Autorski portal o Banjaluci: blinfo.info

30/11/2022

Prošli mjesec sajt blinfo.info je svoju fotogaleriju obogatio sa 30 novih fotografija Banjaluke dronom.
Pogledaj:
https://blinfo.info/40-Fotogalerije/TopBL_dron.php

20/08/2022

Znate li šta je bunjgur?
Kuvano žito sa bijelim mrsom.
Specijalitet Potkozarja i banjalučkog kraja.
Ovo jelo spada u onu plejadu jela koja su u prvo vrijeme bila gotovo isključivo jela siromašnih – da bi vremenom postala ekskluzivna i jela u kojim uživaju gastro znalci. Krupno samljeveno žito bogati su davali stoci, a siromašni su bili prinuđeni da ga koriste u sopstvenoj ishrani. Vrijeme je pokazalo da ljuspice i krupni komadići klica žita sadrže i imaju, sem energetske, i dodatnu zdravstvenu vrijednost u obliku enzima i antioksidansa.
Kompletan recept i možete pronaći na portalu gastro Blinfo na stranici:
https://gastro.blinfo.info/10Jela/40Bunjgur.html

Bunjgur: kuvano žito sa mrsom. Jela iz Banjaluke i okoline. Recepti i gastro ponuda banjalučkog kraja. cooked grain with fat

20/08/2022

Nismo mi neutralni zato što smo pametni već zato što se ni oko čega ne možemo dogovoriti!

Posjetite Berino ćoše
https://blinfo.info/50-Crtice/Bera.php?page_no=1

Zabava i šala, aforizmi

16/08/2022

I kad zahladi previše je toplo za Vrućicu...

12/07/2022

9.7.2022. je u Banjaluci po treći put održan koncert Zdravka Čolića bez Majde.
Sve karte su bile rasprodafe i kažu da je bio mega spektakl.

09/07/2022

Josipa Lisac, Kastel Fest, 7.7.2022.
Ni godine, ni kiša ne mogu joj ništa.
Mada je kulminacija nastupa bila legendarna Magla, koncert je djelom ipak bio u znaku kiše koja nije uspjela da ga prekine.
Tokom ove pjesme krenula je kiša, ali publika nije otišla nego je do kraja odslušala koncert i ovacijama ispratila legendarnu divu

09/07/2022

Ko kaže da kod nas sve kasni?
3. 7. 2022.
Završetkom radova na obilježavanju horizontalne saobraćajne signalizacije, prije ugovorenog roka uspješno je završena obnova Ulice kralja Petra I Karađorđevića od hotela “Palas“ do Banskog dvora.
Nadam se da će ovakve vijesti postati uobičajene.
A ono, opet ne nadam se baš previše.

25/06/2022

Zagrebi za sreću:
Neizostavni ljetni hit svih banjalučkih gradskih vlasti je, bio i ostao, sanacija ulica u centru grada za vrijeme ljetnjih gužvi. Ove godine obnavlja se centralna gradska ulica, na dijelu od hotela “Palas” do zgrade Banskog dvora.
Kako su naveli iz Odjeljenja za saobraćaj i puteve, u okviru investicionog održavanja na ovoj saobraćajnici predviđena je zamjena habajućeg asfaltnog sloja.
Radove izvodi preduzeće “Kozaraputevi”, a rok za završetak je 60 dana - kažu iz grada.

Logično je što se to radi ljeti (kad je građevinska sezona) ali nije logično koliko to dugo traje.
Neki, navodno dobro upućeni, tvrde da bi Kinezi u tom roku izgradili ne samo ulicu već kompletan kvart koji ona povezuje.

25/06/2022

Iz nove serije aforizama Miladina Berića izdvajamo:
Postavili smo pjevaljku za ministra. Neka svijet crkne misleći da je nama do pjesme!
Ostale pogledajte na "Berinom ćošetu"

Zabava i šala, aforizmi

17/06/2022

Iz blinfo arhiva
Pogledajte jedan stariji video klip, snimljen 20007/2008., kao dio popratnog CD-a knjige Banjaluka bez tajni.
U proteklih petnaest godina na ovoj ruti je došlo do nekih promjena. Izgrađeni su neki kružni tokovi i zgrade, pa i novi most. Ali ostala je aleja kao njen prepoznatljiv zaštitni znak.
Ovog ljeta se spremam da obnovim materijal. Ako (kad) nabavim dron najaviću kad će se pojaviti novi snimci BL route 66.
Do tada, ako imate dovoljno strpljenja da izdržite zastarjeli „tehnološki kvalitet“, pogledajte ovaj zapis.

https://www.youtube.com/watch?v=FwdKc28SBpo

Prođite glavnu banjalučku magistralu. Put kroz Banjaluku od Jajca do izlaza za Prijedor i Gradišku kroz centar grada. Prođite Banjalučke aleje od Karanovca i...

16/06/2022

Best of Banjalučke gastro ponude: Banjaluči ćevap.
Prema jednoj od urbanih legendi, sedamdesetih godina, prilikom posjete druga Tita Banjaluci, tada još živ, ćevabdžija Mujo je angažovan da u hotelu Palas napravi ovaj specijalitet. Prema legendi Tito je pohvalio „druga Muju“, ali je umjesto čačkalice tražio escajg. „Drugovi“ iz pratnje nisu bili tako profinjeni. Bez escajga su „smazali“ trideset (a neki kažu i sto) porcija, a da se nisu nikome zahvalili i nikoga pohvalili.

Recept i još priča o Banjalučkom ćevapu možete pronaći na adresi:

https://gastro.blinfo.info/10Jela/10Cevap.html

16/06/2022

Best of Banjalučke gastro ponude: Banjaluči ćevap.
Prema jednoj od urbanih legendi, sedamdesetih godina, prilikom posjete druga Tita Banjaluci, tada još živ, ćevabdžija Mujo je angažovan da u hotelu Palas napravi ovaj specijalitet. Prema legendi Tito je pohvalio „druga Muju“, ali je umjesto čačkalice tražio escajg. „Drugovi“ iz pratnje nisu bili tako profinjeni. Bez escajga su „smazali“ trideset (a neki kažu i sto) porcija, a da se nisu nikome zahvalili i nikoga pohvalili.

Recept i još priča o Banjalučkom ćevapu možete pronaći na adresi:

https://gastro.blinfo.info/10Jela/10Cevap.html

Ćevap; Jela iz Banjaluke i okoline. Recepti i gastro ponuda banjalučkog kraja. kebab rolled

13/06/2022

I u Banjaluci cvjetaju palme.
vidi: