Al Araf Food's - আল আরাফ ফুডস্

Home
Bangladesh
Rajshahi
Al Araf Food's - আল আরাফ ফুডস্

নিরাপদ খাবার উৎপাদন ও সম্মানিত গ্রাহক সন্তুষ্টিই আমাদের মূল লক্ষ্য। আল-আরাফ ফুড এর সাথেই থাকুন। 🌻🌾
(2)

16/11/2024

শীতকালের অন্যতম খেজুরের। খেজুরের গুড় নিতে চাচ্ছেন আমাদের পেইজে ইনবক্স করেন।
রাশাহীর অরজিনাল এবং অথেন্টিক প্রোডাক্ট।

13/11/2024

শীতকাল মানেই পায়েস আর পায়েস তৈরিতে অন্যতম খেজুরের গুড়।
সেটা যদি হয় আবার অরজিনাল ও খাঁটি রাজশাহীর খেজুরের গুড় তাহলে তো কোন কথাই নেই।

অর্ডার করুন: https://zatiqeasy.com/shop/31767?product=143747

Al Araf Food's - আল আরাফ ফুডস্

02/11/2024

আলহামদুলিল্লাহ 🤍❤️

01/11/2024

খেজুর গুড় এক ধরনের গুড় যা খেজুরের রস থেকে তৈরি করা হয়। বাংলা অগ্রহায়ণ মাস থেকে ফাল্গুন মাস পর্যন্ত খেজুরের রস সংগ্রহ করা হয়। খেজুরের উত্তাপে রসকে ঘন ও শক্ত পাটালিগুড়ে পরিণত করা হয়। ধরন অনুযায়ী খেজুরের গুড়কে ঝোলা গুড়, দানাগুড়, পাটালি, চিটাগুড় ইত্যাদি ভাগে ভাগে ভাগ করা যায়।

খেজুর রস এবং গুড় খুবই সুস্বাদু। শীতকালে খেজুরের রস ও গুড় দিয়ে পায়েস, বিভিন্ন ধরনের শীতকালীন পিঠা, তালের পিঠা, খেজুর গুড়ের জিলাপি ইত্যাদি তৈরি হয়ে থাকে।স্বাদ আর মানভেদে খেজুরের গুড় পাটালি, নলেন গুড়, হাজারী গুড় নামে পরিচিত।

অর্ডার করুন : https://zatiqeasy.com/shop/31767?product=326052

Al Araf Food's - আল আরাফ ফুডস্ Md Arafat Hossain

30/10/2024

শীত মানেই খেজুর বা পাটালি খেজুর গুড় (Khejur Gur Patali) খাওয়া। শীত আসলেই নবান্ন উৎসবের সূচনা। গ্রামে গ্রামে পিঠা-পুলি খাওয়ার গন্ধ ছড়িয়ে পড়ে। সব জেলায় খেজুরের রস না পাওয়া গেলেও শীতকালে দক্ষিণবঙ্গের কিছু জেলায় খেজুরের রস পাওয়া যায়। তার মধ্যে যশোরে সবচেয়ে বেশি খেজুরের রস পাওয়া যায়। গাছ থেকে খেজুরের রস সংগ্রহের পর কাঠ দিয়ে ঘন করে বানাতে হয়। যা খেতে খুবই সুস্বাদু। আমাদের পাটালি গুড় যশোর থেকে সংগ্রহ করা হয় তাই এটি 100% খাঁটি এবং সুস্বাদু। এক টুকরো পাটালি আর মুড়ি দিয়ে খেতে বসলে হারিয়ে যাবেন ছোটবেলার দিনগুলোতে। খেজুরের গুড় একটি দারুণ পুষ্টিকর খাবারও বটে।

অর্ডার করুন:https://zatiqeasy.com/shop/31767?product=143747

Al Araf Food's - আল আরাফ ফুডস্

03/09/2024

মাষকলাই ডাল পেশি গঠনেঃ পেশির কোষের বৃদ্ধিতে ভূমিকা রাখতে পারে মাষকলাই ডাল। শরীরের বৃদ্ধিতে ডালে থাকা প্রোটিন খুবই দরকারি। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেঃ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণেও ভূমিকা রাখতে পারে মাষকলাই ডাল। স্নায়বিক রোগ সারাতেঃ স্নায়বিক দুর্বলতা, স্মৃতি দুর্বলতা, সিজোফ্রেনিয়ার, হিস্টিরিয়ার মতো সমস্যা দূর করতে পারে মাষকলাই।

