Ruponti's Kitchen

Ruponti's Kitchen Salam!Welcome To Ruponti's Kitchen.This Page Is All About blogging & cooking.love to share lifestyle

Good morning
13/01/2025

Good morning

রাধুনী চিকেন রোস্ট মসলায় স্টেপ বাই স্টেপ রেসিপি,সবচেয়ে মজার ঘন ক্রিমি ঝোল!!Chicken roast .
30/12/2024

রাধুনী চিকেন রোস্ট মসলায় স্টেপ বাই স্টেপ রেসিপি,সবচেয়ে মজার ঘন ক্রিমি ঝোল!!
Chicken roast .

শুভ সকাল। .
26/12/2024

শুভ সকাল।
.

বানানোর পর ভাবছিলাম সাজিয়ে রাখি ! Pudding / dessert / sweet
24/12/2024

বানানোর পর ভাবছিলাম সাজিয়ে রাখি !
Pudding / dessert / sweet

আলুরদম কার কার প্রিয়? .
20/12/2024

আলুরদম কার কার প্রিয়? .

18/12/2024

এসেছেন একা,চলে যাবেন একা।যতটা সময় মানুষের ভালোবাসা,কনসার্ন,কেয়ার চাইবেন,বোকা হবেন,অবহেলা পাবেন।শুভসকাল।

🎉 Facebook recognised me as a consistent reels creator this week!
17/12/2024

🎉 Facebook recognised me as a consistent reels creator this week!

শিশুর জন্য খিচুড়ি রেসিপি !!৭ মাস - ৩ বছরের বাচ্চাকে এই রেসিপি দিতে পারবেন।👉 বাচ্চার বয়স ৬-১০ মাস পর্যন্ত খিচুড়িতে অলি...
17/12/2024

শিশুর জন্য খিচুড়ি রেসিপি !!
৭ মাস - ৩ বছরের বাচ্চাকে এই রেসিপি দিতে পারবেন।

👉 বাচ্চার বয়স ৬-১০ মাস পর্যন্ত খিচুড়িতে অলিভ অয়েল ব্যবহার করবেন
👉 ১০ মাস + থেকে খিচুড়িতে ঘি দিতে পারেন
👉 ৬ - ১০ মাসের বাচ্চার খিচুড়িতে এক টুকরো দারুচিনি দিতে পারেন। অন্য কোন মসলা দিবেন না
👉 ১০ মাস + বাচ্চার খিচুড়িতে সামান্য আদা জিরা দিয়ে পানি দিয়ে খিচুড়ি রান্না করবেন
👉 ১ বছরের পরবর্তী সময় বয়স অনুযায়ী বাচ্চার খিচুড়িতে আদা , রসুন, পেঁয়াজ, এলাচ, দারচিনি, তেজপাতা, জিরা যোগ করে নিবেন

বাচ্চাকে নতুন খাবার দেয়ার পর অবশ্যই খেয়াল রাখুন🤷🏻‍♀️ বাচ্চার শরীরে কোন এলার্জি, বমি ভাব, পেট ফাপা বা প্রসাব পায়খানার রং পরিবর্তন হয়েছে কিনা । 🙅🏻‍♀️এ ধরনের কোনো সমস্যা হলে সে খাবার খাওয়ানো বন্ধ রাখুন।

👉 ১ বছর বয়সের আগে লবন ও মধু দিবেন না
👉 ২ বছর বয়সের আগে চিনি দিবেন না .

#খাবার #বাচ্চা #শিশু #মা ゚viralシ

10/12/2024

আমি এই রেসিপিটা জানার পরে চিকেন বয়লার দোকান থেকে কিনি না ‼️
Mouthwatering Chicken Lunch/Dinner / snacks Recipe 😍👌🏻



#চিকেন

শীতের সকালের শুভেচ্ছা!
10/12/2024

শীতের সকালের শুভেচ্ছা!

করো কি  দাওয়াত লাগবে?
08/12/2024

করো কি দাওয়াত লাগবে?

