12/01/2023
RECEITA FITNESS LOW CARB FIT, PÃOZINHO TOP!
INGREDIENTES
3 colheres de sopa de água
1 xícara de farinha de amêndoas (ou farinha de linhaça moída na hora ou farinha de amendoim. Se for usar a farinha de coco coloque aos poucos em colheres de sopa, e verifique se o ponto está igual)
1 colher de sopa de fermento para bolo
3 ovos
3 colheres de sopa de creme de leite
Alecrim a gosto (opcional)
1 colher de sopa de chia
50g de queijo ralado (usei muçarela, use o de sua preferência)
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador coloque o creme de leite e os ovos. Bata tudo com o intuito de aerar a massa. Deixe batendo por 1 minuto.
Depois coloque o queijo, a farinha de sua preferência e o alecrim e bata por mais 1 minuto.
Vá acrescentando aos poucos a chia e o fermento enquanto o liquidificador bate. Não bata muito.
Coloque azeite em uma assadeira e despeje a massa.
Leve ao forno para assar por 20 minutos à 180 graus.
Depois de assado, retire o pão do forno e sirva.