অর্ডার করুন:
https://zatiqeasy.com/shop/31767?product=247123

25/08/2024

মাঝ জ্যৈষ্ঠে গরমে হাঁসফাঁস অবস্থা অনেকের। সারাদিনের ব্যস্ততায় পথ চলতে শরীরে ঘামের সঙ্গে প্রয়োজনীয় পানি বেরিয়ে যায়। এতে শরীর নিস্তেজ হয়ে আসে। এমন পরিস্থিতিতে স্বস্তি এনে দিতে পারে ডাবের পানি। বাজারে তরল পানীয়গুলো জোর প্রচারণা চালিয়ে গেলেও স্বাস্থ্যগত দিক বিবেচনায় গরমে এখনো সবার প্রথম পছন্দ ডাবের পানিই। শুধু ডিহাইড্রেশন থেকে রক্ষা নয়, শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলা সহ ডাবের পানিতে আছে আরো অনেক গুণ। তাহলে জেনে নেওয়া যাক ডাব খাওয়ার ১০ উপকারী তথ্য-

১. ত্বকের ইনফেকশন ও অন্যান্য সমস্যায় ডাবের পানির ব্যবহার বেশ প্রচলিত। ডাবের পানিতে আছে অ্যান্টিফাঙ্গাল ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ। এছাড়া ডাবের পানি ত্বকের অতিরিক্ত তেলকে দূর করতে ময়েশ্চারাইজার হিসেবেও কাজ করে।

২. ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ করতে ডাবের পানি অনেক বেশি কার্যকরী। এতে আছে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম ও ভিটামিন সি যা ব্লাড প্রেসারকে নিয়ন্ত্রণ করে।

৩. হাড়কে মজবুত রাখার জন্য দরকার ক্যালসিয়াম সহ আরো অনেক পুষ্টিগুণ। ডাবের পানিতে যে ক্যালসিয়াম আছে তা হাড়ের জন্য একটি অতি প্রয়োজনীয় উপাদান। এবং আছে ম্যাগনেসিয়াম, যা হাড়কে ভালো রাখতে সাহায্য করে।

৪. যাদের অ্যাকনের সমস্যা রয়েছে, তারা ডাবের পানি তুলায় ভিজিয়ে ত্বকের উপর লাগাতে পারেন। তৈলাক্ত বা শুষ্ক যে কোনো ত্বকেই ব্যবহার করতে পারেন এই পানি। ডাবের পানি খেলে মুখের ত্বক আদ্র হয়। পাশপাশি বেশ তরতাজাও দেখায়। তাছাড়া ডাবের শাঁসে যে ক্যালরি রয়েছে তা কর্মক্ষমতা বাড়ায় এবং চেহারায় বয়সের ছাপ পড়তে দেয় না।

৫. অতিরিক্ত গরমের ফলে শরীরে ঘামের সঙ্গে প্রয়োজনীয় পানি বেরিয়ে যায়। আবার কখনও গরমে বমির ফলেও শরীর পানিশূন্য হয়ে পড়ে। ফলে ডিহাইড্রেশনের মতো সমস্যা দেখা দেয়। ডাবে আছে কার্বোহাইড্রেড যা শক্তি বাড়ায়। এবং শরীরে পানি শূন্যতা পূরণ করে।

৬. ডাবের পানিতে যে প্রাকৃতিক শর্করা ও মিনারেল রয়েছে তা শরীরকে শীতল ও আর্দ্র রাখে। এজন্য দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের সময় যোদ্ধাদের স্যালাইনের বিকল্প হিসেবে ডাবের পানি দেওয়া হতো। এর ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম ও ফাইবার কর্মশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

৭. ডাবের পানি খেলে দীর্ঘ সময় পেট ভরা থাকে এবং ক্ষুধার প্রবণতা কমে আসে। ফলে কম খাওয়া হয়। এতে ওজন নিয়ন্ত্রণে থাকে। ডাবের পানিতে কোনো চর্বি নেই, বরং এটি শরীরের অতিরিক্ত চিনি শোষণ করে। ফলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে।

৮. ডাবের পানি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়। ফলে গরমের সময়ও শরীর সুস্থ ও সতেজ থাকে।

