Mohamed ramadan artpizza

15/08/2023

 liveto madre
الخميرة الطبيعية تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات مثل فيتامين ب المركب (بما في ذلك ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب9)، والذي يساعد على دعم صحة الجهاز العصبي .
مصدر غني بالبروتين: تحتوي الخميرة الطبيعية على نسبة عالية من البروتينات النباتية، وهي مهمة لبناء وتجديد الأنسجة في الجسم وتعزيز صحة العضلات.
تعزيز صحة الجهاز المناعي: الخميرة الطبيعية تحتوي على بعض المكونات التي تعزز صحة الجهاز المناعي، مثل البيتا جلوكان، الذي يعتبر منشطًا للجهاز المناعي ويساهم في مكافحة الالتهابات وتقوية الجسم ضد الأمراض.
تحسين هضم الطعام: الخميرة الطبيعية تحتوي على إنزيمات هامة مثل الأميليز والبروتياز والليباز، التي تعزز عملية هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل

طريقه التحضير ، تحتاج إلى 200 جرام من الطحين من النوع 0 ، و 100جرام من الماء الدافئ ، وملعقة من الشعير (أو العسل ، أو السكر) ضع الدقيق في وعاء مع إضافة الماء قليلًا في كل مرة حتى تحصل على عجينة طرية جدا. ضعي العجينة في وعاء زجاجي مرشوش بالقليل من الدقيق. ويجب ان تغطيه بقطعه من الشاش. يجب ترك العجينة لترتاح لمدة 48 ساعة عند حوالي 25 درجة ، ويفضل أن تكون بالقرب من سلة من الفاكهة الناضجة. بعد 48 ساعة ، تبدأ العجينة في الانتفاخ وتشكل جيوبًا كبيرة. خذ حوالي 100 جرام وأضف 100 جرام أخرى من الدقيق و 100 مل من الماء واتركه يرتاح لمدة يومين آخرين. استمر في هذا الإجراء ، والذي يسمى المرطب ، كل يوم. بعد ثلاثة أو أربعة أيام ، يمكنك بالفعل صنع الخبز. او البيتزا شارك علشان المعلومه توصل للجميع جزاكم الله خير


#بيتزا #مخبوزات #مخبوزاتي #معجنات #خبز #طعام #فلافل #برجر #مطبخي #مطبخ #مندي #مندي #طعام #بيتزا #مطبخ #اكلات #مخبوزات #مطبخي #مطبخ #اكلات # Palestine

14/08/2023

طريقه عمل البيتزا بيجا من أفضل أنواع عجين البيتزا الايطالي : شير خلي الجميع يستفيد Pizza B**a بدعمكم هنغير البيترا في مصر #بيتزا #مطبخ #مطبخي #مخبوزات #معجنات طبخ #طعام #اكل #شواية #طبخي #مطبخ #طبيخ #كبسة #رز #هندي #بخاري #مندي #حلا #كيك #كعكة #طباخ #مطبخي #صورة #فواكه #فاكهة #فرولة #برتقال

14/08/2023

السلام عليكم كتير سألتوني عوزين فيديو لشرح البيجا عملي واليوم هنزل ليكم فيديو لشرح البيجا اللي تقدر تعملها في البيت في المطعم في اي مكان بشرح بسيط واتمنا تعمل شير وتوصلو الفيديو للجميع لاني فعلا تعبت فيه جزاكم الله خير

13/08/2023

بحب ريحة الخبز والمخبوزات في البيت او في المخبز او في الشارع
‏بحس بالبركة والدفا كده ❤️ ❤️😁🇮🇹🇪🇬


#مخبوزات #بيتزا #معجنات #مطبخي #مطبخ #اكلات #وصفات #مخبوزاتي #مصر #ايطاليا #بيتزاء

12/08/2023

كل يوم بيتزا من المنيو 😍وهعرفكم علي مكوناتها
Pizza quattro formaggi

1 كريمه الجبنه
2جبنه
3 جبنه الريكفورد او بالايطاليzola 😋
4جبنهً اسمها tomma و taleggio
5 جبنه grana تقريبا في مصر اسمها جبنه رومي.
6كريمه التين😉
وطير انت🥰

