🥖 Tostadas saborizada con pancito casero! 🥖 Las típicas que cuando vamos a comer a un restaurante nos sirven como picada y nos encanta pero esta vez las hacemos en casa y son literalmente adictivas! 🤤👅📘📕📗Para hacerlas necesitamos: 📘Para el pan: •500 g harina 0000 •15 g sal•20 g levadura fresca •1 chorrito de aceite •325 ml agua tibia 📕Para la manteca:•100 g manteca pomada (a temperatura ambiente) •1 puñado de perejil picado •1 diente de ajo•Sal y pimienta a gusto •1 chorrito de aceite de olivaSi te gusta le podes poner ají molido o pimentón! Agrégale a gusto lo que quieras que va a quedar buena sin dudas! 📗Para el dip de morron:•1 morron (use en conserva pero puede ser el pimiento fresco previamente cocido)•1 diente de ajo•Pimienta, pimienton, sal y el condimento que quieras a gusto•3 cucharadas grandes de queso crema Anímate a hacerlas y después me contas 💫😎#receta #comida #picada #picoteo #mate #cena #tostadas
Palmeritas! 🥠🌴
Si nunca las hiciste es momento que pongas a prueba esta receta y te saques las ganas!!! 🤤👅
📚Para hacerlas necesitamos:
•300 g de harina 0000
•200 gr de manteca fría
•150 ml agua
•1/2 cucharadita de sal
•1 cucharadita de esencia de vainilla
•azúcar cantidad necesaria
Nada más que eso y tenes esta delicia listas para disfrutar con unos buenos mates!! 🧉
Anímate a hacerlas y después me contas 😉😎
#tandil #receta #dulce #merienda #galletas #masitas #palmeritas
Pancitos saborizados con pollo a la mostaza! 🍞
Si el video anterior de la carne desmechada te gustó, acá te traigo la receta de los panes y otra opción de relleno para sandwichito que es todo lo que está bien!🥰🤤
Para hacerlos necesitamos:
Para el pan:
500 g de harina
25 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca
10 g de sal
40 g de azúcar
300 ml de agua tibia
100 g de manteca
Para el relleno:
•1 cebolla
•2 pechugas de pollo
•condimentos a gusto
•200 ml crema de leche
Si te queda muy líquido le podes agregar 1 cucharada de almidón de maíz (maicena)
No te queda otra que hacerlos porque son un viaje de ida! 😜🤪
Anímate y después me contas 😎😉
#recetas #pan #pancasero #Pollo #comida #comidacasera #facil
Carne desmenuzada a la cerveza! 🥩Lo tierna que queda al punto de que se desarma convirtió cuchara y ni hablar del sabor increíble!!! 🤤Lleva su tiempo pero te aseguro que vale la pena! 🤪. 📕📗📘Para hacerla necesitamos: 📕📗📘. •1 colita de cuadril. •1 zanahoria grande •1 cebolla común. •1 cebolla morada. •1 morron. •2 tazas de caldo. •1 lata de cerveza negra que en mi caso use @andesorigen •Condimentos a gusto! Un buen pancito y disfrutar de estos sándwiches que posta son lo mejor del mundo 👌🏻🫶🏻Anímate a hacerla y después me contas 😎😉#tandil #receta #cena #amigos #carne #cerveza
Torre de panqueques! 🥞
Infaltable para estas fiestas! Receta riquísima, súper fácil y encima fresca! Que más podemos pedir? 🤓
Una de mis preferidas en esta época del año, aunque el número 1 es el vitel tone! 😜🫸🏻🫷🏻
📗📕📘Para hacerla necesitamos:
📚Para los panqueques: (14 unidades aproximadamente)
•4 huevos
•1 cucharadita de sal
•500 ml de leche
•250 g harina 0000
📚Para el relleno:
•j250 g jamón cocido
•250 g queso de máquina 🧀
•8 hojas de lechuga (4 por capa masomenos) 🥬
•2/3 tomates 🍅
•2 zanahorias 🥕
•Aceitunas para decorar
•2/3 huevos duros rallados
•Mayonesa cantidad necesaria
Decime si no es recontra fácil de hacer? Si no sabes que llevar estas fiestas yo te lo resuelvo enseguida! 🤤👅
Hacela y después me contas 😏😎
#tandil #receta #comida #navidad #fiestas #panqueques #torredepanqueques
Pan dulce! 🍞👩🏻🍳
Clásico pan dulce con frutos secos que no te pueden faltar en estas fiestas! Así que te traigo la mejor receta! Te aseguro que no falla! 🤭🙏🏻
📗📘📕Para hacerla necesitamos:
📚Para el pre fermeto:
•100 g de harina 0000
•1 cucharada de azúcar
•100 ml de agua tibia
•25 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca
📚Para la masa:
•400 g de harina 0000
•1 pizca de sal
•1 cucharadita de esencia de vainilla
•150 g Azúcar
•2 huevos
•1 cucharada de miel
•1 cucharadita de agua de azar
•Ralladura de 1/2 limon
•Ralladura de 1/2 naranja
•El pre fermeto ya leudado
•100 g de manteca pomada
•150g de chips de almendras
•150g de nueces
•100 g de pasas de uva
Con esta receta y estas cantidades me salieron 2 pan dulces de 500 g y 3 de 100 g 🤤🤤🤤👅
