela refogue a cebola, o pimentão, as azeitonas, o milho verde, a ervilha, o molho, o caldo de galinha, a sardinha e o cheiro verde.

Coloque a água e quando ferver acrescente a farinha de milho.

Unte uma forma com óleo, enfeite com tomates, sardinha e ervilha, algumas folhinhas de cheiro verde.

Coloque a massa e deixe esfriar após desenforme sirva frio.

08/04/2021

Bolo gelado delicioso e molhadinho

MASSA:

2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de açúcar peneirado
4 ovos
150 ml de leite
1 colher de manteiga
1/4 de xícara de cacau 100%
1 colher de fermento

Misture o cacau e a farinha de trigo em um recipiente, esquente o leite junto com a manteiga até ela derreter.

Bata os ovos e o açúcar por 20 minutos na batedeira.

Desligue a batedeira, coloque a metade da mistura de farinha de cacau e açúcar, misture com um fouet depois coloque a outra metade misture depois o leite, misture e por ultimo o fermento.

Forre o fundo de uma forma retangular 35x25 com papel manteiga.

Despeje a massa e leve para assar em forno pré-aquecido em 180°.

BRIGADEIRO:

2 caixas de leite condensado
150 gramas de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga
1 colher de cacau em pó peneirado.

Leve todos os ingredientes ao fogo, quando ser ponto de bico deixe por mais 2 minutos e desligue o fogo, deixe descansar por 4 horas antes de usar.

BRIGADEIRO DE NINHO:

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
6 colheres de leite ninho
1 colher de manteiga
O modo de preparo é o mesmo do brigadeiro anterior.

CALDA:

1 lata de leite condensado
400 ml de água
Misture bem os dois ingredientes
cobertura a gosto.

08/04/2021

Pudim de padaria 🍮
-
Ingredientes do pudim:

3 ovos
700 ml de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá açúcar
1 pacote de coco ralado de 100 g
1 pacote de 50 g de queijo ralado
-
Para a calda:

1 xícara de chá e 1/2 de açúcar
1 xícara de chá de água
-
Modo de preparo da calda:

Coloque o açúcar e deixe derreter totalmente até f**ar com cor de caramelo. Mexa as vezes se necessário.
Feito isso, adicione a água e deixe derreter novamente.
A calda é bem líquida.
Despeje a calda na forma e reserve.
-
Modo de preparo do pudim:

No liquidif**ador coloque: os ovos, o açúcar, o leite e a farinha de trigo. Bata bem até misturar bem.
Desligue o liquidif**ador, adicione o coco ralado, o queijo ralado e bata na função "pulsar" do liquidif**ador bem rápido, só para misturar.
Despeje na forma que já está com o caramelo frio, cubra com papel alumínio e leve para assar em banho-maria por 1 hora.
Passado esse tempo, retire o papel alumínio e deixe por mais 30 minutos, apenas pra dourar por cima.
Deixe esfriar por pelo menos 2 horas e desenforme.
Se o pudim não estiver solto na forma, leve por 30 segundos na boca do fogão.

08/04/2021

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Massa básica para Salgados assados ❤

- Ingredientes:

500 ml de leite morno
1,5 kg de farinha de trigo mais ou menos
300 ml de óleo
3 ovos (clara e gema separadas)
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) não muito cheia de sal
100 g de fermento fresco para pão (eu uso o Itaquara)

- Recheio:

Pode ser de carne moída, frango ou queijo e presunto. As gemas restantes serviram para pincelar as esfihas.

- Modo de preparo:

Colocar o leite morno em uma bacia e dissolver todo fermento. Juntar as claras, o açúcar, o sal e o óleo.

Abafar bem e aguardar ate que se forme uma espuma igual a de sabão em pó.

Depois de se criar essa espuma, misturar tudo com uma colher de pau, acrescentar a farinha aos poucos, até dar ponto de sovar com as mãos, não colocar farinha demais para não secar a massa, caso isso aconteça, será preciso por um pouco mais de óleo.

Depois de sovada, descansar a massa cobrindo-a com um plástico e um pano de prato por meia hora.

Cortar pedaços de massa, e fazer bolinhas com a mão em co**ha, vai dar umas trintas bolinhas.

Abrir com um rolo, em forma redonda e acrescentar o recheio de sua preferência.

Não é necessário deixar que os salgados fiquem muito escuros, no forno basta dourar de leve sobre as gemas.

- Informações Adicionais:

Deixar que tudo vire uma espuma na bacia é o segredo para a maciez da massa.

08/04/2021

SEQUILHOS DE LEITE CONDENSADO ❤️
INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
2 ovos
5 colheres (sopa) de manteiga, em temperatura ambiente (65 g)
1 colher (chá) de sal
meia colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
5 xícaras (chá) de maisena, aproximadamente (575g)
MODO DE PREPARO:
Em uma tigela, misture bem o leite condensado com os ovos, a manteiga, o sal, a essência de baunilha e o fermento.

