10/09/2024
📝BIFE COM BATATA RÚSTICA FRITOS NA MANTEIGA
Com um arroz fresquinho precisa mais de nada.
□ Tempere os bifes com sal, alho e pimenta-do-reino e cortei em tiras.
Em uma frigideira coloquei um fio de azeite para não queimar a manteiga e uma colher generosa de manteiga frite.
Enquanto isso corte as batatas em 4 partes coloque em uma panela com água e sal e quando aferver cozinhe por 6 minutos. Escorra a água coloque páprica doce e pimenta-do-reino e frite na mesma frigideira que fritou a carne se precisar coloque um pouco mais de manteiga. Misture a carne com as batatas e salpique salsinha e cebolinha.
Prontinho 😋