10/10/2024
Você sabia que as cenouras nem sempre foram laranjas? Há mais de 5.000 anos, nas terras da Pérsia e do Afeganistão, as cenouras eram roxas, brancas ou amarelas. A vibrante cor laranja que conhecemos hoje é obra de agricultores holandeses do século XVII, que o criaram como homenagem à Casa de Orange. Curiosamente, antes dessa mudança, as cenouras eram mais apreciadas por suas folhas e sementes, pois sua raiz era amarga e pouco atraente. ☑️