Súper rendidor y a mí me gusta con muchos frutos secos pero ponerle la cantidad que quieras o también puede ser fruta abrillantada, que para darle un sabor húmedo déjalas humectando en coñac o algún licor unas horitas antes!!! 👌🏻🫸🏻🫷🏻
Dale que no tenes excusas y en unos días es navidad! 🤝🏻
Hacela y después me contas como salió!!! 😜😎
🎄🎄Arbolitos de navidad! 🎄🎄La receta más fácil y hermosa que podes hacer este año para tu mesa! 🤭🤩Una picada sencilla pero creativa! ♥️📚Para hacerla necesitamos •Tapa de tarta hojaldrada •Huevo para pintar•Queso rallado cantidad necesaria •Escarbadientes para pinchar Y nada más que eso!!! Posta es muy fácil y hasta te mostré cómo hacerlos si no tenes cortante en forma de estrella, asi que no tenes excusa!!! 🤣🤝🏻Tenes que hacerlos si o si 😎😉#receta #cena #comida #navidad #fiestas #queso #recetasfaciles #tandil
Pan dulce relleno! 🍫🤭
Para mí con el mejor relleno del mundo @cofler block!🧑🏻🍳
Igualmente tenes miles de opciones para rellenar! 🥮Nutella, dulce de leche o lo que quieras!! 🤩💝
No hay chances que te quede mal porque es una 💣💣
📗📕📔Para hacerlo necesitamos:
📚Para el pre fermeto:
•100 g de harina 0000
•1 cucharada de azúcar
•100 ml de agua tibia
•25 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca
📚Para la masa:
•400 g de harina 0000
•1 pizca de sal
•1 cucharadita de esencia de vainilla
•150 g Azúcar
•2 huevos
•1 cucharada de miel
•1 cucharadita de agua de azar
•Ralladura de 1/2 limon
•Ralladura de 1/2 naranja
•El pre fermeto ya leudado
•400g de chips de chocolate
📚Para el relleno use 1 pote de pasta block para untar!
Con estas cantidades me salieron 2 pan dulces de 500 g y 3 de 100 g
Los chiquitos los rellene con nutella y dulce de leche! 🍫
En todas sus versiones son riquísimos! 😎😉
Anímate a hacerlos y después me contas 🥳😏
#tandil #receta #comida #dulce #navidad #fiestas #dulcesnavideños
Corona navideña. 🎄👑Una receta súper fácil y que te aseguro que te va a encantar! 🤤🥰📕📔📗Para hacerla necesitamos: •Tapa de tarta hojaldrada •100 g jamón crudo•3 cucharadas de queso crema •1 cebolla de verdeo•Queso rallado cantidad necesaria! Horno 170 x 15 minutos aproximadamente o hasta que quede así dorado. 🫢🍽️Decoramos con tomates cherrys, perejil picado u unas hojas de rucula! 🥬🍅Lo servís en la mesa y te queda pintado! 😛🫶🏻No puede ser más fácil así que no tenes excusa! Anímate a hacerlo y después me contas 😎😏#navidad #mesanavideña #receta #comida #cena #tandil
PAN SALADO! 🍞🎄🎅🏼La opción para los que no les gusta el pan dulce o para los que son team salado! 🥰🫸🏻🫷🏻Ideal para estas fiestas 🎉🎄🍽️Los moldes hermosos los conseguí en @ricoyfaciltandil 📕📙📗Para hacerlos necesitamos: 📖Para el pre fermento: 150 g de harina 0000. 25 g de levadura fresca o 5 g de levadura seca. 120 cc de agua 1 cucharadita de azúcar 📖Para la masa: 350 g de harina 0000. 10 g de sal 50 g de azúcar. 1 huevo 1 cucharada de miel. 100 gr de manteca. 📖Para el relleno Relleno: 100 / 150 g de jamón cocido 100 g de queso de máquina 50 g de queso rallado 100 g de salamin Es la primera vez que lo hago y me encantó, no solo a mí porque lo hice probar y tuve algunos fans en el trabajo! Así que no se que estas esperando! 😎🤤Anímate a hacerlos y después me contas 🫶🏻👌🏻
Torrejas! 🥖
La receta que mis abuela nos hace desde que somos muy chicos! 🫶🏻🍞 Ella me cuenta que es una receta de Asturias. Que originalmente se le llaman torrijas (ella les dice torrejas así que yo también) y que se salen a repartir en los carnavales! ☺🥹
Ideal para cuando te queda pan y no sabes qué hacer!
📗📙📕Para hacerlas necesitamos:
1/2 kg de pan 🥖
2 tazas de leche en total (1 primero y la otra después)
Ralladura de 1 limón (1/2 primero y 1/2 después)
Esencia de vainilla
3 huevos en total (1 primero y 2 después)
150 g de azúcar
250/300 g de harina 0000
Aceite a 170 y a freír!!
En un ratito tenemos nuestras torrejas listas!! Te aseguro que no fallan! 🤤😍
Conocías esta receta? Alguna vez las probaste!
Anímate a hacerlas y después me contas 😉👌🏻
#tandil #recetas #dulce #merienda #torrijas #asturias #recetasfaciles
Quien más es fan de la vavidad?? Este año te dejo este recetario que te va a dar la posibilidad de de hacer la mesa más completa e increíble de todas!!! 🎄🎅🏼🍽️. No esperes más entra en www.lacocinademica.com y conseguí el tuyo 🫶🏻