ممكن شير بدعمكم هنغير البيتزا في الوطن العربي #بيتزا #مخبوزات #مطبخ #اكسبلور #ترند # food

11/08/2023

تعالو نعرفكم ازاي بنعمل liveto madre خميرة الأم في المنزل بمكونين فقط . لتحضير العجين المخمر ، تحتاج إلى 200 جرام من الطحين من النوع 0 ، و 100جرام من الماء الدافئ ، وملعقة من الشعير (أو العسل ، أو السكر) ضع الدقيق في وعاء مع إضافة الماء قليلًا في كل مرة حتى تحصل على عجينة طرية جدا. ضعي العجينة في وعاء زجاجي مرشوش بالقليل من الدقيق. ويجب ان تغطيه بقطعه من الشاش. يجب ترك العجينة لترتاح لمدة 48 ساعة عند حوالي 25 درجة ، ويفضل أن تكون بالقرب من سلة من الفاكهة الناضجة. بعد 48 ساعة ، تبدأ العجينة في الانتفاخ وتشكل جيوبًا كبيرة. خذ حوالي 100 جرام وأضف 100 جرام أخرى من الدقيق و 100 مل من الماء واتركه يرتاح لمدة يومين آخرين. استمر في هذا الإجراء ، والذي يسمى المرطب ، كل يوم. بعد ثلاثة أو أربعة أيام ، يمكنك بالفعل صنع الخبز. او البيتزا شارك علشان المعلومه توصل للجميع جزاكم الله خير


#بيتزا #مخبوزات #مخبوزاتي #معجنات #خبز #طعام #فلافل #برجر #مطبخي #مطبخ #مندي #مندي #طعام #بيتزا #مطبخ #اكلات #مخبوزات #مطبخي #مطبخ #اكلات # Palestine # Tunisia # Libya # food

10/08/2023

لا أحد يستطيع تغيير حياتك إلا انت ، لا احد يستطيع ان يجعل منك انسان ناجح الا انت ، لا احد يستطيع ان يجعلك انسان مختلف الا انت ، كل ما تقرأه هنا و هناك من تحفيز و تشجيع و تنمية بشرية هو مجرد خارطة طريق لن يغير من حياتك شيء ان لم تضع ما تقرأه قيد التنفيذ ، العبرة بالتنفيذ و العمل و النهوض من الكسل و الخمول الذي تعانيه ، هدا هو التغيير ، التغيير هو مسؤوليتك و هو طريقك وحدك لا احد سوف يسلكه مكانك ، لذا نصيحتي لك خطط لحياتك و اعمل و اتعب و حاول جاهدا ان تغير من نفسك الى الاحسن على كل المستويات, صباحكم سعيد و يومكم موفق

بدعمكم هنغير البيتزا في الوطن العربي #بيتزا #مطبخ #اكلات #مخبوزات #مطبخي #مطبخ #اكلات # Palestine # Tunisia # Libya # food #مطبخ

10/08/2023

صباح الخير عليكم ❤️ دول ثلاث انواع من العجين
1عجين كربون نباتي impasto nero
2عجين حبه القمح الكامله cereali
3عجين المباشر impasto diretto 

الطريقه
كيلو دقيق 00
ماء 650g
خميره 2جرام
ملح25 g
وتتعجن 15دقيقه وتتركها في الثلاجه تحت درجه بروده 5الي ثاني يوم وتاني يوم تقطعها وتكورها وتتركها ساعتين تخمر وبكده تكون جاهزه لشغل
ملحوظه للكربون النباتي بتزود 10جرام كربون نباتي اثناء العجن

بدعمكم هنغير البيتزا في الوطن العربي #بيتزا #مطبخ #اكلات #مخبوزات #مطبخي #مطبخ #اكلات # Palestine # Tunisia # Libya # food #مطبخ
beautiful