🌿 এই শীতে জিভে জল আনা মুখরোচক মুগ ডালের ভাজা বাড়িতে বানানোর পদ্ধতি: ❤️🍁☘️ উপকরণ:• 250 গ্রাম মুগ ডাল • 2 মুঠো চিনা বাদাম ...
07/12/2024

🌿 এই শীতে জিভে জল আনা মুখরোচক মুগ ডালের ভাজা বাড়িতে বানানোর পদ্ধতি: ❤️

🍁☘️ উপকরণ:
• 250 গ্রাম মুগ ডাল
• 2 মুঠো চিনা বাদাম
• 14-15 টা কারিপাতা
• স্বাদ অনুযায়ী নুন
• আমচুর পাউডার
• 1 চিমটে হলুদ গুঁড়ো
• লঙ্কা গুঁড়ো
• পরিমান মতো তেল

🍁☘️ প্রস্তুতি:
🌿 1. প্রথমে মুগ ডালগুলোকে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে। এবার এক ঘন্টা জলে ভিজিয়ে রাখুন। এক ঘন্টা পরে জল ঝরিয়ে নিন। ও আরো এক ঘন্টার জন্য শুকনো হতে দিন। এবার কড়িইতে তেল গরম করে মুগ ডাল গুলো ভেজে তুলে নিন। তারপর চিনা বাদাম ও কারিপাতা ভেজে নিতে হবে।

🌿 2. তারপরে আমচুর পাউডার, হলুদ, গুঁড়ো লঙ্কার গুঁড়ো নিয়ে মশলা বানিয়ে সেই মসলাটা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। তাহলেই তৈরি হয়ে যাবে মুগ ডালের ভাজা। চায়ের সাথে পরিবেশন করুন।

06/12/2024

সাধারণ মসলায় ঝটপট অসাধারণ রেসিপি।
Mouthwatering Lunch/Dinner Recipe 😍👌🏻

# chicken

05/12/2024

ছোট খাটো আয়োজন !!
゚viralシ

Mouthwatering Lunch/Dinner Recipe 😍👌🏻

#

🍂শীতের হাঁস ভুনা রেসেপি🌹উপকরণঃহাঁসের মাংস- ২ কেজিপেঁয়াজ কুচি- ২ কাপটমেটো পেস্ট বা কুচি- হাফ কাপরসুন বাটা- ২ টেবিল চামচআদ...
05/12/2024

🍂শীতের হাঁস ভুনা রেসেপি
🌹উপকরণঃ

হাঁসের মাংস- ২ কেজি
পেঁয়াজ কুচি- ২ কাপ
টমেটো পেস্ট বা কুচি- হাফ কাপ
রসুন বাটা- ২ টেবিল চামচ
আদা বাটা- ২ টেবিল চামচ
-কাচামরিচ- ১০ টি
-শাহী গরম মসলা গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
হলুদের গুঁড়া- দেড় চা চামচ
জিরা গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
ভাজা জিরা- গুঁড়া ১ টেবিল চামচ
ধনিয়া গুঁড়া- ১ টেবিল চামচ
শুকনো মরিচ বাটা- দেড় টেবিল চামচ
সরিষার তেল- হাফ কাপ
-সয়াবিন তেল- হাফ কাপ
গরম পানি- ২ কাপ
লবণ- স্বাদমতো
-দারুচিনি- ৪ টুকরা
-এলাচ- ৪টি
লবঙ্গ- ৬টি
-তেজপাতা- ৪টি