Junte aos poucos a maisena, mexendo até obter a consistência de enrolar.

Faça bolinhas, coloque-as em uma assadeira untada bem separadas, deixando uma distância de cerca de 2 cm entre elas, e achate-as ligeiramente com um garfo.

Asse em forno médio-alto (200°C), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos.

24/03/2021

TRUFA DE LIMÃO ❤

Ingredientes:

500 gr de chocolate branco
1 caixinha de creme de leite
1 gelatina de limão(Royal)
1 colher de sobremesa de glucose de milho
2 limões.

Modo de preparo:

Derreta o chocolate branco até f**ar bem lisinho; Acrescente a glucose de milho e mexe;
Acrescente o creme de leite e mexa bem até incorporar complemente ao chocolate;
Dissolva a gelatina de limão com 4 colheres de sopa de água quente; Após dissolvida misture ao chocolate e por último o suco dos limões coados e mexa bem;
Depois é só encher as casquinhas;
Essa receita rende de 31 a 34 trufas de 45 gramas.
Obs: Se achar que precisa de mais suco é só colocar a gosto.
obs:Para as casquinhas uso chocolate top branco da Harald.

24/03/2021

BALA DE COCO CARAMELIZADA (BALA BAIANA OU BALA DE OVO) ❤

INGREDIENTES:

BALA:

1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado sem açúcar
1 colher (sobremesa) de margarina

CALDA:

1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) cheias de vinagre branco (de álcool)

MODO DE PREPARO:

Coloque o leite condensado, o coco e a margarina em uma panela
Misture bem e leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela
Deixe esfriar, enrole e reserve

CALDA:

Em uma outra panela, coloque o açúcar e o vinagre e deixe ferver até o ponto de estalo
Em uma forma retangular de alumínio, com o auxilio de um garfo, passe as balinhas na calda e coloque para secar na forma
Depois de frio, embale em embalagens plásticas e secas

INFORMAÇÕES ADICIONAIS:

O ponto de estalo é quando ele começar a f**ar douradinho, pinga-se um pouco dessa calda em uma xícara com água em temperatura ambiente e ouve-se um estalo.

24/03/2021

Torta de frango

Ingredientes:

500 ml de leite
250 ml de óleo de soja
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (café) de sal
4 ovos
2 colheres (café) de fermento
25 gramas de queijo parmesão ralado
1 pitada de orégano

Recheio:

1 peito de frango grande (cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado)
1 lata de palmito picado
1 lata de ervilha com milho
100 ml de molho de tomate
1 tomate picado
1 cebola picada
Azeitonas a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo:

Reserve o queijo.
Bata os demais ingredientes da massa no liquidif**ador e acrescente por último o fermento.
Despeje metade da massa em uma assadeira grande de inox ou alumínio, untada com manteiga.
Acrescente o recheio por cima e cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo parmesão e coloque para assar em forno alto (220° C), preaquecido, por 40 minutos.

24/03/2021

BOLO VULCÃO DE MARACUJÁ 😍😋

INGREDIENTES

massa:

3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de suco de maracujá natural
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) bem cheia de fermento
Para a mousse:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de maracujá natural

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Bata, no liquidif**ador, os ovos, leite, óleo, açúcar e o suco. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, deixando bater por 10 minutos.
2. Leve ao forno preaquecido em 200 ºC. Após 20 minutos verifique o ponto do bolo espetando com um palito. Se f**ar limpo, retirar do forno e deixar esfriar.
mousse:
3. No liquidif**ador, bata o leite condensado e o creme de leite. Despeje o suco aos poucos ate formar uma mousse. Coloque sobre o bolo até transbordar.

24/03/2021

BOLO DE LIMÃO😍🙏

Ingredientes⚠️

1 e 1/2 copo(s) (de 250 ml) de açúcar
1 copo(s) (de 250 ml) de farinha de trigo
1 copo(s) (de 250 ml) de óleo
1 copo(s) (de 250 ml) de leite
1 e 1/2 copo(s) (de 250 ml) de fubá
1 colher(es) de sopa de fermento em pó
3 ovos

Modo de preparo⚠️👇

Pré-aqueça o forno a 180°C.

No liquidif**ador bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar por 2 minutos.

Em um refratário grande misture a farinha, o fubá e o fermento.

Junte os líquidos aos secos e misture bem.

Despeje em uma forma já untada e enfarinhada e leve ao forno por cerca de 40 minutos.

👍🏼😁🥯

14/03/2021

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Biscoito Beliscão prático (goiabinha) ❤

✅ Ingredientes:

1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de açúcar
4 colheres de sopa bem cheias de manteiga gelada
1 pitadinha de sal
- Recheio:
Pedacinhos de goiabada

✅ Para polvilhar:

Açúcar de confeiteiro

✅ Modo de preparo:

Misturar os ingredientes da massa.

