04/05/2023
না না রকম ধানের উৎপাদন...
RICE...
কৃষকরা বলছেন অনেক বেশি দামের কারণে এটি উৎপাদনে উৎসাহিত হচ্ছেন তারা। অন্যদিকে গবেষকরা বলছেন এ ধান থেকে পাওয়া চালে প্রচলিত অন্য চালের চেয়ে অন্তত তিনগুণ বেশি পুষ্টি থাকায় ধীরে ধীরে এটির চাহিদা বাড়ছে।ঢাকার গুলশানে একটি সুপারশপে জাপান থেকে আনা ব্ল্যাক রাইস বা কালো চাল প্রতি কেজি বিক্রি হচ্ছে এক হাজার টাকা।
উপকারিতা :এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুবই দরকারি।
চালের যত গুণ:
কালো চালে অ্যান্থসায়ানিন বেশি থাকে যা একটি ক্যান্সার প্রতিরোধী অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট।
"এতে ফাইবার অনেক বেশি থাকে। ফলে এ চালের ভাত শরীরে গ্লুকোজ তৈরি করে খুব ধীর গতিতে। ফলে শরীরে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। এ কারণে এ চালকে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব কার্যকর বলা হয়"।
এছাড়া আমিষ, ভিটামিন, জিংক, খনিজ পদার্থসহ অন্য উপাদানগুলো সাধারণ চালের চেয়ে অন্তত তিনগুণ বেশি থাকে বলে দাবি করেন এ গবেষক।
আমাদের কাজ হল উদ্যোক্তাকে আপনাদের মাঝে তুলে ধরা
ধান বীজ সংগ্রহ করতে যোগাযোগ ফোন নাম্বার নিচে দেওয়া রয়েছে..
সরাসরি যুক্ত হতে পারেন আমাদের সাথে ফেসবুকে এই লিংকে https://www.facebook.com/sondip.sarker.79
যুক্ত হতে পারেন ইউটিউব লিংকে:
https://youtube.com/
আমাদের চ্যানেল ফেসবুক পেইজ লিংক
https://www.facebook.com/profile.php?id=100089706655676&mibextid=ZbWKwL
ঠিকানা
গ্রাম:চিথলিয়া
জেলা:গাইবান্ধা
ফোন :০১৭৪৪৩৩৭০২২