🌹প্রস্তুত প্রনালীঃ

🍂হাঁস চামড়াসহ কেটে নিতে হবে। এরপর ভালোভাবে পরিষ্কার করে পানি ঝরিয়ে নিতে হবে
একটি হাঁড়িতে তেল গরম করে তাতে আস্ত গরম মসলা দিয়ে এক মিনিট ভেজে পেঁয়াজ ও আদা-রসুন বাটা, টমেটো,মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিব।
এবার ভাজা জিরা গুঁড়া আর শাহী গরম মসলা বাদে অন্য সব মসলা দিয়ে কষাতে হবে। মসলা কষানো হলে তাতে হাঁসের মাংস দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিব। পনেরো মিনিট এভাবে কসাতে হবে। এবার মাংস সেদ্ধ হওয়ার জন্য পরিমাণ মতো গরম পানি দিতে হবে। চুলার আঁচ মাঝারিতে রেখে ঢেকে সিদ্ধ করে নিতে হবে
মাংস সেদ্ধ হয়ে ভুনা ভুনা হয়ে এলে শাহী গরম মসলা গুঁড়া আর ভাজা জিরা গুঁড়া দুই মিনিট রেখে চুল থেকে আমি নিতে হবে। এবার হাঁস ভুনা রেডি

04/12/2024

মাত্র ৪ টুকরো মাংসে পুরো পরিবারের আয়োজন!!
Mouthwatering beef recipe / Lunch/ dinner /Dal recipe 😍👌🏻

# # বিফ

৪ ধরনের মোমো বানানোর রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম । ১)----সবজি মমো👉👉প্রয়োজনীয় উপকরনঃ খামিরের জন্য১)--ময়দা- ২ কাপ২)--...
03/12/2024

৪ ধরনের মোমো বানানোর রেসিপি আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম ।
১)----সবজি মমো

👉👉প্রয়োজনীয় উপকরনঃ

খামিরের জন্য
১)--ময়দা- ২ কাপ
২)--তেল- ১ চা চামচ
৩)--হালকা গরম পানি- পরিমাণমতো।

-পুর তৈরির জন্য যা লাগবে

১)--বাঁধাকপি কুচি- ১ কাপ
২)--গাজর কুচি- পৌনে এক কাপ
৩)--পেঁয়াজ কুচি- ১টি মাঝারি
৪)--কাঁচা মরিচ কুচি- স্বাদমতো
৫)--রসুন কুচি- ২ কোয়া
৬)--আদা কুচি- আধা ইঞ্চি
৭)--সয়া সস- ১ চা চামচ
৮)--গোলমরিচ গুঁড়া- সিকি চা চামচ
৯)--লবণ- স্বাদমতো

👉প্রস্তুত প্রনালীঃ

১. খামির তৈরির জন্য একটি পাত্রে ময়দা, তেল ও লবণ নিন। অল্প অল্প করে হালকা গরম পানি দিয়ে খামির তৈরি করে নিন। তৈরি হলে একটি পরিষ্কার ভেজা সুতির কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন।

২. পুর তৈরির জন্য একটি বড় পাত্রে তেল গরম করে তাতে রসুন দিয়ে সাঁতলে নিন। এরপর তাতে কাঁচা মরিচ ও আদা দিয়ে ভালোভাবে নেড়েচেড়ে নিন। এরপর তাতে পেঁয়াজ দিয়ে কিছুক্ষণ ভেজে নিন। এরপর দিন গাজর। গাজর কিছুটা সেদ্ধ হয়ে এলে তাতে দিন বাঁধাকপি।

৩. রান্নায় এই পর্যায়ে দিয়ে দিন সয়া সস ও গোলমরিচ গুঁড়া। এরপর চুলা বন্ধ করে দিন। পুর ঠান্ডা হতে দিন। মোমো তৈরি করার আগে আগে পুরের সঙ্গে লবণ মেশাবেন। মোমোর খামির আরেকবার মাখিয়ে নিন। এরপর ছোট ছোট বল তৈরি করে রুটি বানিয়ে নিন। এই রুটির ভেতরে এক টেবিল চামচ করে সবজি দিয়ে মুড়ে দিন।

৪. স্টিমার বা ভাপ দেওয়ার হাঁড়িতে পানি ফুটিয়ে নিন। পানি ফুটে উঠলে তাতে মোমো দিয়ে মিনিট দশেক ভাপিয়ে নিন। এরপর পছন্দের চাটনির সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন

২)----চিকেন মোমো

🎉 Facebook recognised me as a top rising creator this week!
02/12/2024

🎉 Facebook recognised me as a top rising creator this week!

Address

Dhaka

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ruponti's Kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ruponti's Kitchen:

Videos

Share