19/09/2023
Receita completa do nosso arroz doce caramelizado com coco queimado.!
Receita Base
1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água
1 canela em pau
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite
200 ml de leite de coco
200 ml de leite condensado
Arroz doce caramelizado
1 receita base
1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite ou água
50 g de coco ralado queimado
Modo de Preparo
Receita Base: Em uma panela cozinhe o arroz com a água e a canela até que fiquem macios. Em seguida Adicione o leite e o leite de coco e o leite condensado. Cozinhe por uns 5 minutos, desligue e reserve.
Arroz doce caramelizado: Caramelize o açúcar e quando estiver com com de guaraná, adicione água ou leite (deixe derreter o torrões de açúcar). Agregue a a receita base com esse caramelo e finalize com coco queimado.