03/10/2025
বৃষ্টি, চলনবিল আর দেশী হাসের কালাভুনা এর চেয়ে পারফেক্ট কম্বো আর কী হতে পারে?
দেশী হাঁসের খোঁজে খুঁজতে খুঁজতে পৌঁছে গেলাম সিরাজগঞ্জ শহর থেকে ৩০ কিলোমিটার দূরে দবিরগঞ্জে।
সবার মুখে একটাই নাম এখানকার সবচেয়ে পুরানো হাসের হোটেল সিনহা হোটেল।
চলনবিলের নির্মল পরিবেশ, বৃষ্টিস্নাত দুপুর আর গরম গরম কালো ভুনা হাঁসের মাংস… আহা! একেবারে গ্রামীণ স্বাদের অন্যরকম এক অনুভূতি। প্রতিটি কাঁমড়েই পাওয়া গেলো দেশীয় রান্নার সেই ঘ্রাণ, যেটা শহরের পাঁচতারকা হোটেলের খাবারেও পাওয়া যায় না।
প্রতি বাটি হাসের মাংসের দাম ২০০ টাকা।
সত্যিই কেমন লাগলো সেই আসল স্বাদ? বিস্তারিত দেখুন এই ভিডিওতে,,,