৯. ডাবের পানিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার যা আমাদের পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে। হজমশক্তি অনেক বাড়িয়ে তোলে। এছাড়া নিয়মিত ডাবের পানি খেলে অ্যাসিডিটির হাত থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

১০. ডাবের পানি প্রচুর পরিমাণ ফাইবার থাকায় কোষ্ঠকাঠিন্যের হাত থেকে রেহাই পাওয়া যায়। যারা নিয়মিত শরীরচর্চা করেন তাদের জন্যও ডাবের পানি খুব উপকারী। এছাড়া ডাবের পানিতে রয়েছে ডাই-ইউরেটিক উপাদান যা ইউরিনারি ট্র্যাক ইনফেকশনের জন্য দায়ী ব্যাকটেরিয়াকে নষ্টই শুধু করে না পাশাপাশি শরীরে রোগ প্রতিরোধ শক্তি গড়ে তোলে।

14/08/2024

অরজিনাল দেশি মসুরের ডাল
নিজে কৃষকের কাছে থেকে সংগ্রহ করা 100% সাধে মানে অতুলনীয় যারা সংগ্রহ করতে যাচ্ছেন তারা নিচে লিংকে ক্লিক করুন: https://zatiqeasy.com/shop/31767?product=228092

11/08/2024

নিরাপদ খাবার উৎপাদন ও সম্মানিত গ্রাহক সন্তুষ্টিই আমাদের মূল লক্ষ্য। আল-আরাফ ফুড এর সাথেই থাকুন। 🌻🌾

10/08/2024

আলু আমাদের অতি পছন্দের একটি সবজি বা খাদ্য। আলু এমন একটি সর্বজনীন সবজি যা কি না বিভিন্ন পদের বাহারি রান্নাতে ব্যবহার হয়ে থাকে। শুধু স্বাদেই নয়, আলুর আছে নানা পুষ্টিগুণ। অনেকেই মুটিয়ে যাওয়ার ভয়ে আলু খাদ্যতালিকা থেকে বাদ দেন। তবে পরিমিত আলু খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর নয় বরং ভালো।

অর্ডার করতে ক্লিক করুন: https://zatiqeasy.com/shop/31767?product=225058

Al Araf Food - আল আরাফ ফুড #আলু

10/08/2024

প্রাচীন কাল থেকে আলসার, সংক্রমণ, ডায়রিয়া এমনকি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের পথ্য হিসেবে কাঁচা কলার ব্যবহার প্রচলিত। তাছাড়া মজাদার খাবার তৈরিতেও কাঁচা কলা ব্যবহার করা হয়।

পুষ্টি গুণ: কাঁচা কলায় বেশি মাত্রায় স্টার্চ বা শ্বেতসার, ‘শর্ট-চেইন’ ফ্যাটি অ্যাসিড ও নানান ভিটামিন এবং খনিজ উপাদান থাকে। এতে পটাশিয়াম, খাদ্য আঁশ ও সামান্য প্রোটিনও আছে। মাঝারি মাপের কাঁচা কলা থেকে ৮১ ক্যালরি পাওয়া যায়।

অর্ডার করতে ক্লিক করুন:
https://zatiqeasy.com/shop/31767?product=225020

Address

Rajshahi
Rajshahi

Website

https://shop.zatiqeasy.com/31767

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Al Araf Food's - আল আরাফ ফুডস্ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

শীতকালের অন্যতম খেজুরের। খেজুরের গুড় নিতে চাচ্ছেন আমাদের পেইজে ইনবক্স করেন।

শীতকালের অন্যতম খেজুরের। খেজুরের গুড় নিতে চাচ্ছেন আমাদের পেইজে ইনবক্স করেন। রাশাহীর অরজিনাল এবং অথেন্টিক প্রোডাক্ট। #food #foodlover #Alhamdulillah #alaraffoods @topfans #highlightseveryonefollowers

শীতকাল মানেই পায়েস আর পায়েস তৈরিতে অন্যতম খেজুরের গুড়। সেটা যদি হয় আবার অরজিনাল ও খাঁটি রাজশাহীর খেজুরের গুড় তাহলে তো কোন কথাই নেই। অর্ডার করুন: https://zatiqeasy.com/shop/31767?product=143747 #foodlover #flowers @topfans Al Araf Food's - আল আরাফ ফুডস্