23/08/2022
মাশরুম কি আসলেই গ্যাস্ট্রিক বা এসিডিটিসহ বিভিন্ন রোগের কাজ করে?
জানতে নিচের তথ্যগুলো মনযোগ দিয়ে পড়লেই বুঝতে পারবেন
উৎপত্তিগত ভাবে চিন্তা করলে রোগ সাধারণত দুই প্রকার
১) সংক্রামক ব্যাধি বা কমিউনিকেবল ডিজিজ যেমন ম্যালেরিয়া ডায়রিয়া কলেরা আমাশয় করোনাভাইরাস পোলিও ভাইরাস রুবেলা ভাইরাস ইত্যাদি, বর্তমানে যে সকল রোগের মৃত্যুর হার 30 শতাংশ কিন্তু আজ থেকে 50 বছর আগে এই মৃত্যুর হার ছিল 70 পার্সেন্ট,
২) অসংক্রামক ব্যাধি বা নন কমিউনিকেবল ডিজিজ যেমন হূদরোগ ডায়াবেটিস গ্যাসট্রাইটিস ক্যান্সার উচ্চ রক্তচাপ প্যারালাইসিস ইত্যাদি রোগে বর্তমান মৃত্যুর হার প্রায় 70 শতাংশ, কিন্তু মজার ব্যাপার হলো এ সকল রোগের চিকিৎসার জন্য কোন মেডিসিন এর প্রয়োজন নাই এ সকল রোগ উৎপত্তি হয় আমাদের খাদ্যাভ্যাস কাজকর্ম চালচলন কুচিন্তার প্রভাবে, উপরোক্ত কারণগুলো পরিবর্তন না করে চিকিৎসা করি ঔষধ দিয়ে যার জন্য এসব রোগের চিকিৎসা কোনমতে সম্ভব হয় না, বর্তমানে বাংলাদেশে হৃদরোগের ঝুঁকি আছে প্রায় সাড়ে 13 কোটি লোক অর্থাৎ প্রতি চারজনের তিনজনে হৃদরোগের ঝুঁকি আছে, গ্যাস্টিকের ঔষধ খায় প্রায় 65 শতাংশ লোক, মেয়েলি রোগে ভুগে প্রায় 9 কোটি নারী ক্যান্সার হুহু করে বেড়ে চলছে যত নতুন নতুন ঔষধ আবিষ্কার হয় তা দিয়ে আসলে রোগের ভোগান্তি সাময়িক কমে কিন্তু রোগ নির্মূল করা সম্ভব হয় না চিকিৎসা ক্ষেত্রে মাফিয়া চক্র যারা হাজার হাজার বিলিয়ন বিলিয়ন ডলারের বিজনেস করে তারা মানুষের আচরণ খাদ্য অভ্যাস সংশোধন না করে বাজারে কোটি কোটি টাকার ট্যাবলেট দিয়ে মানুষের অর্থ হাতিয়ে নিচ্ছে কিন্তু রোগ নির্মূল হচ্ছে না। অথচ খাদ্যাভ্যাস নিয়ন্ত্রণ করে কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার কমিয়ে পুষ্টিকর খাবার যেমন মাশরুম সবুজ শাকসবজি টক জাতীয় ফল ইত্যাদির মাধ্যমে এসব রোগ সমূলে ধ্বংস করা সম্ভব তার জন্যে কোন টাকা পয়সার প্রয়োজন হয়না প্রয়োজন সদিচ্ছার।
কথায় আছে
সবুজ সবজি তাজা ফল
রোগব্যাধি রসাতল
সূত্র ঃ-
ডাঃহাবিবুর রহমান
বিএসএমএমইউ (পিজি হাসপাতাল, ঢাকা)