Sovar até f**ar bem lisinha;

Levar à geladeira por 20 minutos, após esse tempo abrir a massa com rolo;

Cortar com cortador, colocar um pedacinho de goiabada no centro;

Fechar unindo as duas pontas, dando um leve "beliscão".

Levar ao forno preaquecido médio por 10 a 15 minutos;

Retirar, esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro.

13/03/2021

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😍Bolo de fubá com calda de goiabada.😋
-
✅Ingredientes da massa:

3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de açúcar
5 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícara de fubá
1 colher de sopa de fermento em pó
Erva doce a gosto
Coco ralado a gosto
-
✅Modo de preparo da massa:

Bater ovos, óleo, leite tudo no liquidif**ador depois acrescentar açúcar, farinha, fubá e bater mais e depois acrescentar o fermento em pó e bater levemente por alguns segundos, somente para misturar o fermento a massa.

Se preferir depois que bateu tudo coloque Coco ralado ou erva doce na massa.

Despejar a mistura em forma untada e enfarinhada e assar em forno previamente aquecido por mais ou menos 40 minutos a 180°.
-
✅Ingredientes da calda:

1/2 xícara de água
200 g de goiabada
-
✅Modo de preparo da calda:

Colocar na panela e levar para derreter a goiaba em fogo médio, quando estiver tudo derretido e virar uma calda só colocar em cima do bolo.

13/03/2021

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😍Pavê de ninho com morango, tem como dar errado???😍

✅INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite gelado sem soro (300g cada)
100g de manteiga em temperatura ambiente
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 e 1/2 xícara (chá) de leite em pó tipo Ninho
1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate (170g)
1 xícara (chá) de morango picado
Morangos e raspas de chocolate ao leite para decorar

✅COMO PREPARAR PAVÊ DE LEITE NINHO COM MORANGO

Bata no liquidif**ador o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e a baunilha até obter um creme liso.
Sem parar de bater, acrescente o leite em pó, aos poucos, até f**ar homogêneo.
Forre o fundo de um refratário quadrado pequeno com biscoitos e faça uma camada de creme de leite em pó.
Espalhe o morango picado, o biscoito e o creme.
Decore com morangos, raspas de chocolate ao leite e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
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13/03/2021

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Bolo de chocolate do filme Matilda... 😱😋🤩

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✅INGREDIENTES:

2 xícaras de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento químico
1 ½ xícara de chocolate em pó
½ xícara de açúcar refinado
½ xícara de açúcar mascavo
½ xícara de óleo
1 xícara de leite

✅INGREDIENTES DA COBERTURA

250g de chocolate meio amargo
250g de creme de leite

✅MODO DE PREPARO

Peneire a farinha, o fermento e o chocolate em pó e reserve em uma tigela.

Separe as gemas das claras e bata as gemas com o açúcar refinado e o açúcar mascavo, até criar uma mistura homogênea.

Acrescente o leite e o óleo.

Em outra tigela, bata as claras em neve.

Incorpore as três misturas de maneira delicada.

Despeje a massa em uma assadeira com fundo removível untada e enfarinhada.

Leve ao forno médio preaquecido por 40 minutos.

Para fazer a ganache, pique o chocolate meio amargo e derreta em banho maria. Adicione o creme de leite e misture até incorporar.

✅MONTAGEM DO BOLO

Espere o bolo esfriar e corte pela metade usando um fio de nylon ou linha de costura.

Recheie com uma parte da ganache, coloque a outra metade do bolo e cubra com o restante da ganache.

13/03/2021

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Bolo de Cenoura com cobertura de chocolate para diabéticos😍
✅Ingredientes do bolo de cenoura
2 cenouras médias
1 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de casca de limão ralada
1 pitada de sal
2 colheres de sopa de fermento em pó
40 gotas de adoçante a gosto
✅Ingredientes da cobertura de chocolate

1/2 xícara de leite desnatado
2 colheres de sopa de cacau em pó
1 gema
2 colheres de sopa de maisena
30 gotas de adoçante ou a gosto
✅Modo de preparo
Corte as cenouras em cubinhos pequenos.

Bata a cenoura no liquidif**ador juntamente com o óleo até obter uma massa lisa.

Adicione os ovos, um a um, e continue batendo.

Despeje a mistura numa vasilha e adicione os ingredientes restantes. Misture bem.

Despeje numa fôrma de 18x25 cm, untada e polvilhada com farinha de trigo, e asse em forno moderado (180ºC) preaquecido por uns 30 minutos, ou até que espetando um palito no centro este saia limpo.

Desenforme sobre uma grade (pode utilizar a grade do forno limpa) e deixe esfriar.
✅Preparo da cobertura de chocolate:
Dissolva o cacau em pó e a maisena no leite, acrescente a gema e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar.

Retire do fogo e coloque o adoçante.

Espalhe sobre o bolo de cenoura.