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29/07/2021

ABUELITO SE VUELVE VIRAL AL PAGAR SU CONSULTA MEDICA CON DOS GALLINAS

Ocurrió en Bolivia, donde el médico Álvaro Ramallo recibió las gallinas como pago por parte de un anciano que no tenía los medios para costearse le cirugía.

Ramallo contó la historia completa en su cuenta de Facebook, donde recordó que cuando él era pequeño, sus papás hacían lo mismo cuando no tenían dinero para pagar por consultas médicas.

El doctor le informó que debe ser operado de emergencia de la próstata, pero el humilde anciano no tenía recursos económicos para cubrir la intervención.

"Ayer vino (24 de julio) me sorprendió, porque le dije que había que operarlo. Se puso un poco triste porque no tenía recursos, le dije que no hay problema, que lo vamos a hacer con la fundación, que no se preocupe. Se fue del consultorio y volvió después de una hora con dos gallinitas", relató el doctor a tiempo de expresar su sorpresa porque el anciano de nombre Pedro muy humildemente le pagó la atención con las aves.

Pedro será internado y la operación está programada para el martes.

Ramallo recordó que a su papá, que también era profesional en salud, también le pagaban con productos por la atención a los comunarios.

"Cuanto tenía ocho años lo veía a mi papá entrar a mi casa con gallinas, huevos, papas, etc. La gente pagaba con eso, a mí todos los días me impactaba", relató.

El accionar de don Pedro le trajo recuerdos al doctor Ramallo. Lo que más le sorprendió fue la nobleza de don Pedro.

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Diez de los mejores hoteles ***** del mundo para un momento para derrochar:
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- Jack’s Camp, Botswana
- Hotel West Hollywood, Los Ángeles
- Crown Sydney, Australia
- Grand Hotel Tremezzo, Italia
- Soneva Jani, Maldivas
- Raffles Singapur
Fuente: CNN

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12/04/2021

Churros

Dulces, deliciosos y muy crocantes. Los churros son ampliamente saboreados en España, pero tambien en Perú, donde podemos encontrar los mas simples o con increíbles rellenos de manjar blanco, chocolate, etc.

Ingredientes para la preparaciónde Churros

* 300 g de Harina sin preparar
* 50 g de Margarina
* 1 cucharadita al ras de Sal
* Una taza de Agua
* 1/4 de taza de Aceite
* Un Huevo fresco
* Azúcar extrafina

Preparación de Churros

Empezaremos echando el agua más la margarina en una olla y llevando al fuego para que se forme una mezcla.

Una vez que comience a hervir, añadiremos la harina. Mover bien para que se mezcle bien todo y se forme una pasta que no se pegue en la olla.

Retiramos del fuego e incorporamos el huevo y la sal. Seguir removiendo para obtener una masa suave y uniforme. Calentar aceite en una sartén

Echar la masa en una manga pastelera con boquilla rizada gruesa para formar los churros. Podemos hacerlos alargados o en forma de argollas.

Una vez que los introducimos en la manga, le damos la forma y de inmediato lo dejamos caer en el aceite caliente para que se fría uniformemente.

Luego de que estén dorados, los retiramos y escurrimos bien para después rociarlos con azúcar.

Servir calientes. Se pueden comer remojados en chocolate caliente bien espeso.

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Rebanadas de Hungríaingredientesmasa:2 tabletas de levadura para el pan5 cucharadas (sopa) de azúcar2 tazas (té) de lech...
01/04/2021

Rebanadas de Hungría

ingredientes
masa:
2 tabletas de levadura para el pan
5 cucharadas (sopa) de azúcar
2 tazas (té) de leche caliente
3 huevos
1 cucharada (cucharadas) de mantequilla
1/4 taza (té) de aceite
1 kg de harina de trigo
relleno:
5 cucharadas (sopa) de margarina
1 taza de azúcar (té)
1 paquete (100 g) de coco rallado
jarabe:
2 tazas (té) de leche
1 taza de azúcar (té)

Manera de hacer
Combinar los 3 primeros ingredientes y después el otro 3
Finalmente poner la harina hasta que se despegue de las manos
Dejar reposar durante 30 minutos
Lo mucho que esto hará que el relleno
Mezclar hasta que se convierte en una crema
Abra la mitad de la masa con un rodillo de amasar
Colocar la mitad del relleno, se extendió bien y extender la masa y del trino
Cortar el rebanadas, lugar - el engrasados en formas y la luz en el horno durante unos 25 minutos o hasta que estén doradas
Hervir la leche y el azúcar
Con las rebanadas listas y todavía caliente lanzar el almíbar sobre

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