Hungry for More

10/01/2022

Throwback to the latest menu by chef Israel Ramos of Restaurante Mantúa, Jerez.

03/01/2022

New story online 👉 Read more about our culinary visit at Restaurante Mantúa and check out our interview with chef Israel Ramos.

Israel Ramos, Chef at Mantua, explains with conviction: “We believe in an honest and full-flavoured cuisine, free of prejudice and open to the world.”

29/11/2021

Throwback to the latest menu by chef Fernando Villasclaras of Restaurante El Lago, Marbella.

22/11/2021

New story online 👉 Read more about our dining experience at Restaurante El Lago and check out our interview with chef Fernando Villasclaras. 💯

Rarely has a restaurant location felt so fairytale-esque as the setting that surrounds El Lago restaurant in Marbella.

11/11/2021

And the winner of this year's Copa Jerez is ... Team Belgium! 🇧🇪 Congratulations to sommelier Paul-Henri Cuvelier & chef Fabian Bail of Paul de Pierre! 🏆

09/11/2021

Last week we attended Vinetiq's Wine & Dine event at their winery, Wijndomein Valke Vleug. In addition to the tour and the beautiful view of the vineyards, we were also treated with delicious dishes from Stefan Jacobs of Hors-Champs by Stefan Jacobs. Read more in our latest blog post! 🍇🍷

Dit keer vormden de prachtige wijngaarden het decor voor het Vinetiq Wine & Dine event met gerechten van Stefan Jacobs van restaurant Hors-Champs.

27/10/2021

Discover the story of Vic and Annelies of Insurgent Cold Drip, a 100% natural boost with a touch of rebelliousness.

“Samen met hen zochten we eerst de juiste koffieboon uit, een boon die perfect past in het Insurgent-plaatje. Want duurzaamheid, het lokale aspect en transparantie zijn waarden die wij erg belangrijk vinden."

23/10/2021

Throwback to the latest menu by chef Paolo Pollice of restaurant De Stadt van Luijck, Sint-Truiden.

15/10/2021

New story online 👉 Read more about our culinary visit at restaurant De Stadt van Luijck in Sint-Truiden. 🤩

Ook bij menig culinair recensent is De Stadt van Luijck niet onopgemerkt gebleven. En met een nieuwe drijvende kracht aan het hoofd in de keuken, belooft de toekomst er alleen maar mooier op te worden.

23/09/2021

Throwback to the latest menu by chef Niven Kunz of restaurant Triptyque, Wateringen.

17/09/2021

New story online! Read all about our culinary experience at restaurant Triptyque in Wateringen. 🤩

Met restaurant Triptyque in Wateringen kiest chef Niven Kunz voor een nieuwe start, terwijl hij wel zijn signatuurstijl trouw blijft.

16/09/2021

And the winner is ... Dabiz Muñoz! Congratulations to all the winners of The Best Chef Awards 2021 in Amsterdam. And thanks to the founders Cristian Gadau & Joanna Ślusarczyk and everyone involved for hosting this wonderful event! 🙌

THE BEST CHEF IN THE WORLD 2021

#1 DABIZ MUNOZ - SPAIN

Restaurant DiverXo. Madrid, Spain.

Full list: https://thebestchefawards.com/


Powered by Cisowianka Perlage

25/08/2021

Last month we went on a cycling trip in North Brabant. Big thanks to VisitBrabant for inspiring us with lots of lovely hotspots. Read more in our latest blog post! 🚲🧀🐄

Visit Brabant stippelde verschillende fietstroutes uit in Brabant. Stap op de fiets en ontdek de beste natuur- en de food hotspots.

20/08/2021

Throwback to the latest menu by Alain Bianchin of Restaurant Alain Bianchin , Overijse.

17/08/2021

New story online! 🤩 Read more about our culinary visit to Restaurant Alain Bianchin in Overijse.

Alain Bianchin weet met zijn zomermenu weer te bekoren en te verrassen: signatuurgerechten en smaakvolle seizoenscreaties beroeren de zinnen.

23/07/2021

Dankzij VisitBrabant ontdekken we binnenkort een aantal leuke fietsroutes en foodhotspots. We geven je hier alvast een voorsmaakje. 🤩

Visit Brabant stippelde verschillende fietstroutes uit in Brabant. Stap op de fiets en ontdek de beste natuur- en de food hotspots.

19/07/2021

New story online 👉 Read all about our dining experience at restaurant Hert in Turnhout! 🤩

Maak kennis met het ‘flagship’ van chefs Alex Verhoeven en Floris Valk. Welkom bij restaurant Hert: ontspannen gastronomie in een hip jasje.

13/07/2021

Last week two Belgian culinary top teams participated in the most prestigious sherry competition: the Copa Jerez. The prize = a ticket to represent Belgium at international Copa Jerez event in November 2021. Congratulations to the teams of Paul de Pierre (Paul-Henri Cuvelier and Fabian Bail) and A Cook - Uw kok aan huis (Arnout Desmedt and Gianluca di Taranto) for their great culinary performance. And big thanks to WineWise Benelux, Vinos de Jerez Sherry Wines and Pastorale restaurant for hosting this lovely event. 🍷👏

Dit najaar vertegenwoordigen chef Fabian Bail en sommelier Paul-Henri Cuvelier België bij de prestigieuze, internationale Copa Jerez wedstrijd.

10/07/2021

Throwback to the latest menu by chefs Floris Valk and Alex Verhoeven of restaurant Hert, Turnhout⁠.

24/06/2021

Throwback to the latest menu of Pastorale restaurant.

15/06/2021

Together with some of the best sommeliers, we were the lucky ones attending the virtual tasting hosted by legendary winemaker Régis Camus. During this tasting, he presented the newest Rare Champagne: Rare Millésime 2008. Read all about it in our article.

As Champagne house of the century Piper-Heidsieck proudly presents the 2008 Rare Millésime, a vintage Cuvée, created by their Cellar Master Régis Camus.

12/06/2021

The era that warm food out of vending machines equaled Dutch fast food has come to an end. With its innovative vending machine, Heat opens the doors to a new way of enjoying super tasty local food. We took a look behind the scenes and were lucky to taste a bite.

Om gastronomisch te kunnen genieten, hoef je voortaan niet altijd meer op restaurant. Het nieuwe West-Vlaamse Heat levert namelijk dagverse gerechten tot aan huis, gecreëerd met kwalitatieve seizoensgebonden producten. Daarnaast zijn de gerechten ook te verkrijgen via de afhaalautomaat. En zoals de...

01/06/2021

We celebrated the beginning of the barbecue season with a new recipe. Discover our spicy whiskey côte à l'os with hot potato quarters and smoky vegetables.

We gooien onze nieuwste pittige creaties op de BBQ. In dit recept bereiden we aan de hand van enkele Oil & Vinegar-producten een sappige côte à l’os op smaak gebracht met een heerlijke sticky whiskymarinade met spicy touch, een portie pittige aardappelkwartjes en een mix van smoky groenten. Zo w...

21/05/2021

New article online! Read all about our plant-based take on the traditional chocolate brownie and how we integrated the luxurious taste of almond coffee into the recipe.

Dankzij de luxueuze smaak van amandelkoffie in ons vegan brownies recept waan je je tijdens je koffiepauze voortaan in het hartje van Italië.

05/05/2021

Throwback to the menu of 1 May of Pastorale restaurant.

04/05/2021