09/08/2023

جزء بسيط من ابداعي 😂

بدعمكم هنغير البيتزا في الوطن العربي #بيتزا #مطبخ #اكلات #مخبوزات #مطبخي #مطبخ #اكلات # Palestine # Tunisia # Libya # food #مطبخ

09/08/2023

صباح الخير والله ❤️ اسهل خبز بطريقه البيجا
كيلو دقيق 0
450جرام ماء
2 جرام خميره وتعجنها لمده 3دقايق حتي تكون قطع وتضعها في الثلاجه لتاني يوم الصبح ثم تعجنها مره اخري وتضيف
جرام خميره
200جرام ماء
25جرام ملح وتعجنها لمده 12دقيقه وتقطعها كل قطعه 600 جرام وتلفها لفه الخبر هشرحها في فيديو المراه القادمه وتتركها تخمر 3ساعات ودخلها الفرن علي 260 لمده عشر دقايق

. #بيتزا #مخبوزات


#

# Palestine # Tunisia # Libya
# food

tagram foodphotography

08/08/2023

هرد على جميع استفساراتكم وشكرًا على 30 الف اخ واخت تابعوني في خلال شهر

07/08/2023

السلام عليكم جميعًا الف شكر 24 الف اخ وأخت تابعوني في خلال شهر دا نوع البيتزا اللي بحاول انشره في العالم العربي ممكن بس طلب ممكن تصبرو عليا لحد ما اوصل ليكم المعلومه وحده وحده الموضوع عارف انه صعب وأنا مبسوط من ردود الافعال الجميله دي بس بجد انا بحاول اعمل شي يغير البيتزا في الوطن العربي كله فاصبر عليا شويه وهتوصلك المعلومه كامله شكرا ليكم جميعًا

رقم1

#بيتزا #مخبوزات #مطبخي #مطبخ #اكلات # Palestine # Tunisia # Libya # food

06/08/2023

المنافسة دايمًا بيني وبين نفسي، أنا مبنافسش حد، المنافسة بيني وبين نفسي من 5 سنين، وبيني وبين نفسي كمان 5 سنين، بيني وبين نفسي في لحظات الفشل، وبيني وبين نفسي في لحظات النجاح.

‏طول عمري بنافس نفسي ومقتنع إن عندي أحسن من اللي بظهره، انا من الشخصيات العنيده ف الحاجه اللي عاوز اوصلها مش ببص لحد واي حد بيعمل انجاز ولو بسيط بدعمه بس انا ف التراك بتاعي بحاول اغير من نفسي بتحدي حاجات ف حياتي كتير و بكسب السباق بتاعي بتمنى اني افضل كدا وافرح ب انجازاتي الصغيره دي "انت مش محتاج تسابق حد انت محتاج تسابق نفسك"

#بيتزا #مخبوزات #مصر **a مطبخي_الواردي #مطبخي #معجنات # food

03/08/2023

شكرا للشيف Manal Alalem علي كلامها الجميل ودعمها ليا شكرا للشيفات اللي بجد كلامهم فرحني

#بيتزا #مخبوزات #معجنات #مصر

02/08/2023

اتشرف بمتابعتكم علي التيك توك ❤️❤️

.ramadan.artpizza 9610 متابع، تتابع 55، 66.0k تسجيلات إعجاب - شاهد مقاطع فيديو رائعة تم إنشاؤها بواسطة Mohamed.Ramadan ArtPizza🇮🇹

02/08/2023

انت عامل ايه في الشغل؟
انا غرقان في الشغل😂

#بيتزا #مخبوزات #الشيف

30/07/2023

بفضل الله بنعمل عظمه شي جديد في مجال البيتزا بأكمله هيكسر القواعد الثابته في عالم البيتزا
بدعمكم هنغير البيتزا في الوطن العربي
#بيتزا

#مخبوزات #مطبخ #اكسبلور #ترند

30/07/2023

أفضل طريقه لعجين البيتزا النابوليتانا pizza napoletana
#بيتزا

#مخبوزات #مطبخ #اكسبلور #ترند



.-stexplore




/ ju
Jordan